老實說，一開始我也覺得五股有啥好吃的？不就是上班族中午隨便扒個飯的地方？結果，一次偶然在五股工業區迷路（對，我是路痴），為了安撫飢腸轆轆的肚子，硬著頭皮走進一家看起來超不起眼的小店...哇！那碗滷肉飯的滋味，瞬間重新整理我的認知！從此，我就掉進了新北五股餐廳的深坑，展開了吃貨的自我修煉之路。
我發現，五股的美食生態超多元！從深耕數十年的古早味老店，到新興的質感人氣咖啡廳；從深夜撫慰靈魂的熱炒、火鍋，到CP值破錶的家常小館、異國料理，通通都有。而且，價格普遍親民又實在，用料也不馬虎，這種「俗擱大碗」的特質，絕對是新北五股餐廳的一大魅力。在這裡，你不用花大錢就能吃到滿滿的幸福感。（當然，踩雷的機會也不是沒有，後面會老實說）
🔥 五股必吃！我的口袋名單大公開 (10家嚴選) 🔥
以下是我一家家試、一家家比，精挑細選出來的10家新北五股餐廳，各有特色，保證不踩雷！我會老實說出我的真實感受，優缺點都告訴你。
1. 阿枝鵝肉擔 - 飄香30年的在地好滋味
- 煙燻鵝肉： 必點！煙燻香氣足，肉質軟嫩多汁，沾上店家特調醬汁絕配。我偏愛後腿肉，油脂更香。
- 鵝油飯： 簡單一碗白飯淋上香噴噴的鵝油和醬油膏，樸實卻銷魂。
- 下水湯： 處理得非常乾淨，湯頭清甜，料多實在。
- 燙青菜： 用鵝油拌的，簡單就好吃。
這是我新北五股餐廳探索的起點，也是我的心頭好第一名！真正的巷弄美食，環境就是路邊攤，夏天比較熱，但為了那口鵝肉，值！老闆阿枝姨很親切，鵝肉品質穩定，煙燻味恰到好處，不會死鹹。切仔麵湯頭也不錯。缺點就是環境比較簡陋，位置不多，有時要排隊，而且只收現金！但那份古早人情味和實在的好味道，讓我一訪再訪。每次有朋友問我新北五股餐廳推薦哪家，我第一個想到它！看到阿枝姨忙碌的身影，就覺得特別安心。提醒：想吃特定部位或預算有限，可以先跟老闆說。
2. 京華小吃 - 傳說中的水餃霸主
- 高麗菜豬肉水餃： 招牌！皮Q餡紮實，高麗菜鮮甜爽脆，豬肉鮮香不油膩，個頭不小。一顆$6在現在來說還是划算。
- 韭菜豬肉水餃： 韭菜香氣濃郁，喜歡韭菜的必點。
- 酸辣湯： 料多味美，酸度和辣度適中，勾芡不會太厚重，配水餃一流。
- 小菜 (豆乾、海帶)： 滷得入味，好吃。
這家店絕對是新北五股餐廳界的「水餃界扛霸子」！每到用餐時間，店內店外都是人，外帶生水餃的訂單也超多。水餃真的好吃，皮薄卻有嚼勁，餡料飽滿多汁，調味剛剛好，不需要沾太多醬油就很有味道。酸辣湯也是水準之上。缺點是環境比較擁擠嘈雜，服務就是快速有效率型，別期待笑容滿面那種。另外，只收現金！而且水餃現點現煮，尖峰時段要有耐心等一下。價格雖然漲過，但以現在的物價和它的品質份量，我還是覺得很OK。每次咬下那飽滿的水餃，就覺得排一下隊也值得。有人嫌貴，但我覺得用料紮實，值得。
3. 鍋賣局 百元迷你小火鍋 (五股成泰店) - 百元火鍋的極致CP值
