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  3. 南投名產:在地特產、美食與伴手禮精選

南投名產:在地特產、美食與伴手禮精選

發佈時間: 2025-09-28 更新時間: 2025-09-28

作為一個跑遍臺灣、行李箱裡永遠塞滿各地特產的資深旅人,我對挖掘在地好物可是有股近乎偏執的熱情。說到 南投名產 ,那真是挖不完的寶藏!好山好水孕育出的食材,經過在地人的巧手,變成讓人回味無窮的伴手禮。這次,我要拋開那些觀光客扎堆的“大路貨”,帶大家深入南投,尋找那些真正值得你扛回家、甚至值得專程跑一趟的 南投名產 精華!相信我,看完這篇,你的南投購物清單絕對會大洗牌。

目錄

  • 埔里極品好水孕育的頂級滋味:埔里百香果
  • 水裡蛇窯:不只是陶藝,更是生活美學的伴手禮
  • 集集小鎮飄香半世紀的經典:集集香蕉蛋捲
  • 仁愛高山上的鮮甜:高山高麗菜與娃娃菜
  • 不只烏龍茶!隱藏版的日月潭紅玉紅茶
  • 信義鄉的梅子魔法:從酸脆到甘醇
  • 新社的意外之喜:豐丘巨峰葡萄
  • 草屯的甜蜜印記:麻糬主題館的創意米食
  • Q&A 南投名產採購快問快答

埔里極品好水孕育的頂級滋味:埔里百香果

必買原因:
講到 南投名產 ,絕對不能漏掉埔里的百香果!不是我要誇張,這裡的百香果就是不一樣!得天獨厚的純淨水源(埔里可是號稱“好水故鄉”)、恰到好處的日夜溫差,種出來的百香果香氣特別濃郁、酸中帶甜、汁水飽滿到不行。你想想,市面上很多百香果要麼死酸,要麼香味不足,埔里的吃起來就是那種很紮實的果香,甜酸平衡得超完美。直接剖開挖著吃最過癮,那股香氣瞬間充滿口腔,超爽!而且你知道嗎?埔里有好多農友都拿到了產銷履歷或有機認證,吃得安心這點很重要。新鮮的百香果當然是王道,但加工品也做得超用心,像是純百香果原汁(不加一滴水、不加糖那種)、百香果果醬、百香果冰淇淋,甚至是百香果酥,都是把那份新鮮滋味完美鎖住的 南投名產 代表!
南投名產
推薦商店:
大坪頂百香果專業區 的直銷點(像是 楓康超市埔里店 也有配合的在地小農新鮮水果,品質很穩),或者直接上網找像 果寶歡酵(他們家的純果汁和酵素很有名)、 宏基蜜蜂生態農場(他們家的百香果蜜餞和冰淇淋意外的好吃!)這些有口碑的品牌。想買鮮果,季節對的時候(大約6月到隔年1月,盛產期7-9月)去 埔里第三市場 找找看,常常能找到驚喜。
價格:
新鮮百香果依大小、季節、等級,每斤約 NT$80 - NT$150 不等。純原汁(100%)一瓶約 NT$150 - NT$250。果醬、蜜餞等加工品約 NT$100 - NT$300。
地址:
大坪頂區域主要在埔里鎮合成裡、成功裡一帶山坡地;埔里第三市場:南投縣埔里鎮東華路與育英街口。
如何前往:
自駕導航至“埔里合成驛站”或“埔里第三市場”。搭乘客運至埔里總站後,轉乘計程車或本地公交車(班次較少,建議查好時間)前往。大坪頂區域範圍較大,自駕或包車比較方便。
開放時間:
各直銷點或農場開放時間不一,建議出發前電話確認。埔里第三市場:早上約6:00至中午12:00(新鮮蔬果時段)。

