羅東晚餐推薦：精選小吃餐廳懶人包指南

林場肉羹

• 介紹： 這家幾乎是羅東的代名詞了吧？講到羅東小吃，誰能不提林場肉羹！它就開在羅東林業文化園區旁邊，那股香氣，老遠就能把你吸過去。別看它就是賣肉羹，簡單一碗，魅力無窮。每次來都一堆人，本地人、觀光客都愛，絕對是羅東經典中的經典晚餐選擇（當然午餐也賣爆）。如果你第一次來羅東，沒吃過這碗，我真的會覺得你白來了... 雖然它名氣大到不行，但說實話，味道是真的好，那種古早味現在不容易找到了。

• 地址： 宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
• 營業時間： 早上賣到下午，通常07:00–15:30（賣完為止，想吃晚餐要早點來，它比較像是午晚餐的交接點，別太晚！）
• 必吃品項：
  • 肉羹： 這不用說，主角！羹湯濃淡適中，不會太勾芡讓人膩，湯頭清甜帶點柴魚香。重點是肉羹本人，扎扎實實的肉塊，裹著薄粉，口感超Q彈，咬下去滿嘴肉香。撒點胡椒，加點烏醋，絕配！
  • 肉羹飯/麵： 單純肉羹不過癮？那就點肉羹飯或肉羹麵！淋上滿滿的肉羹湯，白飯吸飽湯汁超讚，或是搭配油麵也很對味。簡單，但就是能撫慰人心。（價格超親民，銅板價搞定！）

饗宴互動式鐵板燒

• 介紹： 嘿，如果你今晚想來點不一樣的，預算也比較寬鬆，想要好好犒賞自己或重要的人，那我強力推薦「饗宴」！這家鐵板燒在羅東，甚至在整個宜蘭都非常有名，走的是精緻路線。最特別的是「互動式」，師傅不只是煎給你看，還會跟你聊天、介紹食材來源（很多都是宜蘭在地好料，像櫻桃鴨、南方澳海鮮），甚至讓你試吃一些特別的食材或調味，整個過程充滿驚喜，像在看一場美食秀，氣氛超棒！非常適合紀念日或想慶祝點什麼的時候。這家在羅東晚餐推薦裡，屬於比較高檔但體驗值滿點的選擇。

• 地址： 宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
• 營業時間： 晚餐時段！通常是17:30–22:00（建議一定要先訂位！別想著Walk-in，真的不可能有位子）
• 必吃品項： 饗宴是套餐制的，不用煩惱單點什麼。師傅會根據當季食材設計選單。但通常會包含：
  • 頂級海鮮（像龍蝦、活鮑魚、現流魚） - 新鮮度沒話說。
  • 優質肉類（如Prime級牛肉、宜蘭櫻桃鴨胸） - 師傅火候控制超精準。
  • 創意料理（像是用鐵板做的甜點或特別的醬汁組合） - 常常有意外的驚喜。
  • 說真的，整套吃下來，每一道都讓人印象深刻，視覺味覺雙重享受。記得留點肚子給最後的甜點！

正常鮮肉小籠包 (羅東店)

• 介紹： 別被名字騙了！這家「正常」在宜蘭可是大名鼎鼎，羅東也有分店。雖然叫小籠包，但它其實更像是「小籠湯包」的放大版！對，就是皮比較厚一點點，但咬下去湯汁會爆出來的那種滿足感，完全不輸鼎泰豐（價格卻親民超多！）。晚餐時段想吃點麵點類的，這家絕對是我的口袋名單前幾名。每次經過都看到師傅在現場桿皮、包餡，熱氣蒸騰的景象，還沒吃就餓了。它也是許多在地人下班後會來外帶或簡單解決晚餐的地方。列入羅東晚餐推薦清單，就是因為它夠經典、夠好吃、價格又合理！

• 地址： 宜蘭縣羅東鎮南門路7號 (羅東店)
• 營業時間： 通常從早上賣到晚上，像07:30–18:30或19:00（賣完為止，晚餐時段去還是有機會，但熱門時間可能要小排）。
• 必吃品項：
  • 鮮肉小籠包 (一籠10顆)： 必點！皮是手工桿的，帶點嚼勁，內餡是飽滿的豬肉混著青蔥，重點是那鮮甜的湯汁，一咬開就要小心噴汁！記得搭配他們家的辣椒醬油，絕配！
  • 酸辣湯： 料多實在，酸辣度調得很適中，配小籠包超級對味，是解膩的好幫手。
  • 豆漿：簡單的古早味豆漿，冰冰涼涼很順口。

