身為一個血液裡流著湯汁、腦海中常浮現下一餐要吃什麼的標準吃貨，我必須說，宜蘭東門觀光夜市絕對是我在宜蘭的心頭好前三名。它不像某些觀光夜市那麼商業化到讓人迷路，反而保留著一股濃濃的在地生活感，是許多蘭陽子弟下班下課後的日常。每次踏進這裡，各種香氣交織撲鼻而來，那種熟悉的熱鬧與期待感，總是讓我嘴角不自覺上揚。今天，就讓我用這張吃遍無數次的嘴，帶你深度探索這個充滿魅力的深夜食堂吧！

宜蘭東門觀光夜市：不只是夜市，是生活縮影

講到宜蘭東門觀光夜市，有些人可能會把它和另一個有名的「東門夜市」搞混（咳，其實是同一個啦！）。它就在宜蘭市的東港陸橋下方，範圍不算超級無敵大，但「麻雀雖小，五臟俱全」這句話用在這裡超貼切。比起其他縣市的大型觀光夜市，這裡的步調更悠閒些，攤販老闆很多都是做了幾十年的老面孔，那份親切感是裝不出來的。

宜蘭東門觀光夜市最迷人的地方，在於它完美融合了觀光客的探索樂趣和在地人的生活需求。你可以看到穿著拖鞋、牽著狗來買宵夜的阿伯，也能遇見拉著行李箱、興奮拍照的遊客，大家和諧地擠在同一個小攤前等待美味。這裡賣的不只是食物，更是一種宜蘭人「吃巧也吃飽」的生活哲學。對我來說，每次逛宜蘭東門觀光夜市，就像參加一場永不厭倦的美食同樂會，總能挖到新驚喜，也總有幾攤老味道讓人念念不忘。

交通怎麼去 & 停車場推薦：開車族必看重點

要去宜蘭東門觀光夜市覓食，交通其實挺方便的：

• 開車/騎車： 這絕對是最多人的選擇！直接導航設定「宜蘭東門觀光夜市」或「宜蘭市聖後街」就對了。停車嘛...嗯，是最大的挑戰！相信我，週五晚上或假日來，停車位簡直比夜市裡的免費試吃還難找！

• 火車+步行： 搭臺鐵到「宜蘭火車站」下車，從前站出來後，沿著 光復路 直走，看到 聖後街 右轉進去，大約步行 10-15分鐘 就會看到了。慢慢走當散步也不錯，順便消化一下待會要裝食物的空間。
• 公車： 可以搭乘 宜蘭市區巴士 (幾號線要看當時規劃，建議上宜蘭縣政府交通處網站查)，在「新民路」或「東門夜市」站下車。班次沒有非常密集，要留意時間。

美食推薦：吃貨雷達掃描！經典VS創新必吃清單

重頭戲來了！在 宜蘭東門觀光夜市 打滾多年，吃過無數攤，以下精選出我個人真心推薦，經得起考驗的必吃名單。口味很主觀，但我盡量客觀分析！(排名不分先後，看你想吃啥！)

嘟好燒

• 介紹： 宜蘭東門觀光夜市 的超級老字號！沒吃過嘟好燒，別說你來過這裡！它是用麵糊裹著紅豆餡和芋頭塊（或地瓜塊）下鍋油炸，炸成像小球一樣，外酥脆、內Q軟綿密，甜甜的滋味很古早味。每次來都看到攤位前大排長龍，但速度算快。是很多宜蘭人從小吃到大的回憶點心！
• 地址： 夜市內（大約在中段位置，認排隊人潮就對了）。
• 營業時間： 大約傍晚5點開賣，賣完為止（通常9點多還有，但太晚可能撲空）。
• 價位： 小份 $40 / 大份 $60。買小份嚐鮮即可，因為夜市還有很多好料等著你！
• 個人碎念： 熱熱吃超讚！冷掉口感會差一點。甜食控必點，不嗜甜的人可能覺得普通。