水裡蛇窯:不只是陶藝,更是生活美學的伴手禮

必買原因:
咦?陶藝也算名產?沒錯!而且是非常有深度和文化底蘊的 南投名產 !水裡蛇窯可是臺灣現存最古老、最具代表性的柴燒窯之一。這裡的陶器,用的是水裡純淨的陶土,老師傅們堅持用傳統的柴燒技法,每一窯都是獨一無二的藝術。柴燒的魅力就在於它的不可預測性,落灰、火痕在陶坯上留下天然的釉彩變化,溫潤、質樸,帶著大地的氣息。買蛇窯的杯子、茶壺、碗盤迴家用,不只是實用器皿,更是把一份南投的工藝精神帶回去。喝水都覺得更有韻味了!特別推薦他們的“結晶釉”作品,在高溫下釉藥自然形成結晶花紋,美得讓人屏息。這絕對是提升生活質感、送人顯品味的 南投名產 精品。當然,價格也相對高一些,但那份手作的溫度和獨特性,值得!
推薦商店:
直接到窯廠附設的 水裡蛇窯陶藝文化園區 選購,保證是窯廠直出,選擇也最齊全。園區本身就是個充滿文化氣息的地方,可以參觀窯場、瞭解歷史,甚至體驗手拉坯。
價格:
範圍很廣!實用的小茶杯、小碟子可能 NT$300起跳;茶壺、花器、中型器皿多在 NT$800 - NT$3000;大型作品或藝術家創作 NT$5000 甚至上萬。結晶釉作品通常價格更高些。
地址:
南投縣水里鄉頂崁村水信路一段512巷27號 (水裡蛇窯陶藝文化園區)。
如何前往:
自駕:國道3號下名間交流道,接臺3線往水裡方向,再接臺16線,沿指標可達。大眾運輸:搭臺鐵至二水站,轉乘集集線火車至“水裡站”,出站後轉搭計程車(約10分鐘車程)或南投客運班車(班次少,需確認)。
開放時間:
園區開放時間:08:30–17:30 (全年無休)。

集集小鎮飄香半世紀的經典:集集香蕉蛋捲

必買原因:
說到集集,除了小火車,最讓人念念不忘的就是這個了!集集鎮農會真厲害,用當地盛產的香蕉開發出這款獨步全臺的 南投名產 - 香蕉蛋卷。別小看它,這可不是加香蕉香精糊弄人的東西!是真的把新鮮香蕉泥融入蛋卷麵糊裡烤出來的。開啟包裝,那濃郁的香蕉香就撲鼻而來,咬下去酥脆無比,甜度剛剛好,不會膩,香蕉那股天然的香甜在嘴裡散開,非常舒服。有原味和芝麻口味,我個人偏愛原味,更能嚐到香蕉的本味。它不像有些蛋卷油膩膩的,這個吃起來很清爽。這真的是集集在地深耕、極具代表性的 南投名產 小吃,便宜又好吃,當零嘴或伴手禮都超合適,大人小孩都喜歡。我每次去集集,手上不拎個幾盒總覺得少了點什麼。
南投名產
推薦商店:
首推 集集鎮農會民生用品供銷部(就在集集火車站附近),保證是正廠出品最新鮮。集集火車站周邊許多特產店也都有售賣(但要認明集集鎮農會出品)。
價格:
非常親民!每盒約 NT$100 - NT$120 (內含數支獨立包裝)。
地址:
集集鎮農會民生用品供銷部:南投縣集集鎮集集里民生路163號 (集集火車站斜對面)。
如何前往:
自駕:國道3號下名間交流道,接臺3線轉檯16線往集集方向。大眾運輸:搭臺鐵集集線至“集集站”下車,步行約2分鐘即達農會供銷部。
開放時間:
集集鎮農會供銷部:通常為 08:00–17:00 (建議出發前再確認,或電洽農會)。火車站周邊店家營業時間約09:00-18:00。

