身為一個在臺灣各地跑了十幾年的「老旅咖」,味蕾早就被這座寶島養得刁鑽無比。但要說起每次去宜蘭,行李箱絕對不會空著回來的地方,羅東肯定是第一名!那股專屬於小鎮的濃厚人情味,還有巷弄間飄散的各種誘人香氣,總是讓人忍不住掏空錢包。今天就來分享我壓箱底的羅東名產清單,這些可都是我踩遍羅東大街小巷(順便養胖好幾公斤)換來的真心推薦,絕對不是網路上隨便抄抄的觀光客資訊!
目錄
李傳仁手工麻糬
(招牌:原味麻糬、花生麻糬)
必買原因:
這絕對是我吃過數一數二厲害的手工麻糬!老闆幾十年來堅持每天現做現賣,那個皮啊,軟糯Q彈到一個不可思議的程度,完全不會黏牙,咬下去是恰到好處的延展性。內餡才是靈魂,無論是經典的紅豆、綿密不甜膩的花生粉,還是香氣濃鬱的黑芝麻,每一種都給得超級大方,皮薄餡多到幾乎要爆出來。我最愛的是花生口味,那個炒過的花生粉香氣,一口咬下,滿嘴都是古早味幸福感,真的會一顆接一顆停不下來!說它是羅東名產的扛霸子,一點都不誇張。每次帶回去送人,沒有一個不讚的。有次買太多放隔天,雖然口感稍微沒當天好,但還是比很多店新鮮出爐的強!(當然還是建議當天吃完最好啦!)
- 推薦商店:
李傳仁手工麻糬創始店(就是公正街那家老店,味道最道地!) - 價格:
綜合盒裝 (約15-18顆) NT$ 200 - 250
單一口味盒裝 (約15-18顆) NT$ 150 - 200
(價格可能會依口味微調,但CP值爆表) - 地址:
宜蘭縣羅東鎮公正街39號 (就在羅東夜市周邊,超級好找) - 如何前往:
開車/騎車:導航設定「李傳仁麻糬」或地址即可。附近要找一下停車位,特別是假日。
大眾運輸:搭火車到羅東火車站,出站後沿公正路直走約10-15分鐘,在公正街右轉進去就會看到。走累了?租個YouBike騎過去更快。 - 開放時間:
每天 10:00 - 21:00 (賣完就收!尤其是假日傍晚熱門口味常缺貨,建議早點去)
口味 | 口感特色 | 個人評分 (滿分5星) | 適合人群 |
---|---|---|---|
花生 | 香氣爆棚、顆粒感適中 | 花生控必吃!長輩最愛 | |
紅豆 | 綿密細緻、甜度恰到好處 | 經典不敗款 | |
芝麻 | 濃醇芝麻香、略帶微苦大人味 | 養生派首選 | |
芋頭 | 芋香自然、口感滑順 | 芋頭愛好者 | |
椰子 | 香甜清爽、有椰絲口感 | 喜歡南洋風味者 | |
季節限定 | (如草莓、芒果) | - | 看運氣碰!新鮮水果風味佳 |
小提醒:綜合盒裝可以任選口味搭配,第一次買建議選綜合,每種都試試看!
義豐蔥油派
(招牌:加蛋蔥油派)
必買原因:
羅東名產除了甜的,鹹的也超厲害!義豐蔥油派就是那種路過聞到香味,雙腳會自動走過去排隊的邪惡美食。它跟一般早餐店薄薄的蔥油餅完全不同,重點在於那個「派」字!餅皮是用半煎炸的方式,外層煎到金黃酥脆,咬下去會聽到「喀滋」聲,重點是裡面層次超豐富,一層一層的,又香又鬆軟。靈魂當然是宜蘭三星蔥,給得超豪邁,新鮮蔥段的甜味和香氣完全被熱油炸出來,瀰漫在空氣中那個香啊...加上不死鹹的胡椒鹽調味,簡單卻超級涮嘴。強烈推薦一定要加蛋! 蛋液包裹著酥脆的派體,口感更濕潤豐富,層次感大升級。每次買都覺得一個不夠,但兩個又太罪惡...唉,這就是美食的煎熬!我覺得它比夜市裡某些名店更耐吃,沒那麼油膩,冷掉再稍微回煎一下還是很香(當然現吃最無敵)。怕油?他們家瀝油做得不錯,拿在手上不會油膩膩的。
- 推薦商店:
義豐蔥油派 (林場店) - 這間分店空間比較大,排隊動線較好,口味也穩定。 - 價格:
原味蔥油派:NT$ 35
加蛋蔥油派:NT$ 50 (必點!)
