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台北葷素餐廳:聚餐首選!10間質感名單帶長輩約會都滿意

發佈時間: 2025-09-18
林曉晨
林曉晨

嗨,我是曉晨!一位擁有法國藍帶證照、卻熱愛鑽研台灣家常味的女子。我深信「料理是場溫柔的實驗」,這裡不只有精確的克數,更有我對食材的堅持與不藏私的零失敗秘訣。跟我一起踏入廚房,把繁瑣的步驟化作治癒生活的香氣,讓你家餐桌天天都有新驚喜!

快速導覽

  • 精選10間葷素皆狂歡的台北必訪餐廳
  • 台北葷素餐廳快速比較懶人包 (帶長輩、約會、朋友聚通通有解!)
  • 台北葷素餐廳 Q&A:一次解決你的困惑!

身為一個在背包裡塞滿地圖、聞到機油味就興奮的老旅人,這些年台北大街小巷真的被我走透透了。最常被朋友問爆的問題就是:「喂!我們一群人有吃葷有吃素,台北到底哪裡有好吃的台北葷素餐廳可以聚餐不打架?」說真的,以前要找到兩邊都滿意的地方,比在夜市撈到那隻最大金魚還難!不是素食選項陽春到像吃草,就是葷食料理普普讓人提不起勁。不過吼,這幾年台北真的進步超多,超多厲害的台北葷素餐廳冒出來,葷素共桌不再是夢想啦!

記得有次帶一群大學同學吃飯,裡面有兩位長期吃蛋奶素,另一位剛開始嘗試Vegan(全素)。那時沒做功課,隨便選了間標榜「蔬食」的店,結果... 那兩位吃蛋奶素的朋友看著菜單上僅有的幾道含奶料理乾瞪眼,因為其他全是純植物基(Vegan),乳製品完全絕緣;而那位Vegan朋友則得不斷詢問每道菜的細節,深怕隱藏動物成分。場面一度尷尬到爆,最後大家匆匆點了幾道安全牌,食不知味。那次之後,我就發誓要把台北真正能做到「葷素皆精采」的好店挖出來!

台北葷素餐廳的真正價值,就在於它打破了餐桌上的藩籬。讓無肉不歡的老饕可以大啖爐烤牛排,而堅持素食理念的朋友也能享受到不輸葷食的創意料理,重點是:同桌吃飯,各自精采,氣氛還超好!這種餐廳通常廚房功力要夠深厚,分區處理食材嚴謹(避免交叉污染,尤其對全素者超重要!),而且對素食的認知不能只停留在「炒青菜」等級。以下這些我親身踩點、嚴格篩選過的口袋名單,保證讓你請客有面子,聚餐零煩惱!(有些熱門店記得訂位啊!)

精選10間葷素皆狂歡的台北必訪餐廳

1. 小小樹食 (大安路)

  • 地址: 台北市大安區大安路一段116巷17號
  • 營業時間: 週一至週日 11:30 - 21:30 (Last Order 20:30)
  • 價格區間: 單點主菜 NT$380 - NT$780,套餐約 NT$980 - NT$1580+
  • 必點菜單:
    • 紅油皮蛋植物肉餃 (蛋奶素/可做全素): 這個必點!偽餃子口感超Q,紅油香辣帶勁,皮蛋香氣畫龍點睛,葷食者都搶著吃!
    • 麻婆豆腐野菇溫泉蛋燕麥奶燉飯 (奶素): 中西合璧超成功,麻婆香氣搭濃郁燕麥奶燉飯,加上戳破的溫泉蛋,罪惡又滿足。
    • 印度咖哩香料燉菜佐薑黃飯 (全素): 香料層次豐富,燉菜入味,薑黃飯香氣十足,飽足感滿分。
    • 經典酪梨蔬菜佛陀碗 (全素): 配色繽紛,食材新鮮,醬汁清爽,想吃輕盈點的好選擇。
    • 焗烤千層麵 (奶素): 濃郁起司控必點,蔬菜和植物肉醬份量足。
  • 個人評價: 這間絕對是台北葷素餐廳的網紅級代表!環境美到像藝廊,食物精緻度超高,完全打破你對素食的刻板印象。從全素到奶素、蛋奶素選項超齊全(菜單標示超清楚),葷食者來吃也完全不會覺得在「將就」。口味上真的很厲害,創意十足又好吃,難怪訂位永遠那麼難搶!價格稍高但值得,裝潢美、服務好,很適合聚餐或約會。假日沒訂位真的吃不到,切記!台北葷素餐廳