渡小月餐廳

• 介紹： 說到羅東傳統臺菜、辦桌菜，或想吃點澎湃的合菜，「渡小月」絕對是老字號的代表！這家店歷史悠久，在宜蘭料理界很有地位。它走的是精緻路線的臺菜，把傳統手路菜做得非常到位，食材講究，口味穩定性高。晚餐時段想吃點有「辦桌」氣氛、適閤家庭聚餐或招待朋友的，渡小月會是非常體面又美味的選擇。裝潢氣派，服務到位，菜色選擇超多樣，從經典臺菜到創意料理都有。是羅東晚餐推薦中，追求精緻臺菜體驗的首選。

• 地址： 宜蘭縣羅東鎮中正南路58號
• 營業時間： 晚餐時段！通常是11:00–14:00, 17:00–21:00（假日建議訂位）
• 必吃品項： 它家選單很豐富，但我個人特別愛以下幾道：
  • 糕渣： 來宜蘭怎能不吃糕渣！渡小月的糕渣外酥內軟綿，燙口又充滿雞汁香氣，是招牌功夫菜。
  • 西魯肉： 宜蘭特色菜，豐富的食材燴煮成的羹湯，裡面有肉絲、白菜、香菇、蛋酥，濃鬱又鮮美，配飯一流。
  • 櫻桃鴨料理： 宜蘭名產，渡小月會有多種做法，像一鴨多吃（片皮鴨、鴨肉炒飯等），水準很高。
  • 芋泥香酥鴨： 這道功夫菜超好吃！外層是炸得香酥的芋泥，裡麵包裹著嫩鴨肉，口感層次分明，鹹甜交織。
  • 其他像肝花、卜肉也都做得不錯。人多點合菜最能體驗它的功力。

味真香卜肉 / 三星蔥油餅

• 介紹： 欸，我知道三星蔥油餅和卜肉最有名是在三星鄉，但你知道羅東夜市裡也藏著超厲害的分店嗎？「味真香」在羅東夜市可說是超人氣攤位！晚餐時段如果你人在夜市，想吃點在地特色小吃當主食或點心，這兩樣絕對不能錯過。雖然是夜市攤，但每次去都大排長龍，就知道它多受歡迎了。卜肉就是炸豬肉條，外酥內嫩；蔥油餅則是酥脆噴香，滿滿三星蔥。當作晚餐的開胃點心，或是逛夜市時的輕食主餐都超適合。列入羅東晚餐推薦，就是因為它夠在地、夠經典、而且就在夜市方便買！

• 地址： 宜蘭縣羅東鎮公園路 (羅東夜市內，靠近民權路入口附近)
• 營業時間： 配合夜市時間，通常下午到晚上都開，像15:00–23:00左右（賣完為止）。
• 必吃品項：
  • 卜肉： 招牌！現點現炸的豬里肌肉條，裹上特調麵糊炸得金黃酥脆，裡面肉質鮮嫩多汁，撒點胡椒鹽就超好吃。雖然是炸物但不會很油膩。
  • 三星蔥油餅： 這是我個人最愛！餅皮煎得恰恰，層次分明，裡面塞滿了新鮮的三星蔥末，蔥香四溢，咬下去外酥內軟，蔥的甜味都跑出來，超滿足！加顆蛋更讚。
  • 他們還有賣一些炸蔬菜（像青椒、地瓜），也可以搭配著點。

羅東紅樓中餐廳 (晶泉豐旅內)

• 介紹： 如果你追求的是精緻的用餐環境、高品質的服務，還有結合在地食材的創意料理，那麼位於「晶泉豐旅」飯店內的「紅樓中餐廳」會是你在羅東晚餐時的夢幻選擇之一。這家相對比較新穎，風格年輕時尚，打破傳統中餐廳的印象。主廚擅長運用宜蘭最新鮮的漁獲、農產，融合粵菜功底，做出讓人驚豔的現代中菜。餐廳裝潢雅緻，氣氛寧靜舒適，非常適合情侶約會、商務聚餐，或是想好好享受一頓高品質無負擔晚餐的時刻。在眾多羅東晚餐推薦中，紅樓提供的是另一種精緻的餐飲體驗。

• 地址： 宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號11樓 (晶泉豐旅酒店內) (註：沒錯，飯店在礁溪，但餐廳太優秀，羅東過去不遠，許多羅東人也會專程過去吃，值得列入大羅東地區的推薦！)
• 營業時間： 晚餐時段！通常是11:30–14:30, 17:30–21:30（強烈建議訂位）
• 必吃品項： 選單會隨季節更換，但以下幾類很值得嘗試：
  • 招牌烤鴨 (需預訂)： 一鴨多吃的做法，片皮鴨皮脆肉嫩，水準極高。
  • 海鮮料理： 運用南方澳漁獲做的創意菜，像是焗烤龍蝦、清蒸現流魚，鮮度爆表。
  • 宜蘭在地食材入饌： 例如用三星蔥、在地豬肉、鴨賞等設計的特色菜，如蔥香和牛、鴨賞炒飯等，風味獨特。
  • 精緻點心： 像是造型可愛的流沙包、蘿蔔絲酥餅等，作工細膩。
  • 套餐： 初次體驗或不想花腦筋點菜，點套餐是很好的選擇，師傅會搭配當季精選。

