身為一個不是在吃，就是在找吃路上的彰化囝仔，關於「晚餐要吃什麼？」這個世紀難題，我每天都在認真思考（煩惱）。說真的，彰化晚餐推薦的選擇多到爆炸，從飄香數十年的古早味路邊攤，到霸氣滿點的火鍋燒肉，沒有一個在地胃是會被虧待的！網路上資訊很多啦，但有些店家真的被講到天花亂墜，吃過才知根本是「照騙」！這次，我決定掏出壓箱底的真心推薦，都是親自踩點無數次、真心覺得夠水準的店家，而且類型超多元，絕對能滿足你挑剔的味蕾。想知道今晚去哪吃？跟著我這個老饕走就對啦！
目錄
在地人激推！經典小吃攤就是這一味
晚餐不想吃太飽又想吃點道地滋味？彰化市區幾家老字號小吃攤絕對是首選，簡單卻充滿靈魂的美味，幾十年來牢牢抓住在地人的胃。說到彰化晚餐推薦的小吃，這幾家沒吃到真的會後悔！
阿章爌肉飯
阿泉爌肉飯
彰化夜市 (精誠夜市) – 週五限定！
| 攤位名稱 | 推薦品項 | 個人點評 |
|---|---|---|
| 老牌 木瓜牛奶 | 招牌木瓜牛奶 | 濃、醇、香！真材實料，夜市解渴首選。 |
| 阿伯 豆乳雞翅 | 豆乳雞翅、雞排 | 超級排隊名店！豆乳醃過超入味，炸得外酥內多汁，但要有排半小時的覺悟。 |
| 小胖 鮮蚵料理 | 蚵仔煎、鮮蚵湯 | 蚵仔給得超霸氣又新鮮，蚵仔煎粉漿比例剛好。 |
| 豆花王 | 綜合豆花 | 古早味糖水，豆花綿密細緻，當甜點收尾超滿足。 |
豐盛澎湃！聚餐首選餐廳類
想要吃得豐盛一點，或是朋友、家庭聚餐，彰化也有不少好選擇。火鍋、燒肉、熱炒，通通有！這幾家是我覺得品質穩定、吃過多次都滿意的，分享給各位。
老先覺 功夫窯燒鍋 (彰化店)
屋馬燒肉 (彰化店)
品八方燒鵝 (彰化店)
隱藏版驚喜！在地人帶路才知的好味道
除了那些名氣響亮的店家，彰化其實藏著不少在地人才知道、觀光客比較少，但味道絕對不輸的「隱藏版」好店。這些是我真心不想太多人知道（怕以後更難買！），但為了讓大家的彰化晚餐推薦選擇更豐富，還是忍痛分享出來…
榕樹下蚵嗲
北斗肉圓生
小食點心 療癒你的胃
有時晚餐不想吃太飽，或者吃完正餐想來點甜的、鹹的小點心收尾，彰化也有幾家讓我念念不忘的好滋味。
彰化涼圓
彰化晚餐推薦 怎麼選？懶人包總整理
看了這麼多，選擇困難症發作了嗎？別擔心，幫你快速歸納，根據不同需求找到今晚的完美晚餐！
| 你今晚想… | 適合類型 | 推薦店家 | 重點提醒 |
|---|---|---|---|
| 快速解決，吃經典小吃 | 爌肉飯、夜市小吃 | 阿章爌肉飯、阿泉爌肉飯、精誠夜市 | 阿章宵夜場，阿泉早點去，夜市只有週五！ |
| 朋友/家人聚餐吃氣氛 | 火鍋、燒肉、合菜 | 屋馬燒肉、品八方燒鵝、老先覺火鍋 | 屋馬要早訂！品八方燒鵝必點，老先覺CP值高 |
| 想吃點特別的在地味 | 隱藏版小吃、點心 | 榕樹下蚵嗲、北斗肉圓生、彰化涼圓 | 蚵嗲看運氣，北斗肉圓晚餐可，涼圓當點心 |
| 預算有限，省錢吃飽 | 小吃、平價火鍋 | 阿章/阿泉爌肉飯、老先覺火鍋、精誠夜市小吃攤 | 小吃攤百元有找，老先覺套餐200上下吃得飽 |
真心小提醒：
停車問題： 彰化市區停車真的「超級不方便」！尤其晚餐時間，熱門店家附近一位難求是常態。強烈建議騎機車，或者利用付費停車場（如：永樂街停車場、彰基周邊停車場），再走一小段路過去。開車的話要有繞圈圈找車位的心理準備（我常常因此晚餐變宵夜…）。
公休日陷阱： 很多老店、小吃攤都有固定公休日（特別是週日、週一），出發前最好再確認一下店家粉絲團或打個電話，免得千里迢迢跑去吃閉門羹，那真的會欲哭無淚。像我就曾經撲空好幾次，後來學乖了。
熱門店排隊： 阿泉爌肉飯、屋馬燒肉、精誠夜市的排隊名攤、榕樹下蚵嗲… 這些都是排隊常客。建議避開正餐巔峰時間（如晚上6:30-7:30），或者乾脆早點去卡位。想吃好料，耐心是必須的！
口味喜好： 每個人口味不同，像涼圓、燒鵝的肥瘦、蚵嗲的蚵仔大小… 都可能因當天採買或老闆的手勢略有差異。我推薦的都是基於自己真實、多次的體驗，覺得踩雷機率很低的店。但美食本來就很主觀，放輕鬆去享受發掘的過程吧！
彰化晚餐推薦 Q & A 時間
Q：彰化晚上除了夜市，還有哪些地方可以逛吃？
A：永樂街商圈晚上也挺熱鬧，有不少小吃、飲料店、服飾店；八卦山上的天空步道晚上點燈後散步看夜景不錯，但上面吃的選擇就比較少了，建議吃飽再上去。中正路、曉陽路一帶餐廳也很多。
Q：推薦適合帶長輩吃的彰化晚餐餐廳？
A：品八方燒鵝環境好，菜色精緻合長輩口味（燒鵝、熱炒都適合）。如果不介意小吃，北斗肉圓生的四神湯也是長輩會喜歡的古早味。想吃合菜的話，市區也有幾家口碑不錯的台菜餐廳（如：銀河鐵道餐廳景觀好但要往山上走）。
Q：想找彰化晚餐推薦的素食選擇？
A：彰化市其實素食餐廳不少！像是「養德素食園」的自助餐菜色豐富；「善緣素食館」的素食當歸湯麵線很有特色；「蓮心素食」的素燥飯、當歸湯也不錯；精誠夜市裡也有幾攤賣素食臭豆腐、麵線的攤位（週五限定）。