- 牛奶鍋： 奶香濃郁，湯頭順口，涮肉煮菜都好吃。
- 麻辣鍋： 香氣足，辣度夠勁但不會死辣，鴨血豆腐可以免費續一次。
- 泡菜鍋： 酸辣開胃，泡菜給得大方。
- 所有附餐： 白飯品質不錯，飲料有汽水機和雀巢檸檬茶，冰淇淋是杜老爺的，通通無限吃！這點超加分。
想吃火鍋又不想花大錢？這家絕對是新北五股餐廳裡價效比超高的選擇！一百多塊就有一鍋，菜盤、肉盤（雖不大但夠吃）、附餐無限享用，真的沒什麼好挑剔了。口味選擇多，湯底普遍都有一定水準，尤其牛奶鍋和麻辣鍋我個人很愛。環境乾淨明亮，座位舒適。服務速度OK，收空盤算快。缺點就是人多時要排隊（尤其冬天），肉盤份量偏少，想大口吃肉可能得單點，但對於一般食量的人來說絕對夠飽。冰淇淋口味選擇較少且常被挖空補得慢。但瑕不掩瑜，它是我想簡單吃鍋時的首選，特別是帶小孩或學生聚餐，預算控制超輕鬆！有時下班就想簡單吃個熱呼呼又不傷荷包的鍋物，這裡真的很解壓。提醒：用餐時間限制90分鐘。
4. 食不二鍋物 - 高質感湯頭的個人鍋
- 御膳海鮮鍋： 海鮮種類多且新鮮，蝦子、蛤蜊、魚片、小卷等，湯頭鮮甜。
- 牛奶起司鍋： 奶香濃郁，加入起司片後更香醇，煮蔬菜和海鮮超搭。
- 麻辣鍋： 使用多種香料熬煮，麻香辣層次分明，鴨血豆腐入味好吃且可續。
- 老饕牛小排： 油花分佈均勻，肉質軟嫩，涮幾下就很好吃。
這家算是新北五股餐廳裡火鍋界的小清新，環境裝潢簡約舒適，比起百元鍋更有質感。最大特色在於湯頭真的很用心，不管是牛奶鍋、麻辣鍋還是基本的昆布鍋，都喝得出真材實料熬煮的滋味，不像有些店粉味很重。海鮮和肉品的品質也都在水準之上，尤其推薦他們的海鮮和牛小排。菜盤以新鮮蔬菜為主，加工品較少，這點我很喜歡。附餐白飯也煮得好。缺點是價格較高，屬於中價位火鍋，而且需要加服務費。座位數不算多，建議先訂位。服務還不錯，加水換盤子都主動。整體來說，是想要吃得精緻一點、喝好湯頭時的好選擇。湯頭真的會一口接一口喝光光。份量對男生來說可能需要加點副食才夠飽。
5. 五股鹹粥 - 在地人的深夜食堂&清晨早餐
- 鹹粥： 米粒粒粒分明，湯頭清甜，有筍絲、肉絲、油蔥酥，簡單卻溫暖。
- 紅燒肉 (赤肉)： 必點！外皮炸得酥脆，內部三層肉肥瘦適中，軟嫩不柴，滷汁鹹香夠味，超級下粥！
- 炸豆腐： 外酥內嫩，搭配醬膏或辣椒醬很好吃。
- 炸蚵仔： 新鮮肥美，裹粉不會太厚。
這是新北五股餐廳裡極具代表性的深夜/清晨美食！一輛攤車，幾張桌子，卻有著驚人的魅力。營業時間超長，無論你是加班結束想吃點暖胃的，還是清晨要去爬山前補充體力，或是宿醉後想喝碗熱粥（別懷疑，看過很多），這裡都開著！鹹粥看似簡單，但湯頭清甜不膩口，粥不會糊爛，份量足。但主角絕對是那盤「紅燒肉」！炸得金黃酥脆，滷得入味，瘦肉部分完全不幹柴，油脂部分入口即化，搭配粥或單吃都無敵。炸物水準也不錯，火候控制佳。環境就是路邊攤，衛生就看個人接受度，夏天蚊子多。老闆動作快但有點酷。價格合理，份量實在。是體驗地道五股宵夜/早餐文化的首選。凌晨兩點來一碗熱粥配紅燒肉，那種滿足感難以言喻。每次吃完紅燒肉都意猶未盡。缺點：位置露天，天氣不好或太冷就比較麻煩，而且只收現金。衛生疑慮者可能要考慮。