2. BaganHood 蔬食餐酒館 (信義區)

  • 地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 (松菸旁)
  • 營業時間: 週一至週五 11:30 - 15:30, 17:30 - 22:00;週六日 11:30 - 22:00
  • 價格區間: 漢堡/燉飯/義麵 NT$320 - NT$480,招牌早午餐 NT$420,甜點飲料約 NT$180 - NT$280
  • 必點菜單:
    • 未來堡 (全素): 招牌必點!未來肉排多汁,搭配素培根、素起司超邪惡,口感味道直逼真漢堡,連肉食男都折服。
    • 松露野菇披薩 (蛋奶素): 松露香氣超濃郁,野菇量多,起司牽絲,餅皮是薄脆路線,超唰嘴。
    • 南洋叻沙燉飯 (奶素): 風味濃郁道地,微辣開胃,燉飯米心保留口感,很特別。
    • 酪梨莎莎開放三明治 (蛋奶素/可做全素): 清爽健康路線,麵包酥脆,酪梨泥滑順。
    • 熔岩巧克力蛋糕佐冰淇淋 (蛋奶素): 邪惡系甜點,切開真的會流心,熱熱吃配冰淇淋超讚。
  • 個人評價: 這間是我近期的心頭好!工業風裝潢超有型,晚上燈光美氣氛佳,根本是餐酒館等級的台北葷素餐廳。主打全植物料理(Vegan),但厲害的是,完全吃不出是在吃「素」!漢堡、披薩、燉飯樣樣精彩,調味大膽有層次。尤其那個未來堡,每次帶第一次來的葷食朋友吃,他們都會露出驚訝的表情說:「這真的沒肉?」調酒也很有水準,超級適合朋友下班小聚或週末放鬆。價格中上,但份量和口味都值得。唯一小缺點是位置稍擠,講話太大聲容易互相干擾。

3. 陽明春天 (天母/士林)

  • 地址: 台北市士林區菁山路119-1號 (還有忠孝店、信義店等分店,但創始店氣氛最佳)
  • 營業時間: 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:00 (週一公休,各分店時間略有不同請查詢)
  • 價格區間: 套餐為主,午間約 NT$1380 - NT$2580+,晚間約 NT$1980 - NT$3880+ (另加10%)
  • 必點菜單: 以精緻無菜單套餐為主,需預訂。菜色隨季節變換,但經典元素如:
    • 招牌猴頭菇排: 料理得出神入化,口感極似牛排,香氣飽滿,絕對是鎮店之寶(全素)。
    • 各種當季鮮蔬創意料理: 運用台灣本地食材,結合法式、中式烹調手法,視覺味覺雙重享受(全素)。
    • 手作養生甜品: 如杏仁茶、桂圓紫米粥等,溫潤順口(全素)。
  • 個人評價: 這是我心中頂級台北葷素餐廳的代表作!創始店坐落在陽明山幽靜之處,環境清幽雅緻,充滿禪意,用餐體驗彷彿一場身心靈的饗宴。主打精緻創意全素料理(Vegan),食材講究、擺盤如藝術品、味道細膩有深度。套餐形式,每道菜都有專人解說(像法餐服務)。帶長輩或重要場合慶祝(生日、紀念日)來這裡準沒錯,絕對有面子又吃得滿足。當然,價格屬於高檔路線,適合預算充足或特殊場合。強烈建議訂位,尤其是創始店。小提醒:走精緻路線,份量非豪邁型,重口味者可能覺得稍淡,但層次感很棒。台北葷素餐廳

