說起港式飲茶,台北真是個寶地,隨便走都能找到幾間,但哪家才真的值得一去?我自己就是個點心控,每週至少吃一次,累積了不少經驗。今天就把我心中的台北港式飲茶排名分享出來,幫你避開地雷,直接瞄準好料。
為什麼要關注台北港式飲茶排名?很簡單,現在選擇太多,容易眼花撩亂。有些店名氣大但味道普通,有些隱藏版卻驚為天人。我這次的排名是綜合了個人試吃、朋友推薦、還有網路評價,盡量客觀一點。
台北港式飲茶排名的評選標準
先講清楚,這個台北港式飲茶排名不是隨便排的。我主要看幾個點:點心道地度、服務態度、環境舒適度,還有價格合理性。畢竟,吃飲茶不只是填肚子,更是一種享受。
我個人最重視點心是否現做現蒸,那種冷凍加熱的,一吃就知道差很多。服務的話,有些店人多就亂糟糟,等半天沒人理,這點我也會扣分。
另外,價格不能太離譜,台北有些名店貴得嚇人,但味道卻沒跟上。我的排名裡,會平衡這些因素,讓你錢花得值得。
台北港式飲茶排名TOP10詳細介紹
接下來直接進入主題,台北港式飲茶排名前十的餐廳。我會每間慢慢講,包括優缺點和必點菜色。
第1名:添好運台北店
添好運應該沒人不知道吧?來自香港的米其林一星,在台北開分店後一直很紅。我去了幾次,覺得它的酥皮焗叉燒包真是無敵,外皮酥脆,內餡香甜,每次都要點兩份才過癮。
不過,缺點就是人太多,假日排隊要等很久。我有次平日中午去,稍微好一點。服務算中規中矩,不會太差,但也不會特別熱情。
必點菜色除了叉燒包,還有糯米雞和腸粉。價格中等,一個人大概500-800台幣可以吃很飽。如果你第一次嘗試港式飲茶,添好運是個安全牌。
這間在台北港式飲茶排名中穩坐前段班,不是沒道理。
第2名:點點心台北微風店
點點心也是香港來的品牌,在台北有多家分店。我比較常去微風店,環境乾淨明亮,適合家庭聚餐。它的豬仔流沙包超級可愛,拍照打卡必備,味道也很棒,流沙濃郁不會太甜。
但有一點我不太滿意,就是點心份量偏小,食量大的人可能要多點幾樣。服務方面,上次去遇到一個新手服務生,點餐有點慢,不過態度還不錯。
推薦菜色:脆皮鮮蝦捲、蘿蔔糕。價格跟添好運差不多,屬於中價位。點點心在台北港式飲茶排名中,靠創意點心贏得不少粉絲。
第3名:檀島香港茶餐廳
檀島的蛋撻很有名,但我覺得它的飲茶點心也不錯。位於信義區,交通方便,適合逛街後去吃。環境有港式茶餐廳的懷舊感,我蠻喜歡的。
必點的是波蘿油和蝦餃,蝦餃皮薄餡多,很新鮮。缺點是座位有點擠,高峰時間很吵雜。價格相對親民,一個人300-500台幣就能解決。
這間在台北港式飲茶排名中,算是CP值高的選擇。
第4名:香港鑫華茶餐廳
鑫華是老字號了,在台北有多家分店,我常去的是東區那間。它的點心比較傳統,沒有太多花俏,但味道很道地。我特別喜歡它的燒賣和鳳爪,蒸得恰到好處。
服務方面,阿姨們都很親切,有種在家吃飯的感覺。不過環境比較舊,如果追求現代感可能不適合。價格很實惠,適合預算有限的人。
鑫華在台北港式飲茶排名中,靠口碑撐了很久。
第5名:雅閣港式飲茶
雅閣在五星級飯店裡,環境當然沒話說,安靜舒適,適合商務聚餐或約會。點心精緻,擺盤漂亮,但價格偏高,一個人可能要1000台幣以上。
我上次去點了叉燒酥和蟹黃燒賣,味道細膩,但份量小。服務專業,但少了點人情味。如果你追求高檔體驗,雅閣是個好選擇。
這間在台北港式飲茶排名中,屬於高端路線。
第6名:金獅樓港式飲茶
金獅樓是台北老牌飲茶店,歷史悠久,很多長輩愛去。點心是推車式,很有傳統風味,我喜歡那種隨機點菜的趣味。它的腐皮捲和馬拉糕很好吃,懷舊感十足。
但環境有點老舊,衛生一般,年輕人可能不太習慣。價格便宜,適合想體驗古早味的人。服務嘛,阿姨們很直接,有時會催你點菜。
金獅樓在台北港式飲茶排名中,代表著傳統派。
第7名:香港茶餐廳216巷店