6. 幸福宴中式料理 - 家庭聚餐、熱炒首選
- 金沙中卷： 鹹蛋黃包裹炸得酥脆的中卷，香氣濃郁，口感豐富，必點下酒菜！
- 蔥爆牛肉： 牛肉軟嫩，蔥段爆得香，調味剛好，很下飯。
- 鐵板豆腐： 使用雞蛋豆腐，外皮煎得微焦，內部滑嫩，醬汁鹹甜適中。
- 蒜泥鮮蚵： 蚵仔新鮮肥美，蒜泥醬汁夠味，吃起來超滿足。
- 炒水蓮： 清脆爽口，火候掌握好。
想吃臺式熱炒喝啤酒嗎？幸福宴是新北五股餐廳裡很適合聚餐的選擇！環境比一般熱炒店乾淨舒適很多，有冷氣，座位寬敞。菜色選擇豐富，從家常小炒到宴席大菜都有，口味普遍不錯，鑊氣足。特別推薦他們的金沙系列（中卷、豆腐、蝦球都不錯）和蔥爆類，海鮮類也新鮮。白飯免費吃到飽（加分！）。價格屬於中等熱炒價位，份量還算合理。服務態度親切，上菜速度快。適合家庭聚餐、朋友小酌、公司團體吃飯。缺點：尖峰時段人多會比較吵雜；有些菜色價格稍高（如海鮮類時價），點餐前最好問清楚；停車場不大。整體CP值不錯，是我在五股想吃合菜或多點幾道菜時的口袋名單。帶爸媽來吃他們也滿意。白飯免費真的很佛心！
7. 艾隆義大利麵 (五股店) - 平價義大利麵霸主
- 大蒜辣椒麵 (細面)： 經典款！蒜香、辣椒香十足，簡單卻非常夠味。（怕辣可調整）
- 肉醬面 (寬面)： 肉醬濃郁，口味偏臺式但接受度高，肉末給得大方。
- 奶油培根面 (細面)： 奶香濃郁，培根鹹香，喜歡奶味重的點這個。
- 玉米濃湯： 香濃好喝，料不少。
如果你問五股學生或小資族最常吃的義大利麵是哪家？十有八九會回答艾隆！它是連鎖平價義大利麵代表，而五股這家分店水準穩定。最大優勢就是價格親民，份量超大（還能免費加面！），口味選擇多（紅醬、白醬、青醬、清炒都有），出餐速度快。口味雖然不到非常道地義式，但以這個價位來說，味道不錯，吃得飽足。套餐升級加湯、飲料、麵包也很划算。店內環境乾淨簡單，但用餐時間人潮洶湧，比較吵雜擁擠。服務就是快速有效率型。缺點：追求精緻餐點或道地風味的人可能會覺得普通；人太多時用餐體驗不佳；醬汁有時收得太乾或太稀。但如果你想快速解決一餐，又想吃個熱騰騰、份量足的義大利麵，艾隆絕對是新北五股餐廳裡高價效比的選擇。加面免費真的對學生族太友善了！偶爾想吃罪惡的碳水大餐，這裡很解饞。
8. 佬地方茶飲輕食 - 不只是飲料店！超豐盛早午餐
- 佬地方總彙套餐： 內容豐富！有總彙三明治（料多餡滿）、薯條/薯餅、炒蛋/太陽蛋、沙拉、飲料，份量十足，男生也能吃飽。
- 花生醬牛肉堡套餐： 漢堡麵包鬆軟，牛肉排厚實多汁，搭配濃郁花生醬，邪惡但好吃！
- 芋頭牛奶 (飲品)： 真材實料，喝得到芋頭顆粒，香甜濃郁。
