唉，說到高雄的太陽，有時候真的熱情到讓人只想躲在冷氣房。但對我這個早餐控來說，再熱的天氣，也擋不住我想挖掘一頓豐盛美味早餐的心！身為一個土生土長，或是說「胃」在高雄長大的吃貨，這幾年真的見證了高雄早午餐市場的蓬勃發展，從傳統台式一路到精緻歐風、美式豪邁，選擇多到讓人眼花撩亂。今天，我就來分享我私心最愛、回訪率超高、絕對值得列入你「高雄推薦早午餐」清單的10間口袋名單！這不是那種網路抄來抄去的資訊，每一家都是我親自踩點、用真金白銀（還有體重）換來的真實體驗，有好評當然也會有真心吐槽的地方（噓，小聲點）。
目錄
老實說，現在資訊爆炸，「高雄推薦早午餐」的關鍵字一搜，跑出來的文章大同小異，看得我都膩了。每家都說自己網美、好吃、CP值高，但實際去吃，踩雷機率還是不低。我這篇就是要彌補這個空白！不只告訴你哪家好吃，還會告訴你哪道必點、哪道可以略過、店家的小脾氣、甚至連停車方不方便這種生活化的細節都一併奉上。目的只有一個：讓你拿著這份清單去吃，能帶著滿足的微笑離開，而不是滿肚子問號和怨氣。
廢話不多說，直接進入主題！以下排名不分先後，純粹看我想寫的順序（笑），但每一家都是我心中的「高雄推薦早午餐」實力派選手。
貳樓餐廳 Second Floor Cafe (高雄五福店)
介紹：
說到「高雄推薦早午餐」，怎麼能漏掉「貳樓」？它算是把美式早午餐精緻化、份量感帶進高雄的先驅之一（至少對我來說印象很深）。空間超大，挑高設計加上大片玻璃窗，採光超好，很適合朋友聚餐或家庭聚會，聊天不會太壓迫。餐點選擇爆炸多，從經典班尼迪克蛋到義大利麵、燉飯、早午餐盤甚至漢堡都有，飲料還能續杯（這點很重要！）。品質相對穩定，是那種「不知道吃什麼，選貳樓不會錯到哪去」的安全牌。
必點菜單：
- 班尼迪克家族系列： 經典款就很好吃，蛋黃流淌的瞬間配上荷蘭醬和英式馬芬，完美！敢吃辣的可以試試「墨西哥佬班尼迪克」，微辣開胃。(個人最愛)
- 早午餐系列 - 貳樓總匯活力早午餐： 份量超級澎派！炒蛋、香腸、培根、薯餅、薯塊、沙拉、水果、優格...應有盡有，男生吃也能飽到下午。(大食量首選)
- 飲料： 可以續杯的鮮奶茶或美式咖啡是CP值擔當，喝到飽的概念。
多一點咖啡館 (高雄美術館店)
介紹：
這家店名取得真好，真的會讓你「多一點」滿足感！尤其那個「迷你土司AOP」，幾乎是每桌必點，也是他們家的招牌扛壩子。美術館店環境很悠閒，帶點文青感但不會太做作，平日來的話通常不會太擁擠，可以享受片刻寧靜。他們家的餐點我覺得在口味上有下功夫，不是只有賣相好看而已。(溫馨提醒：假日人潮洶湧，建議訂位或早點到)
必點菜單：
- 招牌迷你土司AOP： 這個絕對必點！外酥內軟，帶著濃濃奶油香氣，單吃就銷魂，沾濃湯或搭配主餐的醬汁更是絕配。(不吃會後悔)
- 義式香料梅花豬鐵鍋烘蛋： 烘蛋口感綿密濕潤，梅花豬分量不少，香料味很足，搭配烘蛋和附餐薯塊，滿足感很高。(鹹香愛好者選這個)
