作為一位在北投泡湯、尋覓美食超過十年的老饕，中和街真的是我的心頭好，太多寶藏小店了。這篇就用我最真實的口吻，帶你好好挖一挖這條街的美味。
目錄
濕冷的雨天，溫泉泡完後胃袋空空，腦海裡第一個浮現的總是：「走去中和街覓食吧！」 講到北投美食，大家可能先想到市場裡的滷肉飯或排骨酥，但對我來說，中和街這條不長不短的街道，匯聚了從早到晚、從甜到鹹、從市井小吃到飽足熱炒的豐富選擇，才是真正在地人的「灶咖」。今天就讓我用味蕾累積的記憶，誠實分享那些讓我反覆回訪、甚至願意排隊的 北投中和街美食 心頭好。有些店名氣響叮噹，有些則低調得連招牌都快看不清，但美味不打折！
高記茶莊：巷子裡的古早味茶飲專家
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名稱與特色亮點：
別小看這間不起眼的攤車，它可是中和街的「隱形冠軍」！主打古法熬煮的各式青草茶、苦茶、仙草茶。 -
推薦理由：
泡完溫泉，或是吃完大魚大肉，來杯他們家的「無憂茶」（結合多種青草，微苦回甘）超級解膩降火。真材實料，喝得到天然草本香氣，不是化學香料可比。重點是價格非常實在！ -
搭配建議：
鹹酥雞、熱炒後的最佳解膩良伴。冬天也有熱的桂圓紅棗茶暖身。 -
實用資訊：
- 推薦店家： 高記茶莊
- 地址： 中和街靠近磺港溪的轉角（通常下午出攤）
- 價格區間： 銅板價，約 NT$25 - NT$50
- 必點： 無憂茶、仙草茶（甜度可調整）
文吉肉羹：清晨就飄香的在地老滋味
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名稱與特色亮點：
飄香超過40年的老店，清晨五六點就開門，是許多北投人一天的開始。招牌當然是那碗料多實在的「肉羹」。 -
推薦理由：
肉羹是純肉塊裹薄粉，口感紮實有嚼勁，絕非軟爛的魚漿混充貨。湯頭清爽不勾濃芡，帶點蒜香和蘿蔔的清甜，喝多也不膩。這裡的油飯也很有水準，米粒Q彈香氣足。 -
搭配建議：
點碗肉羹湯配油飯，就是最道地滿足的北投式早餐。辣椒醬是靈魂，記得加一點！ -
實用資訊：
- 推薦店家： 文吉肉羹
- 地址： 臺北市北投區中和街50號
- 價格區間： 肉羹湯 NT$60, 油飯 NT$30
- 必點： 肉羹湯、油飯
阿財鍋貼：金黃酥脆的排隊人氣王
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名稱與特色亮點：
每到營業時刻，門口總是大排長龍，為的就是那底部煎得「赤赤」、金黃酥脆的鍋貼。 -
推薦理由：
皮薄餡飽滿，高麗菜豬肉餡清甜多汁，重點是那焦脆的底部，咬下去卡滋作響，香氣四溢。酸辣湯也是水準之上（料很多！）。 提醒： 確實需要點耐心排隊，但個人覺得值得（尤其剛煎好時）。 -
搭配建議：
鍋貼配酸辣湯是經典組合。他們的小米粥也不錯。 -
實用資訊：
- 推薦店家： 阿財鍋貼水餃專賣店
- 地址： 臺北市北投區中和街74號
- 價格區間： 鍋貼每顆 NT$7 (通常10顆起點), 酸辣湯 NT$35
- 必點： 鍋貼、酸辣湯
吳家牛肉麵：湯濃肉大塊的暖心選擇
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名稱與特色亮點：
