呼，終於下班了！這肚子餓得咕咕叫，今晚到底要吃什麼好？身為一個在高雄住了超過十年、熱愛鑽巷弄找美食的吃貨，我懂這種晚餐選擇困難症。每次朋友問我「高雄晚餐推薦去哪找？」我就會眼睛發亮，開始滔滔不絕。說真的，高雄晚餐推薦的選擇多到爆炸，從澎湃海鮮、經典台菜、文青咖啡館到深夜食堂，琳瑯滿目，常常自己也陷入選擇障礙啊！今天就來分享我近期吃過、真心覺得值得一推再推的幾間店，有些是屹立不搖的老字號，有些是讓人驚喜的新面孔，絕對都是我的口袋名單等級。
目錄
記得有次帶台北朋友來玩，問他想吃什麼，他只丟一句：「高雄晚餐推薦什麼就吃什麼，你專業的！」壓力瞬間來，但最後帶他去吃了海天下的海鮮粥，他整碗嗑光連湯都不剩，直呼鮮到掉眉毛，回台北後還念念不忘，一直問我那碗粥到底加了什麼魔法。這種滿足感，就是我愛當「高雄晚餐推薦」大使的原因啦！當然，踩雷經驗也不少，像是某家網路狂推的牛肉麵，湯頭普通肉又柴，讓我懷疑人生（啊，這就不點名了）。所以今天分享的，都是經過我嚴格篩選認證的！
高雄晚餐推薦：在地人激推！海鮮控絕對不能錯過
說起高雄晚餐推薦，怎麼能少了新鮮澎湃的海鮮？靠海吃海，絕對是真理。
海天下海鮮料理
介紹
這家店在我高雄晚餐推薦名單裡，絕對是海鮮類的TOP 3！記得第一次是同事聚餐帶我來的，隱身在苓雅市場附近，招牌不顯眼，店面也舊舊的，但一走進去就聞到濃濃的海味（是鮮的那種，不是腥的！）。老闆阿海伯超有個性，嗓門大但人超熱情，堅持只用當天現流仔，漁船幾點進港，他就幾點去搶貨。我常覺得，在這裡吃飯很像開驚喜包，永遠不知道今天有什麼特別的魚獲，這種期待感很讚。不過要提醒一下，因為食材真的很新鮮，生意又超好，建議一定要事先電話預約，尤其是假日，現場等真的會等到天荒地老（我曾經等過快一小時，餓到前胸貼後背...）。
地址
高雄市苓雅區仁智街（靠近苓雅市場後方，Google定位要找一下）
營業時間
週二到週日：傍晚 17:00 - 晚上 22:00 （最後點餐21:00）｜週一公休！別撲空｜颱風天或漁獲少時也可能休息，最好前一天打去問
必吃品項
- 招牌海鮮粥 (必點！)：這碗粥真的是 "鮮" 字的化身！用龍骨跟大量蝦頭熬的湯底，濃郁到不行，裡面料多到誇張 - 整隻小卷、鮮蝦、蛤蜊、魚片，有時還會放上當季的蟹腳肉或石斑魚塊。冬天來一碗，整個人都暖起來了。份量超大，女生兩人分一碗都夠。
- 蒜蓉蒸龍蝦 (時價)：看當天有什麼龍蝦，通常是小隻的本地龍蝦或進口的。簡單蒜蓉清蒸，肉質飽滿彈牙，鮮甜完全鎖在裡面。雖然價格不便宜，但那個鮮度真的值得偶爾奢侈一下。
- 鹽烤尖梭魚：阿海伯的烤功一流！魚皮烤得酥脆焦香，裡面的魚肉卻像豆腐一樣細嫩，擠點檸檬沾點胡椒鹽，簡單就超美味。這道每次來幾乎都點。
- 炒海瓜子：大火快炒，鑊氣十足！醬汁鹹香微辣，非常下飯。海瓜子顆顆飽滿，很少吃到沙。
高雄晚餐推薦：台式經典好滋味！吃飽吃巧都滿足