4. 蔬桌 VegeTable (民生社區)

  • 地址: 台北市松山區民生東路五段27巷8號
  • 營業時間: 週三至週五 11:30 - 14:30, 17:30 - 21:00;週六日 11:30 - 21:00 (週一二公休)
  • 價格區間: 單點主菜 NT$320 - NT$480,加NT$180可升級套餐(湯/沙拉/飲品)
  • 必點菜單:
    • 松露薯條 (奶素): 現炸酥脆,松露醬給得大方,香氣逼人,是邪惡的開場白!
    • 羅勒青醬野菇燉飯 (奶素): 青醬濃郁香醇,米粒吸飽醬汁,野菇增添口感,經典不敗。
    • 香料蕃茄蔬菜鍋 (全素): 酸香開胃,湯頭濃郁,蔬菜種類多且新鮮,冬天暖胃首選。
    • 南瓜堅果燉飯 (奶素): 南瓜自然的甜味與堅果香氣交融,口感濃郁滑順。
    • 熔岩巧克力蛋糕 (蛋奶素): 甜點控必點,切開爆漿的濃郁巧克力與冰淇淋是完美結尾。
  • 個人評價: 民生社區的溫馨小店!走的是義式蔬食路線,空間不大但佈置溫馨舒適,服務親切。餐點選擇不算爆炸多,但樣樣都是經典款,口味普遍在水準之上(尤其燉飯類),調味適中不過鹹。價格合理,CP值不錯,很適合平日午餐或輕鬆的姊妹聚餐。算是中規中矩、不容易踩雷的台北葷素餐廳選擇。平日中午生意就很好,建議早點到或避開尖峰。個人覺得青醬燉飯是定心神器。

5. 漢來蔬食 (SOGO忠孝館)

  • 地址: 台北市大安區忠孝東路四段45號11樓 (SOGO忠孝館)
  • 營業時間: 週一至週日 11:00 - 21:30
  • 價格區間: 小點NT$98 - NT$168,主菜/大點NT$198 - NT$388,甜點NT$128 - NT$168 (另加10%)
  • 必點菜單:
    • 陳醋香椿脆三絲 (全素): 招牌!腐皮捲炸得極酥脆,內餡筍絲、木耳絲、菇絲搭配香椿陳醋醬,口感味道層次超豐富。
    • 港式蘿蔔糕 (全素): 吃得到蘿蔔絲,煎得外酥內軟,沾特製醬油膏很棒。
    • 藜麥八寶菜飯 (全素): 用料豐富,有藜麥、豆薯、毛豆、香菇等,香氣足,飽肚又健康。
    • 松露鮮蔬鍋貼 (蛋奶素?製作過程或有蛋奶,點餐請詢問): 外皮煎得恰恰,內餡蔬菜鮮甜帶松露香氣。
    • 千層蘿蔔絲酥餅 (奶素): 層次超多超酥,蘿蔔絲清甜。
  • 個人評價: 想吃精緻港式點心又不想碰葷食?來這裡就對啦!漢來蔬食把港點功夫全用在蔬食上,道道精緻,視覺效果也好。雖然是連鎖品牌,但品質維持得不錯。點心選擇非常多樣化,從蒸點、炸點到腸粉、煲仔飯應有盡有(全素、奶素為主,部分可能含蛋,點餐時可再確認)。環境舒適明亮(百貨公司內),適合家庭聚餐或帶長輩來。價位中等,可以吃到多樣化點心是其優勢。假日人潮洶湧,強烈建議訂位。個人認為脆三絲必點,蘿蔔糕也推!台北葷素餐廳