仁愛高山上的鮮甜:高山高麗菜與娃娃菜

必買原因:
說到蔬菜,仁愛鄉的高冷蔬菜絕對是極品!尤其是高山高麗菜和高山娃娃菜。這可不是菜市場隨便買得到的青菜。生長在海拔1000公尺以上的清境、翠峰一帶,日夜溫差超大,病蟲害少,生長速度也比較慢。這樣的環境種出來的高麗菜,葉片特別厚實、脆甜,水分超足,生吃都有一股清甜味,完全沒有土腥味!簡單清炒或煮湯,那個鮮甜度就讓人驚歎。高山娃娃菜則是精緻版的迷你高麗菜,口感更嫩更細緻,燙一下加點蠔油就鮮美無比。每次上山玩,我一定會在路邊菜攤或合作農場買幾顆現採的帶下山,那種鮮度是冷藏運輸無法比擬的。這是最能代表南投純淨山野滋味的 南投名產 鮮蔬!當然,價格會比平地菜貴一點,但吃過就知道值回票價。記得要挑葉片緊實、拿起來沉甸甸的。
推薦商店:
清境農場周邊(如清境國民賓館附近、博望新村入口)、翠峰一帶的路邊小農攤販(通常自家種植、清晨採收)。仁愛鄉農會或大型超市(如楓康)有時也能買到,但新鮮度還是現採最佳。
價格:
依季節、大小、品質浮動。高山高麗菜一顆約 NT$80 - NT$150。高山娃娃菜一包(約3-4小顆)約 NT$50 - NT$100。
地址:
清境、翠峰一帶(臺14甲線沿途)。仁愛鄉農會:南投縣仁愛鄉大同村信義路40號。
如何前往:
自駕:國道6號終點埔里端下,接臺14線(埔霧公路)轉檯14甲線(合歡山公路)上山。大眾運輸:搭乘客運(如南投客運、全航客運)至埔里,再轉乘往清境、松崗的班車,沿途留意小農攤位。
開放時間:
路邊攤販通常在清晨至中午前(賣完收攤)。農會或超市依其營業時間。

不只烏龍茶!隱藏版的日月潭紅玉紅茶

必買原因:
大家都知道南投茶好,尤其凍頂烏龍、高山茶。但你知道嗎?日月潭產的“臺茶18號”,也就是紅玉紅茶,可是獲得世界級獎項肯定的 南投名產 !它是由臺灣野生山茶與緬甸大葉種紅茶雜交育成的,是臺灣獨有的紅茶品種。喝起來非常特別,有著天然肉桂的淡雅香氣和薄荷的清涼感(官方形容是"臺灣香"),茶湯紅豔明亮,口感醇厚不澀。我覺得它比阿薩姆或錫蘭紅茶更多了一層層次感,冷泡熱泡都超好喝。尤其夏天冷泡一大壺,加點蜂蜜或檸檬,消暑又解渴。日月潭的溼度、雲霧繚繞的環境特別適合紅茶生長。買一罐真正的日月潭紅玉紅茶回家品嚐,是在茶香中感受日月潭風情的絕佳方式。這是我個人私心大推的 南投名產 茶類選項!
南投名產
推薦商店:
Hohocha喝喝茶(日月潭形象館,選擇多、品管穩)、日月老茶廠(有機認證,環境古樸有故事)、和菓森林紅茶莊園(三代茶農,體驗豐富)。伊達邵商店街也有不少茶行,但要注意辨別品質。
價格:
依等級、包裝、產地認證差異大。一般罐裝茶葉(75g-150g)約 NT$350 - NT$1200 都有。頂級比賽茶價格更高。
地址:
Hohocha喝喝茶:南投縣魚池鄉魚池街443-36號。日月老茶廠:南投縣魚池鄉中明村有水巷38號。和菓森林:南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號。
如何前往:
自駕導航至店名即可。大眾運輸:搭乘客運(臺灣好行日月潭線)至日月潭水社或伊達邵,再租電動車、腳踏車或搭環湖巴士前往各點(和菓森林交通較不便)。日月老茶廠近水社碼頭。
開放時間:
各茶莊略有不同,通常為 09:00–17:30 左右,建議出發前查詢官網或電話確認。南投名產茶葉選擇多,紅玉是特色必嘗!

