身為一個把「吃」當成人生重要KPI的貪吃鬼，我真心覺得住在台北最幸福的事情之一，就是捷運站周邊總能挖到寶。今天，就讓我把多年來在大安捷運站附近「吃」出來的經驗值，毫無保留地分享給大家！這裡可不只是交通樞紐，根本就是一座美食寶庫啊！從一大早喚醒靈魂的傳統早餐，到深夜療癒身心的甜點，繞著大安捷運站美食打轉，就能滿足你挑剔的味蕾。廢話不多說，直接上我的壓箱寶名單！

大安捷運站周邊十大必吃美食排行榜

大安捷運站美食地圖指引

阜杭豆漿 - 用厚燒餅開啟完美早晨

沒有誇張，大安捷運站美食的經典早餐代表，絕對繞不過「阜杭豆漿」這個名字。他們家的厚燒餅，跟外面常見的薄酥燒餅完全是不同世界！那厚度、那層次，咬下去是紮實中帶著麵香，特別是夾上嫩嫩的蔥蛋和油條（我個人最愛組合），那個滿足感，絕對是對抗週一憂鬱的最佳武器。第一次吃到時，心裡忍不住大喊：原來燒餅可以這樣喔？！他們的鹹豆漿也很特別，像豆花一樣凝結，加上蝦米、菜脯、油條碎片，鹹香夠味，愛的人會上癮（像我就會），喝不慣的可能會皺眉頭（我朋友就是）。不過啊，名氣大也代表一件事：排隊！假日那個隊伍真的會讓你懷疑人生。我建議平日早上七點半前去，避開人潮，悠閒享受這份傳統美味比較實在。

推薦店家：阜杭豆漿

• 地址： 台北市中正區忠孝東路一段108號2F (華山市場二樓)
• 價格區間： NT$40 - NT$80 (看你點什麼組合)
• 必點菜單： 厚燒餅夾蛋、厚燒餅夾油條夾蛋、鹹豆漿。
• 阿鬼小叮嚀： 只開到中午，賣完就收！週一公休別撲空。華山市場二樓，搭電扶梯上去就對了。記得帶點現金。

陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店 - 珍奶控的聖地巡禮

吃完重口味的，來點甜甜的平衡一下！講到大安捷運站美食的飲品霸主，非「陳三鼎」莫屬了。人家可是黑糖珍珠鮮奶（俗稱青蛙撞奶）的始祖級人物！他們的青蛙撞奶，精髓就在那用黑糖熬煮得透亮Q彈的粉圓（就是青蛙蛋啦），配上冰冰涼涼、味道純淨的鮮奶（不是奶精喔！）。喝之前一定要搖均勻，讓黑糖的香甜完全融化在鮮奶裡。第一口吸上來，粉圓的Q、黑糖的香、鮮奶的醇，簡單又完美的三重奏。雖然現在滿街都是黑糖珍奶，但陳三鼎的平衡感，就是有種難以取代的古早味魅力。不過吼，千萬別在放學時間來，你會懷疑全台北的高中生是不是都擠在這了！還有，它真的就是很單純的青蛙撞奶，沒有其他複雜的口味，喜歡花俏變化的朋友可能會覺得單調（但我覺得單純才經典）。

推薦店家： 陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店

• 地址： 台北市大安區羅斯福路三段316巷8弄口 (靠近台大公館商圈，從大安站散步有點距離，但公館站更近，可視為大安捷運站美食延伸好選擇)
• 價格區間： NT$50 - NT$60 (中杯/大杯)
• 必點菜單： 青蛙撞奶 (黑糖粉圓鮮奶) 。對，就這個！沒別的選擇。
• 阿鬼嘀咕： 只收現金！常常排隊，要有耐心。附近很難停車，搭捷運到公館站1號出口走過去比較聰明。

鼎泰豐 (信義店) - 世界級的小籠包體驗

好啦，我知道說「鼎泰豐」好像有點太觀光客？但沒辦法，它就開在大安捷運站美食圈的精華地帶（信義路二段），而且水準真的維持得很好啊！帶國外朋友來，這裡永遠是我的安全牌第一名。他們家的小籠包，那個18摺的薄皮，小心翼翼夾起來還能感受到裡面沉甸甸的湯汁，輕咬一口吸吮鮮甜的肉湯，再沾點薑絲醋，經典就是經典，難以超越。菜肉蒸餃也是我的心頭好，清爽的高麗菜和青江菜混合著豬肉餡，外皮一樣Q彈有勁。紅油抄手（蝦肉）的醬汁調得超讚，香、麻、辣兼具，不會死鹹，辣度我覺得大眾都能接受。記得有次帶香港朋友來吃，他邊吃邊喊「正啊！」。當然，價格確實不便宜，服務費也要加上去，但偶爾想犒賞自己或招待重要的人，這裡的品管和服務，還是讓人覺得錢花得值得（雖然每次結帳心還是會揪一下）。

