作為一位紮根內湖、把探索美味早午餐當作週末最大樂趣的饞嘴鄰居，我可是吃遍了內湖大街小巷的早午餐店。這?就讓我用最真實、熱騰騰的經驗，不藏私地分享我心目中那些值得你特地早起或頂著微微飢餓感去排隊的好店清單。這篇 內湖早午餐推薦 絕對是嘔心瀝血之作，幫你避開雷區，直奔美味！(我可是踩過不少雷的...)

內湖早午餐推薦 的選擇真的超級多，從美式大份量、日式精緻輕食到台式傳統創新，應有盡有。今天就挑出我個人覺得最值得一試的10家，每家我都會詳細介紹我的真實體驗、必點菜色和一些小缺點，保證讓你看得口水直流，立刻就想衝出門！(我真的常常寫著寫著就餓了...)

M One Cafe (內湖店)

介紹： 說到 內湖早午餐推薦 ，M One Cafe絕對是許多人心目中的經典老字號！它的名氣響噹噹，幾乎無人不知。我自己也去過好幾次，老實說，它的環境和服務確實很到位，走的是比較精緻、整潔的美式風格，空間寬敞舒適，適合朋友聚會或者想好好吃頓飯的時候。但假日人潮真的非常洶湧，強烈建議一定要訂位！不然等到天荒地老都有可能（我有一次週末沒訂位，足足等了快一小時...餓到前胸貼後背）。它的餐點選擇非常多樣化，從經典的班尼迪克蛋到鐵鍋烘蛋、早午餐拼盤都應有盡有，品質也相當穩定，是那種不太會出錯的「安全牌」。

地址： 台北市內湖區瑞光路258巷39號

營業時間： 週一至週日 08:00 - 22:00 (早午餐全日供應！這點超棒，睡過頭也不怕)

價格區間： NT$280 - NT$480 (主餐，不含飲料)。價格偏高一點，但份量通常不小，環境加分。

必點菜單：

• 經典班尼迪克蛋（鮮嫩菠菜口味）： 水波蛋煮得恰到好處，一刀劃開蛋黃汩汩流出配上荷蘭醬，底下的煙燻火腿和英式馬芬很搭，菠菜增添清爽感。水準在線！
• 酪梨鮮蝦班尼迪克蛋： 喜歡清爽口感的選這個！新鮮酪梨泥和彈牙鮮蝦，配上蛋液和荷蘭醬，層次豐富不膩口。不過蝦子份量有時看運氣...
• M One 早午餐（附兩杯飲料）： 想什麼都嚐一點的選這個拼盤！有炒蛋或太陽蛋、培根或火腿、薯餅、薯塊或薯餅（二選一）、沙拉、優格、烤吐司或鬆餅。份量十足！不過裡面的薯餅我覺得稍油，更愛他們的薯塊。

覺旅咖啡 (陽光店) Journey Kaffe

介紹： 覺旅絕對是內科上班族和文青們的心頭好！陽光店空間超級寬敞明亮，挑高的設計搭配大片落地窗，採光極佳，氣氛非常悠閒放鬆。每次走進去，看到大家抱著筆電工作、或三五好友輕聲聊天，就覺得很自在。它最大的特色是「半自助式」服務，自己倒水、拿餐具，餐點好了震動取餐，省下服務費（讚！），價格相對親民許多，CP值高是我一再回訪的原因。餐點選擇多樣化，從沙拉、義大利麵、早午餐拼盤到自選配料的自製能量碗跟開放三明治都很受歡迎。適合想久坐、不打擾，輕鬆享受一餐的人。不過，也因為太受歡迎，假日一位難求是常態，要有心理準備排隊，而且環境相對比較「熱鬧」一點（人多嘛）。

地址： 台北市內湖區瑞光路583巷24號1樓 (陽光街口)

營業時間： 週一至週五 08:00 - 22:00 / 週六週日 07:30 - 22:00 (開得早！)

價格區間： NT$150 - NT$350 (早午餐拼盤類約在$260-$350)