信義鄉的梅子魔法:從酸脆到甘醇

必買原因:
信義鄉是臺灣的梅子重鎮!這裡的青梅品質超棒。信義人簡直把梅子玩得出神入化,創造出各種令人垂涎的 南投名產。從最基礎的脆梅(醃得恰到好處,酸V啊酸V,爽脆多汁,開胃第一名)、Q梅(口感軟糯,甘甜中帶微酸)、梅精(濃縮的精華,健康養生聖品),到梅酒(風味醇厚,自飲送禮兩相宜)、梅醋(清爽養生)、梅粉(撒水果、蘸炸物超搭),甚至梅錠、梅果凍… 琳琅滿目!我個人超愛買脆梅和Q梅,辦公室抽屜永遠要放一罐,下午提神醒腦就靠它。梅酒也是送禮的熱門選擇。信義鄉農會的梅子加工品品質穩定,也有很多特色小農品牌,值得挖掘。這是最能把南投山林清新酸香帶回家的 南投名產 了!
推薦商店:
信義鄉農會梅子夢工廠(位於水里鄉,但專賣信義鄉農特產,產品最齊全,像超大梅子王國!)、信義鄉當地農會超市或配合店家(如豐丘、同富)。
價格:
脆梅/Q梅(約600g罐裝)約 NT$150 - NT$250。梅精(小瓶)約 NT$250 - NT$500。梅酒(瓶裝)約 NT$300 - NT$800。其他梅製品價格不一。
地址:
信義鄉農會梅子夢工廠:南投縣水里鄉頂崁村水信路一段556號(國道3號名間交流道下往水裡方向)。信義鄉當地店家地址各異。
如何前往:
自駕:國道3號下名間交流道,接臺3線往水裡,再接臺16線(往信義方向),梅子夢工廠就在臺16線路邊,超大醒目。去信義鄉則沿臺21線深入。
開放時間:
梅子夢工廠:08:30–17:00(全年無休)。鄉內店家時間不一。南投名產中的酸甜代表,信義梅子當之無愧!必買清單不能少。

新社的意外之喜:豐丘巨峰葡萄

必買原因:
誒?新社香菇很有名,但我要說的是另一個容易被忽略的 南投名產 :信義鄉豐丘的巨峰葡萄!雖然信義鄉以梅子著稱,但豐丘一帶(在陳有蘭溪畔)得天獨厚的沙質土壤和氣候,種出來的巨峰葡萄品質超級棒!果粒飽滿碩大(真的是“巨”峰),顏色深紫近黑,皮薄多汁,甜度超高卻不會膩,帶著濃郁的葡萄果香,重點是籽很少!吃起來非常過癮。每到產季(約6-7月及12-1月),路邊就有很多果農直銷。買一串新鮮的豐丘葡萄,那種在口中爆汁的鮮美,絕對秒殺超市貨。葡萄不耐放,建議當場買當場吃最享受,或者買些農家的葡萄果乾、葡萄汁也很不錯。雖然名氣可能不如水裡葡萄,但品質絕對是一等一!是我私藏的 南投名產 水果寶藏。
南投名產
推薦商店:
產季時信義鄉臺21線 豐丘 路段(近明德村)路邊有許多果農自售的攤子。信義鄉農會超市有時也會販售。
價格:
依產季、大小串浮動,每臺斤約 NT$80 - NT$150(豐丘葡萄品質好,價格通常比一般市價高一些)。
地址:
南投縣信義鄉豐丘村一帶(臺21線沿途)。
如何前往:
自駕:國道3號下名間交流道,接臺3線往水裡,轉檯16線(往信義方向),再接臺21線往東埔、塔塔加方向,過水裡進入信義鄉後留意豐丘路段的路邊攤。
開放時間:
產季期間(約6-7月及12-1月),路邊攤通常早上至下午賣完為止。南投名產的水果之光,豐丘葡萄值得專程尋味!