阿成蚵仔煎

• 介紹： 這攤蚵仔煎是我在北部吃過數一數二喜歡的！蚵仔給得算新鮮飽滿（當然要看季節），重點是它的 粉漿比例煎得好，邊緣焦香脆、中間軟Q，搭配的醬料是鹹甜帶點微辣的獨門醬汁，非常對味。青菜也給得大方（通常是小白菜）。算是夜市裡穩定好吃的蚵仔煎代表。
• 地址： 夜市靠宜興路一段入口進去不遠處（左手邊）。
• 營業時間： 夜市營業時間都有開（通常下午5點到晚上12點左右）。
• 價位： 每份 $70。以用料和口味來說，我覺得合理。
• 個人碎念： 生意很好，有時要等一下。但值得！他們的醬汁真的加分很多。敢吃辣可以請老闆加一點辣醬。

梁大胖10元碳烤

• 介紹： 宜蘭東門觀光夜市 裡超人氣的平價碳烤！顧名思義，大部分串燒都是 $10元 起跳（當然有些品項會貴一點點）。種類超多：雞心、雞胗、米血、豆乾、甜不辣、雞屁股、雞翅、香腸、各種肉串、蔬菜...應有盡有。刷上鹹甜的烤肉醬，炭火香氣足，是宵夜配啤酒的好夥伴！
• 地址： 夜市中段區域，攤位很大不難找（也是看人潮）。
• 營業時間： 傍晚開始營業到深夜。
• 價位： 大部分串類 $10-$25 之間。隨便拿幾樣加飲料，百元有找吃得滿足。
• 個人碎念： 絕對是 CP值王者！口味偏大眾化，喜歡醬烤的人會愛。缺點是人多時要等比較久（因為要烤）。建議先拿籃子挑好想吃的，交給老闆排隊，再去買其他東西，回來就差不多了。有些品項烤得比較乾，挑自己喜歡的肉類或內臟類通常不錯。

彭蔥油餅

• 介紹： 在 宜蘭東門觀光夜市 入口附近（面對夜市左手邊騎樓下），常常大排長龍的就是它！現擀現煎的蔥油餅，外皮煎得金黃酥脆，咬下去卡滋作響，裡面則是帶有嚼勁的麵香和滿滿的宜蘭三星蔥花，香氣十足！可以選擇加蛋或不加蛋。簡單卻迷人的古早味。
• 地址： 宜興路一段 vs 聖後街路口騎樓下（夜市入口旁）。
• 營業時間： 通常下午3、4點就開始賣了，賣到晚上。
• 價位： 蔥油餅 $30 / 加蛋 $40。
• 個人碎念： 真的是 酥脆系 的代表！愛吃脆皮的一定要試。趁熱吃風味最佳，冷掉油膩感會變重。三星蔥的香氣沒話說。

小春糕渣卜肉

• 介紹： 來宜蘭怎麼能錯過 糕渣 和 卜肉 這兩道在地特色！小春是夜市裡專賣這些經典小吃的攤位。糕渣 外冷內熱（小心燙口！），口感綿密像鹹的奶油；卜肉 是炸豬肉條，外酥內嫩。可以單點或點綜合拼盤一次滿足。
• 地址： 夜市中後段位置。
• 營業時間： 夜市營業時間。
• 價位： 糕渣一份約 $60 / 卜肉一份約 $70 / 綜合拼盤約 $130。份量適合2-3人分享。
• 個人碎念： 想體驗 道地宜蘭味 必點！糕渣的口感很特別，不是每個人都能馬上接受，建議先點小份試試（我第一次吃覺得有點微妙，後來就愛上了）。卜肉比較安全牌，好吃！記得搭配胡椒粉或他們的沾醬。

創新代表：三星蔥肉卷

• 介紹： 這幾年 宜蘭東門觀光夜市 也出現不少創新小吃。這攤將 宜蘭名產三星蔥 豪邁地包入肉捲中現烤，蔥段烤過後香甜多汁，中和了肉捲的油脂，香氣逼人！愛蔥的人會瘋狂。
• 地址： 多攤都有賣，找現烤香氣濃的即可（通常也在中段）。
• 營業時間： 夜市營業時間。
• 價位： 一串約 $45-$60 (看攤位)。
• 個人碎念： 三星蔥的品質是關鍵，好的蔥吃起來真的甜！怕油的人可能覺得稍油，但搭配蔥吃還OK。