必點菜單：

• 香蕉巧克力太陽蛋鬆餅： 這是我個人的私心最愛！厚厚的鬆餅口感紮實帶點Q彈，鋪上滿滿的香蕉片，淋上濃郁的巧克力醬，再豪邁地放上一顆美麗的太陽蛋，鹹甜交織的組合意外地超級搭！份量也很足。每次去幾乎必點，但熱量爆表...偶爾放縱一下！
• DIY自由配開放三明治或能量碗： 這是覺旅的一大招牌特色！可以從豐富的配料中自由選擇喜歡的麵包底（佛卡夏、巧巴達、貝果等）或基底穀物，搭配各種蔬菜、蛋白質（雞胸肉、鮪魚、燻鮭魚等）、醬料。自由度超高，可以創造出自己專屬的健康早午餐組合。
• 番茄肉醬起司薯條： 這道是邪惡的誘惑！酥脆的細薯條鋪上滿滿的自製番茄肉醬和濃郁起司，熱騰騰上桌時香氣四溢，沾著半熟蛋黃吃更是絕配。適合多人分享，自己吃會有點膩也有點罪惡感...但偶爾就想這樣吃啊！

BRUN不然

介紹： 信義區超紅的「不然」開到內湖啦！這家在風格上就和前面幾家明顯不同，走的是質感時尚路線，裝潢帶點復古摩登感，空間設計感強，非常適合拍照打卡。餐點擺盤精緻，視覺效果滿分，是會讓人忍不住先餵飽手機的那種餐廳。早午餐的品項融合了多國元素，口味上也常有創新搭配，吃起來頗有驚喜感。不過，相對地價格也比較「精緻」一點，份量上我覺得算是中等偏精緻（男生可能會覺得有點不夠飽），而且假日人潮也是爆炸多，訂位是必須！非常適合追求用餐氛圍、喜歡嚐鮮、情侶約會或姊妹聚餐的場合。在眾多 內湖早午餐推薦 中，它絕對是顏值擔當。

地址： 台北市內湖區洲子街106號

營業時間： 週一至週五 08:00 - 17:00 / 週六週日 08:00 - 18:00 (注意晚上沒開哦！)

價格區間： NT$320 - NT$480 (主餐，價格偏高)

必點菜單：

• 不然法式吐司佐香草卡士達： 這道絕對是招牌必點！厚切的布里歐法式吐司煎得外酥內軟，蛋奶香超級濃郁，口感濕潤綿密，搭配特製的香草卡士達醬和新鮮莓果，甜度恰到好處，幸福感爆棚！擺盤也美到不行。是我吃過數一數二好吃的法式吐司。
• 不然早餐： 想一次品嚐多種風味的可以點這個招牌拼盤。內容豐富，通常包含一份炒蛋或太陽蛋、培根、香腸、薯塊、沙拉和新鮮水果，還有附上奶油與果醬的酸種麵包。整體搭配均衡，食材品質不錯。
• 酪梨燻鮭魚開放三明治： 視覺和味覺兼具的清爽選擇。酥脆的酸種麵包抹上厚厚一層新鮮酪梨泥，鋪上煙燻鮭魚片、芝麻葉、醃洋蔥等配料，淋上檸檬汁。口感豐富，口味清新健康。

登打士街 Dundas St. Mini (內湖店)

介紹： 這家在我口袋名單裡很久了！它藏身在內湖的巷弄住宅區中，位置不算超級好找（第一次去有點迷路），但找到後會覺得別有洞天。店內空間不大，座位數不多，佈置得很溫馨，帶點鄉村雜貨風。給人一種鄰家小店的親切感，老闆娘（應該是）很親切。餐點走的是真材實料路線，份量也很實在，價格合理，CP值很不錯。招牌是各種口味的「煎鍋蛋糕」，口感特別，介於鬆餅和蛋糕之間，非常值得一試。假日也常客滿，建議早點去。是那種想吃飽、吃好、又不想花大錢時的好選擇。在尋找溫馨小店風味的 內湖早午餐推薦 時，它很值得一訪。