在北投想吃碗像樣的牛肉麵，我會推薦這家。紅燒湯頭濃鬱但不死鹹，帶點微微的豆瓣香和中藥香氣，層次豐富。 -
推薦理由：
牛肉給得大方（尤其點半筋半肉），燉得軟嫩入味，牛筋膠質豐富，入口即化。麵條可選粗細，我偏好粗麵更有嚼勁吸附湯汁。 個人小抱怨： 價格確實不算便宜，但肉量也相對實在。 -
搭配建議：
簡單配個小菜（如滷豆乾、海帶）就很好。愛吃辣的一定要試他們的自家炒辣油，很香！ -
實用資訊：
- 推薦店家： 吳家牛肉麵
- 地址： 臺北市北投區中和街65號
- 價格區間： 牛肉麵約 NT$170 - NT$220
- 必點： 半筋半肉牛肉麵
北投魷魚：快炒熱氣裡的鑊氣美味
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名稱與特色亮點：
晚餐宵夜場的熱門選擇！招牌「燙魷魚」是必點，新鮮魷魚燙熟後淋上特調五味醬，鮮甜彈牙。 -
推薦理由：
快炒類選擇多樣，從炒蛤蜊、炒麵到各式熱炒青菜，火候掌控得當，充滿「鑊氣」（鍋氣），調味偏重但下飯。價格合理，適合三五好友小酌聚餐。環境就是典型熱炒店，熱鬧但稍嫌擁擠油膩（要有心理準備）。 -
搭配建議：
燙魷魚必點，再點幾道熱炒（如：蔥爆牛肉、炒水蓮、鳳梨蝦球），配啤酒或臺啤最對味！ -
實用資訊：
- 推薦店家： 北投魷魚
- 地址： 臺北市北投區中和街146號
- 價格區間： 熱炒類約 NT$100 - NT$250, 燙魷魚約 NT$220
- 必點： 燙魷魚、各式熱炒
蔡元益紅茶：北投人從小喝到大的古早味
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名稱與特色亮點：
說到北投飲料代表，無人不知的「蔡元益紅茶」。招牌紅茶使用獨特配方，茶味濃鬱帶點決明子的香氣，甜度固定（對我來說偏甜，但這就是古早味！）。 -
推薦理由：
便宜大杯又解渴，是許多北投人共同的記憶。夏天來一杯冰涼的古早味紅茶，瞬間消暑。綠豆沙牛奶也很綿密好喝。 -
搭配建議：
吃任何中和街小吃時的最佳解渴夥伴！特別是搭配口味較重的熱炒或鍋貼時。 -
實用資訊：
- 推薦店家： 蔡元益紅茶 (中和街總店)
- 地址： 臺北市北投區中和街6號
- 價格區間： 紅茶大杯 NT$25, 綠豆沙牛奶NT$60
- 必點： 紅茶、綠豆沙牛奶
陳家剉冰：夏日沁涼的傳統好滋味
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名稱與特色亮點：
傳統剉冰店，配料選擇豐富且大多是自己熬煮，紅豆、綠豆、大豆、芋頭、粉粿、湯圓...應有盡有。 -
推薦理由：
糖水是傳統的紅糖水，甜而不膩。重點是配料煮得恰到好處，紅豆綿密、芋頭香鬆、粉粿Q彈，吃得出用心。份量十足，CP值高。冬天也有熱甜湯。 -
搭配建議：
自由選4-5種喜歡的配料就是一大滿足。推薦必加他們的粉粿和芋頭！ -
實用資訊：
- 推薦店家： 陳家剉冰
- 地址： 臺北市北投區中和街76號
- 價格區間： 四種冰 NT$55
- DIY提示： 點冰時直接跟店員說要哪幾種料就好，選擇障礙者也可以點綜合冰讓老闆配。
矮仔財滷肉飯：排到天荒地老也甘願的傳奇
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名稱與特色亮點：