- 冰磚咖啡 (飲品)： 特色飲品，用咖啡冰塊，自己加牛奶，越喝越濃。
這家店顛覆我對飲料店的印象！招牌雖然是飲品，但他們的早午餐才是隱藏亮點！份量超級實在，價格合理，東西也好吃。總彙三明治用料不手軟，漢堡肉排有厚度且多汁（不是那種扁扁的冷凍肉排），薯條炸得酥脆。套餐搭配很均衡，有蛋有沙拉有飲料，一份就能吃很飽很滿足。飲品水準也不錯，特別是芋頭牛奶和冰磚咖啡。環境比一般早餐店舒適，可以悠閒用餐。服務還不錯。缺點是假日人非常多，一位難求，建議避開尖峰時段或早一點來；部分套餐的沙拉醬給得有點少。但整體而言，是新北五股餐廳裡享用豐盛早午餐或輕食晚餐的好去處。週末睡到自然醒，來這裡吃一份豐盛的早午餐，超幸福！炒蛋很滑嫩，這點我很愛。
9. 阿國鵝肉切仔面 - 低調卻驚豔的鵝肉新選擇
- 鹽水鵝肉： 肉質鮮嫩緊實，鵝皮Q彈，鹹淡適中，更能吃出鵝肉本身的鮮甜。跟阿枝的煙燻是不同風格的好吃！
- 鵝肝： 處理得很好，口感粉嫩，沒有腥味，限量供應要碰運氣。
- 鵝腸湯/面： 鵝腸脆爽，湯頭清甜。
- 燙韭菜鵝腸： 韭菜新鮮，鵝腸脆口，淋上鵝油醬油膏，簡單美味。
這家是資深在地饕客朋友帶路的寶藏店！名氣雖不如阿枝鵝肉響亮，但品質絕對不輸，甚至我個人認為鹽水鵝肉的風味更對我的胃。肉質處理得很好，鹽水煮法更能凸顯鵝肉的甜味和口感，皮Q肉嫩。鵝肝如果點得到，一定要試試，非常美味。湯頭也屬於清爽型。環境比阿枝好一點，有室內座位和冷氣（夏天大加分！）。老闆夫婦很樸實。缺點是地點比較隱密，第一次去可能要導航；份量感覺比阿枝略少一點點？價格差不多。喜歡清爽原味鵝肉的人，這家新北五股餐廳絕對不能錯過！鵝肝的綿密口感真的讓人印象深刻。位置難找反而有種挖到寶的感覺。
10. 五股市場無名油飯&排骨湯 - 在地人的隱藏版早餐
- 油飯： 粒粒分明，Q彈有嚼勁，配料有香菇、肉絲、蝦米，傳統古早味，油蔥酥香氣足。
- 排骨湯： 湯頭清澈鮮美，帶點藥材香（但不會太重），排骨燉得軟嫩入味，可以輕鬆骨肉分離。
- 苦瓜排骨湯： 苦瓜甘而不苦，排骨同樣軟爛，夏天喝很退火。
深入市場才能找到的道地好味道！這家沒有店名，就是市場裡的一個攤位，但每天早上都大排長龍，很多在地人拎著鍋子來買。油飯是非常純粹的古早味，沒有花俏配料，就是吃糯米香氣、油蔥香和簡單配料的搭配，口感偏乾爽Q彈，我個人很喜歡。排骨湯更是一絕！湯頭看似清澈，入口卻非常甘甜鮮美，排骨肉質軟爛到一抿就化（真的不誇張！）。苦瓜排骨湯也是水準之作。缺點：環境就是傳統市場，有點悶熱；座位很少且簡陋，大部分人外帶；只營業到中午且賣完就收，想吃要早起！只收現金。但那份傳統美味和人情味，是連鎖早餐店無法取代的。早起衝市場就是為了這碗銷魂的排骨湯！排骨軟爛的程度真的讓我驚豔。吃完很有飽足感，開始一天的活力。
📍 五股美食地圖懶人包 📍
