大家好,我是个超级爱吃的人,说起美食,我眼睛都会发光。台湾各地市场我去过不少,但竹北市场一直在我心中有特别地位。为什么?因为那里不只好吃,还充满人情味。今天我想分享我的竹北市场经验,从怎么去、什么时候去,到吃什么好料,通通告诉你。竹北市场这个地方,我去过无数次,每次都有新发现。你们去过吗?如果没去过,跟着我这篇,保证你下次去不会迷路。
竹北市场其实不算难找,但第一次去可能有点confused。我记得我第一次去的时候,跟着Google地图走,结果绕来绕去,差点没找到入口。后来我才知道,竹北市场有几个主要入口,最方便的是从中正路那边进去。那边人潮多,摊位也集中,比较好逛。
说到交通,竹北市场的位置在竹北市区,离竹北火车站不远。如果你搭火车,从竹北站走路过去,大概十分钟左右。路上会经过一些商店,不会无聊。我个人偏好开车,因为可以买一堆东西带回家。但开车有个大问题:停车位难找。竹北市场周边停车场不多,尤其是市场附设的地下停车场,经常满位。我有次周末去,绕了快二十分钟才找到位置,气得我想掉头回家。所以,我建议早点去,或者停远一点的公有停车场。
竹北市场的停车场资讯,我整理成一个表格,方便大家参考。这个表格我用不同颜色标示,绿色代表推荐,红色代表要注意,这样一目了然。
| 停车场名称 | 位置 | 营业时间 | 费用(每小时) | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 市场地下停车场 | 竹北市场B1 | 06:00-20:00 | NT$30 | 经常满位,建议平日上午去 |
| 公有停车场 | 中正路旁 | 24小时 | NT$20 | 步行5分钟,位子较多 |
| 路边停车格 | 市场周边街道 | 依规定 | NT$10-20 | 机车较方便,汽车难找 |
看到没?地下停车场费用不高,但位子少;公有停车场便宜点,但要走一段路。我个人经验是,如果开车,最好九点前到,不然就搭大众运输。骑机车的话,市场旁有专用停车区,但也要早点抢位子。
竹北市场的营业时间,整体来说是从早上六点到晚上八点。但别以为所有摊位都一样喔!有些小吃摊可能十点才开,有些卖菜的下午四五点就收了。我建议如果你专程为了美食去,最好在早上九点到下午五点之间去,那时候大部分摊位都开了,人潮还没到高峰。周末的话,营业时间会延长一点,但人挤人,要有心理准备。
我上次周六去竹北市场,差点被挤扁。但好处是,那时候摊位全开,热闹非凡。如果你怕人多,平日上午去最舒服,买东西不用排队,老板也比较有空聊天。
说到美食,竹北市场简直是宝库。我吃过这么多摊,有些让我回味无穷,有些则普普通通。这里我列出我的TOP 10推荐,从介绍、地址、营业时间到价位,一一细说。每个推荐我都分段落写,这样你们看起来清楚。我还会加一些个人感想,毕竟吃东西很主观,你们参考就好。
竹北市场美食探险:十家必吃经典摊位,传统与创新的完美融合

先来个排行榜,这是我个人主观排名,不代表官方喔!