地址： 台北市內湖區內湖路一段411巷9弄7號

營業時間： 週二至週日 09:00 - 17:00 (週一公休，別撲空！)

價格區間： NT$200 - NT$350 (主餐，價格親民)

必點菜單：

• 香蕉巧克力煎鍋蛋糕： 鎮店之寶！熱騰騰的煎鍋蛋糕上桌，口感濕潤綿密又帶點Q彈，邊緣有點微脆，香蕉和巧克力醬給得很大方，香氣十足。份量不小，建議兩人分食或很餓時挑戰。吃完真的超級滿足！
• 德式香腸拼盤： 喜歡鹹食的看這邊。內容豐富，有多汁的德式香腸、炒蛋、沙拉、薯餅或薯塊，還有烤得恰到好處的吐司。飽足感十足，口味經典。
• 季節限定水果煎鍋蛋糕： 會隨著季節變換水果種類，像是新鮮草莓、芒果或水蜜桃等。搭配原味煎鍋蛋糕和鮮奶油，清爽不膩。每次去都期待有什麼新口味！

兔兔日子 Tu's Day

介紹： 這家店名就很可愛！店面小小的，但佈置得非常溫馨可愛，牆上、角落都有兔子的裝飾元素，充滿童趣感。老闆娘很親切，感覺就像去朋友家吃飯一樣輕鬆自在。餐點雖然品項不算爆炸多，但都是用心製作的經典款，口味家常但有溫度，份量也很適中。價格相當平實，是內湖難得的溫馨小確幸早午餐選擇。特別適合喜歡安靜、不喜歡人擠人、想悠閒吃頓早餐的朋友。不過店內座位真的不多，大概就4-5桌，建議避開尖峰時段或先確認有沒有位置。在眾多 內湖早午餐推薦 中，它是小而美的代表。

地址： 台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號 (就在登打士街附近！)

營業時間： 週二至週日 08:00 - 16:00 (週一公休)

價格區間： NT$150 - NT$280 (非常親民的價格！)

必點菜單：

• 總匯三明治： 簡單卻美味！吐司烤得酥脆，夾入新鮮生菜、番茄、起司、火腿或雞肉，還有煎得漂亮的荷包蛋。搭配脆薯或沙拉，經典不敗。吃起來就是一份讓人心情好的飽足早餐。
• 歐姆蛋捲套餐： 軟嫩的歐姆蛋包裹著滿滿餡料（如火腿起司、蘑菇起司等），搭配吐司（可選果醬或奶油）和薯餅/沙拉。清爽又營養均衡的選擇。
• 手工甜點（看當日供應）： 老闆娘會自己做些小甜點，像是布朗尼、布丁或蛋糕。份量小巧，作為早午餐的結尾很完美，不會太負擔。

親愛的 早午餐 Brunch Dear

介紹： 這家店名就很暖心！位於內湖科學園區邊緣，是附近上班族解決早餐或週末放鬆的好去處。裝潢明亮簡潔，帶點現代感。餐點選擇非常多樣化，從傳統的蛋餅、鐵板麵到西式的班尼迪克蛋、漢堡、義大利麵都有，可以說是想吃什麼類型都能滿足。份量十足是它的一大特色，尤其是拼盤類，男生也能吃得飽飽的。價格中等合理，CP值不錯。服務態度也挺好的。算是內湖地區的「全方位型」早午餐選擇，適合各種口味需求的人群。在需要大份量滿足的 內湖早午餐推薦 清單裡，它絕對榜上有名。

地址： 台北市內湖區瑞光路335號

營業時間： 週二至週日 07:00 - 15:00 (開很早！適合早起鳥兒)

價格區間： NT$120 - NT$320 (拼盤類約$250-$320)