- 紅酒燉牛肉佐香煎雞腿排： 這組合聽起來就很狂！味道確實不錯，牛肉燉得軟爛入味，雞腿排皮脆肉嫩，一份吃到大滿足。(肉食主義者必嚐)
福得小館 Füd
介紹：
這家藏在巷弄裡的溫馨小店，是我私心超愛的口袋名單！走的是歐式鄉村家庭風味，老闆（兼主廚？）感覺很用心在料理上。店面不大，座位不多，強烈建議一定要訂位！ 餐點不是那種浮誇大份量，但口味精緻、食材感覺很新鮮，調味也恰到好處，吃得出用心。很適合喜歡安靜、享受食物原味的人。也是我心中很有質感的「高雄推薦早午餐」選擇。
必點菜單：
- 德式香腸早午餐盤： 德腸品質不錯，煎得香脆。搭配的炒菇、炒蛋、沙拉都很清爽，麵包是自製的，有嚼勁好吃。(經典安全牌)
- 舒肥雞胸肉開放三明治： 雞胸肉處理得超棒！完全不柴，嫩又多汁，搭配特調醬料和滿滿生菜，放在烤得酥脆的麵包上，健康又美味。(健康清爽首選)
- 當日限定甜點： 他們的甜點常常有驚喜！檸檬塔或磅蛋糕都很有水準，胃還有空間的話務必試試。(飯後的小確幸)
初日珈琲 (初日咖啡)
介紹：
濃濃的日式喫茶店風格！從裝潢、餐具到餐點擺盤，都充滿了日本氣息。最吸引人的就是他們的日式早餐定食系列，讓你一秒到日本。用餐環境舒適安靜，服務也很細緻周到。很適合喜歡優雅日式氛圍，或是想嘗試不一樣早午餐風格的朋友。是我覺得在高雄想吃日式風格早午餐的首選，當然要列入「高雄推薦早午餐」名單！
必點菜單：
- 初日朝食定食： 這絕對是招牌！包含烤鮭魚、玉子燒、京都風味玉子燒（甜甜的）、燉煮蔬菜、味噌湯、海苔、漬物和米飯。擺盤精緻，口味清爽舒服，很有儀式感。(經典必點，偽出國感)
- 抹茶提拉米蘇： 他們家的甜點很強！這個抹茶提拉米蘇抹茶味濃郁又帶點苦甜，馬斯卡彭起司綿密，口感層次豐富。(抹茶控必試)
- 鍋烤鬆餅佐季節水果： 現點現烤，需要耐心等待。口感特別，像軟綿的雞蛋糕，蛋香濃郁，搭配水果和奶油很對味。(建議多人分食)
巨飽早午餐 (富民店)
介紹：
看店名就知道重點是什麼了吧？飽！到！炸！裂！ 這家是標準的美式豪邁路線，份量大到懷疑人生，價格卻相對親民，CP值爆表那種。非常適合學生族群、大胃王或是前一晚喝掛急需補充熱量的朋友（笑）。餐廳裝潢就是輕鬆美式風格，不用太拘束。想吃粗飽又不想傷荷包？這家絕對是「高雄推薦早午餐」裡俗又大碗的代表！
必點菜單：
- 巨飽經典大早餐： 根本就是一座早餐山！香腸、培根、火腿、薯餅、薯條、煎蛋或炒蛋、吐司或煎餅...視覺和胃袋的雙重震撼。(挑戰你的食量極限)
- 暴力花生醬牛肉起司堡： 漢堡肉厚實，加上濃稠邪惡的花生醬和起司，熱量爆表但罪惡的好吃！附薯條。(嗜甜嗜鹹者會愛)
- 肉桂煎餅捲： 香氣十足的肉桂煎餅捲起來，淋上糖霜，份量同樣不小，適合愛吃甜食的朋友分享。(甜點胃專用)
卡啡那 Caffaina Coffee Gallery (美術館店)
介紹：