這間在東區216巷,小店風格,氣氛輕鬆。點心現點現做,我推薦它的奶皇包和鮮蝦餃,味道不輸名店。價格中等,一個人400-600台幣。
缺點是空間小,容易客滿,最好避開用餐高峰。服務親切,老闆會跟你聊天。這間在台北港式飲茶排名中,是隱藏版好店。
第8名:好飯食堂港式點心
好飯食堂最近蠻紅的,走年輕化路線,點心有創意,比如麻辣燒賣之類的。我試過一次,覺得有趣但不太道地,適合喜歡新口味的人。
環境乾淨,適合朋友聚餐。價格合理,但點心水準不穩定,有時好吃有時普通。服務不錯,員工年輕有活力。
這間在台北港式飲茶排名中,吸引的是新世代。
第9名:鳳城燒臘飲茶
鳳城以燒臘聞名,但飲茶點心也不錯。我喜歡它的叉燒包和鼓汁排骨,味道濃郁。環境普通,就是一般小吃店感覺,價格便宜。
服務基本,沒什麼特別。如果你預算緊,又想解饞,鳳城可以考慮。但在台北港式飲茶排名中,它只能算中段班。
第10名:興記港式點心
興記在市場旁,小店經營,點心手工製作,我覺得很有家常味。它的蝦餃和燒賣真材實料,但選擇較少。環境簡單,價格低廉。
服務親切,老闆娘會記得熟客。這間在台北港式飲茶排名中,是小而美的代表。
| 餐廳名稱 | 推薦菜色 | 價格範圍(台幣/人) | 個人評分(5分制) |
|---|---|---|---|
| 添好運 | 酥皮焗叉燒包、糯米雞 | 500-800 | 4.5 |
| 點點心 | 豬仔流沙包、脆皮鮮蝦捲 | 500-800 | 4.3 |
| 檀島香港茶餐廳 | 蛋撻、蝦餃 | 300-500 | 4.0 |
| 香港鑫華茶餐廳 | 燒賣、鳳爪 | 200-400 | 4.2 |
| 雅閣 | 叉燒酥、蟹黃燒賣 | 1000以上 | 4.4 |
| 金獅樓 | 腐皮捲、馬拉糕 | 200-400 | 3.8 |
| 香港茶餐廳216巷店 | 奶皇包、鮮蝦餃 | 400-600 | 4.1 |
| 好飯食堂 | 麻辣燒賣 | 400-600 | 3.9 |
| 鳳城燒臘飲茶 | 叉燒包、鼓汁排骨 | 200-400 | 3.7 |
| 興記港式點心 | 蝦餃、燒賣 | 150-300 | 3.5 |
這個表格幫你快速比較,但實際體驗還是親自去最好。台北港式飲茶排名會隨時間變動,建議多參考最新評價。
台北港式飲茶排名的常見問題
問:台北港式飲茶排名中,哪家最適合家庭聚餐?
答:點點心或添好運都不錯,環境寬敞,菜色多樣。但假日人多,最好先訂位。
問:預約困難怎麼辦?
答:熱門店如添好運,建議平日去或用手機APP預約。有些店接受提前訂位,別傻傻現場等。
問:台北港式飲茶排名有包含素食選項嗎?
答:大部分餐廳有素食點心,如蘿蔔糕或素餃,但選擇較少。最好先打電話問。
這些問題是我常被問到的,希望幫到你。台北港式飲茶排名只是一個參考,最終還是看你的口味。
個人經驗與建議
我記得第一次吃港式飲茶是在香港,後來在台北找類似味道,發現不少店都學得有模有樣。但老實說,有些店過度商業化,失去原本的韻味。
比如添好運,雖然好吃,但總覺得少了點人情味。反觀一些老店,像金獅樓,雖然環境舊,但很有溫度。這是我在整理台北港式飲茶排名時的感觸。
建議你試試不同價位的店,從高端到平價,體驗會更豐富。台北港式飲茶排名只是起點,真正好吃的可能藏在巷弄裡。
另外,點心要趁熱吃,冷掉味道差很多。我習慣先點幾樣經典的,再慢慢加菜。
總結台北港式飲茶排名的重點
總之,台北港式飲茶排名幫你縮小選擇範圍,但每個人喜好不同。多試幾間,找到你的最愛。排名會變,好味道不會變。
如果你有推薦的店,歡迎分享給我,下次更新台北港式飲茶排名時可以加入。吃飲茶是種樂趣,別讓排名束縛了你。
最後,記得參考官方資源,如交通部觀光局的美食介紹,獲取更多資訊。台北港式飲茶排名只是個工具,享受過程最重要。