必點菜單：

• 德式拼盤： 份量真的很有誠意！包含德式香腸、培根、火腿、炒蛋（或太陽蛋）、薯餅、薯塊、沙拉、烤吐司和一小杯優格或水果。滿滿一大盤，視覺和味覺都滿足！適合飢腸轆轆的時候。
• 班尼迪克蛋系列（推薦燻鮭魚）： 水波蛋煮得不錯，荷蘭醬濃郁度適中，不會太膩。底下的燻鮭魚新鮮大片，搭配烤得酥脆的麵包（通常是巧巴達或馬芬）。是比較經典安全的選擇。
• 花生醬牛肉起司堡： 罪惡但過癮！厚實的牛肉漢堡排煎得香嫩多汁（熟度建議五分或七分），鋪上濃郁的花生醬和起司片，搭配生菜、洋蔥等。附上薯條，吃起來超級滿足，但熱量也爆表啦～

橡木咖啡館 The Oak Cafe

介紹： 這是我無意間在巷子裡發現的寶藏小店！店面不大，木質調的裝潢給人溫暖沉穩的感覺，就像名字「橡木」給人的意象。感覺老闆很注重咖啡品質（畢竟是咖啡館起家），店內瀰漫著咖啡香。早午餐的品項不是爆炸多那種，但每一種看起來都很精緻有質感，感覺是經過仔細思考和挑選食材的。口味偏向歐式風格，比較清爽不油膩，食材的新鮮度吃得出來。價格中等偏高一點點，但份量和品質我覺得是對得起的。環境安靜舒適，很適合一個人帶著書或電腦來享受片刻寧靜，或者兩三人輕聲聊天。是追求質感、安靜氛圍的好選擇。在強調食材與咖啡的 內湖早午餐推薦 中，它很有特色。

地址： 台北市內湖區內湖路一段411巷9弄18號 (內湖路一段巷弄群，這區好多小店！)

營業時間： 週二至週日 09:00 - 18:00 (週一公休)

價格區間： NT$260 - NT$380 (主餐)

必點菜單：

• 煙燻鮭魚水波蛋佐荷蘭醬： 這裡的做法很清爽。水波蛋品質好，荷蘭醬輕盈不膩口，煙燻鮭魚新鮮不鹹膩。搭配新鮮沙拉和烤得恰好的酸種麵包。整體吃起來精緻無負擔。
• 歐陸早餐盤： 內容簡單卻經典：炒蛋或太陽蛋、培根或火腿、炒蘑菇、烤番茄、德式香腸（有時是義式香腸）、搭配一片烤酸種麵包。沒有過多花俏，吃的是食材的原味和組合的平衡感。
• 手沖單品咖啡： 既然是咖啡館起家，咖啡當然不能錯過！可以請店員推薦當天喜歡的豆子，享受一杯好咖啡，完美結束這頓質感早午餐。他們的咖啡豆選擇和沖煮技術都不錯。

The Antipodean Specialty Coffee (內湖店)

介紹： 這家可是大有來頭！來自澳洲的知名咖啡館品牌，在台北有多家分店，內湖店就位於內科熱鬧的街道上（近捷運港墘站）。它最大的特色就是「道地的澳式早午餐」和「高品質的精品咖啡」。裝潢走工業風結合木質元素，空間寬敞舒適，採光很好。餐點分量通常很大，視覺效果也很「澳式」——豪邁澎湃！最招牌的就是各種口味的「澳洲酪梨酸種吐司」和超吸睛的「皇后大早餐」。咖啡是強項，從基本的Flat White到各式手沖單品都值得一試。假日絕對一位難求，人聲鼎沸是常態。價格屬中高價位，但份量和食材品質相對有保證。是體驗正宗澳式風情和喝杯好咖啡的絕佳選擇。想在 內湖早午餐推薦 找到異國風情，它是不二之選。

地址： 台北市內湖區港墘路26巷4號

營業時間： 週一至週日 07:30 - 17:00 (開得早！)

價格區間： NT$280 - NT$480 (主餐，偏高)