有時候就想吃點道地的台味，溫暖又熟悉。高雄晚餐推薦裡，這類選擇最多元了。
老周冷熱飲 - 八寶冰與燒麻糬的專家（晚餐也能吃！）
介紹
看到冰店出現在高雄晚餐推薦裡，是不是有點意外？哈！聽我說，老周絕對不只是賣冰的！它是我心中解決「晚餐想吃點特別的、不太餓但又嘴饞」這種微妙時刻的救星。老店在鹽埕區飄香超過一甲子，從我阿公那輩就開始吃了。店面就那種傳統老冰果室模樣，磁磚地板、鐵椅、玻璃櫃，充滿懷舊感。老闆周伯伯現在是第二代在經營了，但味道依舊沒變。很多人知道它冰厲害，但晚餐時段來，點些熱呼呼的鹹食配甜點，超滿足！缺點就是位置不多，有時要併桌，然後只收現金喔！
地址
高雄市鹽埕區五福四路（靠近駁二大義倉庫區）
營業時間
天天營業：中午 12:00 - 晚上 22:00 （無公休，颱風天例外）｜晚上七八點人最多
必吃品項
- 綜合燒麻糬 (必點！)：這是我心目中高雄第一！現點現煮的麻糬，熱騰騰軟Q到不行，裹上滿滿的花生粉或芝麻粉（我個人超推雙拼），香甜不膩，口感超級療癒！一份兩大顆，當飯後甜點或輕晚餐都很棒。
- 古早味米糕粥：晚餐時段限定！用糯米慢熬的粥，稠稠滑滑，帶著淡淡的桂圓香氣和米香。冬天晚上來一碗，暖胃又暖心。喜歡甜的可以自己加點糖。
- 鹹湯圓：這個很看個人喜好，我覺得表現中上。外皮軟Q，內餡是傳統的肉燥跟油蔥酥，湯頭是清爽的大骨湯。想吃點鹹食暖身時會點。
- 招牌八寶冰：雖然是冰店，但飯後怎能不來一碗？配料超多種可選（綠豆、紅豆、芋頭、湯圓、粉粿、鳳梨...），糖水是傳統的香蕉油口味，古早味十足。
| 品項 | 特色描述 | 口感/風味 | 適合時機/備註 |
|---|---|---|---|
| 綜合燒麻糬 | 現點現煮，裹滿芝麻粉及花生粉 | 軟Q彈牙，香甜不膩 | 超療癒！高雄第一推薦，當晚餐或甜點皆可 |
| 古早味米糕粥 | 糯米慢熬，帶淡淡桂圓香氣 | 濃稠滑順，米香濃郁 | 晚餐時段限定，冬天暖胃首選 |
| 鹹湯圓 | 外皮軟Q，內餡為傳統肉燥與油蔥酥，搭配大骨湯頭 | 鹹香清爽 | 喜好見仁見智，表現中上 |
| 招牌八寶冰 | 多樣配料任選（綠豆、紅豆、芋頭、湯圓、粉粿、鳳梨等），搭配香蕉油古早味糖水 | 清涼消暑，傳統滋味 | 飯後必點，感受經典冰品魅力 |
高雄晚餐推薦：異國風情好選擇！換個口味也不錯
偶爾也想換換口味，高雄的異國料理水準其實很高！
小義樓 Kitchen - 巷弄裡的溫暖義式小館
介紹
這間藏在文化中心旁安靜巷子裡的小義樓，是我私心很愛的高雄晚餐推薦名單，特別是當我想找個地方好好聊天、享受氛圍的時候。它沒有華麗裝潢，就是溫馨舒服的居家風格，有點像去朋友家吃飯的感覺。老闆兼主廚Leo是義大利回來的，對食材很堅持，手工麵、自製醬汁是招牌。我喜歡它份量適中，口味是台灣人比較能接受的義式，不會過鹹或太膩。缺點是位置真的很少，大概就20個左右吧！強烈建議一定要訂位，尤其週末，我沒訂位直接去，十次有九次半吃不到... 另外，上菜速度不算快，適合不急著吃飽就走的朋友聚餐。