6. 樂芙味蔬食料理 (中山區)

  • 地址: 台北市中山區錦州街423號
  • 營業時間: 週二至週日 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00 (週一公休)
  • 價格區間: 單點主菜 NT$280 - NT$380,套餐約 NT$380 - NT$480 (含湯、飲料或甜點)
  • 必點菜單:
    • 黃金泡菜鍋 (全素/蛋奶素?湯底選擇多,點餐確認): 人氣第一名!湯頭酸辣夠味,帶點黃金泡菜的甘甜,配料豐富(豆腐、蔬菜、菇類),冬天來一鍋超滿足。
    • 塔香三杯杏鮑菇 (全素): 鑊氣十足,九層塔香氣撲鼻,杏鮑菇切大塊口感厚實多汁,超級下飯。
    • 宮保素雞丁 (全素): 微麻辣,素雞丁口感像雞肉,花生香脆,也是很下飯的菜。
    • 紅燒獅子頭 (蛋奶素?含植物蛋白製品,點餐確認): 用植物肉做的獅子頭口感紮實,醬汁濃郁,配飯一流。
    • 麻油猴頭菇湯 (全素): 麻油香氣溫潤,猴頭菇吸飽湯汁,天冷時喝很舒服。
  • 個人評價: 這間是走溫馨家庭式路線的熱炒風格台北葷素餐廳!想吃台味熱炒又顧及素食者?樂芙味完全滿足。口味偏重(三杯、宮保、紅燒都很有味道),非常下飯。菜單選擇多,從鍋物、熱炒到小菜、湯品都有。老闆娘很親切,環境就是一般小店,乾淨但裝潢普通。價格非常親民,份量實在,CP值超高!很適合學生聚餐或想吃飽足感台菜的朋友。缺點是位置不多,晚餐時段常需小排隊。黃金泡菜鍋跟三杯杏鮑菇是我必點。

7. 上善豆家 (復興南路)

  • 地址: 台北市大安區復興南路一段107巷16號
  • 營業時間: 週一至週日 07:30 - 21:00 (部分餐點供應時段不同)
  • 價格區間: 早午餐/簡餐 NT$280 - NT$380,鍋物 NT$350 - NT$480,飲品甜點約 NT$120 - NT$180
  • 必點菜單:
    • 麻油薑香松露蛋炒飯 (蛋奶素): 香氣逼人!麻油、薑、松露結合得毫無違和,飯炒得粒粒分明,還有大塊嫩蛋。
    • 蕈菇山藥泥炊飯 (全素): 清爽健康的選擇,山藥泥滑順,蕈菇香氣足,米飯吸收湯汁精華。
    • 招牌麻辣臭豆腐鍋 (全素): 湯頭麻香帶勁,臭豆腐入味,配料豐富(豆皮、蔬菜、菇類),愛吃辣必點。
    • 手作鹽滷豆花 (全素): 豆香濃郁,口感綿密細緻,糖水不會過甜,是完美的句點。
    • 各式手工豆製品: 如豆乳、豆干、豆包等,展現黃豆的原味魅力(全素)。
  • 個人評價: 這間店名就點出精髓了—「上善若水,豆為本源」。整體風格是日式簡約質感風,環境舒適明亮。主打各式「豆」料理,從豆漿、豆花到運用豆腐、豆皮的創意餐點,把黃豆變化得淋漓盡致(全素、蛋奶素為主)。餐點精緻度不錯,口味普遍清爽中帶深度(除了麻辣鍋很帶勁),重視食物原味。早午餐選擇也很多樣。很適合喜歡健康、清新風格的朋友。價位中上,品質對得起價格。假日用餐尖峰時段人潮多。個人超愛他們的炒飯和豆花!台北葷素餐廳

8. 舒果新米蘭蔬食 (復北店/多家分店)

