駁二美食：小吃攤車、倉庫餐廳、海港風味全攻略與私房撇步

特色與亮點：
這攤可說是許多在地人下班後、看展前的小確幸！他們的厲害之處在於 「二次回炸」 的技巧掌握得爐火純青。第一次中溫炸熟，撈起瀝油稍微冷卻，等客人點單後再用高溫快炸約30秒。哇！那個酥脆感，真的不是蓋的，咬下去 「喀滋」 一聲，裡面的肉汁卻還鎖得好好的。最特別的是他們家的 「秘製蒜味椒鹽粉」 ，蒜香濃鬱卻不會死鹹搶戲，帶點微微的甘甜，跟任何炸物都超搭！老闆堅持每天換新油，攤位看起來就很乾淨，吃起來相對放心。

（個人真心話：他們家四季豆炸得超好吃！不會乾癟，保有脆度又多汁，每次必點。）

推薦理由：
地點超方便，就在駁二熱門地標大港橋旁邊。炸功一流，食材新鮮（尤其雞肉醃得入味），調味獨特不死鹹。價格也公道，是解饞墊胃的首選。逛累了來一包，配著港邊風景，就是爽！

搭配建議：
無糖茶飲（怕油膩）、臺啤18天生啤（絕配！）、或者隔壁攤的現打果汁（清爽解膩）。

實用資訊：

• 推薦店家： 大港橋頭鹽酥雞 (攤車，無固定地址，通常在大港橋駁二側人行道，靠近輕軌站)
• 價格區間： 雞排 $70、鹽酥雞 $60/份、甜不辣 $40、四季豆 $40、杏鮑菇 $50 (價格可能有微調)
• 必點選單： 鹽酥雞、四季豆、雞排、三角骨（啃骨頭愛好者首選！）、芋粿條（外酥內軟綿）。

特色與亮點：
這家是從駁二發跡、紅到開分店的人氣攤車！主打 「現點現做」 的炭烤三明治。關鍵在於那塊每天用炭火慢烤的古早味肉排，厚實多汁，帶有獨特的炭香焦氣（不是烤焦哦，是那種迷人的焦香邊）。吐司也是靈魂，抹上薄薄一層自製美乃滋（不會膩口），放到炭爐上烤到金黃微焦，邊緣帶點脆脆的口感。組合起來，簡單的肉蛋起司，層次感卻非常豐富。醬料不會搶味，就是食材本身的好味道。

（個人小遺憾：有時人太多要等比較久，而且份量我覺得沒有以前大了...但味道還是讚。）

推薦理由：
濃濃的古早味，炭香是最大特色，肉排厚實多汁，吐司烤得恰到好處。是許多駁二工作人員和看展民眾的早餐/午餐首選。吃得到紮實的美味。

搭配建議：
古早味紅茶（他們自己煮的，微甜順口）、冰鮮奶茶。

實用資訊：

• 推薦店家： Warehouse 倉庫炭烤三明治 (駁二大義倉庫群 C9 倉庫前廣場，通常中午開始營業)
• 價格區間： 招牌烤肉蛋 $70、烤肉蛋起司 $80、總匯三明治 $90
• 必點選單： 烤肉蛋起司 (經典不敗款！)

特色與亮點：
這是我在駁二散步時意外發現的驚喜！主打 「手作無新增」 的新鮮乳酪。口感非常非常細緻綿密，像絲綢一樣滑順，奶香濃鬱卻又十分清爽，完全不會膩。重點是口味選擇很多，而且常有季節限定款（例如夏天愛文芒果、冬天草莓）。基底的原味乳酪就很好吃，老闆堅持用鮮奶製作，不加吉利丁（靠食材本身凝固），所以融化得比較快，要趕快吃。上面的果醬也是親自熬煮，吃得到果粒，甜度剛好。

推薦理由：
真材實料，口感頂級！炎熱的高雄午後，來一杯冰涼滑順的鮮乳酪，瞬間消暑解渴又滿足甜點胃。價格合理，口味多樣，老闆夫婦很親切。是我個人認為駁二最值得吃的甜點攤車之一！

搭配建議：
單吃就很完美！或是搭配一杯無糖茶。

實用資訊：

• 推薦店家： 駁二哞哞鮮乳酪 (流動攤車，位置不固定，常在蓬萊區B6倉庫附近或大勇路側，可留意店家FB公告)
• 價格區間： 單杯原味 $50、單杯果醬口味 $60、綜合雙拼 $70
• 必點選單： 原味鮮乳酪、綜合雙拼（一次嘗兩種口味，推薦經典原味+季節水果）、焦糖布丁（限量，超濃鬱！）

特色與亮點：
阿綿是高雄超有名的手工麻糬老店，駁二也有分點，逛累了買個伴手禮或當點心超適合！最大特色就是 「手工現搗」 的麻糬皮，超級Q軟有彈性，完全不黏牙（這點超重要！）。內餡給得超級大方，飽滿到爆漿的感覺。口味非常多，鹹甜都有。

