說來好笑，我這輩子第一次吃韓式燒烤居然是在臺灣。記得三年前在東區巷弄迷路，被烤肉的焦香勾進店裡，從此踏上瘋狂探店的不歸路。(那時候連生菜包肉都不會啊！) 今天把我壓箱底的韓式燒烤吃到飽名單全掏出來，有些店真的讓我三刷五刷，但也有踩雷踩到想翻桌的經驗...
目錄
首爾之星
這家開在東區地下室的老店，煙囪管從天花板垂下來超有FU。老闆是韓國大叔，會用韓文吼服務生，害我每次加點都心驚膽顫(笑)。不過他們家醃醬偏甜，怕甜的人可能不愛。
📍臺北市大安區忠孝東路四段巷號B1
⌚️ 平日17:00-00:00 / 假日11:30-00:00 (每月第三個週一休)
必點橫膈膜蘸麻油鹽絕了！記得避開七點尖峰，上次等補肉等得火大。
私心推薦：蜂蜜地瓜起司鍋／醬燒牛小排／醃蘿蔔片解膩神器
釜山漂流木
整間店都用真的浮木裝潢，烤盤還是少見的石板。最大賣點是現撈水產缸，活跳跳的草蝦直接夾進烤盤，但上次看到大媽把蝦子戳著玩... 唉。
📍臺中市西屯區福星路號
⌚️ 11:30-14:00 / 17:00-23:00 (無公休)
| 時段 | 價格 | 限定菜色 |
|---|---|---|
| 平日中午 | $639 | 無海鮮盤 |
| 平日晚餐 | $899 | 天使紅蝦任吃 |
| 假日全天 | $999 | 生蠔+幹貝 |
必點清單：辣醬醃生魷魚／厚切豬頸肉／海苔飯卷自己包
濟州燒肉王
號稱用濟州島火山岩烤盤，實際用起來... 嗯跟普通烤盤差不多啦(小聲)。但他們家小菜多達25種，光泡菜就有三種發酵程度，我每次都裝滿兩大盒帶走！
📍臺北市信義區松壽路號樓
⌚️ 11:00-22:00 (假日延長至23:00)
價格分三級：$699基本款｜$899頂級肉｜$1299和牛套餐
私心建議點$899就好，和牛油花太多烤完滿盤火...
隱藏吃法：把烤泡菜夾進起司玉米，包著肉吃
高麗園
連鎖店開到爛掉？這家板橋分店不一樣！主廚是韓國阿嬤坐鎮，現拌雜菜冬粉在透明廚房現做。缺點是抽風超爛，吃完外套臭三天。
📍新北市板橋區縣民大道段號
⌚️ 11:00-15:00 / 17:00-22:30 (最後點餐21:00)
必點銅盤烤鳳梨！酸甜汁液混著肉香... 等等這算創意料理了吧？
八色烤肉
八種醃料排開超壯觀，但老實說人參味和紅酒味根本吃不出差別D 強項是鍋物，部隊鍋料多到滿出來，記得留胃裝這個！
📍臺北市萬華區漢中街號樓
⌚️ 11:30-23:00 (無休)
💰 均一價$849｜學生出示證件折$100
(小學生身高未滿140cm免費)
上次帶姪子去被收費，店員說他"橫向發展"超過標準... 靠！
火桶1971
"我們不用組合肉！" 店門口標語超嗆。肉品確實讚，但蔬菜盤給得超小氣，加點生菜還要加$50，吃韓式燒烤吃到飽沒菜包根本犯罪啊～
📍高雄市左營區博愛三路號
⌚️ 平日17:00-00:00 / 假日11:00-00:00
🏆 我的CP值排行榜：
1️⃣ 平日晚餐$799 (肉品質最好)
2️⃣ 宵夜場22:00後$599 (品項少三成)
3️⃣ 假日午宴$999 (海鮮盤必搶)
推薦隱藏服務：請店員代烤，他們掌握石板溫度超專業
兩班家
走貴婦路線，用金色烤網拍照超浮誇。但你知道最厲害的是什麼嗎？免費韓服體驗！ 上次穿龍袍烤肉的蠢照還在IG爆紅...
