身為一個在台北打滾多年、薪水一半貢獻給餐廳的資深吃貨，我得說，內湖好吃的寶藏真的被低估了！以前總覺得這裡是科技園區，吃飯嘛...不就填飽肚子？錯！大錯特錯！自從我搬到內湖，開啟了瘋狂覓食模式後，才發現這裡根本是臥虎藏龍的美食戰場！從隱藏巷弄的暖心小館、到排隊排到天荒地老的人氣名店，甚至是CP值破表的異國料理，通通都有。今天，就讓我這個用「胃」走遍內湖的在地人，掏心掏肺分享10間讓我心甘情願反覆回訪、真心覺得內湖好吃到不行的愛店！準備好你的胃，跟著我開吃吧！

1 金泰 日式料理 ‧ 無敵海鮮蓋飯

介紹： 講到內湖好吃的海鮮丼，金泰絕對是傳奇！每次想到它那澎湃到幾乎看不到飯的無敵海鮮蓋飯，口水就忍不住分泌。用料真的沒在客氣，滿滿的新鮮生魚片、超大顆又甜的干貝、彈牙的牡丹蝦，還有那顆畫龍點睛的生蛋黃... 拌著醋飯一口下去，海味的鮮甜整個在嘴裡炸開！雖然環境就是很樸實的日式食堂（甚至有點擠），但為了這碗，排隊一小時我也願意（真心不騙，假日真的要排很久！）。

必點菜單：

2 The Antipodean 安堤波 澳洲早午餐

介紹： 想在內湖找到道地又好吃的澳式早午餐？安堤波絕對是你的答案！寬敞舒適的工業風空間，採光超好，非常適合假日睡到自然醒，再來這裡悠閒地享用一頓豐盛的Brunch。他們家的班尼迪克蛋是我在台北吃過數一數二喜歡的，荷蘭醬調得濃郁滑順，水波蛋煮得恰到好處，一刀劃開蛋液緩緩流下的畫面...喔！還有那超澎派的皇后大早餐，份量十足，內容豐富，吃完整個大滿足！咖啡水準也在線，是會讓我想泡一下午的地方。不過，假日一位難求，強烈建議訂位！

必點菜單：

• 皇后大早餐 (The Queen's Breakfast)： 香腸、培根、炒蛋/太陽蛋、烤番茄、炒蘑菇、薯餅、酸種吐司...經典澳式大拼盤！
• 班尼迪克蛋 (Eggs Benedict)： 可選煙燻鮭魚或火腿，荷蘭醬超讚，蛋黃流心完美！我的最愛！
• 安堤波燕麥碗 (Antipodean Bowl)： 新鮮水果、堅果、優格、蜂蜜，清爽健康又養眼。
• 馥列白 (Flat White)： 咖啡濃郁奶泡細緻，很道地的澳式風格。

3 肉老大 頂級肉品涮涮鍋

介紹： 冷冷的天氣，或是想要大口吃肉的時候，肉老大就是我的救贖！他們標榜頂級肉品，確實不是隨便說說。像我超愛的 「肉老大暴龍級肉盤」，那個份量...真的會讓人倒抽一口氣！牛肉油花分布漂亮，下鍋輕涮幾秒，口感嫩到不行，肉質鮮甜。湯頭選擇也多，麻辣鍋香麻夠勁（鴨血豆腐可以續！），牛奶鍋濃郁香醇，都很不錯。自助吧的飲料、冰品、醬料種類豐富。服務蠻積極的。想吃過癮的火鍋，這裡絕對是內湖好吃的實力派選擇。不過，肉盤單點價格不低，點之前要看一下荷包深度。

必點菜單：

• 肉老大暴龍級肉盤： 浮誇系代表！綜合牛豬雞，適合肉食怪聚會，拍照也霸氣。
• 頂級雪花牛/松阪豬： 單點肉品品質佳，想吃精緻點肉就選它。
• 麻辣鍋底： 香麻過癮，鴨血豆腐入味軟嫩，可無限續加！（加分！）
• 老餓麵： 寬版手工麵條，久煮不爛，吸附湯汁超美味，必點主食！

4 佳佳香鍋貼

介紹： 在地飄香多年的老字號！每次經過幾乎都有人在排隊。他們的鍋貼，真的是我心中台北鍋貼排行前幾名！是屬於皮薄、底層煎得「洽」到好處那種金黃酥脆，咬下去會發出清脆的卡滋聲，超級療癒！內餡飽滿多汁（小心燙口！），高麗菜和豬肉調味恰到好處，鮮甜不膩。酸辣湯也是經典搭配，料多實在，酸度夠勁。價格非常親民，是內湖好吃又實惠的銅板美食代表。缺點是內用座位不多，環境就...很傳統小吃店那樣。但為了那口酥脆，值得！