  • 地址: 台北市松山區復興北路315號 (復北店,其他分店請查詢)
  • 營業時間: 週一至週日 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
  • 價格區間: 套餐為主,午間 NT$398 - NT$598+,晚間 NT$498 - NT$798+ (另加10%)
  • 必點菜單: (套餐內容隨季節調整,經典元素如)
    • 前菜 - 藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻番茄: 繽紛開胃的三小品組合(全素)。
    • 迷迭香火柴麵包: 招牌,麵包酥香,沾醬(如:堅果青醬)很棒(奶素)。
    • 主菜 - 烤鮮蔬芝士通心粉 (奶素): 起司控必點,濃郁牽絲。
    • 主菜 - 義式燉蔬煲 (全素): 多種時蔬燉煮,湯頭鮮甜。
    • 甜點 - 楓糖桂花凍 / 芝麻奶凍: 餐後清爽小點(全素/奶素)。
  • 個人評價: 王品集團旗下的蔬食品牌,品質穩定、服務好是其優勢。套餐形式從前菜、麵包、湯品、主餐到甜點飲料一應俱全(全素、奶素、蛋奶素選項皆有,菜單標示清楚)。口味屬於比較大眾化、安全的調味,不會過於驚豔但也不容易踩雷。環境明亮舒適,非常適合家庭聚餐、團體聚餐或帶長輩來(王品服務沒話說)。價格中等,份量足夠。是「安全牌」台北葷素餐廳的代表,特別是人多或有長輩時。對吃慣重口味或追求極致創意的人可能稍嫌平淡,但整體水準是穩的。

9. 寶林茶室 (信義區)

  • 地址: 台北市信義區松壽路9號 (新光三越A9館 6樓)
  • 營業時間: 週一至週日 11:00 - 21:30 (週五、六至22:00)
  • 價格區間: 主食類飯、麵 NT$160 - NT$260,炒菜類 NT$180 - NT$300,甜點飲料約 NT$100 - NT$180
  • 必點菜單:
    • 馬來西亞炒粿條 (蛋奶素?可能有蛋,點餐確認): 鑊氣十足!粿條Q彈,醬色油亮,帶點微辣,配料豐富,非常夠味。
    • 星洲炒蘿蔔糕 (蛋奶素?可能有蛋,點餐確認): 外酥內軟的蘿蔔糕塊,佐以咖哩風味醬汁,獨特好吃。
    • 咖哩叻沙麵 (奶素?湯底可能有奶,點餐確認): 湯頭濃郁,椰奶香氣足,麵條吸附湯汁,配料多。
    • 香煎蓮藕餅 (全素): 蓮藕絲切丁混合香料煎得香酥,口感特別。
    • 摩摩喳喳 (奶素): 經典南洋甜點,用料豐富(西米露、亞達枳、紅毛丹等),椰奶香甜。
  • 個人評價: 想吃點不一樣的南洋風味蔬食?寶林是特色選擇!主打馬來西亞風味素食,口味偏重,香料運用豐富(咖哩、叻沙),夠味又下飯。份量適中,價格在百貨美食街中算是合理、親民。翻桌率高,即使假日排隊也不會等太久(百貨優勢)。非常推薦給愛吃重口味、想換換葷素以外不同風味的人。餐點多含蛋奶,純素者點餐需特別留意詢問。個人超愛炒粿條,蘿蔔糕也很有記憶點!台北葷素餐廳

10. 果然匯 (明曜百貨)

