說真的，在臺北找美食，中山站附近絕對是挖寶聖地！這裡根本就是我的廚房延伸區，巷弄裡藏著太多厲害的小店和餐廳，從平民小吃到高階料理通通有。每次朋友問我「中山站附近美食推薦吃什麼？」我的口水就開始分泌了。今天就把我壓箱底、吃過N次的10家愛店通通攤開來，當然，踩過的雷也會老實說，保證是你最真實的美食攻略！
目錄
1. 巷仔內大排長龍古早味滷肉飯
特色與亮點：
就是那碗讓人魂牽夢縈的滷肉飯！肥瘦比例抓得剛剛好，滷汁鹹香中帶著舒服的甜味，完全不死鹹，重點是他們家的滷汁超級濃鬱黏嘴，膠質滿滿，淋在白飯上，那個光澤...嘖嘖！米飯煮得粒粒分明軟硬適中，完美承接滷汁。旁邊一定再配一顆滷到透心、筷子一夾就開的滷蛋，蛋黃吸飽了滷汁精華。簡單一碗，卻有說不出的魔力。
推薦理由：
經典中的經典！中山站附近美食想吃最道地、最撫慰人心的臺灣味，絕對首選這家。平價、快速、美味，任何時候吃都不會錯。觀察一下在地人買外帶的頻率就知道它有多受歡迎。我甚至會特地坐捷運來打包回家當晚餐。
搭配建議：
一定要點他們家的白菜滷！滷得軟爛入味，帶著柴魚香氣，清爽又能解膩。再來碗苦瓜排骨湯或筍絲排骨湯，完美平衡。
實用資訊：
推薦店家： 黃記滷肉飯
地址： 臺北市中山區南京西路XX巷X號
價格區間： 滷肉飯(小) $45 / (大) $55, 滷蛋 $15, 白菜滷 $35, 湯品 $45-$60
必點選單： 滷肉飯（記得點大碗！）+ 滷蛋 + 白菜滷 + 苦瓜排骨湯。不要猶豫，這是黃金組合。
2. 秒殺級限量手工秒殺級限量手工芋泥球
特色與亮點：
這家絕對是中山站附近美食的隱藏版甜點王者！堅持每日手工現做，數量有限，賣完就收（通常下午就沒了...淚）。他們家的芋泥球口感綿密到不可思議，完全沒有粉感或顆粒，就是單純、濃鬱、香醇的芋頭本味，甜度抓得極好，吃得出真材實料。外層裹上薄薄一層椰子粉增加香氣和口感層次，冰冰涼涼地吃超幸福。
推薦理由：
芋頭控絕對不能錯過！用料實在、口感純粹，關鍵是價格非常合理。比很多知名伴手禮店的芋頭產品更值得一試。我帶過無數朋友來買，沒有一個不驚豔的。記得早點去，撲空率很高（個人慘痛經驗：撲空3次才買到）。
搭配建議：
買完直接站在路邊開吃是常態（笑），或是帶回家配杯無糖茶（烏龍茶、綠茶都很搭），平衡甜味。夏天冰過更好吃！
實用資訊：
推薦店家： 不二緻果（原高雄不二家）中山店
地址： 臺北市中山區中山北路二段XX號
價格區間： 芋泥球 (盒/6顆) $120
必點選單： 招牌芋泥球（原味）必買！真芋頭蛋糕捲也很受歡迎。
3. 老宅裡飄香的冠軍咖啡與肉桂捲
特色與亮點：
藏身在赤峰街老宅二樓，環境復古文青，但重點是他們家的咖啡真的專業！老闆對咖啡豆的挑選和烘焙很有一套，手沖單品層次分明。更厲害的是招牌肉桂捲，是我在臺北吃過數一數二喜歡的！麵包體濕潤帶點嚼勁，肉桂香氣濃鬱奔放卻不嗆辣，糖霜給得大方但不死甜，頂端那顆烤過的核桃是靈魂，增加香氣和脆度。熱熱吃，配一口黑咖啡，天堂！
推薦理由：