推薦店家： 鼎泰豐 (信義店)

• 地址： 台北市大安區信義路二段194號 (捷運大安站出來走幾分鐘就到)
• 價格區間： 小籠包 NT$220起/籠，其他點心類NT$120-NT$360不等，需加10%服務費 (屬於中高價位)
• 必點菜單： 小籠包、 紅油抄手(蝦肉)、 菜肉蒸餃、 蝦仁蛋炒飯。芋泥小包也超美味！
• 阿鬼經驗談： 強烈建議避開用餐巔峰時段！用手機APP事先訂位或抽號碼牌是王道。信義店空間大，翻桌快一點。帶外國友人首選。

永康牛肉麵 - 紅燒派系的教科書

愛吃牛肉麵的朋友，大安捷運站美食名單裡絕對不能漏掉「永康牛肉麵」。這家在東門永康商圈起家的老店，名氣響叮噹，但分店開在大安路靠近信義路這邊，一樣人氣爆棚。我個人是「紅燒派」的死忠粉絲，而永康的紅燒牛肉麵，就是那種會讓人想念的味道。湯頭濃郁深沉，帶著豆瓣醬的香和微微的辣，喝起來非常過癮卻不會死鹹或油膩（有些紅燒湯喝到後面真的很膩）。重點是那牛肉！選用牛腱心，燉煮得超級軟爛入味，幾乎不用咬，用舌頭就能輕輕化開，筋的部位又帶點膠質的Q，份量也給得大方。麵條是中粗的拉麵，吸湯能力不錯。喜歡清爽一點的也可以試試清燉口味。缺點？永遠在排隊！而且店內空間不大，用餐環境比較擁擠吵雜（講話要大聲點XD），價格也隨著名氣水漲船高。但為了那一碗，排隊就排隊吧！你說值不值得？我覺得見仁見智啦，但沒吃過總覺得少了點什麼。

推薦店家： 永康牛肉麵 (大安店)

• 地址： 台北市大安區大安路一段31巷8號
• 價格區間： 紅燒牛肉麵 NT$260起， 清燉牛肉麵 NT$300起 (小菜另計)
• 必點菜單： 紅燒牛肉麵、粉蒸排骨(小籠)、 紅油抄手。敢吃辣的可以請店家加點辣牛油，更香！
• 阿鬼提醒： 排隊是日常！要有心理準備。用餐環境就是「熱鬧」，不適合追求安靜的人。只收現金。

晴光紅豆餅 - 銅板價的暖心美味

有時下午嘴饞，不需要大魚大肉，一個熱騰騰、餡料爆滿的車輪餅（紅豆餅）就是最棒的療癒！在大安捷運站美食的小吃清單裡，「晴光紅豆餅」絕對是CP值爆表的選擇。這家分店開在忠孝東路巷子裡（離鼎泰豐信義店不遠）。他們的餅皮是屬於比較軟Q帶點厚度的，重點是內餡給得超級豪邁！紅豆口味是招牌，綿密又帶點顆粒感的紅豆泥，甜度剛剛好，不會膩死人。奶油口味是我的最愛，那種古早味奶油的香濃滑順感，咬下去內餡會微微流動，超邪惡！蘿蔔絲口味鹹香夠味，吃得到一絲絲的蘿蔔口感。一個才NT$15-NT$35，用料實在，現點現烤拿到手都燙手。缺點就是...要等！尤其現烤出爐的時間，排個十幾二十分鐘跑不掉。趕時間的話可能會翻白眼。

推薦店家： 晴光紅豆餅 (忠孝店)

• 地址： 台北市大安區忠孝東路四段26號旁巷內 (實際在巷口擺攤，留意一下)
• 價格區間： NT$15 - NT$35 /個 (看口味)
• 必點菜單： 奶油、 紅豆、 蘿蔔絲。芋頭口味也不錯！
• 阿鬼心得： 現烤最好吃！避開學生下課尖峰期(約下午3點半後)會快一點。銅板價就能獲得大大滿足。