這家絕對是 北投中和街美食 的代表（甚至全臺北）！隱身在北投市場二樓，每天清晨開賣，排隊人龍是常態。招牌是那碗油亮噴香的「滷肉飯」。 -
推薦理由：
滷肉是肥瘦比例極佳的豬頸肉（俗稱「扣肉」部位），手工切丁，滷汁鹹香甘醇，完美包裹著粒粒分明的白飯。吃一口，肥肉部分入口即化，瘦肉不柴，滿滿膠質黏嘴唇。 血淚提醒： 想吃請務必早起！通常早上九點多就可能賣完。個人覺得值得體驗一次，但排太久（超過一小時）的價效比就見仁見智了。 -
搭配建議：
一定要點滷蛋（超級入味！）和滷豆腐。再來碗赤肉羹湯解膩。 -
實用資訊：
- 推薦店家： 矮仔財滷肉飯
- 地址： 臺北市北投區新市街30號2樓 (北投市場內)
- 價格區間： 滷肉飯 NT$35 (小), 滷蛋 NT$15, 赤肉羹湯 NT$50
- 必點： 滷肉飯（小碗即可，留肚子嘗別的）、滷蛋、赤肉羹湯
上全肉羹：清爽系肉羹的好選擇
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名稱與特色亮點：
相較於文吉，上全的肉羹屬於「清爽派」。肉羹是條狀，同樣是真材實料的肉條裹薄粉。 -
推薦理由：
湯頭非常清澈，帶有明顯的竹筍絲甜味和大骨香，喝起來爽口無負擔。肉羹本身口感也很紮實鮮甜。不想吃太重口味時的好選擇。蘿蔔糕也煎得很香。 -
搭配建議：
肉羹湯配蘿蔔糕，或簡單配碗乾麵（陽春麵或麻醬麵）。 -
實用資訊：
- 推薦店家： 上全肉羹
- 地址： 臺北市北投區中和街62號
- 價格區間： 肉羹湯 NT$60, 蘿蔔糕 NT$35
- 必點： 肉羹湯
漢奇肉羹：在地人私藏的平價飽足
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名稱與特色亮點：
這家也是在地人常光顧的老店，品項很簡單：肉羹湯、各種麵類（切仔麵、米粉、粿條）、滷肉飯和一些黑白切小菜。 -
推薦理由：
價格非常親民實惠，分量實在，是吃粗飽又不會踩雷的好鄰居。他們的滷肉飯是偏瘦的絞肉燥，香氣不錯。切仔麵湯頭清甜。 -
搭配建議：
點碗切仔麵或滷肉飯，再切盤燙青菜或油豆腐，簡單又滿足的一餐。 -
實用資訊：
- 推薦店家： 漢奇肉羹店
- 地址： 臺北市北投區中和街82號
- 價格區間： 切仔麵/米粉/粿條 NT$45, 滷肉飯 NT$30, 小菜約 NT$30-50
- 必點： 切仔麵、滷肉飯、燙青菜
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北投中和街美食精選評比懶人包 (個人主觀版)
想快速掌握重點？我整理了一份個人最常吃跟推薦的清單，方便你按需求找：
| 美食型別 | 店名 | 亮點特色 | 適合時段/情境 | 個人偏愛度 ★★★★☆ |
|---|---|---|---|---|
| 早餐/早午餐 | 文吉肉羹 | 紮實肉塊羹、清爽湯頭、古早味油飯 | 早餐、早午餐 | ★★★★☆ |
| 阿財鍋貼 | 金黃酥脆鍋貼、料多酸辣湯 | 早午餐、下午點心 (排隊！) | ★★★★ | |
| 漢奇肉羹 | 平價切仔麵、滷肉飯、黑白切 | 早、中、晚餐 | ★★★☆ | |
| 正餐/麵飯類 | 矮仔財滷肉飯 | 傳奇滷肉飯、入味滷蛋 (早起排隊！限量！) | 早餐 (務必早起！) | ★★★★☆ (值得嘗試) |