中山站附近美食想找個地方好好喝杯咖啡、享受甜點時光，這裡絕對是首選。咖啡品質穩定優異，肉桂捲水準極高，氣氛也很放鬆。很適合一個人來看書，或跟閨蜜聊天。不過，位置不多，假日一位難求。
搭配建議：
肉桂捲 + 淺焙或中焙的黑咖啡（手沖或美式），讓咖啡的果酸或堅果香平衡肉桂捲的甜。如果怕甜，可以兩人分食一個捲。
實用資訊：
推薦店家： 卜卜商店
地址： 臺北市大同區赤峰街XX巷X號2樓（近中山站）
價格區間： 咖啡 $140-$220, 肉桂捲 $150, 其他甜點 $130-$180
必點選單： 經典肉桂捲、當日手沖單品咖啡。抹茶系列甜點也不錯。
4. 正港日式職人拉麵
特色與亮點：
濃厚系拉麵愛好者看過來！這家店的老闆是日本人，湯頭熬煮超級費工，主打濃厚雞白湯或魚介豚骨湯。雞白湯如絲綢般濃鬱，膠質感滿滿，喝起來卻意外清爽不膩；魚介豚骨則鮮味爆發，層次複雜迷人。麵條是自家製的中粗麵，吸附湯汁能力一流。叉燒厚切舒肥，軟嫩入味。溏心蛋的火候也完美。
推薦理由：
在中山站附近美食想來碗道地、高品質的日本拉麵，這家絕對名列前茅。湯頭、麵條、叉燒、配料都充滿職人精神。缺點是湯頭對我來說偏鹹（日本口味），但這就是它的特色。喜歡重口味的會愛死。
搭配建議：
點一碗招牌拉麵，再加點一份叉燒飯！他們家的迷你叉燒飯也很精彩，焦香醬汁搭配肥嫩叉燒丁，超級邪惡。點杯冰水或無糖烏龍茶解膩。
實用資訊：
推薦店家： 麵屋 雞金
地址： 臺北市中山區中山北路一段XX巷X號
價格區間： 拉麵 $260-$300, 叉燒飯 $90, 加麵免費（需完食）
必點選單： 特製雞白湯拉麵 / 特製貝出汁雞白湯拉麵 + 迷你叉燒飯。記得加麵！
5. 平價高質感創意小籠包
特色與亮點：
別以為小籠包只有那幾家！這家隱身在市場旁的創意小籠包店，主打多種特殊口味，價格卻非常親民。除了經典原味（皮薄湯多，肉餡鮮美），推薦嘗試「松露鮮菇」和「香辣十三香」。松露香氣濃鬱卻不搶戲，搭配多汁鮮菇，意外和諧；香辣十三香則帶點微辣辛香，很開胃。他們家的小籠包摺數漂亮，湯汁飽滿，現點現蒸。
推薦理由：
想換換小籠包口味、追求CP值，這家很讚！味道有新意，品質穩定，價格合理（比名店便宜許多）。環境比較簡單，就是吃味道。上次帶挑剔的長輩來，他們也稱讚原味夠水準。
搭配建議：
點一籠綜合口味（通常可選2-3種），再配個清爽的小菜如涼拌雲耳或烤麩，還有酸辣湯（夠酸夠濃）。
實用資訊：
推薦店家： 好公道金品茶語
地址： 臺北市中山區天津街XX號（近中山市場）
價格區間： 小籠包（籠/7顆） $120-$160, 小菜 $40-$60, 湯品 $50-$70
必點選單： 綜合小籠包（原味+松露鮮菇+香辣十三香）、涼拌雲耳、酸辣湯。
6. 秒穿越日本！超厚鬆餅專賣店
特色與亮點：
喜歡日式厚鬆餅(Pancake)的絕對要收藏！他們家的舒芙蕾厚鬆餅是招牌，現點現做需等待約20分鐘。出爐時像雲朵一樣蓬鬆柔軟，空氣感十足，入口即化，充滿濃濃蛋香。甜口味推薦經典楓糖奶油，鹹口味則有明太子起司，鹹香濃鬱很特別。視覺效果也滿分！
推薦理由：
