頂著大太陽走在東港碼頭邊，鹹鹹的海風混著漁船剛進港的氣息撲面而來。跑了全臺灣這麼多漁港，東港那種純粹的海味活力，還有巷弄裡藏著的老字號手藝，總是讓我這個貪吃的老旅人念念不忘。每次來，不塞滿後車廂的東港伴手禮，簡直對不起這趟旅程！說真的，有些店鋪不起眼到你可能路過十次都不會注意到，但裡頭賣的，可是在地人逢年過節搶破頭的好東西。今天就掏心掏肺，把我的壓箱寶名單攤開來，告訴你哪些東港伴手禮是必買、該去哪買、怎麼買最划算！
目錄
東港伴手禮必買清單：海味與甜點的極致碰撞
先說說為什麼東港的伴手禮這麼值得扛回家？絕不只是「靠海所以海產多」這麼簡單。這裡的烏魚子，用的是每年冬至前後捕獲的野生烏魚卵巢，經過老師傅反覆鹽漬、壓型、日曬風乾，那份鹹香甘醇的濃縮風味，是養殖貨完全比不上的深度。櫻花蝦更是東港限定寶藏，全世界只有少數海域能捕獲這種夢幻粉紅色小蝦，東港海域就是其中之一！乾燥後香氣爆炸，無論是當零嘴、炒菜、拌飯，瞬間提升料理檔次。當然，也別忘了那甜而不膩、軟Q不黏牙的雙糕潤，完全是古早味甜點的代表作，長輩小孩都愛。這些，構成了東港伴手禮無可取代的靈魂。
? 東港必買伴手禮排行榜 TOP 5（在地老饕真心版）
| 排名 | 伴手禮名稱 | 特色亮點 | 適合物件 | 我的私心評語 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 野生烏魚子 | 濃鬱海味、鹹香甘醇、送禮體面 | 長輩、重要客戶、懂吃老饕 | "這才是烏魚子該有的味道！送禮從沒失敗過。" |
| 2 | 頂級櫻花蝦 | 東港海域限定、香氣濃鬱飽滿、營養價值高 | 家庭煮婦/夫、愛下廚朋友 | "炒個高麗菜撒一把，瞬間變餐廳級，自用送禮兩相宜！" |
| 3 | 古早雙糕潤 | 手工製作、黑糖香濃、口感軟Q不黏牙 | 長輩、小孩、甜點控 | "傳統好味道，阿嬤吃了都說懷念！" |
| 4 | 旗魚鬆/魚脯 | 真材實料、無新增防腐劑、配粥拌飯神器 | 家庭、上班族、喜歡方便美食者 | "比超市賣的香太多了，小孩吵著配飯吃。" |
| 5 | 海鮮XO醬 | 幹貝、蝦米、櫻花蝦等豪華海鮮爆炒、鮮香逼人 | 愛辣重口味者、廚藝高手 | "拌麵、炒飯無敵，但價格稍高，下手要狠心一點。" |
? 老饕帶路！嚴選東港伴手禮名店實戰攻略
? 東港烏魚子霸主：華珍烏魚子專賣店
- 必買原因： 這家真的是老字號中的戰鬥機！老闆對烏魚子品質龜毛到不行，堅持只用冬至前後野生烏魚。走進店裡，那撲鼻而來的鹹香海味就是品質保證。他們家烏魚子吃起來就是特別濃、醇、香，鹹度恰到好處，尾韻帶甘，完全沒有惱人的腥味或油耗味。送禮體面到不行（包裝也算大方得體），自用...嗯，通常捨不得開，開了就停不下筷子！上次買了送老闆，直接被稱讚會挑。
- 推薦品項： 野生特級烏魚子（按兩計價，選中尺寸送禮最剛好）、獨門高粱酒香烏魚子（香氣更複雜，老饕最愛）。
- 營業時間： 08:30 - 21:00 (全年無休，過年更忙！)
- 價格範圍： 野生烏魚子價格浮動大，依大小/等級，約 NT$1,800 - NT$4,500 / 臺斤。單片裝約 NT$600起跳。老實說不便宜，但吃過就知道值。（記得，好烏魚子本來就這價位，太便宜的要小心！）