一日遊行程規劃：跟著吃貨走就對了！

假設你是第一次來宜蘭，想好好玩又不想錯過 宜蘭東門觀光夜市 的美味晚餐，送你一份我精心設計（實測過！）的一日遊懶人包：

• 上午 (10:00 - 12:00)：療癒系起點
  • ? 行程： 宜蘭幾米公園 & 丟丟噹森林 (宜蘭火車站旁)。超好拍！充滿童趣的裝置藝術，免費景點必訪。拍拍美照，感受一下文青氣息。
• 中午 (12:00 - 13:30)：在地午餐體驗
  • ? 行程： 步行或開車前往 北門綠豆沙牛乳 附近的區域 (蒜味肉羹、北門綠豆沙、十六崁瓜仔雞麵...都在這區)。選擇一家排隊名店品嚐宜蘭道地午餐（例如：排隊也要吃到的 北門蒜味肉羹）。
  • ? 個人小撇步： 吃完午餐記得去 北門綠豆沙牛乳 買杯招牌綠豆沙或芋頭沙牛奶帶著走，下午喝！(但要有排隊的心理準備)
• 下午 (14:00 - 17:00)：親近自然或文化洗禮 (二選一)
  • 選項A (親子/自然愛好者)：
    • ? 行程： 開車前往 宜蘭傳藝中心 (車程約20-25分)。體驗傳統工藝、看錶演、吃小吃，很好逛，待一個下午沒問題。
  • 選項B (喜歡悠閒/咖啡)：
    • ? 行程： 開車或搭公車到 羅東林業文化園區 (車程約30分)。漫步在昔日的貯木池畔，環境清幽，很舒服。園區內的 森咖啡 也很有氣氛。
• 傍晚 (17:30 - 19:00)：入住 & 稍作休息
  • ? 行程： 驅車前往今晚的住宿點 Check-in (選擇下面推薦的夜市周邊住宿)。把行李放下，稍作梳洗，準備迎接夜市美食轟炸！
• 晚上 (19:00 - 21:30)：壓軸好戲！夜市開吃！
  • ? 行程： 帶著空空的胃袋和滿滿的期待，直奔 宜蘭東門觀光夜市！按照我上面推薦的美食清單，開啟逛吃模式吧！記得 邊走邊買邊吃 是逛夜市的精髓，找個能坐的地方（有些攤位有簡易座位區），或學在地人站在路邊吃也很有Fu！
  • ? 實戰順序建議（胃口小的請自動減量）：
    1. 先來份 彭蔥油餅(加蛋) 墊胃暖身。
    2. 排隊買 嘟好燒 (邊排邊吃蔥油餅)。
    3. 拿著嘟好燒，去挑 梁大胖碳烤 想吃的串燒，交給老闆排隊。
    4. 趁等碳烤時，去買 阿成蚵仔煎 坐著吃。
    5. 蚵仔煎吃完，回頭拿香噴噴的碳烤。
    6. 最後用 三星蔥肉卷 或 小春糕渣卜肉 做個完美Ending！
    7. 渴了？夜市裡各種飲料攤、果汁攤任君選擇（推薦檸檬愛玉或古早味紅茶）。
• 夜深 (21:30後)：滿足回府
  • ? 行程： 帶著十一分飽的肚子（沒錯，比十分飽還多一分滿足感），心滿意足地散步或開車回飯店休息。保證一夜好眠（如果沒吃太撐的話）！

附近住宿推薦：逛完夜市走路就能睡！

想在 宜蘭東門觀光夜市 吃個痛快，選對住宿地點超重要！吃飽喝足不用再舟車勞頓，走路就能回去躺平最幸福。精選4間不同預算、步行可達的住宿好選擇：

行口文旅

• 介紹： 這間可以說是離 宜蘭東門觀光夜市 最近的設計旅店！就在宜蘭火車站正對面，由老建築改造，風格文青簡約又有質感。房間乾淨舒適，公共空間也很棒。最重要的是，從旅店走路到夜市只要約12-15分鐘！對於想輕鬆逛夜市的旅人來說，地點無敵。
• 地址： 宜蘭縣宜蘭市康樂路14號 (宜蘭火車站前站出口正對面)。
• 營業時間： 24小時櫃檯服務。
• 價位： 雙人房平日約 $1800 - $2500 / 假日約 $2500 - $3500 (實際價格依房型及日期浮動)。CP值不錯。
• 個人觀點： 很適合年輕人或喜歡文創風格的情侶朋友。位置真的太好！