推薦理由：
麻糬皮口感無敵Q軟新鮮，內餡飽滿真材實料（招牌大甲芋頭泥綿密香濃、紅豆顆粒分明不死甜）。方便攜帶，是極佳的駁二伴手禮選擇。服務態度也很好。

搭配建議：
無糖茶或黑咖啡（解甜膩）。

實用資訊：

• 推薦店家： 阿綿手工麻糬 (駁二店) - 高雄市鹽埕區大勇路18號 (駁二大勇倉庫群入口旁)
• 價格區間： 單顆麻糬 $25-$35不等，綜合盒裝約 $150-$220
• 必點選單： 大甲芋頭麻糬、紅豆麻糬、花生麻糬、芝麻麻糬。季節限定的水果麻糬（如草莓）也很受歡迎。

特色與亮點：
這間在棧貳庫二樓，擁有無敵海景第一排的視野！一邊吃火鍋，一邊看大船入港、欣賞夕陽西下，氣氛滿分。重點是，他們的鍋物 「食材品質」 非常講究。湯底選擇多，強調天然熬煮（推薦必點「剝皮辣椒雞鍋」，微辣甘甜超涮嘴）。肉品選項優質，海鮮也非常新鮮（尤其推薦當季的活體海鮮）。醬料區豐富，還有明治冰淇淋無限享用。環境寬敞舒適，很有質感。

推薦理由：
絕佳海景視野（尤其傍晚時分），食材新鮮高品質（肉類、海鮮都頗有水準），湯頭用心。用餐環境舒適寬敞，適合約會、聚餐或招待朋友。是體驗 駁二美食 中較為精緻、享受氛圍的選擇。

搭配建議：
點個海鮮拼盤搭配肉類，享受海陸雙重滿足。搭配店內特調飲品。

實用資訊：

• 推薦店家： 棧貳沐府 季節鍋物 - 高雄市鼓山區蓬萊路17號 (棧貳庫 KW2 2樓)
• 價格區間： 個人鍋約 $380起，套餐 $580起，海鮮拼盤單點 $400-$1000+ (視內容而定)，需加10%服務費。
• 必點選單： 剝皮辣椒雞鍋湯底、Prime等級牛肉盤、當日活體海鮮拼盤、手工花枝漿/蝦漿。

特色與亮點：
這間隱身在大義倉庫群裡的複合式空間，結合了選物、展覽、輕食咖啡，非常文青又有個性。他們的餐點走 「創意義式」 路線，並非傳統義大利菜，而是融合了在地食材和主廚創意。推薦他們的早午餐盤和招牌漢堡。早午餐盤擺盤美、份量足，麵包、沙拉、蛋料理、肉品搭配得宜，食材吃得出來有挑過。漢堡則是肉排超厚實多汁，搭配特調醬汁和烤得酥脆的布里歐麵包，味道層次豐富。咖啡水準也不錯。

推薦理由：
獨特的倉庫空間氛圍，充滿設計感。餐點有創意且用心製作（非中央工廠加熱料理包），份量足夠。咖啡好喝。是一個可以放鬆、聊天、感受藝文氣息的好地方。想找有特色的 駁二美食 餐廳，這裡很推。

搭配建議：
點份主餐搭配咖啡或店家特調飲品。甜點也常有驚喜。

實用資訊：

• 推薦店家： 捌邸樓 (8D LAB) - 高雄市鹽埕區大義街2-2號 C8-1 倉庫 (駁二大義倉庫群內)
• 價格區間： 早午餐 $290-$380、漢堡 $280-$350、義大利麵 $280-$320、咖啡 $120-$180，需加10%服務費。
• 必點選單： 經典捌樓早午餐、松露起司牛肉堡（肉汁豐沛！）、季節限定義大利麵、手沖咖啡。

特色與亮點：
雖然是連鎖品牌，但駁二店因為地點好（就在輕軌站旁，靠近大港橋和香蕉碼頭），加上有戶外座位區，天氣好時坐著很舒服。主打 「巨無霸厚切吐司」 系列，視覺效果驚人，非常適合拍照打卡！口味選擇多，甜的鹹的都有。他們的木瓜牛奶也是招牌，濃鬱好喝。

推薦理由：
地點超便利，逛累了隨時可歇腳。餐點分量十足（尤其是招牌厚切吐司），拍照好看，滿足感高。價格中等，選擇多樣（從早午餐、漢堡、義大利麵、甜點到飲品都有）。戶外座位區是加分項。

（個人小意見：餐點品質算穩定，但驚艷度可能不如前面幾家獨立餐廳，屬於安全牌、方便吃的選擇。不過他們的厚切吐司確實是特色。）

搭配建議：
點份厚切吐司（鹹的如青醬雞肉、甜的如巧克力香蕉）搭配招牌木瓜牛奶。

實用資訊：

• 推薦店家： 鯊魚咬吐司 (駁二店) - 高雄市鹽埕區大勇路11號 (駁二藝術特區大勇路底)
• 價格區間： 厚切吐司 $250-$330、早午餐 $250-$320、義大利麵 $250-$290、飲品 $90-$180
• 必點選單： 青醬佐嫩雞厚切吐司、香蕉巧克力厚切吐司、招牌木瓜牛奶。