- 阿婆蚵仔煎 - 鲜美无比,必吃
- 老王肉圆 - Q弹口感,传统味道
- 小李臭豆腐 - 外酥内软,臭味刚好
- 珍珠奶茶摊 - 茶香浓郁,珍珠Q弹
- 大鸡排之家 - 脆皮多汁,份量足
- 卤味天王 - 卤得入味,选择多
- 碗粿小栈 - 软绵口感,酱料一绝
- 大肠包小肠 - 糯米肠香,香肠 juicy
- 地瓜球乐园 - 甜而不腻,炸得酥脆
- 豆花奶奶 - 滑顺口感,配料丰富
现在,我一个一个详细介绍。
阿婆蚵仔煎
这家摊位我每次去竹北市场都报到。蚵仔煎的粉浆煎得金黄酥脆,里面的蚵仔大颗又新鲜,吃起来没有腥味。酱料是特制的,酸甜中带点咸,完美搭配。我记得第一次吃的时候,惊为天人,从此成为忠实粉丝。老板阿婆人很亲切,总是笑咪咪的,有时还会多给一点蚵仔。
地址在竹北市场内的美食区,第5摊。从中正路入口进去,直走左转就到了,不算难找。
营业时间是早上八点到晚上六点,但周一休息。别像我一样,有次周一轮流跑,结果扑空,只好去吃别家。
价位是NT$60,以现在物价来说,算中等。我觉得值得,因为用料实在。
老王肉圆
肉圆是我台湾小吃的爱,老王肉圆在竹北市场里很有名。皮Q馅多,里面包着猪肉和笋丝,蒸过后再炸,外皮有点脆,里面软嫩。淋上酱油和蒜泥,味道层次丰富。不过,我有次吃到皮有点厚,可能那天生意太好,做得匆忙。
地址在竹北市场的小吃街,3号摊位。小吃街在市场的东侧,从停车场那边走过去最近。
他们从早上七点开到下午五点,几乎天天营业,除非特殊节日。
一个肉圆卖NT$40,便宜又好吃。我常买两个当午餐,饱足感十足。
小李臭豆腐
臭豆腐这种东西,爱的人很爱,恨的人很恨。我属于前者。小李臭豆腐炸得外酥内软,臭味不会太重,配上泡菜,解腻又开胃。我带朋友去过,他本来不敢吃,试了一口后就爱上。但要注意,他们家辣椒很辣,别加太多。
地址在竹北市场的角落,靠近公有停车场那边。具体是市场内第10摊,有点隐秘,但跟着香味走就对了。
营业时间是早上九点到晚上七点,周二休息。我建议傍晚去,那时候炸得最酥。
价位是NT$50,份量不小,我觉得合理。
珍珠奶茶摊
在市场里喝珍珠奶茶?听起来怪,但这家真的棒。茶底用台湾茶叶,珍珠煮得Q弹,不会太甜。我夏天去总会买一杯,清凉消暑。不过,他们家用塑胶杯,环保人士可能不喜欢。
地址在竹北市场的饮料区,第2摊。饮料区在市场中央,人来人往,很容易找到。
从早上十点开到晚上八点,几乎跟市场同步。
一杯珍珠奶茶NT$40,跟外面手摇杯差不多,但味道更纯。
大鸡排之家
鸡排是台湾夜市经典,这家在大市场里也不逊色。鸡排炸得金黄脆皮,里面的肉多汁不柴。我喜欢加点梅粉,酸甜开胃。但他们家油有时用太久,我吃过一次觉得有点腻。
地址在竹北市场的小吃街尾,第8摊。从美食区走过去,要穿过人潮,但值得。
营业时间从早上十一点到晚上七点,周三休息。我建议避开午餐高峰,下午去比较不用等。
一块大鸡排NT$70,份量足,可以两个人分。
卤味天王
卤味我超爱,这家选择多,从豆干、海带到鸡翅都有。卤汁入味,不会太咸。我常买一些当晚餐配菜。不过,他们家价格有点高,我偶尔才奢侈一下。
地址在竹北市场的卤味专区,第1摊。专区在市场西侧,靠近出口。
从早上八点开到晚上六点,周四休息。
价位看品项,一般从NT$30到NT$100不等。我推荐豆干和猪耳朵,卤得软硬适中。
碗粿小栈
碗粿是传统点心,这家做得软绵,米香浓郁。上面有肉燥和咸蛋黄,酱料是特制的,带点甜味。我吃过几次,每次都满意。但他们家碗粿有时卖很快,晚去就没了。
地址在竹北市场的点心区,第4摊。点心区在市场南边,有点远,但走过去当运动。
营业时间是早上七点到下午四点,周五休息。我建议早上去,新鲜出炉。
一个碗粿NT$35,便宜又好吃。
大肠包小肠
这家的大肠包小肠,糯米肠香Q,香肠 juicy,搭配小黄瓜和酱料,口感丰富。我常当零食吃。不过,他们家香肠有时肥肉多,怕胖的人要小心。