| 吳家牛肉麵 | 濃鬱紅燒湯頭、軟嫩大塊牛肉筋 | 午餐、晚餐 | ★★★★ | |
| 北投魷魚 | 燙魷魚、鑊氣十足熱炒、氣氛熱絡 | 晚餐、宵夜 (適合聚餐) | ★★★☆ | |
| 點心/飲料 | 陳家剉冰 | 傳統配料、自熬糖水、冬季熱甜湯 | 下午點心、飯後甜點、消暑 | ★★★★ |
| 蔡元益紅茶 | 古早味紅茶、綠豆沙牛奶、北投代表飲品 | 任何時候的解渴良伴 | ★★★★ (經典必喝) | |
| 高記茶莊 | 天然青草茶、苦茶、仙草茶 (解膩降火) | 飯後、泡湯後 (下午出攤) | ★★★★☆ | |
| 小吃/點心 | 上全肉羹 | 清爽筍絲湯頭、紮實肉羹條、香煎蘿蔔糕 | 早餐、點心 | ★★★☆ |
註： 偏愛度純屬個人長期吃的感受，考量口味、價格、方便性、排隊狀況等。口味很主觀，僅供參考！
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中和街覓食小撇步 & 真心話
- 時間很重要： 很多老店只開早上到下午（像文吉、矮仔財、阿財鍋貼），要吃請趁早！午餐晚餐時段則可選擇吳家牛肉麵、北投魷魚、陳家剉冰、漢奇肉羹等。高記茶莊通常下午才出攤。
- 帶點耐心： 阿財鍋貼和矮仔財滷肉飯是出了名的排隊店，尤其是矮仔財，想吃請抱著「朝聖」的心情早起（建議開門前30分鐘到比較保險）。其他店普遍還好。
- 口味偏好： 中和街整體口味偏向傳統臺灣味，調味普遍較直接（鹹、甜比較明確）。像蔡元益紅茶固定甜度，有些長輩可能覺得太甜（但我覺得這就是古早味啊！）。
- 環境考量： 這裡多是小吃店、攤位，環境比較簡單樸實（甚至有些擁擠油煙），追求精緻裝潢服務的朋友可能不適合。重點是食物本身！
- 交通方式： 搭捷運到「北投站」或「新北投站」，步行至中和街都不遠（約5-10分鐘）。開車的話，附近停車位較難找，建議停公有停車場再走過來。
為什麼我特別愛跑中和街？ 說真的，這裡沒有什麼米其林星星，但每一口吃到的都是扎扎實實、帶著人情味的庶民美味。從一碗熱騰騰的肉羹湯開始一天，或是泡完湯後來盤酥脆鍋貼配杯青草茶，那種滿足感，是 北投中和街美食 獨有的魅力。比起觀光客爆棚的地方，這裡更貼近北投生活的日常節奏。下次來北投，別只泡湯，一定要留點時間給 北投中和街美食，親自體會這條街的溫度和滋味！
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Q&A 北投中和街美食常見問答
Q: 北投中和街美食推薦哪家給第一次去的人？
A: 看時間！早上必試 文吉肉羹 搭配油飯，或挑戰早起排 矮仔財滷肉飯。下午可吃 阿財鍋貼 或 陳家剉冰。晚上選 北投魷魚 熱炒聚餐。飲料別錯過 蔡元益紅茶 或 高記茶莊 的青草茶。
Q: 中和街附近好停車嗎？
A: 中和街本身路邊停車格少且難等。建議停在 捷運北投站 或 新北投站 附近的公有地下停車場（如北投市場地下停車場、捷運新北投站停車場），再步行過去（約5-10分鐘），比較保險省時。
Q: 中和街美食有素食選擇嗎？
A: 選項相對少。陳家剉冰 的冰品甜湯（如綠豆湯、紅豆湯、花生湯）是素食。部分小吃店的燙青菜、乾麵（不加肉燥）或滷豆腐也可。但專門素食店在中和街上較少，可能要往附近巷弄或大業路找找。購買前建議再跟店家確認。