必點菜單：

5 寬心園 精緻蔬食

介紹： 這間真的刷新我對素食的想像！誰說素食就只能青菜豆腐？寬心園把蔬食做得精緻又美味，連我這個無肉不歡的人都會想主動來吃。環境雅致舒適，很有禪意。菜單選擇超級多，從中式熱炒、煲類、麵飯到西式焗烤、義大利麵都有，而且調味非常有層次，完全不會有素料的怪味。我最推他們的「**麻油猴菇煲**」，麻油香氣超濃郁，猴頭菇吸飽湯汁，口感厚實像在吃肉，天冷吃暖心又暖胃。「**泰式椒麻雞**」做得超像，酸甜微辣，外酥內嫩（雖然是豆包做的），偽裝得超成功！服務很好，會詳細介紹。想吃點清爽無負擔又精緻的，這裡絕對是內湖好吃蔬食首選。

必點菜單：

• 麻油猴菇煲： 香氣逼人，猴頭菇口感一流，湯汁拌飯無敵！
• 泰式椒麻雞： 豆包為基底，外酥內嫩，醬汁酸甜微辣超開胃，葷食者也驚豔！
• 寬心拌拌麵： 手工麵條Q彈，拌上特調醬料和蔬菜絲，簡單卻美味。
• 生菜蘆筍鬆： 用豆薯、菇類等製成，清爽脆口，包著生菜吃很讚。

6 開飯 川食堂

介紹： 想吃點重口味、香辣夠勁的川菜嗎？開飯是我在內湖聚餐的愛店之一！菜色選擇多，味道道地又不至於太死鹹（可以調整辣度）。環境明亮有設計感，不會有傳統熱炒店的油膩感。必點的 「流口水雞」 雞肉超級嫩，淋上香麻帶勁的醬汁和滿滿的花生碎粒，香氣十足，真的會讓人流口水！ 「翻滾吧！肥腸」 炸得酥脆的肥腸，配上大量乾辣椒和花椒，又麻又香，超級下飯！口水雞和肥腸真的是我的白飯殺手。連甜點「**紫蘇梅番茄冰**」都好好吃，酸甜解辣。服務也不錯，上菜速度蠻快的。整體來說，想吃內湖好吃又道地的川味，開飯不會讓你失望。不過，有些菜真的蠻辣的，點菜時要量力而為！

必點菜單：

• 流口水雞： 招牌冷菜，雞肉鮮嫩，醬汁香麻開胃，必點！
• 翻滾吧！肥腸： 炸肥腸酥脆，麻辣過癮，重口味者最愛。
• 豆干牛肉椒朋友： 豆干超入味，牛肉滑嫩，辣椒香氣足，很下飯。
• 紫蘇梅番茄冰： 冰涼酸甜，梅香濃郁，飯後解膩聖品！

7 燒桶子 韓風立燒

介紹： 這間是我個人私心很愛的韓式烤肉店！特色是使用「**立桶式烤爐**」，烤起來特別有風味，而且抽風做得不錯，吃完身上不會太重烤肉味（加分！）。他們家的肉質真的在水準之上，像 「鹽蔥牛舌」 薄脆彈牙， 「桶子牛五花」 油脂豐富，烤起來香氣四溢，配上生菜、蒜片和韓式辣醬，超級滿足！小菜種類多而且可以無限續（泡菜很好吃！），服務生也會協助烤肉（懶人福音）。 「起司烤蛋」 也是必點，看著蛋液在烤爐邊慢慢凝固，加入濃郁起司，超誘人！氣氛熱鬧，很適合朋友聚餐。每次想大口吃肉又想念韓式風味時，就會想到燒桶子。想吃內湖好吃的韓式烤肉，這間絕對排前面！

必點菜單：

• 鹽蔥牛舌： 薄切，烤幾秒就好，口感脆嫩，鹽蔥提味絕佳！
• 桶子牛五花： 油脂豐富，烤後焦香，包生菜吃最對味。
• 起司烤蛋： 濃郁起司與滑嫩烤蛋的完美結合，視覺味覺享受。（小心燙）
• 韓式辣醬豬五花： 豬五花預先醃漬入味，烤後香辣夠味。

8 鹿點咖啡 內湖店 (有超美千層蛋糕！)

介紹： 內湖咖啡廳林立，但鹿點絕對是我蛋糕控的首選！尤其是他們的 「小山園抹茶千層」，真的是藝術品等級！每一層餅皮都煎得超薄透，夾著細膩濃郁的抹茶鮮奶油，層次分明到不可思議。抹茶味濃厚帶點微苦，完全不死甜，吃起來超級幸福不膩口。店內裝潢是簡約的工業風，空間寬敞舒適，採光好，很適合一個人看書工作，或是跟朋友下午茶閒聊。咖啡也不馬虎，手沖單品選擇多，風味表現穩定。雖然單價不算便宜（一片蛋糕大約$200），但以這種精緻度和美味度，我覺得很值得！想找內湖好吃的甜點下午茶？鹿點的千層絕對不能錯過！（不過熱門口味賣很快，建議早點去或先詢問店家）

必點菜單：

• 小山園抹茶千層： 層次分明，抹茶濃郁微苦，視覺味覺雙重享受，鎮店之寶！
• 法芙娜巧克力千層： 巧克力控必點，濃郁醇厚，苦甜平衡。
• 手沖單品咖啡： 豆單不定期更換，風味描述仔細，搭配蛋糕很完美。
• 季節水果千層： 依當季水果製作，新鮮清爽，視覺繽紛。