中山站附近美食下午茶的首選之一！舒芙蕾鬆餅口感極致，甜鹹口味都有水準，店內裝潢也很有日本吃茶店氛圍。缺點是份量不算大，價格稍高，而且等候時間較長（要有心理準備）。
搭配建議：
點一份舒芙蕾鬆餅，搭配一壺熱紅茶（推薦伯爵茶或水果茶）。鹹食如明太子義大利麵也不錯，但鬆餅才是主角！
實用資訊：
推薦店家： Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅
地址： 臺北市中山區南京西路X段XX號X樓
價格區間： 舒芙蕾鬆餅 $320-$380, 飲品 $130-$180, 鹹食 $280-$350
必點選單： 奇蹟的舒芙蕾鬆餅（原味楓糖奶油）、靜岡抹茶提拉米蘇舒芙蕾鬆餅。
7. 大稻埕老字號魷魚羹
特色與亮點：
這家從大稻埕飄香過來的老店，魷魚羹是鎮店之寶。羹湯勾芡恰到好處，濃稠卻不粉糊，充滿柴魚、白菜和大骨熬煮的甘甜。主角魷魚有兩種：生魷魚脆口彈牙，發泡魷魚厚實有嚼勁且吸飽湯汁。搭配的沙茶醬是獨門秘方，香而不燥。還可以加麵（油麵、米粉、冬粉）或飯變成羹飯。
推薦理由：
想吃古早味、真材實料的魷魚羹，這家絕對是老饕認證的好味道。湯頭鮮甜，魷魚新鮮份量足，價格實在。用餐時間人潮非常多（假日要有排隊覺悟），但翻桌算快。
搭配建議：
點一碗綜合羹（生魷魚+發泡魷魚），再點一份紅燒肉或炸豆腐！紅燒肉外酥內嫩，炸豆腐外皮薄脆，搭配店家的甜辣醬超對味。
實用資訊：
推薦店家： 妙口四神湯‧肉包專賣店（原大稻埕老店）
地址： 臺北市大同區民生西路XX號（近雙連站/中山站）
價格區間： 魷魚羹 $85, 紅燒肉 $70, 炸豆腐 $40
必點選單： 綜合魷魚羹、紅燒肉、炸豆腐。四神湯也是招牌！
8. 文青必訪早午餐：超澎湃班尼迪克蛋
特色與亮點：
在中山站附近想找間有質感的早午餐？這家是我的愛店！空間寬敞舒適，採光好。班尼迪克蛋是招牌，荷蘭醬濃鬱滑順帶點微酸，水波蛋煮得完美，一切開蛋黃如熔岩般流下。底層搭配的可以是經典火腿、煙燻鮭魚，或是超特別的爐烤蔬菜。旁邊附的沙拉新鮮，薯塊（或薯條）炸得香脆。
推薦理由：
食材品質好，擺盤精緻，環境舒適，非常適合假日睡飽後慢慢享用一頓豐盛早午餐。餐點選擇多樣，從鹹食到甜鬆餅都有。缺點是假日人潮多，建議事先訂位（網路訂位很方便），價格屬中高。
搭配建議：
點一份豪華班尼迪克蛋套餐（含飲料），飲料推薦美式咖啡或新鮮果汁。多人可以再分食一份甜點如鬆餅。
實用資訊：
推薦店家： M One Cafe 中山店
地址： 臺北市中山區南京西路X段XX號
價格區間： 早午餐主餐 $320-$450 (含飲料), 飲品 $130-$180, 甜點 $180-$250
必點選單： 煙燻鮭魚班尼迪克蛋、爐烤蔬菜班尼迪克蛋、新鮮水果茶。
9. 夏季限定：透心涼古早味挫冰
特色與亮點：
夏天逛中山站附近，沒吃碗冰怎麼行！這家老店堅持傳統做法，剉冰口感綿細如雪。糖水是關鍵，熬煮得香甜不膩，有黑糖和清糖（白糖）可選。配料種類超多且大多手工製作：大紅豆、綠豆、芋頭、粉粿、粉圓、湯圓、地瓜圓、麥角、愛玉、仙草... 每樣都煮得恰到好處。招牌是綜合冰，可以任選4-5種料。
推薦理由：