- 地址： 屏東縣東港鎮中正路一段186號 (東港鬧區，招牌顯眼)
- 我的碎念： 店員有時忙起來臉比較臭，但問烏魚子知識他們很專業。可以試吃！厚臉皮試了再決定。
? 櫻花蝦之王：味益食品 - 鬆品專賣店
- 必買原因： 如果你想找品質最頂、香氣最爆炸的櫻花蝦，直接來味益就對了！他們家擁有自己的船隊捕撈櫻花蝦（超狂），從捕獲到急速低溫乾燥的流程掌握得極好。蝦體飽滿、顏色是漂亮的粉橘紅，重點是那個乾燥後的香氣，開封瞬間就讓人流口水。直接當零嘴吃就超涮嘴，完全不用再調味。炒菜、煮湯、拌沙拉撒一把，平凡料理立刻升級。我個人認為是東港伴手禮中 CP 值很高的選擇，自用送禮都實在。
- 推薦品項： 特選大尾櫻花蝦幹（香氣足，適合當零嘴或料理點綴）、櫻花蝦鬆（拌飯拌麵超方便，小孩最愛）、櫻花蝦XO醬（豪華升級版，拌麵神器）。
- 營業時間： 08:00 - 21:00
- 價格範圍： 盒裝櫻花蝦幹 (約150g) NT$250 - NT$350 (依大小等級)。櫻花蝦鬆約 NT$200/罐。XO醬約 NT$350/罐。（價格實在，多買幾包囤貨不心疼！）
- 地址： 屏東縣東港鎮新生一路51號 (華僑市場附近，很多觀光客)
- 我的提醒： 觀光客多，但品質確實穩。認明「鬆品專賣店」這招牌。他們家試吃給得很大方，別客氣！
? 雙糕潤的故鄉：邱家雙糕潤
- 必買原因： 說到東港的古早味甜點，雙糕潤絕對是代表！而在眾多攤位中，邱家是我吃過口感最對味的。老師傅堅持每日新鮮手工製作，用高雄九號紅豆和香醇黑糖。咬下去，外層糯米軟糯卻帶著一點點Q彈，完全不黏牙（這點超重要！）。內餡的黑糖甜味溫潤深邃，紅豆餡綿密香濃，兩者交融得剛剛好，不會死甜膩口。冰冰涼涼地吃，是夏天完美的點心。缺點？就是賞味期短（常溫約1-2天，冷藏可3-4天），無法久放，但這也代表了無新增啊！
- 推薦品項： 招牌黑糖雙糕潤（必買！）、紅豆雙糕潤、芝麻雙糕潤 （我個人最愛原味黑糖）。
- 營業時間： 07:00 - 賣完為止 (通常下午就沒了，假日更早收！)強烈建議上午去買！
- 價格範圍： 一盒10入 NT$100。超級銅板價！（常常後悔買太少...）
- 地址： 屏東縣東港鎮信義街6號 (東隆宮旁小巷弄，跟著排隊人潮走就對了！)
- 真心話： 別被那不起眼的小攤子騙了，美味藏在這裡！動作要快，賣完就沒了。口感絕對打趴一堆包裝華麗的品牌。
? 真材實料魚鬆代表：東昇水產行
- 必買原因： 你受夠了市售魚鬆加一堆豆粉、味精又乾又柴了嗎？東昇的魚鬆會讓你改觀！老闆每天清晨親自去漁市挑選新鮮的旗魚、鮪魚，當天現煮現炒。最大特色就是真材實料看得到！魚肉纖維絲絲分明，吃得到魚肉的鮮甜，調味很單純（糖、鹽、油），沒有多餘的新增物。香、酥、鬆，不會結塊也不會太油膩。買給家裡長輩配粥，或是小孩帶便當，安心又好吃。他們家的魚脯（條狀）也超讚，更有咀嚼感。
- 推薦品項： 旗魚鬆（經典不敗）、鮪魚鬆（風味較濃）、旗魚脯/鮪魚脯（口感更扎實）。
- 營業時間： 07:30 - 19:00
- 價格範圍： 罐裝魚鬆 (約220g) NT$180 - NT$220。魚脯價格相近。（純魚肉的成本，這價格很合理！）
- 地址： 屏東縣東港鎮新生三路175號 (靠近東港漁市場)