頂級蔥抓餅 - 抓得住你的胃

在台灣，蔥抓餅絕對是國民小吃界的扛霸子！大安捷運站美食的街頭小食，絕對要提名這家低調卻總有人排隊的「抓得住你的胃」（這名字取得真好！就在安和路靠近信義路的巷口）。他們的蔥抓餅厲害在哪？就是那股「抓」功！老闆娘手勁十足，把餅皮抓得蓬鬆，形成一層層的酥脆口感，外酥內軟Q。你可以選擇加蛋（基本款），我個人最推加蛋再加起司，看著熱騰騰的起司融化在蛋和餅皮之間，香氣撲鼻。喜歡重口味的一定要試試加九層塔蛋，九層塔的香氣超級提味。刷上鹹甜的醬油膏和一點點辣醬，簡單卻讓人停不下來。一個NT$40-NT$60就能很有飽足感。常常下班經過，聞到香味就忍不住買一個當點心... 然後晚餐就吃不下了（笑）。

推薦店家： 抓得住你的胃 (蔥抓餅攤車)

• 地址： 台北市大安區安和路一段21巷巷口 (通常下午開始營業)
• 價格區間： NT$40 - NT$60 (視加料內容)
• 必點菜單： 蔥抓餅加蛋、蔥抓餅九層塔蛋、蔥抓餅加蛋加起司。
• 阿鬼觀察： 真的是攤車！留意營業時間(通常下午到晚上)。動作很快，就算排隊也不用等太久。銅板美食解饞首選。

鮨處律 - 無菜單的日式饗宴

想吃點精緻的？大安捷運站美食的版圖裡，當然少不了高品質的日式料理。位於四維路巷內的「鮨處律」，主打無菜單的割烹或壽司套餐，是犒賞味蕾的上佳選擇。坐在板前，看著師傅熟練地處理當日新鮮直送的漁獲，從生魚片、烤物、煮物到握壽司，一道道像藝術品般呈現。這裡的握壽司是亮點，醋飯的酸度、溫度、鬆緊度與魚料的搭配非常講究。師傅會根據季節調整菜單，你可能吃到油脂豐厚的鮪魚大腹、鮮甜彈牙的北海道干貝、或是帶著特殊香氣的紫蘇海膽卷。食材品質沒話說，師傅的手藝也很純熟。整體用餐體驗很流暢，服務細緻。當然，這種精緻路線價格不菲，適合特別節日或預算充足時前往。記得有次生日去吃，師傅知道我愛海膽，還特別多給了一貫，超感動！不過荷包也大失血就是了... 而且位置不多，一定要提前很久預約。

推薦店家： 鮨處律

• 地址： 台北市大安區四維路52巷6號
• 價格區間： 晚餐套餐約 NT$2500+ / 人起 (依當日食材)，另加10%服務費。午餐價格較親切。
• 必點菜單： 無固定菜單，信任師傅安排即可。可告知喜好與預算。
• 阿鬼建議： 務必提前訂位！ 通常要一個月前預約。晚餐較貴，預算有限可考慮午間套餐。享受的是食材、手藝與氛圍。

林東芳牛肉麵 (安和店) - 清燉湯頭的佼佼者

前面介紹了濃郁派的永康，愛清燉牛肉麵的朋友別難過！大安捷運站美食裡也有屬於你們的天堂，那就是「林東芳牛肉麵」的安和分店。坦白說，我個人偏好紅燒，但有次陪愛清燉的朋友來，也著實被驚艷到。他們的清燉湯頭看起來清清如水，但喝起來卻非常醇厚、甘甜，有種深邃的牛肉香氣，完全沒有惱人的腥味或油膩感。據說是用牛大骨、牛腩等長時間熬煮的功力。牛肉份量不少，也是燉得軟爛好入口。他們家的花干（豆製品）是必點小菜，滷得超級入味，吸飽了牛肉湯汁，單吃或泡在湯裡都超讚！桌上還會放一罐香氣逼人的牛油，喜歡重口味的人可以挖一點拌進湯裡或沾肉吃，香氣瞬間升級（但小心別加太多，會太搶味）。缺點一樣是排隊排很久，用餐環境也是偏擁擠熱鬧型。而且安和店感覺空間更小一些？但為了那口清甜湯頭，忍了！

推薦店家： 林東芳牛肉麵 (安和店)