特色與亮點：
這家雖然不在駁二正核心，但在鹽埕區走路可到的距離，絕對是超高人氣、傳承數十年的在地老店！主打 「煙燻鴨肉」 ，鴨肉處理得極好，肉質鮮嫩多汁不乾柴，煙燻香氣十足卻不會過於濃嗆。湯頭看似清澈，實則鮮美甘甜。靈魂在於那碗 「鴨肉飯／冬粉」 ，淋上鹹甜適中的醬汁和鴨油，鋪上滿滿的鴨肉片，簡單樸實卻讓人回味無窮。下水湯、米血也是經典配菜。

推薦理由：
鹽埕區代表性庶民美食，味道數十年如一日的好。鴨肉品質佳，處理功夫到位，價格親民。是體驗高雄在地飲食文化的重要一站。想吃道地的 駁二美食 周邊延伸，這家必訪！

搭配建議：
鴨肉飯/冬粉 + 綜合下水湯 + 燙青菜。

實用資訊：

• 推薦店家： 鴨肉珍 - 高雄市鹽埕區五福四路258號 (從駁二蓬萊倉庫走過去約10-15分鐘)
• 價格區間： 鴨肉飯 $60 (小) / $85 (大)、鴨肉冬粉 $65 (小) / $90 (大)、綜合下水湯 $60、燙青菜 $30
• 必點選單： 鴨肉飯、鴨肉冬粉、綜合下水湯（料多豐富）、鴨米血（軟Q入味）。

特色與亮點：
嚴格來說旗津海產店多在旗津島上，但如果時間不夠或不想搭船，其實在駁二蓬萊區靠海邊路、漁人碼頭那邊，也有一些評價不錯、專做海鮮的餐廳（例如「海濱海產」、「金聖春」等，或是「萬二」、「萬三」的分店）。特色就是 「現撈海鮮」 ！看得見的水族箱，魚蝦蟹貝類活跳跳，現點現秤現料理。烹調方式以臺式熱炒為主（如：清蒸、三杯、鹽烤、快炒），強調食材的新鮮原味。價格通常以「時價」計算，點餐前最好問清楚。

推薦理由：
品嚐最新鮮的高雄海味！選擇多樣，可以吃到當季限定的魚種或海產。熱炒氣氛熱鬧，適合多人聚餐。是體驗港都風情不可或缺的一環。

搭配建議：
點幾樣當季海鮮（如：清蒸魚、炒海瓜子、白灼蝦、三杯中捲），搭配炒麵或炒飯，再來幾瓶啤酒！完美！

實用資訊：

• 推薦區域： 駁二蓬萊區靠海邊路、漁人碼頭周邊（如：海邊路、鼓山一路、濱海一路一帶有多家海產店）。
• 價格區間： 差異大，視點的海鮮種類、重量及時價而定。建議人均預抓 $500-$1000+ (視點餐內容)。
• 必點選單： 清蒸當季鮮魚、炒海瓜子/鳳螺、白灼蝦/草蝦、三杯中捲/螃蟹、海鮮炒麵/炒飯。

特色與亮點：
咦？奶茶也算海港風味？哈哈，別懷疑！樺達奶茶可是從高雄鹽埕區發跡、紅遍全臺的超級明星飲品。駁二大義倉庫群的誠品裡面就有分店。最大特色是 「美容奶茶」 這個經典組合（普洱+紅茶+鮮奶），甜度固定，用不同顏色的吸管代表甜度（紅管：正常甜；綠管：甜度減半）。茶香醇厚，奶味溫潤，比例調和得恰到好處，甜而不膩。他們家的杯子也很有特色，是橢圓形的。

推薦理由：
高雄飲品之光！來駁二逛誠品、看展，手上拿一杯樺達奶茶，就是在地人的日常風景。味道經典，品質穩定，甜度選擇特別（可以嘗試經典正常甜，真的不會太甜膩）。是融入駁二氛圍的儀式感飲品。當然是 駁二美食 體驗中的清涼代表！

搭配建議：
單喝！飯後來一杯解膩也OK。

實用資訊：

• 推薦店家： 樺達奶茶 (駁二誠品店) - 高雄市鹽埕區大義街2-5號 C7倉庫 1樓 (駁二大義倉庫群內，誠品生活駁二店)
• 價格區間： 美容奶茶（中杯）$55、紅龍奶茶（紅茶+綠茶+鮮奶）$55、益壽奶茶（普洱+綠茶+鮮奶）$55
• 必點選單： 美容奶茶 (普洱+紅茶+鮮奶，經典必喝！)