(銅板價就能吃到的超值美味) - 地址:
宜蘭縣羅東鎮中正北路32號 (羅東林業文化園區斜對面) - 如何前往:
開車/騎車:導航「義豐蔥油派 (林場店)」,店旁有少量機車位,汽車建議停林場停車場。
大眾運輸:羅東火車站後站出來,沿公正路直走接中正北路,步行約12-15分鐘。或搭國光客運、首都客運等至「林業文化園區」站下車。 - 開放時間:
每天 07:00 - 18:00 (賣完會提早收,下午三四點去比較穩)
真心話:別被排隊人潮嚇到,其實流動很快。記得加點辣醬,是自製的,微辣提味超加分!
老元香本舖 牛舌餅
(招牌:原味牛舌餅、蜂蜜牛舌餅)
必買原因:
講到宜蘭名產,牛舌餅絕對榜上有名!但要找到真正好吃、有古早味的,老元香真的是我的首選,紮紮實實的羅東在地老字號(聽說有百年歷史!)。他們家的牛舌餅走的是傳統的「厚、軟、香」路線,跟薄脆的鹿港牛舌餅完全不同。外皮烤得微酥,帶著討喜的焦糖色澤和淡淡奶香,重點是內餡!那個麥芽糖漿熬煮得恰到好處,甜而不膩,帶著溫潤的焦糖香氣,吃起來柔軟中帶點QQ的口感,完全不會黏牙。我最愛買綜合口味,原味的麥芽香純粹經典;蜂蜜的多了股清甜花香;咖啡的則是大人的成熟風味,微苦回甘。配上一杯熱茶或黑咖啡,就是完美的下午茶點心。以前買過別家的,有的皮太厚太硬,有的餡太少甜到齁,老元香的平衡感抓得最好。不過喜歡吃超薄超脆口感的人,可能就會覺得這款太厚實了哦。
- 推薦商店:
老元香本舖創始店 (中正路上的老店,傳承的好味道) - 價格:
單片包裝:約 NT$ 20 - 25 (看口味)
盒裝 (10片入):NT$ 200 - 250 (送禮自用兩相宜) - 地址:
宜蘭縣羅東鎮中正路111號 - 如何前往:
開車/騎車:可直接導航地址,附近路邊找停車格。
大眾運輸:羅東火車站前站出來,沿公正路直走,遇中正路右轉,步行約8分鐘。 - 開放時間:
每天 08:30 - 21:30 (老店營業時間穩定)
私房吃法:微波5-7秒,內餡會變得更軟更流心,像剛出爐一樣!但小心燙口。
季節限定注意!必嚐鮮
羅東農會養生冰淇淋
(招牌:金棗冰淇淋、紅心芭樂冰淇淋)
必買原因:
誰說農會只有賣米賣肥料?羅東鎮農會的「養生觀光工廠」裡面,藏著超驚豔的冰淇淋!這絕對是常常被忽略的隱藏版羅東名產(至少我很少看到觀光客大肆宣傳)。他們用的是宜蘭在地小農生產的新鮮水果,像金棗、紅心芭樂、三星蔥(對!你沒看錯!),真材實料下去做的。我最推金棗口味,把宜蘭特產金棗的微酸清香發揮得淋漓盡致,吃得到一點點細微的果皮顆粒,味道非常天然,完全不是化學香精的味道,酸甜平衡超解膩!紅心芭樂的香氣也很濃鬱,是那種熟透芭樂的香甜。至於三星蔥口味...嗯,真的很特別!濃濃的蔥香帶點微鹹,吃起來像冷凍的蔥油餅?喜歡嚐鮮的人可以挑戰看看(我個人覺得淺嚐一口很特別,但吃一整支需要點勇氣)。冰淇淋口感是偏清爽的雪酪(Sorbet)感,不是濃鬱的奶油路線,吃起來比較沒負擔。夏天來一支,消暑又健康!重點是價格很實在,CP值高。
- 推薦商店:
羅東鎮農會養生觀光工廠販賣部 - 價格:
單球: NT$ 50
雙球: NT$ 90
(以純水果製作的冰淇淋來說,價格很合理) - 地址:
宜蘭縣羅東鎮倉前路14號 - 如何前往:
開車/騎車:導航「羅東鎮農會養生文化觀光工廠」,有專屬停車場。
大眾運輸:從羅東火車站步行過去有點距離(約20分鐘),建議搭計程車或騎YouBike。 - 開放時間:
週二至週日 09:00 - 17:00 (週一公休!別撲空)