• 地址： 台北市大安區安和路二段47號
• 價格區間： 清燉牛肉麵 NT$200 / 小碗，NT$220 / 大碗。小菜另計。
• 必點菜單： 清燉牛肉麵、花干、 牛油(免費自加)。也有半筋半肉可選。
• 阿鬼提醒： 排隊名店無誤！安和店座位少，要有並肩作戰的心理準備。只收現金。花干一定要點！

時飴 - 千層蛋糕界的夢幻逸品

甜點胃永遠有空間！在大安捷運站美食的精緻甜點地圖上，「時飴」絕對是千層蛋糕愛好者必須朝聖的聖地。他們家的千層蛋糕，光看那層層堆疊、薄如蟬翼的餅皮，就知道功夫了得。每一層餅皮之間，夾著新鮮打發、質地輕盈滑順的奶油餡。厲害的是，奶油比例抓得極好，吃起來完全不會膩口，而是滿嘴的奶香。最經典的原味香草千層最能吃出基本功，那純粹的蛋香與奶香交織，口感細緻到不行。季節水果口味（像是草莓、芒果、麝香葡萄）更是夢幻，新鮮水果的酸甜完美中和了奶油的濃郁。一片價格不便宜，但那種精緻度和入口即化的口感，確實讓人願意買單。記得有次訂了整顆生日蛋糕，朋友們都讚不絕口。不過店內座位極少，常常一位難求，外帶回家配杯好茶慢慢享受，也是不錯的選擇。溫馨提醒：他們家真的超熱門，晚點去熱門口味的千層就賣光光了！

推薦店家： 時飴

• 地址： 台北市大安區仁愛路四段105巷7號
• 價格區間： 單片 NT$220 - NT$280 (依口味)，整模蛋糕價格更高。
• 必點菜單： 原味香草千層、當季限定水果千層 (如草莓伯爵、芒果百香、麝香葡萄)。
• 阿鬼攻略： 強烈建議預訂！ 尤其整模蛋糕或熱門口味的切片。現場排隊請早，且熱門口味很快售罄。內用座位極少。

Coppii Lumii - 提拉米蘇控的樂園

最後，用一道經典的義式甜點收尾吧！在大安捷運站美食圈裡，說到讓人魂牽夢縈的提拉米蘇，我會立刻想到「Coppii Lumii」 。他們家的提拉米蘇絕對是招牌中的招牌。有別於傳統的圓形或方形，他們是用玻璃杯裝盛，層次分明地可以看到浸滿濃縮咖啡與酒香（用的是Marsala葡萄酒）的手指餅乾（Ladyfinger），以及鋪在上層、質地宛如雲朵般輕盈的馬斯卡彭起司奶油。重點是，咖啡酒香非常明顯且平衡，不會死甜，手指餅乾濕潤度恰到好處，起司餡則綿密滑順帶點空氣感，整體吃起來非常「大人味」。除了經典原味，偶爾也會推出季節限定口味（像草莓、栗子等）。搭配一杯他們自家烘焙的單品咖啡，就是完美的下午茶ending。價格中高，但品質對得起價格。店內空間明亮舒適，很適合和朋友聊天久坐。不過假日人很多，有時會覺得有點吵雜。

推薦店家： Coppii Lumii (位於冉冉生活內)

• 地址： 台北市大安區龍泉街5號 (靠近科技大樓站，但從大安站走過去也不算太遠)
• 價格區間： 提拉米蘇 NT$180 - NT$220 (依口味)，飲品約NT$130-NT$200。
• 必點菜單： 經典提拉米蘇、當季限定提拉米蘇、搭配單品咖啡。他們的早午餐也很有名。
• 阿鬼分享： 店內空間不錯但生意超好，假日建議避開巔峰時段或早點到。提拉米蘇是必點，其他甜點或鹹食水準也不錯。

大安捷運站美食Q&A：在地吃貨快問快答

繞著大安捷運站覓食，真的像在挖寶一樣，永遠有驚喜。從清晨到深夜，從銅板價的路邊攤到精緻的餐廳，這裡餵養了無數像我這樣的貪吃鬼。寫這篇的時候，光是回憶那些味道，肚子又開始咕嚕叫了（笑）。這些店家，有些名氣響亮需要排隊，有些低調隱身在巷弄，但共同點都是用實在的滋味，抓住了在地人和旅客的胃。下次你踏出大安捷運站，別急著走，放慢腳步鑽進巷子裡，用你的味蕾親自探索這片讓人幸福感爆棚的大安捷運站美食地圖吧！記得帶上你的好奇心（和足夠的胃容量）！