- 我的小抱怨： 包裝真的...很古早（簡單塑膠罐），送禮要自己加工一下。但味道完勝包裝！
? 海味炸彈：東港王匠黑鮪魚 - XO醬專賣
- 必買原因： 喜歡重口味、愛吃辣的，這罐絕對讓你白飯一碗接一碗！王匠本身是知名生魚片/黑鮪魚專賣店，他們家的XO醬用料超級豪邁：大塊的幹貝絲、整隻的櫻花蝦、金鉤蝦米，加上蒜末、辣椒、豆豉等爆香。一開啟罐子，那股鹹、香、辣、鮮的綜合香氣就直衝腦門。味道非常濃鬱有層次，不會死鹹或只有辣味，真的吃得到海鮮的鮮甜。拌乾麵、炒飯、炒青菜，甚至蒸豆腐淋一匙，立刻變身宴客菜！是非常有特色的東港伴手禮。
- 推薦品項： 招牌幹貝櫻花蝦XO醬（辣度可選，小辣就頗帶勁了）。
- 營業時間： 09:00 - 20:00 (配合餐廳時間)
- 價格範圍： 瓶裝 (約220g) NT$380。（雖然小貴，但看在那滿滿的海鮮料，我認了！）
- 地址： 屏東縣東港鎮光復路三段78-5號 (王匠黑鮪魚生魚片&料理店內)
- 提醒你： 辣度要注意！他們的「小辣」對不吃辣的人來說可能已是中辣。建議現場試試口味（通常有提供）。
? 東港伴手禮採購實用資訊總表（一次搞懂！）
| 伴手禮型別 | 推薦店家 | 營業時間 | 價格參考 (約略) | 地址 | 採購重點提醒 |
|---|---|---|---|---|---|
| 野生烏魚子 | 華珍烏魚子專賣店 | 08:30 - 21:00 | NT$1,800~4,500/臺斤 (NT$600+/片) | 東港鎮中正路一段186號 | 認明野生、試吃確認風味；送禮選中片裝；價格高，謹慎挑選 |
| 頂級櫻花蝦 | 味益-鬆品專賣店 | 08:00 - 21:00 | NT$250~350/盒 (約150g) | 東港鎮新生一路51號 | 選大尾、香氣濃鬱者；可零嘴可入菜；CP值高，適合多買 |
| 古早雙糕潤 | 邱家雙糕潤 | 07:00 - 售完 (約午後) | NT$100/盒 (10入) | 東港鎮信義街6號 (東隆宮旁) | 務必上午購買！；新鮮食用，賞味期短；排隊名店，動作要快 |
| 旗魚鬆/魚脯 | 東昇水產行 | 07:30 - 19:00 | NT$180~220/罐 (約220g) | 東港鎮新生三路175號 | 看魚肉纖維是否分明；無過多新增物；包裝樸素，味道取勝 |
| 海鮮XO醬 | 東港王匠黑鮪魚 | 09:00 - 20:00 | NT$380/瓶 (約220g) | 東港鎮光復路三段78-5號 | 注意辣度選擇；用料實在，看得到幹貝蝦米；拌麵炒飯絕配 |
? 聰明買！東港伴手禮採購心法 & 常見陷阱
- 避開地雷區：華僑市場「流動攤販」要謹慎！
華僑市場裡當然也有賣伴手禮的攤位，但魚龍混雜。特別是那些沒有固定店面、推著車賣烏魚子或櫻花蝦的流動攤販，價格可能很低，但... 你懂的。我曾貪便宜買過一次，回家發現櫻花蝦濕氣重、香氣淡，還混了比較次的小蝦，烏魚子則有油耗味。真心建議，認明上面推薦的老字號或有固定店面的商家，品質才有保障。買東港伴手禮，寧願多花點錢買安心好吃。 - 價格是參考，品質要現場看：
海產品價格本來就隨季節、捕獲量波動。看到標價別急著被嚇到或吸引，務必「現場看貨」。好的烏魚子：顏色均勻深琥珀、表面透光有油脂光澤、按壓有彈性不過硬或過軟。好的櫻花蝦：蝦體完整飽滿、顏色粉橘鮮明、乾燥度高聞起來香氣足不刺鼻。店家通常都願意給你看實品甚至試吃（大方試吃也是好店家的特徵！）。 - 儲存期限是關鍵，問清楚！