這家比較特別，它本質上是很厲害的咖啡館，但它的早午餐也意外地非常出色！美術館店空間超級大，挑高設計像圖書館或美術館，書香、咖啡香、麵包香交織，氣氛非常好，很適合看書、工作、或和朋友悠閒地聊天。雖然價位偏高，但環境和餐點質感確實有到位。如果你想找一個可以舒服待很久，同時享受高品質咖啡和精緻早午餐的地方，卡啡那絕對是「高雄推薦早午餐」裡環境分數最高的選擇之一。
必點菜單：
- 普羅旺斯鄉村燉菜烘蛋： 蔬菜給得大方，烘蛋香濃，搭配烤得酥脆的麵包，口味清爽又不失滿足感。(蔬食者或愛清爽者佳)
- 經典火腿起司可頌堡： 可頌酥脆到掉渣，夾著鹹香火腿和起司炒蛋，簡單卻非常美味，而且飽足感不錯。(快速美味選擇)
- 千層蛋糕： 雖然是早午餐推薦，但他們的甜點太有名了！尤其是千層蛋糕，層次細緻，奶油不膩，幾乎每桌都會點上一塊。(早午餐後的完美句點)
M Kitchen 好聚所
介紹：
這家在河堤社區頗有名氣，走的是溫馨舒適的社區小店路線，但餐點絕不含糊。老闆娘感覺很用心，餐點選擇不算爆炸多，但幾乎每一樣都精緻好吃，口味有記憶點。食材感覺用得蠻好的，吃完不會覺得負擔很重。店內氣氛很放鬆，像在朋友家用餐的感覺。是那種會讓人想一再回訪的鄰家好店，當然要收進「高雄推薦早午餐」清單！
必點菜單：
- 煙燻鮭魚班尼迪克蛋： 荷蘭醬調得濃郁順口，煙燻鮭魚給得不小氣，水波蛋熟度掌握得剛好，一刀劃下蛋黃緩緩流出的畫面超療癒！搭配的沙拉也很新鮮。(班尼迪克蛋愛好者必點)
- 香料烤雞腿排早午餐： 雞腿排烤得皮脆肉嫩又多汁，香料醃得很入味，單吃就很好吃。附餐的薯塊也炸得酥香。(肉食主義者滿意)
- 自製優格碗： 如果想吃清爽一點，他們的優格碗很推薦！自製優格口感濃稠，搭配新鮮水果、堅果、燕麥，健康無負擔。(輕食好選擇)
好伙房早餐店
介紹：
欸！別看到"早餐店"就以為是傳統鐵板麵那種！這家是隱身在市場附近巷弄的超強文青台式早午餐。店面小小的，裝潢簡約帶點復古風。他們厲害的是把傳統早餐元素玩出新花樣，口味獨特有創意，而且價格非常非常親民！份量也給得很有誠意。缺點就是座位真的不多，經常需要排隊或外帶。但如果你問我高雄哪裡有便宜好吃又有特色的早午餐？這家絕對是「高雄推薦早午餐」名單中的隱藏版高CP值王者！(建議避開尖峰時段)
必點菜單：
- 熔岩花生醬肉蛋起司堡： 他們的招牌！烤得微酥的漢堡胚夾著厚實多汁的漢堡肉排、煎蛋、起司片，淋上超邪惡濃稠的自製花生醬，鹹甜交織，口感豐富，好吃到不行！(必點！必點！)
- 打拋豬肉蛋餅： 創意滿分！蛋餅皮煎得恰恰，內餡是香辣夠味的打拋豬肉，搭配九層塔香氣，超級開胃，一點都不輸泰式餐廳。(愛重口味必試)
- 古早味粉漿蛋餅： 喜歡軟Q口感蛋餅的人會愛。粉漿比例調得好，蛋香十足，加點醬油膏和辣椒醬就很完美。(懷舊好滋味)
MORE WORLD 早午餐 (華榮店)
介紹：
這家店名取得很有趣，確實讓人想一探究竟。裝潢走清新韓系風格，簡約明亮，很好拍照。餐點擺盤也相當用心，視覺效果滿分。口味上，我覺得算是在傳統早午餐基礎上加入一些新元素，整體是協調好吃的。服務態度也很親切。是年輕族群會喜歡的店，也是「高雄推薦早午餐」名單中網美系代表之一，但餐點實力也不俗。