消暑首選！真材實料的古早味，糖水順口，配料新鮮好吃，價格公道（綜合冰超大碗）。冬天也有熱甜湯。店內沒冷氣，夏天吃冰很爽，但怕熱的可能會汗流浹背（個人經驗：吃完一碗冰也流了一身汗）。
搭配建議：
點綜合冰（任選4-5種料），推薦必加：大紅豆、芋頭、粉粿、湯圓（口感Q軟）。喜歡奶味的可以加煉乳（+$10）。
實用資訊：
推薦店家： 八棟圓仔湯
地址： 臺北市中山區林森北路XX巷X號
價格區間： 綜合冰（4-5種料） $70-$90, 加煉乳 +$10
必點選單： 綜合剉冰（自選料）、冬季熱湯圓、燒麻糬。
10. 深夜食堂：超罪惡銷魂滷味拼盤
特色與亮點：
這家是我超私藏的深夜美食！開到凌晨，很適合看完電影或加班後填肚子。滷味品項超多，食材新鮮看得見。最大特色是獨家的中藥辣滷汁，香氣複雜，辣度溫潤卻後勁十足（可選小辣、中辣、大辣）。特別推薦滷大腸、牛肚、豆乾、百頁豆腐、杏鮑菇、鴨血、科學麵！滷得入味卻不死鹹，尤其是大腸處理得非常乾淨，口感Q彈。
推薦理由：
宵夜場、想吃重口味時的完美選擇！滷汁香辣過癮，食材品質不錯，選擇多樣。雖然環境就是路邊攤感覺，但味道取勝。價格合理，點一大盤配啤酒超爽（隔壁超商買）。上次凌晨一點去還一堆人在排。
搭配建議：
點一份綜合拼盤（自選愛吃的料，記得加大腸和牛肚！），再加一份科學麵吸飽湯汁。一定要配冰涼飲料（啤酒、汽水或無糖茶）。
實用資訊：
推薦店家： 燈籠滷味（中山創始店）
地址： 臺北市中山區中山北路一段XX巷口（近中山站4號出口）
價格區間： 單點每樣約 $20-$120 (看食材), 豐儉由人，一人約 $150-$300 吃得滿足
必點選單： 滷大腸、牛肚、豆乾、百頁豆腐、鴨血、科學麵、金針菇。敢吃辣一定要試中辣以上！
中山站附近美食地圖懶人包
為了方便大家按圖索驥，整理成下面這個表格，包含必點和個人覺得的小缺點，更真實：
| 美食型別 | 店家名稱 | 必點招牌 | 個人點評 & 小缺點 | 平均價格帶 | 地點關鍵字 |
|---|---|---|---|---|---|
| 臺味經典 | 黃記滷肉飯 | 滷肉飯(大)+滷蛋+白菜滷+苦瓜排骨湯 | 簡單粗暴的好吃，環境普通，用餐尖峰擠 | $45-$150 | 南京西路巷弄 |
| 甜點王者 | 不二緻果(中山店) | 招牌芋泥球(6顆裝) | 芋頭純香綿密，必搶！但常常提早賣完 | $120/盒 | 中山北路二段 |
| 咖啡甜點 | 卜卜商店 | 經典肉桂捲+手沖單品 | 肉桂香濃不甜膩，老宅氛圍好，位置少需排隊 | $150-$350 | 赤峰街老宅二樓 |
| 日式拉麵 | 麵屋 雞金 | 特製雞白湯拉麵+迷你叉燒飯 | 湯頭濃鬱(偏鹹)，叉燒飯邪惡，口味重 | $260-$400 | 中山北路一段巷內 |
| 創意點心 | 好公道金品茶語 | 綜合小籠包(原味/松露鮮菇/香辣) | 口味創新CP值高，店面較小簡單 | $120-$300 | 天津街近中山市場 |
| 早午餐 | M One Cafe 中山店 | 煙燻鮭魚班尼迪克蛋 | 食材好環境優，價格中高，假日必訂位 | $320-$500 | 南京西路商圈 |