觀光工廠導覽需預約,但單純買冰淇淋不用。
美食偵探心得:這裡的冰淇淋融化速度較快,建議在現場享用區吃完再走!販賣部還有賣好吃的金棗果乾、蜜餞等農特產品,可以順道逛逛。
隆新一串心
(招牌:各式一串心)
必買原因:
這可是道地的宜蘭特色小吃,在羅東夜市就能找到好味道!「一串心」簡單說就是把各種「心」 (通常是油豆腐乾) 剖開,夾入豐富的內餡,再用一支細竹籤串起來。隆新是老攤了,選擇超級多:香腸、粉腸、豬頭皮、鴨賞、雞胗、叉燒肉...應有盡有。最厲害的是他們的醬料,鹹甜中帶著蒜香,淋上去讓整個串心風味大提升。我超愛夾香腸+蒜苗的組合,香腸的油脂香配上蒜苗的辛辣清脆,加上吸飽醬汁的油豆腐,一口咬下口感層次超豐富!鴨賞+蔥段也是很經典的宜蘭風味。一串才十幾、二十塊,邊走夜市邊吃,超有在地FU。雖然不是能帶回家的名產,但絕對是體驗羅東庶民美食的重要一環。吃膩了夜市大排長龍的主食嗎?來幾串這個,解饞又特別!提醒一下,口味偏重哦,喜歡清淡的可能覺得稍鹹。
- 推薦商店:
隆新一串心 (羅東夜市內,靠近郵局旁攤位區) - 價格:
每串 NT$ 15 - 25 (依餡料不同價格) - 地址:
宜蘭縣羅東鎮公園路羅東夜市內 (實際位置可能微調,問在地攤販最準) - 如何前往:
開車/騎車:停羅東夜市周邊停車場(公正地下停車場、民生市場停車場等),再步行進入夜市。
大眾運輸:羅東火車站前站出來,沿公正路直走約10分鐘即抵夜市範圍。 - 開放時間:
配合羅東夜市營業時間,通常 17:30 - 00:00 (週日到週四可能稍早收,週五週六最熱鬧)。
點餐小撇步:可以先選好想夾的內餡,老闆現場幫你組合串起來,新鮮看得到!敢吃辣記得請老闆加點辣醬,更夠味。
羅東紅豆湯圓
(推薦店家:張秀雄米苔目、冰雪冷飲部 亦有)
必買原因:
冬天來羅東玩耍,最幸福的就是來碗暖呼呼的紅豆湯圓!這雖然不是特定店家專屬的名產,但羅東有幾家店的紅豆湯圓,真的是喝過就難忘。好的紅豆湯,紅豆要熬煮到綿密起沙,但顆粒又不能完全化掉,湯頭濃鬱卻不過甜。主角小湯圓更是靈魂,必須是當天現搓的手工小湯圓,口感才會那麼軟糯Q彈,帶點淡淡的米香。在羅東,像在地人推薦的「張秀雄米苔目」或「冰雪冷飲部」(對,他們冬天有熱甜湯),都能喝到這種水準。冷冷的天氣裡,捧著一碗熱騰騰、冒著白煙的紅豆湯,看著粒粒飽滿的紅豆和渾圓白皙的湯圓,一口湯、一口綿密的紅豆、再咬一口軟Q的湯圓下肚,從喉嚨暖到胃裡,整個人都活過來了!簡單的古早味,卻是滿滿的療癒感。夏天?冰雪的刨冰當然有名,但冬天這碗湯,才是我的私藏心頭好。
- 推薦商店:
- 張秀雄米苔目:傳統老店,紅豆湯樸實濃鬱,湯圓口感佳。
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段303號 - 冰雪冷飲部:品項多,冬天熱甜湯選擇豐富,紅豆湯品質穩定。
地址:宜蘭縣羅東鎮振泰街43號
- 張秀雄米苔目:傳統老店,紅豆湯樸實濃鬱,湯圓口感佳。
- 價格:
紅豆湯圓 約 NT$ 50 - 60 / 碗 (各家略有不同) - 如何前往:
兩家店都在羅東市區,可使用Google Map導航店名即可到達。 - 開放時間:
- 張秀雄:約 06:30 - 14:30 (賣完收,建議早上去)
- 冰雪:約 10:30 - 22:30
(建議出發前再確認當日營業時間)
個人偏好:我喜歡張秀雄的紅豆湯濃鬱感,但冰雪的環境比較新穎舒適些。看當時想坐久一點還是吃完就走!