羅東夜市 - 包心粉圓 / 阿灶伯當歸羊肉湯

• 介紹： 我知道，前面講了好幾家店了。但說到羅東晚餐，怎麼能不給夜市小吃一個位置？特別是當你想吃得輕鬆、隨興，或者晚餐後還想來點甜點、熱湯收尾時，羅東夜市裡有兩家是我每次必訪的經典！把它們放在一起介紹，是因為它們一個是招牌甜點，一個是暖心鹹湯，完美搭配。絕對是羅東晚餐推薦裡不可或缺的夜市代表！

• 包心粉圓專賣店 (推薦：魏姐包心粉圓 - 創始店)： 這名字在羅東夜市響噹噹！包心粉圓就是大顆的粉圓裡面還包著一顆紅豆，咬下去外Q內綿，口感超特別。可以單點粉圓加冰，或是搭配豆花、仙草、冰淇淋等。夏天來一碗冰涼的粉圓冰，冬天也有熱的可以選，一年四季都適合。創始店在夜市公園路上。
• 阿灶伯當歸羊肉湯： 這家不用多說，羅東夜市排隊傳奇！晚餐時段那條隊伍長到讓人懷疑人生... 但為什麼要排？就是因為它的當歸羊肉湯實在太經典了。湯頭帶著濃鬱的當歸香氣，溫潤順口，一點也不燥（我個人覺得），羊肉片給得大方，處理得很好沒有腥味，沾點豆瓣醬超對味。冬天來一碗，全身都暖起來。除了羊肉湯，臭豆腐也很多人點。

• 地址： 都在羅東夜市範圍內。
  • 魏姐包心粉圓創始店：宜蘭縣羅東鎮公園路 (夜市公園路上)
  • 阿灶伯當歸羊肉湯：宜蘭縣羅東鎮民權路 (夜市內，屈臣氏對面那條)
• 營業時間： 配合夜市時間，通常傍晚開始營業到深夜 (例如17:00–00:00或更晚)。
• 必吃品項：
  • 包心粉圓冰 (或熱)： 招牌必點！可以選喜歡的配料組合。
  • 當歸羊肉湯： 湯頭溫補，羊肉軟嫩份量足。
  • (阿灶伯) 臭豆腐： 外酥內軟，泡菜也好吃。
  • (阿灶伯) 沙茶羊肉炒麵/飯： 鑊氣足，味道濃鬱，也很受歡迎。

阿宏魚丸米粉 / 財記臭豆腐

• 介紹： 這兩個名字，我要特別拉出來講！它們不是什麼大餐廳，而是羅東在地人（像我一些在地朋友）私心超愛的晚餐/宵夜選擇！位置就在羅東運動公園旁邊的公正路上（俗稱「公園路」美食區），晚上非常熱鬧。這裡的選擇超級多，但這兩家是其中的人氣王。晚餐想吃點簡單、快速、美味又便宜的小吃組合，這裡保證滿足你。環境就是路邊攤，但充滿了濃濃的在地生活氣息。

• 阿宏魚丸米粉： 專賣魚丸米粉湯。湯頭清爽帶著油蔥香，米粉是粗米粉，口感很好。重點是那手工魚丸，非常Q彈，魚味鮮明，真材實料！還可以點一些小菜，像油豆腐、燙青菜搭配。
• 財記臭豆腐 (原財記港式麻辣臭豆腐)： 這家臭豆腐很有名！除了傳統炸臭豆腐（外酥內嫩、泡菜也好吃），他們的「港式麻辣臭豆腐」更是招牌！不是那種死辣，是帶有中藥香氣的溫潤麻辣湯底，裡面有鴨血、豆腐、大腸等料，冬天吃一碗超級過癮。也可以做成乾的麻辣臭豆腐。

• 地址： 宜蘭縣羅東鎮公正路 (羅東運動公園旁，俗稱公園路美食區)
  • 阿宏魚丸米粉：公正路上
  • 財記臭豆腐：公正路上 (靠近公正路口)
• 營業時間： 通常是下午到宵夜時段，像16:00–01:00左右 (實際時間可能微調，晚上去都開著)。
• 必吃品項：
  • (阿宏) 魚丸米粉湯： 必點！魚丸超讚，湯頭簡單好喝。
  • (財記) 港式麻辣臭豆腐 (湯)： 招牌！料多味美，湯頭溫潤香辣。敢吃辣的必試。
  • (財記) 炸臭豆腐： 傳統好滋味，外酥內軟，泡菜解膩。
  • 兩家就在附近，很多人會點碗阿宏的米粉湯，再走去財記買份炸臭豆腐或麻辣臭豆腐，一次滿足！