必點菜單：
- 韓式辣炒年糕早午餐： 很有特色的組合！把韓式辣炒年糕（辣度可調）放入早午餐盤中，配上滑嫩炒蛋、脆口的德式香腸或培根、沙拉和麵包，一次滿足兩種渴望。(愛韓式風味別錯過)
- 明太子奶油海鮮義大利麵： 雖然是早午餐店，但這款義大利麵很受歡迎。明太子醬汁濃郁鮮香，海鮮用料實在，麵條煮得恰到好處。(早午餐想吃麵也行)
- 莓果優格碗： 顏色繽紛超好拍！自製優格搭配大量新鮮莓果、堅果和蜂蜜，健康清爽又養眼。(網美打卡必備)
小蘇蘇素人早午餐
介紹：
終於有一間專門的蔬食/素食早午餐了！這家店在高雄蔬食界名氣不小。別以為蔬食早午餐就是生菜沙拉，他們家的餐點創意十足且美味，完全顛覆你對素食的想像。即使是肉食主義者（比如我偶爾陪吃素的朋友去）也會覺得很好吃。餐點選擇豐富，從漢堡、義大利麵、飯食到早午餐盤都有。環境溫馨舒適，服務親切。如果你是素食者，或想嘗試清爽無負擔的早午餐，這家絕對是「高雄推薦早午餐」名單裡的蔬食首選！
必點菜單：
- 經典蘇蘇大早餐 (蛋奶素)： 內容超豐盛！有植物肉排、素火腿、炒菇、薯塊、炒蛋或太陽蛋、沙拉、烤番茄、焗豆和麵包。葷食者吃也會覺得很有滿足感。(第一次來點這個最安全)
- 南洋叻沙植物肉丸義大利麵 (可做全素)： 口味超級特別！用南洋叻沙醬汁搭配義大利麵，香辣濃郁，植物肉丸口感做得蠻像的，非常開胃好吃。(重口味愛好者推薦)
- 酪梨莎莎醬開放三明治： 清爽健康的選擇！自製的全麥麵包上鋪滿新鮮酪梨泥、莎莎醬和生菜，色彩繽紛，充滿活力。(輕食好選擇)
? 懶人包！高雄推薦早午餐 10 間重點比較表 ?
怕大家看得眼花撩亂，我特別整理了一個彩色重點比較表，讓你可以快速根據你的需求（預算、風格、氛圍）找到最適合今天心情的那一間「高雄推薦早午餐」！
| 餐廳名稱 | 風格/特色 | 價格區間 (NT$/人) | 氛圍 | 適合族群 | 備註 (個人碎念) |
|---|---|---|---|---|---|
| 貳樓餐廳 | 美式經典大份量、選擇多、飲料續杯 | 300-500 | 寬敞舒適、適合聚餐 | 團體、家庭、安全牌愛好者 | 人氣高，假日務必訂位 |
| 多一點咖啡館 | 招牌迷你土司、口味精緻 | 280-450 | 文青悠閒 | 朋友小聚、享受質感 | 土司必加購！打烊早 |
| 福得小館 | 歐式鄉村風、食材好、口味細膩 | 320-480 | 溫馨小巧、安靜質感 | 注重食材、喜歡寧靜 | 座位少，一定訂位 |
| 初日珈琲 | 日式喫茶店、精緻定食 | 300-450 | 優雅日式、安靜 | 愛日式風格、儀式感 | 甜點也很強！ |
| 巨飽早午餐 | 美式豪邁、份量巨大、CP值高 | 150-300 | 輕鬆美式 | 大胃王、學生、預算有限 | 早開早關，名副其實巨飽 |
| 卡啡那 | 氣派咖啡館、環境優、質感早午餐 | 350-600 | 書香咖啡香、空間寬廣 | 久坐聊天、工作、享受空間 | 開到半夜，甜點必試 |