為了方便大家按需求查詢，我把這10家新北五股餐廳整理成表格，一目瞭然！我還根據自己的體驗做了評分（滿分5🌟）：
| 餐廳名稱 | 型別 | 推薦重點 | 個人評分 | 適合情境 |
|---|---|---|---|---|
| 阿枝鵝肉擔 | 小吃/鵝肉 | 煙燻鵝肉、鵝油飯、人情味 | 🌟🌟🌟🌟🌟 | 午餐、晚餐、想吃鵝肉 |
| 京華小吃 | 麵點/水餃 | 高麗菜水餃、酸辣湯、CP值 | 🌟🌟🌟🌟 | 午餐、晚餐、快速用餐 |
| 鍋賣局百元鍋 | 火鍋 | 牛奶鍋/麻辣鍋、副餐無限、平價 | 🌟🌟🌟🌟 | 晚餐、宵夜、學生聚餐、小資族 |
| 食不二鍋物 | 火鍋 | 湯頭精緻、海鮮/肉品質好、環境佳 | 🌟🌟🌟🌟 | 晚餐、約會、家庭聚餐、想吃好一點 |
| 五股鹹粥 | 小吃/宵夜 | 紅燒肉(赤肉)、鹹粥、深夜清晨食堂 | 🌟🌟🌟🌟🌟 | 宵夜、早餐、深夜覓食 |
| 幸福宴中式料理 | 熱炒/合菜 | 金沙中卷、蔥爆牛肉、白飯免費、環境舒適 | 🌟🌟🌟🌟 | 晚餐、聚餐、小酌、家庭合菜 |
| 艾隆義大利麵 | 義大利麵 | 大蒜辣椒麵、肉醬麵、免費加麵、平價 | 🌟🌟🌟✨ (3.5) | 午餐、晚餐、學生、快速飽足 |
| 佬地方茶飲輕食 | 早午餐/輕食 | 佬地方總匯套餐、花生醬牛肉堡、份量足 | 🌟🌟🌟🌟 | 早午餐、下午茶、輕食晚餐 |
| 阿國鵝肉切仔面 | 小吃/鵝肉 | 鹽水鵝肉、鵝肝、環境有冷氣 | 🌟🌟🌟🌟🌟 | 午餐、晚餐、想吃原味鵝肉 |
| 五股市場無名油飯&排骨湯 | 小吃/早餐 | 油飯、排骨湯(軟爛)、在地市場味 | 🌟🌟🌟🌟✨ (4.5) | 早餐、傳統早點、市場尋寶 |
📌 五股覓食小撇步：
- 現金為王！ 上面推薦的好幾家老店、小吃攤都只收現金（阿枝鵝肉、京華小吃、五股鹹粥、市場油飯攤等），記得錢包要裝夠。去之前最好再確認一下有沒有變動。
- 避開尖峰，省時省力： 熱門店家（如京華小吃、鍋賣局、幸福宴、佬地方）在午餐、晚餐時間人潮洶湧，不想排隊等太久，建議提早或稍微晚一點去（例如11:30前或13:30後吃午餐，17:30前或19:30後吃晚餐）。
- 停車看運氣： 五股市區停車位普遍不好找，尤其成泰路、工商路一帶。建議騎車或利用大眾運輸（公車蠻多線會到）。開車的話要有心理準備找車位或停付費停車場。
- 巷弄尋寶心態： 很多真正厲害的新北五股餐廳藏在巷子裡（阿枝、阿國、市場攤），勇敢走進去探索，會有意外驚喜！用手機地圖輔助定位。
- 晚餐宵夜選擇多： 除了鹹粥攤，成泰路、工商路沿線晚上也很多攤販和店家開著，熱炒、鹹酥雞、滷味選擇不少，想吃宵夜不用愁。
🤔 五股美食Q&A 🤔
Q1：常常看到人家講「五股工業區美食」，跟「新北五股餐廳」有什麼不一樣？