必點菜單：

• 澳洲酪梨酸種吐司： 幾乎是每桌必點！厚切酸種麵包烤得酥脆，鋪上滿滿新鮮壓碎的酪梨泥（簡單調味），加上水波蛋（上面撒有綜合種籽）、菲達起司和檸檬角。簡單、健康、美味！是澳式早午餐的經典代表。
• 皇后大早餐： 份量超級驚人！內容通常包含：炒蛋或太陽蛋、培根、德國香腸、烤番茄、炒蘑菇、菠菜、炸地瓜、哈魯米起司（Halloumi）和烤酸種麵包。絕對讓你吃飽飽，什麼都想嚐一點的選這個沒錯！
• Flat White (小白咖啡)： 澳式咖啡的經典款！比拿鐵咖啡味更濃郁，奶泡更細緻薄滑。他們家的咖啡豆品質和奶泡打發技術都很不錯，是搭配豐盛早午餐的完美飲品。喜歡咖啡的人一定要試試。

有肌廚房 EJ kitchen

介紹： 這家是近年來在健康飲食圈頗受好評的餐廳！顧名思義，它的主打就是「健康」、「高蛋白」取向的早午餐/輕食。裝潢清新明亮，帶點運動活力感。餐點設計以原型食物為主，大量蔬菜、優質蛋白質（雞胸肉、鮭魚、豆腐等）、好的碳水化合物（糙米、地瓜、藜麥等），搭配自製的清爽醬料。對於正在健身、控制飲食、或是單純想吃得更健康無負擔的人來說，這家絕對是天堂！口味上不會過度調味，吃得到食材原味，但也不會覺得無聊。份量通常可以吃得很飽足（因為蔬菜很多）。價格中等偏上，但考慮到食材品質和健康訴求，我覺得是值得的。在健康系的 內湖早午餐推薦 中，它是頂尖選手。

地址： 台北市內湖區洲子街106號 (和BRUN不然同一條街！)

營業時間： 週一至週日 09:00 - 20:30 (供餐時間長)

價格區間： NT$280 - NT$450 (主餐，健康餐點本來成本就高些)

必點菜單：

• 炙烤雞胸肉超級碗： 絕對招牌！碗底是健康的糙米飯或花椰菜米（可選），鋪上滿滿的綜合生菜、烤蔬菜（櫛瓜、彩椒、杏鮑菇等）、小番茄、鷹嘴豆、超級食物如藜麥或毛豆，主角是調味得恰到好處、完全不柴的嫩烤雞胸肉，淋上自選的清爽醬料（推薦檸檬油醋或優格醬）。營養均衡、色彩繽紛、飽足感十足！
• 挪威燻鮭魚開放三明治： 適合想吃清爽一點的。全麥酸種麵包抹上特製酪梨醬或優格醬，鋪上大片煙燻鮭魚、芝麻葉、水煮蛋切片、酸豆、紅洋蔥等。精緻又營養。
• 韓式辣醬豆腐碗： 素食或想嘗試不同風味的好選擇。嫩豆腐用韓式辣醬調味，搭配大量新鮮蔬菜、韓式泡菜、海苔絲等，整體風味濃郁開胃，但辣度溫和（怕辣可詢問調整）。即使是豆腐料理也很有飽足感。

好樂好食 Holahouse

介紹： 這家店名就讓人感覺很愉快！它隱身在內湖的寧靜社區裡，給人一種遠離喧囂的悠閒感。店面空間不算特別大，但佈置得非常溫馨舒適，有點像國外的小餐館，明亮的黃色調讓人心情很好。餐點走的是「Homemade」路線，口味家常但用心，感覺就像在家裡吃到媽媽精心準備的早午餐一樣溫暖。招牌的「楓糖法式吐司」是甜蜜誘惑，而「好樂大早餐」則是鹹食者的飽足選擇。價格非常親民合理，CP值超高。老闆夫婦（？）很親切，服務周到。缺點是位置稍偏一點點，店內座位有限，太晚去可能吃不到招牌菜。是尋找高CP值、溫馨家常味的絕佳 內湖早午餐推薦 。

地址： 台北市內湖區內湖路三段60巷12弄5號

營業時間： 週二至週日 08:00 - 15:00 (週一公休，注意只開到下午三點！)