9 雞窩餐廳

介紹： 說到內湖好吃的桌菜和砂鍋雞湯，老字號的雞窩絕對榜上有名！這是驥園的分支，一樣以濃郁到會黏嘴唇的「砂鍋土雞湯」聞名。湯頭是用老母雞、金華火腿等費時熬煮，呈現乳白色，膠質豐富到不行，喝一口整個人都暖起來了，鮮美無比！雞肉燉得軟嫩，精華都在湯裡。除了招牌湯，他們的各式熱炒小菜也很有水準，像是 「蒼蠅頭」、 「虎皮刈包夾東坡肉」 都讓人印象深刻。環境就是傳統中式餐廳的裝潢，有點歷史感但維持得乾淨，很適合家庭聚餐或宴請長輩。份量十足，建議多人一起分享。雖然價格不算便宜（尤其是那鍋湯），但絕對是補身暖心、展現誠意的好選擇。想喝內湖好喝又濃郁的雞湯？來雞窩就對了！

必點菜單：

10 覺旅咖啡 Journey Kaffe (陽光店)

介紹： 如果說要找一間可以待很久、食物也好吃的咖啡廳，覺旅陽光店絕對是我在內湖的首選！超大的落地窗引入滿滿陽光，挑高的空間加上綠意點綴，讓人感覺非常放鬆自在。這裡主打「**DIY精神**」，可以自己端餐點、自己倒水，用餐完畢也要自己回收，很有國外咖啡廳的感覺。餐點選擇非常多樣化，從早午餐盤、木盆沙拉、義大利麵、磚餅到各式甜點、咖啡果汁都有。 「自選配料木盆沙拉」 新鮮爽脆，份量超大！ 「香蕉巧克力/野莓蜂蜜麻糬鬆餅」 是招牌，外酥內Q軟，口感特別。咖啡品質穩定，手沖也不錯。重點是，插座多、不限時！非常適合自由工作者、學生族群。雖然假日人潮洶湧會有點吵雜，但平日來真的非常舒服。想找個地方久坐、享受陽光和內湖好吃的輕食咖啡？覺旅是很好的選擇。

必點菜單：

• 自選配料木盆沙拉： 新鮮蔬菜基底，自由選擇蛋白質（雞肉、鮭魚等）和配料醬汁，清爽飽足。
• 香蕉巧克力麻糬鬆餅： 外層酥脆，內有麻糬Q彈口感，搭配香蕉巧克力超滿足！（野莓蜂蜜也好吃）
• 波菜野菇班尼迪克蛋： 健康版的班尼迪克，搭配荷蘭醬，流心蛋依舊誘人。
• 綜合莓果蜂蜜汁： 新鮮莓果打的果汁，酸甜好喝，真材實料。健康推薦！

寫到這裡，發現自己真的吃了好多內湖的東西！上面這10間，每一間都是我親自踩點、反覆驗證，真心覺得內湖好吃才敢推薦給大家的。從澎湃海鮮、道地異國料理、暖心鍋物、到精緻甜點和蔬食，希望不管你是什麼口味，都能在內湖找到你的心頭好。

老實說，內湖太大，餐廳汰換速度也快，還有很多我口袋名單裡沒寫出來的（像是德明科大後門的隱藏版小吃、江南街的深夜食堂...）。有些店風很大，去吃了覺得還好，就不特別寫出來佔版面了（對，我就踩過雷！）。內湖好吃的東西真的要花時間挖寶，希望這篇能幫大家省點力氣！

內湖美食 Q&A 時間：

Q：內湖737巷到底有什麼好吃的？

A： 737巷堪稱內湖小吃一級戰區！除了前面提到的 佳佳香鍋貼 必吃之外，還有「小櫃子滷味」（冷滷入味選擇多）、「來來水餃」（水餃顆粒大，酸辣湯也不錯）、「湖光市場內的米粉湯/油飯」（傳統早餐選擇）。晚上也有很多宵夜攤車，像鹽酥雞、烤玉米等。建議空腹去，選擇超多！

Q：內湖科技園區中午吃飯推薦哪一區？

A： 瑞光路周邊（靠近基湖路、港墘路）餐廳選擇最多樣，從平價自助餐、麵店、到連鎖餐廳、咖啡廳都有（如覺旅、開飯都在這區）。內湖路一段737巷是午餐熱門選擇（但中午人爆炸多）。文德路、江南街商圈也有不少在地小店和便當店。看你在園區哪一棟，走遠一點選擇更多。

Q：內湖有適合帶長輩聚餐的餐廳嗎？

A： 絕對有！像 雞窩餐廳 的砂鍋雞湯就非常受長輩歡迎（口味好又養生）。 寬心園 的精緻蔬食環境好、口味接受度高（不吃素的長輩也OK）。 開飯川食堂 口味重、下飯，適合喜歡熱鬧和重口味的長輩（記得點微辣）。 金泰 的海鮮丼澎湃體面，適合喜歡日式的長輩（但要能接受生食且不介意排隊環境）。