除了雙糕潤這種極短效的，其他海味伴手禮也要注意儲存方式和期限。櫻花蝦幹、魚鬆、XO醬通常未開封可放數月（冷藏更久），但開封後務必盡快吃完或冷藏。烏魚子冷藏可放較久，冷凍儲存更佳。購買時主動詢問店家正確儲存方法和建議賞味期，買太多吃不完壞掉就心疼了。 - 善用宅配，輕鬆返鄉：
買得很嗨，結果發現後車廂爆炸塞不下？別擔心！東港幾家有名氣的伴手禮店幾乎都提供方便的宅配服務（滿額免運或自付運費）。像華珍、味益、王匠，甚至東昇水產行，結帳時直接跟店員說要宅配，填個單子就搞定了。省去大包小包扛去坐車的狼狼狽，回到家不久，美味的東港伴手禮也跟著報到，多棒！（邱家雙糕潤因儲存問題，通常無法宅配，請現場享用或短程攜帶）。
? 帶什麼最對味？不同物件的東港伴手禮推薦
- 送長輩/上司/重要客戶： 華珍野生烏魚子（體面大器，品質有口碑）、王匠XO醬（獨特高階，懂吃的人會愛）。烏魚子記得請店家切好片、真空包裝並附上說明卡，更顯周到。
- 送親友/同事/鄰居： 味益特選櫻花蝦幹（接受度高，實用美味）、東昇旗魚鬆（老少咸宜，安全牌）。櫻花蝦幹盒裝大方，魚鬆罐裝實在。邱家雙糕潤非常適合送附近親友（當天或隔天能吃掉最佳）。
- 自己家裡享用/日常補貨： 上面推薦的都可以！特別推薦味益櫻花蝦（料理萬用）、東昇魚鬆魚脯（早餐配粥神器）、邱家雙糕潤（下午茶點心）。王匠XO醬自己吃也超級滿足！
Q&A 東港伴手禮疑難雜症快問快答
Q1：買了烏魚子/櫻花蝦幹，回家該怎麼儲存最好？
A： 未開封的烏魚子建議冷藏儲存（可放數月），若短期內不吃，冷凍是更好的選擇（可放半年以上，風味較不易流失）。開封後務必密封冷藏，盡快食用完畢。櫻花蝦幹、魚鬆、XO醬等，未開封可存放於陰涼乾燥處，開封後務必冷藏並盡快吃完，以保持最佳風味與酥脆口感。所有產品都建議詳細閱讀包裝上的儲存說明。
Q2：素食者去東港，有什麼推薦的伴手禮嗎？
A： 東港伴手禮主力是海鮮，對素食者（尤其全素）選擇確實較少，但還是有！可以考慮：
- 邱家雙糕潤： 經典的黑糖、紅豆、芝麻口味通常是奶蛋素 (製作過程可能含米酒，購買時可再確認)。
- 在地古早味餅舖： 東港鎮上一些老餅舖（如信義街、中正路一帶）可能有賣麻粩、花生糖、傳統糕餅等，這些通常是素的，但購買時務必詢問清楚成分（避免豬油、蔥蒜等）。
- 水果乾： 鄰近的屏東是水果王國，有些店鋪會販售芒果乾、鳳梨乾、芭樂乾等，也是不錯的選擇。
Q3：行程很趕，只能在東港停留2小時，該優先衝哪幾家買伴手禮？
A： 時間就是金錢！優先鎖定核心目標：
- 必買海味： 直衝「味益-鬆品專賣店」(新生一路) 買頂級櫻花蝦幹，快速方便，選擇多樣，是東港伴手禮的代表且易攜帶。
- 必買甜點： 衝「邱家雙糕潤」(信義街，近東隆宮)，務必確認還沒賣完！買了立刻吃或短程帶走。
- 送禮體面： 若預算夠且目標明確，殺去「華珍」(中正路) 挑一片中高檔的野生烏魚子，請店家處理真空包裝。
這三家位置不算太遠（開車或騎車較方便），兩個小時內鎖定目標快速採購是可行的。捨棄需要仔細挑選比價的點（如市場內比價），先確保買到核心精品。
