如果你問我天母有什麼必吃，我腦海裡會立刻浮現幾家老店的味道。我在天母住了十幾年，這些店是我自己會一吃再吃的。這篇文章沒有觀光客排隊名店，只有在地人真正會去的選擇。
天母必吃美食有哪些？三大路段重點整理
天母的美食分布其實很有規律。以天母東路和中山北路七段為主要幹道，巷弄間藏著許多老店和新興餐館。如果要簡單分區，可以分成三塊：東路是台菜與牛排的聚集地，西路和德行東路是家常味與日式點心的天下，中山北路七段則有異國與文青咖啡。以下是我整理的必吃地圖。
| 區域 | 代表店家 | 必吃品項 | 人均消費（約略） |
|---|---|---|---|
| 天母東路 | 金蓬萊遵古台菜、天母盛鑫、三明堂 | 五更腸旺、洋蔥湯、草莓大福 | 200元～800元 |
| 天母西路、德行東路 | 女娘的店、宋江餡餅粥 | 白斬雞、牛肉餡餅 | 100元～500元 |
| 中山北路七段 | 方家小館 | 小籠包、蔥油餅 | 400元～700元 |
我的觀察：天母東路偏中高價位，適合聚餐；西路和德行東路比較有日常感，路邊攤就能吃得很開心。
如何安排天母一日美食行程？我的私房路線
如果你是第一次來天母，我建議這樣走：
早上，先去德行東路的宋江餡餅粥吃個熱騰騰的餡餅配小米粥，開啟一天。
中午，到天母東路的金蓬萊或女娘的店品嘗正統台菜，如果想吃簡單點，女娘的店的白斬雞很下飯。
下午，散步到天母東路的三明堂買顆草莓大福，當散步點心。
晚上，在天母盛鑫用一客牛排收尾，或再到中山北路七段的方家小館吃小籠包。
提醒：天母假日車位難找，建議搭捷運到芝山站或石牌站轉公車，或直接搭小黃。
天母東路：老字號台菜與牛排
天母東路是美食的一級戰區，從老字號台菜到異國牛排都有，以下三間是我私心推薦。
金蓬萊遵古台菜
地址：天母東路
營業時間：午餐、晚餐
價格：合菜人均約500-800元
金蓬萊是台北少數保留古早味的台菜餐廳，外觀不顯眼，但內用總是坐滿。我第一次去吃是朋友帶路，點了一鍋五更腸旺，鴨血嫩、腸子脆，酸菜夠味，湯頭辣得過癮。後來每次去都必點這道。另外招牌還有佛跳牆，裡面料多實在，湯頭濃郁卻不清爽，適合多人分享。
我特別喜歡他們的菜脯蛋，煎得外酥內嫩，配飯很開胃。整體來說，金蓬萊適合家庭聚餐，店員服務也很親切。
天母盛鑫
地址：天母東路（大樓二樓）
營業時間：午餐、晚餐
價格：套餐約500-1000元
天母盛鑫可以說是天母人的牛排館，家庭式的服務，牛排水準有一定水準。我特別愛他們的洋蔥湯，洋蔥炒到焦糖化，香氣十足。菲力牛排肉質軟嫩，熟度掌控得不錯。雖然價格偏高，但偶爾慶祝節日來一次很值得。
這裡的餐包是現烤的，搭配奶油很香。我記得第一次帶爸媽來，他們對酥皮濃湯讚不絕口。
三明堂
地址：天母東路（近新光三越）
營業時間：10:00-18:00
價格：大福一顆約40-60元
三明堂是日式甜點店，老闆是日本人，麻糬都是當天現做。我最愛草莓大福，一整顆草莓包在紅豆餡裡，外皮軟Q，甜度剛好。每次去都會買幾個回家。除了大福，他們的羊羹和烤麻糬也很受歡迎。
有一次下午去，剛好遇到大福出爐，排隊時前面的人都買十顆，讓我也忍不住多帶了幾個。
天母西路與德行東路：家常味與點心
這一帶比較多是居民日常在吃的，價格相對親民，卻藏著不少好味道。
女娘的店
地址：天母西路一帶（巷內）
營業時間：晚餐
價格：合菜人均400-600元
女娘的店就像小時候阿嬤家的廚房，裝潢懷舊，菜色樸實卻美味。他們的菜脯蛋是用古法菜脯，鹹香下飯。白斬雞肉質緊實，沾點辣椒醬油，人間美味。另外推薦滷肉飯，肥瘦適中，很療癒。
這家店座位不多，最好先訂位。我常常跟朋友聚餐選擇這裡，大家對台式手路菜都很買單。
宋江餡餅粥
地址：德行東路（近忠誠路）
營業時間：11:00-20:00
價格：餡餅一顆25-35元，小米粥20元
宋江餡餅粥是連鎖，但天母這家特別有老味道。現烙的餡餅皮薄餡多，咬下去會噴汁。我每次都點一個牛肉餡餅配一碗小米粥，簡單滿足。他們的蔥油餅也是必點，層次分明，不會油膩。
這裡的酸辣湯料多實在，一碗才30元，cp值超高。
中山北路七段：異國料理與咖啡
中山北路七段是天母的文青地帶，很多特色咖啡廳和異國餐廳，但口袋名單我只想推薦這家。
方家小館
地址：中山北路七段
營業時間：午餐、晚餐
價格：點心類80-150元，合菜人均500-800元
方家小館的上海點心很道地，小籠包皮薄湯多，蔥油餅層次分明。我喜歡他們的上海菜飯，米粒吸滿火腿高湯，讓人一碗接一碗。雖然價位偏高，但用料實在，偶爾想吃精緻一點的餐點時會來。
他們的蟹殼黃也是招牌，外酥內軟，很香。
天母美食常見問題（FAQ）
帶長輩去天母，有推薦必吃的美食餐廳嗎？
長輩通常喜歡台菜，金蓬萊和女娘的店都很適合。金蓬萊的菜色較精緻，環境也寬敞；女娘的店比較有古早味，但座位較擠。建議選金蓬萊，長輩會覺得比較體面。
天母必吃美食有便宜的選擇嗎？想省錢吃飽。
當然有，宋江餡餅粥就是高cp值代表，餡餅加小米粥不到60元就能吃飽。另外天母東路也有幾家小吃攤，價格實惠，不過沒有明確店名，可以跟著在地人排隊。
第一次去天母，如何一口氣吃遍必吃美食？有推薦路線嗎？
照我上面的行程走就對了：早上宋江餡餅粥 → 中午女娘的店或金蓬萊 → 下午三明堂 → 晚上天母盛鑫或方家小館。但一天這樣吃會太撐，建議挑重點，像我個人最不願錯過三明堂和宋江。
天母必吃美食只推老店嗎？有沒有新開的店值得一試？
老店確實有魅力，但天母也有不少新亮點。例如中山北路七段有一些新咖啡廳，但我不太確定是否值得推薦。如果你想吃新派料理，可以到天母運動公園一帶找找，那邊有幾家新餐廳風評不錯。