  • 地址: 台北市大安區忠孝東路四段200號13樓 (明曜百貨)
  • 營業時間: 週一至週五 午餐 11:30 - 14:00, 午茶 14:30 - 16:30, 晚餐 17:30 - 21:30;週六日及例假日 午餐 11:30 - 14:00, 午茶 14:30 - 16:30, 晚餐 17:30 - 21:30
  • 價格區間: 平日午餐 NT$698,平日晚餐/假日全天 NT$798 (另加10%,兒童另有優惠)
  • 必點菜單: (自助餐形式,種類繁多,必吃區域)
    • 現煮區: 現煮義大利麵、燉飯(醬料口味多選)、現燙青菜(新鮮)。
    • 異國料理區: 印度咖哩、南洋叻沙、墨西哥捲餅等,口味多變。
    • 日式區: 握壽司(用豆皮、香菇等創意食材)、手捲、烤物(如烤杏鮑菇串)。
    • 港式點心區: 蒸籠點心(燒賣、珍珠丸等素食版)、蘿蔔糕。
    • 甜點水果區: 種類爆炸多!蛋糕、布丁、手工餅乾、新鮮水果、冰淇淋(通常有非奶基底冰淇淋)。
  • 個人評價: 蔬食Buffet的王者級選擇!適合大胃王、想一次嚐遍多國蔬食料理、或有嚴重選擇障礙的人。菜色種類真的多到眼花撩亂,從沙拉冷盤、熱炒、現煮麵、披薩、異國料理(印、日、義、南洋)、港點、到超澎湃的甜點水果區應有盡有(全素、奶素、蛋奶素皆清楚標示)。食材用料不錯,補菜速度快。環境寬敞舒適。價格當然是偏高,但以能吃到如此多樣化的精緻蔬食來說,偶爾犒賞自己是值得的。假日人潮非常洶湧,記得提前訂位並準時到。胃口小或挑食的人可能覺得CP值不夠高,但想吃多元口味絕對首選!

? 台北葷素餐廳快速比較懶人包 (帶長輩、約會、朋友聚通通有解!)

餐廳名稱 風格/專長 價格區間 適合場合 訂位難易 個人一句話點評 素食類型重點
小小樹食 精緻創意網美風 $$$$ 約會、慶祝、聚餐 超難訂? 打破框架的蔬食藝術,超驚豔! 全素/奶素/蛋奶素
BaganHood 潮系蔬食餐酒館 $$$ 朋友小酌、放鬆聚會 偏難訂 全植物料理也超有態度,漢堡必點! 全植物(Vegan)
陽明春天 頂級禪風無菜單 $$$$$ 宴客、長輩、特殊紀念日 需訂位 環境食材頂級,素食界的米其林體驗 全素(Vegan)
蔬桌 義式溫馨家常 $$ - $$$ 輕鬆午餐、姐妹小聚 中等 口味穩健,青醬燉飯必吃 全素/奶素
漢來蔬食 精緻港式點心 $$$ 家庭聚餐、長輩、點心控 偏難訂 港點功夫了得,脆三絲必試! 全素/奶素/部分含蛋
樂芙味 熱炒台味 $ - $$ 學生聚餐、想吃粗飽 現場排 台味十足超下飯,CP值爆表! 全素/奶素/部分含蛋製品
上善豆家 日式豆香清新風 $$$ 健康午食、豆製品愛好者 中等 豆香四溢,炒飯豆花絕品 全素/奶素
舒果 王品套餐安全牌 $$$ 家庭團體聚、長輩安心選 需訂位 服務穩品質穩,聚餐安全首選 全素/奶素/蛋奶素
寶林茶室 濃郁南洋風 $$ 上班族午食、換口味 翻桌快 炒粿條香辣夠味,百貨好選擇 多含蛋奶,純素需確認
果然匯 多國Buffet $$$$ 大胃王、嚐鮮控、慶生 難訂? 選擇多到爆炸,甜點天堂! 全素/奶素/蛋奶素(標示)
顏色小提示:
? 全素 / ? 奶素 / 蛋奶素 / ❗️ 需特別確認

? 台北葷素餐廳 Q&A:一次解決你的困惑!