📍臺北市大安區仁愛路段號
⌚️ 11:30-14:30 / 17:30-22:00
價格區間：$890～$1,580 (依肉品等級)
(注意：最貴套餐含日本A5和牛)
必點馬格利米酒冰沙版，喝兩杯就微醺超划算～
新村站著吃
忠實複製首爾本店模式，真的沒椅子！ 站著烤半小時就腿痠，但意外消化快能吃更多？神奇的是翻桌率超高，永遠在排隊。
📍臺北市中山區南京東路段號
⌚️ 17:00-23:00 (週末提前至11:30開門)
💰 單一價$799｜酒水另計
(限時70分鐘，超時每10分鐘加$100)
必點特調醬油蟹，生蟹黃拌飯好吃到想哭！怕生食者勿試
姜虎東678
追星族聖地！牆面貼滿韓綜照片，播放清單全是K-POP。肉質中規中矩，但烤爐設計超聰明～外圈蒸蛋+內圈烤泡菜，完全拯救手殘黨。
📍臺中市西屯區市政路號
⌚️ 11:00-00:00 (最後點餐23:00)
價目參考：
◉ 牛豬混搭 $749
◉ 全牛套餐 $899
◉ 豪華全餐 $1,099
私心最愛烤起司年糕，牽絲畫面IG點讚破千！
三角三烤肉
在臺南超難訂位！主打三格烤盤：一格烤肉、一格烤海鮮、一格炒飯。海鮮新鮮度贏過臺北名店，但甜點弱到笑出來... 給個冰淇淋會怎樣啦！
📍臺南市東區中華東路段號
⌚️ 17:30-23:30 (週末午間11:30開場)
💸 價格分階系統：
藍標$699 (豬雞為主)
紫標$859 (牛豬海鮮)
紅標$1,199 (和牛+龍蝦尾)
必點魚板湯無限續碗，寒流來喝超暖！
◉ 全臺韓式燒烤吃到飽終極PK表
| 店名 | 肉質 | 海鮮 | 特色 | 回訪指數 |
|---|---|---|---|---|
| 首爾之星 | ★★★☆ | ★★☆ | 道地小菜 | ❤❤❤🤍 |
| 釜山漂流木 | ★★☆ | ★★★★★ | 活體水產 | ❤❤❤❤ |
| 濟州燒肉王 | ★★★★ | ★★★ | 小菜種類 | ❤❤❤❤☆ |
| 高麗園 | ★★★ | ★★ | 價格實惠 | ❤❤❤🤍 |
| 八色烤肉 | ★★★★ | ★☆ | 鍋物強項 | ❤❤❤☆ |
| 火桶1971 | ★★★★★ | ★★★☆ | 肉品品質 | ❤❤❤❤❤ |
| 兩班家 | ★★★★☆ | ★★★ | 用餐體驗 | ❤❤❤❤ |
| 新村站著吃 | ★★★☆ | ★★★★ | 翻桌速度 | ❤❤❤☆ |
| 姜虎東678 | ★★★☆ | ★★★ | 娛樂性質 | ❤❤❤❤ |
| 三角三烤肉 | ★★★★ | ★★★★★ | 烤盤設計 | ❤❤❤❤☆ |
◉ 省錢老饕的真心話
吃過這麼多間韓式燒烤吃到飽，總結三大鐵則：
1. 週二晚上去最爽：人少補肉快，師傅還有空幫烤
2. 先掃海鮮區：幹貝甜蝦永遠最先被搶光
3. 避開醃漬肉：原切肉成本高，狂點才回本！
◉ 我的夢幻組合清單
🔥 頂級享受路線：兩班家和牛 + 釜山活蝦 + 濟州小菜山
💸 小資首選：高麗園午間價 + 首爾之星醬燒牛
🌊 海鮮控必走：三角三海鮮塔 + 新村醬油蟹
🍻 聚餐嗨翻天：姜虎東放音樂 + 八色烤肉鍋
有次在火桶1971目睹情侶吵架，女生狂嗑和牛不理男友，最後男生摔筷子走人...(那盤和牛後來被隔壁桌接收D) 所以說啊，找對韓式燒烤吃到飽店家很重要，選錯可能連感情都賠進去！
｜Q&A快問快答｜
Q：韓式燒烤吃到飽通常限時多久？
A：多數店限時100-120分鐘，站著吃那種翻桌快的可能縮到70分鐘，訂位時要問清楚！
Q：烤不出店員那種焦香感怎麼辦？
A：秘訣在"換烤盤"！肉汁燒焦前請服務生換網，乾淨烤網瞬間高溫才能鎖肉汁～
Q：被收超時費合理嗎？
A：看狀況耶... 有次因等補肉拖到時間，跟經理吵完就免單了(笑)