價格區間： NT$180 - NT$280 (主餐，價格超級親切！)

必點菜單：

• 楓糖核桃法式吐司： 招牌中的招牌！厚片吐司浸泡蛋奶液後煎得金黃，口感鬆軟濕潤，蛋奶香十足，淋上楓糖漿，撒上烤得香脆的核桃碎片。簡單經典，甜蜜療癒，是那種吃了會微笑的味道。份量也夠，推薦喜歡甜食的人。
• 好樂大早餐： 內容豐富實在：炒蛋或太陽蛋（蛋可選熟度）、脆培根、德式香腸、薯餅、烤吐司（附果醬/奶油），還有新鮮沙拉。整盤擺滿滿，熱騰騰上桌讓人食慾大開。以這個價格來說，份量和品質都很棒。
• 奶油鮭魚炒菇鐵鍋烘蛋： 喜歡烘蛋的可以嘗試。熱騰騰的鐵鍋上桌，烘蛋裡有嫩口的鮭魚塊和香氣十足的炒蘑菇，口感滑嫩飽滿。搭配沙拉和麵包，營養又滿足。不過烘蛋類通常要等比較久一點，趕時間的要注意。

內湖早午餐特色大比拼！(懶人包表格)

看完了十家店，是不是有點眼花繚亂？沒關係，馬上送上我的獨家整理懶人包！用最直覺的表格幫你快速找到符合你今天心情和需求的 內湖早午餐推薦 好店！

內湖早午餐推薦 我的真心話大冒險 Q & A

最後，回答幾個朋友或網友常問我的問題，都是我親身經歷的血淚（？）建議：

• Q1: 週末假日哪家最難排？需要等多久？
  • A: 週末排隊地獄首推 覺旅咖啡(陽光店)和BRUN不然！覺旅因為超大空間和CP值，常常門口排長龍，尖峰時段等1小時以上是常態。BRUN不然因為店面相對小、名氣大，等30-60分鐘跑不掉。另外 M One Cafe 和 The Antipodean 也是假日熱門店，強烈建議這幾家務必要訂位！或是一開門就去卡位最保險。其他像登打士街、兔兔日子、橡木、好樂座位少，避開尖峰去比較好。
• Q2: 有沒有寵物友善的早午餐店？
  • A: 這點我真的特別注意過（因為有養狗的朋友常問）！目前我介紹的店家中：
    • 覺旅咖啡 (陽光店)： 戶外座位區可以帶寵物（需牽繩或放籠）。
    • The Antipodean (內湖店)： 戶外座位區寵物友善（需牽繩）。
    • 橡木咖啡館： 詢問過店員，小型寵物放在提籃或推車內可以帶入室內。
    • 其他店家多為室內空間，尤其像BRUN、M One、有肌廚房等比較精緻的店，通常不開放寵物入內。最好還是出發前再打電話確認店家最新規定！
• Q3: 哪家最適合帶小孩去？有兒童餐椅嗎？
  • A: 覺旅咖啡(陽光店) 空間超大、比較熱鬧不怕小孩吵，有提供兒童餐椅，餐點選擇也多樣化（有義大利麵、鬆餅等小孩愛的）。M One Cafe 空間也寬敞，服務好，通常也會有兒童餐椅。親愛的早午餐 空間明亮，氣氛比較輕鬆家庭式，感覺也適合。至於 BRUN不然、橡木 這類比較安靜或精緻的店，可能就不太適合活潑好動的小朋友。一樣建議訂位時先詢問有沒有兒童餐椅比較保險哦！

好啦，洋洋灑灑寫了這麼多，都是我這些年吃遍內湖早午餐的真心推薦！希望這份超詳細、超真實的 內湖早午餐推薦 懶人包，能幫你輕鬆找到合胃口的好店。別再猶豫了，趕快挑一家，約好朋友（或自己出發也行！），去享受一頓美好的早午餐時光吧！記得回來跟我分享你的心得啊！(搞不好你又發現了什麼我沒吃到的隱藏版好店？)