其實範圍很大部分是重疊的啦！五股工業區就在五股區內，裡面很多餐廳也服務周邊的居民。大家講工業區美食，通常是指工商路、五工路、五權路那一帶，餐廳型別多偏向快速、平價、吃粗飽的午餐選擇（便當店、麵店、自助餐、熱炒等）。而我這篇介紹的「新北五股餐廳」，範圍更廣一點，包含了工業區周邊、成泰路商圈、五股市區（舊市區）、甚至靠近洲子洋重劃區的店，型別更多元，從早餐、小吃、正餐到宵夜都有，不侷限於工業區上班族取向。簡單說，工業區美食是五股美食很重要的一部分，但五股美食還有更多寶藏等你挖！
Q2：第一次去五股，只能選一家吃，推薦哪一家最能代表五股味？
哇，這問題好難！硬要選一家「最具代表性」的話，我會推薦阿枝鵝肉擔或五股鹹粥攤。
- 選阿枝： 它代表了五股在地深耕數十年的古早味小吃精神，煙燻鵝肉是特色，坐在路邊攤吃飯的體驗也很道地（雖然環境簡陋），那份人情味和純粹的好味道，是記憶點很深的五股味。
- 選鹹粥攤： 它則代表了五股深夜清晨的庶民活力，必吃的紅燒肉（赤肉）堪稱一絕，是許多五股人從小吃到大的記憶。在夜色或晨光中，坐在街邊吃粥配肉，最能感受在地生活氣息。
兩家都很有特色，看你偏好白天還是晚上去囉！如果時間夠，當然兩家都吃最棒！新北五股餐廳的精髓就在這些日常卻不平凡的小店裡。
Q3：聽說五股很多餐廳都很便宜，是真的嗎？預算大概抓多少？
沒錯！整體來說，新北五股餐廳的價格比起臺北市或新北蛋黃區，確實親民許多，CP值普遍很高！這是我覺得五股很棒的一點。
- 小吃類 (麵點、鵝肉、鹹粥)： 一個人吃飽大約$100-$250就很夠了（像一碗鵝肉麵$80-$100，切盤鵝肉$200，鹹粥+紅燒肉大概$90-$110）。
- 百元鍋/平價義麵： 像鍋賣局、艾隆這種，$138-$180就有主餐+飲料/冰淇淋吃到飽，吃飽$200內搞定。
- 熱炒類： 點個兩三道菜加白飯，人均$250-$400可以吃得很不錯（白飯免費的店更省）。
- 中價位餐廳 (如食不二鍋物)： 一鍋$280-$450+10%，吃精緻一點大概$300-$500/人。
- 早午餐： 像佬地方套餐$150-$250就有豐富內容。
所以，只要避開高階餐廳，在五股吃一餐，抓$150-$350/人 通常可以吃得滿意又飽足，是不是很划算？這也是為什麼這麼多內行人愛來五股覓食！
最後碎碎念
寫到這邊，肚子又餓了...回想起這半年穿梭在五股大街小巷的日子，雖然偶爾踩到雷（嗯...有家牛肉麵真的不行，湯頭淡如水，就不提店名了），但更多的是挖到寶的驚喜！像市場裡的排骨湯、巷子裡的阿國鵝肉、深夜的鹹粥攤紅燒肉，這些味道都深深烙印在我的味蕾記憶裡。
五股的美食，沒有華麗的包裝，卻充滿了實實在在的溫度與滋味。它可能藏在市場角落、工業區巷弄、或是車水馬龍的路邊。如果你願意放慢腳步，帶著一點探險的心情走進來，絕對不會失望。下次別再說五股只有工業區了，這裡的新北五股餐廳，個個都是臥虎藏龍，等你來發掘！記得帶夠現金和一個空的胃！我已經在盤算下次要去阿枝切盤後腿，還是去幸福宴點盤金沙中捲了...啊，好難選！