| 古早冰品 | 八棟圓仔湯 | 綜合剉冰(自選4-5種料) | 配料實在糖水古早味，夏天無冷氣很熱 | $70-$100 | 林森北路巷內 |
| 深夜滷味 | 燈籠滷味(創始店) | 滷大腸+牛肚+百頁豆腐+科學麵(中辣↑) | 香辣過癮宵夜首選，純路邊攤環境 | $150-$350 | 中山站4號出口旁巷口 |
| 日式鬆餅 | Flipper's | 奇蹟的舒芙蕾鬆餅(原味) | 口感如雲朵，價格高+需等待20分鐘+份量精緻 | $320-$450 | 南京西路百貨內 |
| 暖胃羹湯 | 妙口四神湯 | 綜合魷魚羹+紅燒肉 | 魷魚Q湯頭鮮，用餐高峰排隊長 | $85-$180 | 民生西路近雙連/中山站 |
我的中山站覓食Tips (血淚經驗談)
- 交通超方便： 無論捷運中山站（雙線交會）或雙連站下車，步行範圍內都能找到這些美食，超適合安排一日吃貨行程。
- 步行是王道： 美食大多藏在巷子裡，穿雙好走的鞋！赤峰街、南京西路巷弄、中山北路巷弄都是重點挖掘區。我手機記步APP常在這裡破紀錄。
- 尖峰時段： 午餐（12:00-13:30）、晚餐（18:00-20:00）、假日是戰場！熱門店（尤其拉麵、早午餐、芋泥球、魷魚羹）務必做好排隊準備，或錯開時間。想吃卜卜的肉桂捲？開門就去吧...
- 訂位很重要： M One Cafe、麵屋雞金等店假日強烈建議訂位，電話或網路訂都可以，省下大把時間。我有次沒訂，等了快一小時。
- 帶現金： 很多隱藏版小吃、老店（黃記滷肉飯、八棟冰店、燈籠滷味）只收現金！提款機不是隨時在旁邊。我就曾經在燈籠挑完料才發現沒帶夠錢，超糗。
- 探索小樂趣： 別只鎖定目標，赤峰街很多特色小店、選物店，吃飽喝足逛逛挖寶也很有趣。說不定會發現下一家你的愛店！
中山站附近美食 Q&A 快問快答
Q：中山站附近美食有沒有適合帶長輩吃的？
A：當然有！推薦「黃記滷肉飯」古早味經典，或「好公道金品茶語」的小籠包（原味）長輩接受度高，「妙口四神湯」的魷魚羹、四神湯也是溫暖選擇。避開重口味拉麵或太辣的滷味。
Q：想找有冷氣、環境舒服的餐廳聊天，推薦哪家？
A：「M One Cafe」早午餐環境寬敞舒適有質感，「卜卜商店」老宅文青風（但位置較少較擠），「Flipper's」百貨公司內冷氣強環境佳。這幾家都適合久坐聊天。
Q：晚上10點後中山站附近還有什麼好吃的？
A：宵夜首推「燈籠滷味」創始店！開到凌晨，香辣滷味超解饞。部份居酒屋或串燒店也開比較晚（例如林森北七條通一帶靠近中山站區域）。想吃甜的，有些手搖飲店開到11點左右。那碗熱騰騰辣滷味，絕對是深夜救贖。
說真的，寫完這篇我的肚子又叫了。中山站附近美食的魅力就是這樣，永遠有新發現，也永遠有老味道讓人一再回訪。這10家是我用胃袋和時間認證過的真心推薦（當然也包含個人真實的小抱怨）。下次在中山站迷路（或餓肚子）時，別忘了把這篇挖出來瞧瞧，保證讓你吃得滿足又難忘！記得，吃到好吃的，不用謝我，幫我再多吃一碗就行啦！出發吧！