草屯的甜蜜印記:麻糬主題館的創意米食

必買原因:
麻糬到處有,但能把麻糬做成一個觀光工廠兼主題館,還這麼有創意的,大概就草屯的 臺灣麻糬主題館 了!這裡簡直是麻糬控的天堂。當然,傳統的花生、紅豆、芝麻麻糬少不了,而且用料實在,口感Q軟不黏牙。但最吸引我的是他們的創意口味!像什麼水果口味的(草莓、芒果、奇異果)、抹茶、巧克力,甚至還有鹹的像肉鬆麻糬,花樣百出。他們家的“冰上麻糬”很有意思,皮薄餡多,冰冰涼涼的口感很特別。館內可以免費參觀,瞭解麻糬的製作過程和文化,還能試吃(選擇很多!),試到滿意再買。買麻糬當 南投名產 伴手禮很討喜,尤其是綜合口味包裝,一次滿足大家需求。雖然有些人會覺得偏甜,但整體品質和創意確實不錯。
南投名產
推薦商店:
臺灣麻糬主題館(草屯館)是最佳選擇,選擇最多最齊全,還能參觀體驗。
價格:
傳統口味綜合麻糬(約12-15入)約 NT$150 - NT$250。創意口味或冰上麻糬價格稍高,約 NT$200 - NT$350。也有大盒裝或禮盒。
地址:
臺灣麻糬主題館(草屯館):南投縣草屯鎮史館路357號 (就在國道3號草屯交流道旁邊,超方便!)。
如何前往:
自駕:國道3號下“草屯交流道”,下交流道後立即右轉(往草屯市區/U-bike租賃站方向),再右轉史館路,約200公尺即達(在左手邊)。大眾運輸:搭乘客運至草屯站,轉乘計程車(約5-10分鐘車程)。
開放時間:
09:00–17:00 (全年無休,除特殊情況)。南投名產的甜蜜代表,草屯麻糬主題館讓你好吃又好玩!

Q&A 南投名產採購快問快答

Q: 南投名產這麼多,哪時候去買最適合?新鮮水果類呢?
A: 大部分加工品(茶、梅子、蛋卷、麻糬)全年都買得到。 新鮮水果 要特別注意產季:百香果(6月-隔年1月,盛產7-9月)、巨峰葡萄(6-7月夏果,12-1月冬果)、高山高麗菜/娃娃菜(四季都有,但冬季品質最佳)。茶葉春冬兩季品質通常較好(比賽茶多在這時)。建議出發前稍微查一下當季盛產什麼。
Q: 買南投名產特別是香菇、茶葉、水果,搭大眾運輸或飛機攜帶有限制嗎?
A:
• 大眾運輸(火車/巴士): 一般加工品沒問題。新鮮蔬果、生鮮(如生香菇、鮮肉)通常禁止攜帶。水果建議在旅途中吃完。
• 飛機(出境): 嚴格禁止 新鮮水果、蔬菜、土壤、活體動植物入境他國!肉類製品(如肉乾)限制也很嚴。加工品如密封包裝的茶葉、蜜餞、餅乾、乾貨(幹香菇、筍乾)等通常可以,但建議:
1. 一定要確認包裝完好密封,標示清楚成分。
2. 查清楚目的地國家的入境檢疫規定(各國差異極大!),務必遵守。
3. 購買時索取商品明細或發票,必要時可提供證明是合法加工品。
4. 不確定就別帶,免得被沒收甚至罰款。
Q: 想買南投名產,但有些口味怕太甜或不習慣(像梅子、麻糬),有推薦的入門款嗎?
A: 當然有!試試這些:
• 梅子: 首選 Q梅!口感軟糯,甘甜為主帶微微酸,接受度高。脆梅(醃漬青梅)偏酸脆,怕酸者可少量嘗試或選調味較溫和的。
• 麻糬: 從經典 花生或紅豆口味 入手準沒錯,甜度適中,大眾接受度高。怕太甜就別選餡料爆滿的冰上麻糬,選傳統紮實的。
• 點心類: 集集香蕉蛋卷 甜度很剛好,香蕉香自然,不易踩雷。
• 茶類: 選擇清香型或蜜香型的烏龍茶(如金萱/四季春),或茶味較溫和的 日月潭紅玉紅茶(臺茶18號),比濃烈的焙火烏龍更容易入門。
• 醬料: 純百香果原汁 (無加糖) 可以自己調整甜度衝飲或入菜,很實用。
先試吃再買最保險!很多店家都樂意提供試吃。

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夏威夷旅遊:黃金時段×十大景點×住宿美食全攻略

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2025-11-05
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絲瓜麵線:經典食譜、失敗錯誤排行榜與成功秘訣解答

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2025-09-27
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