Q1: 我是全素食者(Vegan),在葷素共食的餐廳用餐,最需要注意什麼?怎麼避免踩雷?
哇,這問題超實際!身為一個常揪朋友吃飯的人,看到Vegan朋友點餐總是特別謹慎。首先,一定要開口問清楚! 千萬別只相信菜單上的「蔬食」或「素食」字樣。我的經驗是,直接告訴服務員:「我吃全素,不吃蛋、奶、蜂蜜、任何動物成分,連五辛都不吃。」記得問清楚幾個關鍵點:
  • 湯底: 是蔬菜高湯嗎?有沒有用牛骨、雞骨熬?火鍋湯底、燉飯醬汁最常藏葷的。
  • 醬料: 沙拉醬、義大利麵醬(特別是青醬、白醬)、沾醬(如蔥蒜醬油)有沒有含蛋奶魚露?青醬傳統是用起司做的喔!
  • 烹飪用油: 會不會用豬油炒菜?(比較少見,但老店可能還是有)
  • 鍋具/煎台: 會不會和葷食共用?如果非常介意交叉污染(鍋邊素),一定要強調「希望分開料理」。像BaganHood強調全植物餐廳,就比較不用擔心這個問題。點餐時語氣溫和但立場堅定,大部分餐廳都很樂意協助的!如果店家態度不耐煩或一問三不知...嗯,換一家吧!
Q2: 想找價格親民、不用花大錢的台北葷素餐廳聚餐,有推薦的嗎?
學生黨或小資族看過來!想吃飽又不想荷包大失血,這幾間我覺得CP值很OK:
  • 樂芙味: 台菜熱炒路線,份量夠、口味重、價格實在是我對它的印象,人均大概300上下就能吃很飽,白飯還吃到飽!
  • 寶林茶室: 開在百貨公司但價位很親切,一份主食$200上下就有獨特南洋風味,尤其推薦炒粿條。
  • 蔬桌: 加套餐$400初頭,義式調味不會太重鹹,環境舒適度比樂芙味再好一點點。
  • 果然匯平日午餐: 雖然是buffet,但平日午餐$700出頭(加服務費),能狂吃各國精緻蔬食Buffet,胃口夠大的人絕對划算!當然,路邊的素食自助餐更是便宜,但環境和精緻度就差很多囉。
Q3: 帶長輩(尤其吃習慣傳統中式素食)去聚餐,哪幾間台北葷素餐廳比較適合?會不會他們吃不慣?
帶長輩吃飯真的是一門學問!根據我帶爸媽公婆征戰的經驗,以下幾間接受度最高:
  • 漢來蔬食: 港點精緻,很多類似葷食點心的素食版本(燒賣、腸粉、蘿蔔糕),長輩熟悉度高,環境舒服(百貨公司內有加分)。
  • 舒果: 王品服務沒話說,套餐形式有湯有菜有飯有甜點,感覺完整,口味也比較大眾保險牌,長輩通常覺得「有吃飽」。
  • 果然匯: 自助餐最大優勢就是「選擇權在長輩自己手上」!他們想吃中式熱炒、港點、湯品、麵食、水果甜點通通自己拿,不用擔心不合口味。場面也熱鬧。
  • 樂芙味: 如果長輩愛吃重口味台菜,這間的三杯、紅燒類料理會很對胃。

關鍵提醒: 帶長輩前最好先試探一下他們對「新派素食」(例如未來肉、藜麥碗、分子料理)的接受度。如果他們比較保守,像小小樹食或BaganHood這種太前衛的,可能就比較不適合第一次嘗試。選傳統中式或港式點心路線最安全!


走跳台北這麼多年,真心覺得找一間讓葷素朋友都能開心聚餐的餐廳,不再是不可能的任務。上面這些台北葷素餐廳,都是我實實在在用味蕾(和荷包)踩點認證過的,各有特色和強項。下次聚餐別再頭痛啦,直接拿出這篇攻略,挑一間符合你們需求的店就出發吧!記得多吃點,幫我嚐嚐有沒有漏網美食!

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