羅東名產採購終極懶人包 & 私藏Tips
跑了羅東這麼多趟,整理幾個買名產的實用小技巧,讓你省時省力又買得開心:
- 避開人潮時間學問大:
週末假日羅東夜市周邊的名產店(尤其是麻糬、蔥油派)人爆炸多!
- 麻糬: 早上剛開門(10點)或晚上8點後去,比較不用排到天荒地老,口味也齊全。
- 蔥油派: 下午2-4點是個不錯的空檔,避開早餐和晚餐宵夜高峰。
- 夜市小吃(一串心): 週日~週四去,人潮相對少很多,品質也穩定。週五週六要有排隊的覺悟!
- 善用宅配,輕鬆擴音:
像 李傳仁麻糬、老元香牛舌餅,店內都有提供常溫宅配服務。買完一大堆,結帳時直接填單寄回家(或寄給親友當伴手禮),自己繼續輕鬆玩,不用大包小包提上車,超級方便!記得確認一下儲存期限和運費。 - 隱藏版購買點:
除了熱門名店,羅東鎮農會超市或一些在地超市(如喜互惠生鮮超市羅東店),其實也會販售部分當地知名的真空包裝名產,例如:- 宜蘭餅(他們的薄牛舌餅也很受歡迎)
- 諾貝爾奶凍捲(雖然礁溪有名,但羅東也買得到)
- 聯全麻糬(也是老牌子,口感風格不同)
- 各種鴨賞、膽肝、蜜餞品牌
- 保冷袋是你的好夥伴:
要買 農會冰淇淋 或需要冷藏的產品(如一些冷藏的奶凍捲、乳酪),強烈建議 自備保冷袋和保冰劑!羅東夏天很熱,冰淇淋融超快。沒帶怎麼辦?農會販賣部有時會有簡易保麗龍盒(可能要錢或買到一定金額送),但自備最環保可靠。 - 嚐鮮也要顧荷包:
羅東名產很多,每樣都想試很正常。建議:- 麻糬、牛舌餅: 可以先買小份量或單顆裝試吃(有些店有提供試吃),喜歡再多買。
- 冰淇淋: 買雙球比單買兩球便宜,可以跟朋友分食不同口味。
- 一串心: 每串單價低,多選幾種口味試試無壓力。
- 善用夜市 「共享」 概念,和朋友分食,才能多吃幾攤!
老旅咖真心話:買名產別貪多,尤其像麻糬、沒加防腐劑的產品,新鮮吃最好。帶回去分享的心意最重要!
羅東名產採購 Q&A
Q1:請問李傳仁麻糬可以放多久?需要冷藏嗎?
A: 老闆強調當天現做現吃風味最佳!常溫密封儲存約 1天(夏天建議當天吃完)。如果放冷藏,口感會變硬,建議要吃之前稍微退冰或微波 5-7秒(小心別太久會爆漿!),會稍微恢復軟Q度,但還是比不上當天吃啦!他們家的特色就是新鮮,不建議放太久。
Q2:鴨賞也是宜蘭名產,羅東哪裡買比較推薦?
A: 鴨賞確實是經典!羅東夜市周邊或市場(如民生市場)很多攤販都有賣真空包裝的鴨賞。幾個在地常見品牌如 博士鴨、旺山、三源行 都有門市或專櫃在羅東(可Google店名)。我會推薦去 三源行(羅東鎮中正路29號)逛逛,他們是老店,選擇多品質也穩定,除了鴨賞還有膽肝、蜜餞等。購買時注意真空包裝是否完整、標示清楚(產地、有效日期)。口味上,通常分原味、蒜味等,可以先試吃看看哪種合你胃口再買。
Q3:想買「奶油酥條」,羅東買得到嗎?有名的諾貝爾奶凍捲呢?
A:
- 奶油酥條: 最有名的「益順軒」創始店在宜蘭市區, 羅東沒有門市。不過!在一些羅東的 大型超市(如喜互惠生鮮超市) 或部分 食品行(如永豐餅行),有時候會有進貨販售。建議出發前先打電話問問這些點有沒有貨,不然就得跑一趟宜蘭市囉。
- 諾貝爾奶凍捲: 創始店在礁溪,但好訊息是它在 羅東也有分店! 地址是宜蘭縣羅東鎮公正路188號(離羅東火車站不遠)。招牌的草莓奶凍捲要看季節(通常是冬季到春季),其他口味如芋頭、巧克力、香草是常態供應。一樣建議早點去,熱門口味容易賣完。