宜蘭友愛大飯店

• 介紹： 在地老字號的星級飯店，服務有一定水準。房間寬敞舒適，設施較完善（有健身房、餐廳等）。雖然不像行口文旅那樣緊鄰火車站，但 步行到宜蘭東門觀光夜市也只需要約10分鐘，而且走的是鬧中取靜的大馬路（宜興路），晚上走回來也算安全。
• 地址： 宜蘭縣宜蘭市舊城東路50號。
• 營業時間： 24小時櫃檯。
• 價位： 雙人房平日約 $2200 - $3000 / 假日約 $3000 - $4500 (實際價格依房型及日期浮動)。常有住宿優惠方案。
• 個人觀點： 適閤家庭或追求較高住宿品質的旅客。老牌飯店的穩定性值得信賴。

宜泰大飯店

• 介紹： 位置超級核心！它就 座落在宜蘭東門觀光夜市的入口處（聖後街與宜興路交叉口）。沒錯，就是 下樓就是夜市！房間就是中規中矩的商務旅館風格，不算新穎豪華，但該有的都有，乾淨度OK。最大賣點就是 無敵近！ 買完宵夜回房不用1分鐘。
• 地址： 宜蘭縣宜蘭市聖後街7號。
• 營業時間： 24小時櫃檯。
• 價位： 雙人房平日約 $1600 - $2200 / 假日約 $2200 - $3000 (實際價格依房型及日期浮動)。以地段來說，價格相對親民。
• 個人觀點： 懶人首選！ 追求極致方便、預算有限、或晚上可能想「分好幾回合」逛吃的人，選這裡準沒錯。不過因為就在夜市入口，低樓層房間難免會聽到一點喧鬧聲（關窗會好很多），怕吵或淺眠的人請三思，或盡量選高樓層房間。

宜蘭揹包客棧 - 神農青旅 (原合盛太平 信義館)

• 介紹： 想要省預算、認識新朋友，或單純需要一個乾淨睡覺地方的揹包客，這間青旅是好選擇。由老屋改造，頗有格調。提供 宿舍房型(床位)和少量獨立套房。位置在神農路上，步行到宜蘭東門觀光夜市約8-10分鐘。
• 地址： 宜蘭縣宜蘭市神農路一段96號。
• 營業時間： 櫃檯服務時間依規定（通常下午3點後Check-in）。
• 價位： 宿舍床位約 $500 - $700 / 晚；獨立套房約 $1400 - $1800 / 晚 (實際價格依房型及日期浮動)。
• 個人觀點： 揹包客、小資族、獨旅者的好夥伴。公共交誼廳空間不錯，可以交流旅遊情報。獨立套房適合不想共用衛浴但又想省錢的情侶或朋友。

宜蘭東門觀光夜市 Q&A 快問快答

老實說，要我選一個最能代表宜蘭庶民美食精神的地方，宜蘭東門觀光夜市 絕對名列前茅。它不是最氣派、最整潔的那種，但那份真實的喧鬧、撲鼻的香氣、攤販老闆的直爽吆喝，還有在地人穿梭其中的日常感，才是最吸引人的靈魂所在。

每次來，總會發現一點小變化，也許是多了家創意攤位，也許是某個老攤位換了年輕一代接手，但那些經典的老味道，像嘟好燒、阿成蚵仔煎，依然穩穩地在那裡飄香，讓人安心。即使是像梁大胖那樣永遠要等待的碳烤，那份期待感也成了儀式的一部分。當然，停車永遠是個讓人皺眉頭的問題，假日的人潮也考驗耐性，但這就是熱門夜市的宿命吧？想吃好料，總得付出一點小小的代價。

對我這個吃貨來說，宜蘭東門觀光夜市 更像是一個充滿生命力的美食寶庫，每次挖掘都有樂趣。也許下次你再來，會發現比我推薦的攤位更棒的隱藏版美食？記得告訴我啊！畢竟，美食的探險，永遠沒有終點。準備好你的胃，親自來感受這股屬於宜蘭夜晚的熱情與美味吧！