地址在竹北市场的小吃街中段,第6摊。小吃街总是人多,但这家排队不算长。
营业时间从早上九点到晚上六点,周六日不休。
价位是NT$55,我觉得小贵,但味道不错。
地瓜球乐园
地瓜球炸得酥脆,内馅甜而不腻,有原味和芋头口味。我偏好原味,地瓜香浓。但他们家油锅味道重,有时站在旁边会觉得呛。
地址在竹北市场的零食区,第3摊。零食区在市场北侧,适合买了带走。
从早上十点开到晚上七点,周日休息。
一袋地瓜球NT$30,份量多,可以分享。
豆花奶奶
豆花滑顺,糖水不会太甜,配料有花生、红豆和芋圆。我冬天去总会来一碗,暖胃又满足。老板奶奶人很好,总会问要不要多加料。
地址在竹北市场的甜品区,第7摊。甜品区在市场中央,容易找到。
营业时间是早上八点到晚上七点,周一休息。
一碗豆花NT$40,配料任选,划算。

除了这些,竹北市场还有其他好料,但我觉得这十家最值得试。我整理了一个彩色表格,总结这些美食的基本资讯,方便你们规划。表格我用蓝色背景代表推荐,黄色代表中等,红色代表要注意。
| 美食名称 | 介绍摘要 | 地址 | 营业时间 | 价位(NT$) | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 阿婆蚵仔煎 | 蚵仔鲜美,粉浆酥脆 | 美食区第5摊 | 08:00-18:00(周一休) | 60 | 必吃,酱料独特 |
| 老王肉圆 | 皮Q馅多,传统风味 | 小吃街3号 | 07:00-17:00 | 40 | 有时皮厚 |
| 小李臭豆腐 | 外酥内软,臭味适中 | 市场内第10摊 | 09:00-19:00(周二休) | 50 | 辣椒辣,小心 |
| 珍珠奶茶摊 | 茶香浓郁,珍珠Q弹 | 饮料区第2摊 | 10:00-20:00 | 40 | 塑胶杯,不环保 |
| 大鸡排之家 | 脆皮多汁,份量足 | 小吃街尾第8摊 | 11:00-19:00(周三休) | 70 | 油有时腻 |
| 卤味天王 | 卤汁入味,选择多 | 卤味专区第1摊 | 08:00-18:00(周四休) | 30-100 | 价格偏高 |
| 碗粿小栈 | 软绵口感,酱料一绝 | 点心区第4摊 | 07:00-16:00(周五休) | 35 | 晚去可能卖完 |
| 大肠包小肠 | 糯米肠香,香肠多汁 | 小吃街中段第6摊 | 09:00-18:00 | 55 | 小贵,但味道好 |
| 地瓜球乐园 | 酥脆甜腻,口味多 | 零食区第3摊 | 10:00-19:00(周日休) | 30 | 油锅味重 |
| 豆花奶奶 | 滑顺口感,配料丰富 | 甜品区第7摊 | 08:00-19:00(周一休) | 40 | 老板亲切,推荐 |
看了表格,你们应该有概念了吧?竹北市场的美食多到数不完,我每次去都试新东西,但这十家是我回头率最高的。
说到竹北市场,我不得不提它的环境。市场里有点拥挤,但干净卫生。我偶尔会看到地上有垃圾,但整体还行。如果你怕热,夏天去可能有点闷,但大部分摊位有风扇或冷气。
市场里的蚵仔煎与人情味,是竹北市场最令人难忘的风景
我个人最爱竹北市场的蚵仔煎和肉圆,每次去都吃。竹北市场这个地方,不只卖吃的,还有生鲜和日用品,但我通常直奔美食区。
竹北市场的历史蛮久的,听说开了好几十年,许多摊位都是家族经营。这让食物多了份人情味。我有次跟阿婆聊天,她说她从年轻就开始卖,现在儿子接手,但味道没变。
竹北市场的交通和营业时间,我前面说了,但如果你开车,记得避开高峰时段。竹北市场周边道路在上下班时间容易塞车,我曾经卡在车阵中,浪费半小时。
现在,来回答一些常见问题,我做成Q&A,简短一点。
总之,竹北市场是个美食天堂,如果你爱吃,一定要去逛逛。竹北市场我去过这么多次,每次都有新惊喜。希望这篇对你有帮助,下次去竹北市场,不妨试试我的推荐。竹北市场,我会再去的!