| M Kitchen | 溫馨社區店、餐點精緻用心 | 280-420 | 輕鬆舒適、鄰家感 | 朋友小聚、享受家常美味 | 班尼迪克蛋推！ |
| 好伙房 | 文青創意台式、超高CP值 | 80-180 | 簡約復古、小巧 | 學生、小資族、愛特色台味 | 座位少排隊王，早去！ |
| MORE WORLD | 清新韓系、擺盤美 | 250-400 | 明亮好拍、網美 | 年輕族群、喜歡拍照 | 韓式辣炒年糕早午餐特別 |
| 小蘇蘇素人 | 創意蔬食/素食 | 250-380 | 溫馨舒適 | 素食者、想清爽無負擔 | 顛覆對素食想像，葷食者也驚豔 |
? 高雄推薦早午餐 個人小總結：
- 挑戰食量極限： 閉眼選「巨飽早午餐」！名符其實，CP值爆表。
- 精緻質感派： 「福得小館」、「初日珈琲」、「卡啡那」環境和餐點都很有水準。
- 安全牌聚餐首選： 「貳樓餐廳」空間大、選擇多、飲料續杯，不容易出錯。
- 招牌特色必點： 「多一點咖啡館」的迷你土司AOP、「好伙房」的熔岩花生醬肉蛋起司堡，沒吃到會後悔。
- 巷弄隱藏版高CP： 「好伙房」價格佛心、口味創新；「M Kitchen」溫馨好吃。
- 蔬食首選： 「小蘇蘇素人」讓蔬食變得很潮很好吃。
- 網美打卡風格： 「MORE WORLD」清新好拍，餐點也不馬虎。
- 日式風情： 「初日珈琲」的日式定食很有偽出國感。
結語：
寫到這邊，我的肚子也餓了... 高雄的早午餐選擇真的琳瑯滿目，從平價到精緻、從豪邁到蔬食、從台式到異國風，應有盡有。這份「高雄推薦早午餐」清單裡的10間店，都是我真心覺得值得一試、甚至值得回訪的好味道。當然，口味是很主觀的，我的蜜糖可能是你的毒藥（希望不會啦！），但我敢說，照著這份清單去踩點，踩雷的機會絕對比你在網路上亂搜低很多！
每個週末早晨，選一間「高雄推薦早午餐」，用一頓美好的餐點開啟週末，真的很療癒。希望這篇充滿個人碎念的真實體驗文，能幫到正在尋找高雄美味早午餐的你！
高雄推薦早午餐｜常見問題 Q&A
A： 範圍很廣！從「好伙房」的超值平價 (約 NT$80-180/人)，到「卡啡那」、「初日」的精緻路線 (約 NT$350-600/人) 都有。一般來說，NT$250-400 是比較常見的中價位帶，包含一份主餐和不含飲料或含基本飲料。(豐儉由人啦！)
A： 想拍美美的食物和環境，「多一點咖啡館」(美術館店)、「MORE WORLD」、「初日珈琲」、「卡啡那」這幾間的餐點擺盤和店內裝潢通常都比較上相，光線也普遍不錯。(手機記得先清空間！)
A： 這點要特別注意！餐飲場所的寵物友善政策常變動，且多數僅限「室外座位」或「推車/提籠」。建議出發前一定要直接打電話詢問店家當下的規定。以我過去的經驗，「卡啡那」(美術館店) 和 「貳樓餐廳」(部分室外座位區可能有機會，但非保證且需確認)，以及一些有戶外座位的獨立小店（如河堤社區有些店）可能比較有機會。帶毛孩出門前務必事先確認清楚，避免掃興喔！