地址
高雄市苓雅區林南街（靠近文化中心捷運站，在住宅區巷內）
營業時間
週三到週一：中午 11:30 - 下午 14:30；晚上 17:30 - 晚上 21:00 ｜ 週二公休 ｜ 最後點餐時間：午餐14:00；晚餐20:30
必吃品項
- 手工寬扁麵佐慢燉牛頰肉：這道是我的真愛！寬扁麵口感紮實有嚼勁，吸滿了濃郁的紅酒燉牛肉醬汁。牛頰肉燉到超級軟嫩，根本入口即化，味道香醇豐富。每次去都忍不住點它。
- 香煎干貝佐南瓜醬與綜合菇：想吃清爽一點時的首選。干貝煎得表面焦香、內裡鮮嫩，搭配香甜的南瓜醬和炒過的綜合野菇，口感層次很豐富。這道當開胃或輕食主餐都不錯。
- 松露薯條：邪惡但無法抗拒的配菜！粗薯炸得超酥脆，松露醬給得很大方，香氣撲鼻。適合幾個人分著吃。
- 提拉米蘇：老闆親手做的甜點，酒香和咖啡香平衡得很好，口感濕潤綿密，不會太甜膩。是完美的句點。
高雄晚餐推薦：深夜食堂療癒所！加班族的救贖
加班到深夜，或是嘴饞想吃宵夜？高雄晚餐推薦可不能少了這些深夜好夥伴！
阿財熱炒 燒烤 宵夜
介紹
講到高雄晚餐推薦的深夜場，或者說宵夜場，阿財絕對是經典中的經典！開在熱鬧的三多商圈巷子裡，營業到凌晨兩點，是許多夜貓子、加班族、續攤族的聚集地。環境就是很典型的熱炒店，熱鬧、有點擠、有點油煙味，但氣氛超嗨。重點是東西便宜又大碗，口味很台很下酒！不過嘛，人多的時候服務就很難顧到，要有點耐心，環境控可能會小小皺眉。但這種地方吃的就是一個氣氛和痛快啦！是我跟同事們加班完解放壓力的好去處。
地址
高雄市前鎮區三多三路（三多商圈新光三越後方巷子）
營業時間
天天營業：傍晚 18:00 - 凌晨 02:00 （最後點餐大概凌晨01:30）｜ 生意超好，越晚越熱鬧
必吃品項
- 鹽酥龍珠 (必點下酒菜)：炸得酥脆不油膩的龍珠（章魚嘴），加上炸過的蒜片和四季豆，鹹香夠味，超級唰嘴！配啤酒一絕。
- 蔥爆牛肉：大火快炒，牛肉嫩，蔥段多，鑊氣十足！醬汁鹹甜適中，非常下飯。是安全牌中的安全牌。
- 烤雞肉串：炭烤香氣迷人，雞肉烤得恰到好處，不會乾柴，刷上特調鹹甜醬汁，簡單好吃。通常一次都點好幾串。
- 炒蛤蜊：同樣是鑊氣代表！蛤蜊新鮮飽滿，醬汁鹹香帶點微辣，九層塔香氣十足。
- 鹽酥龍珠 - 酥脆不油膩，搭配蒜片四季豆，下酒神物！
- 蔥爆牛肉 - 鑊氣十足，牛肉嫩、蔥段香，超下飯安全牌！
- 烤雞肉串 - 炭烤香氣濃郁，肉質軟嫩，刷醬鹹甜恰到好處！
- 炒蛤蜊 - 新鮮飽滿，九層塔提香，醬汁微辣夠味！
- 酥炸肥腸 - 處理乾淨，炸得外酥內Q，搭配椒鹽超讚！
高雄晚餐推薦：隱藏版驚喜！巷仔內才知道
最後壓軸，分享一間我的超級私藏高雄晚餐推薦！這家真的很隱密，連招牌都沒有。
無名阿姨的咖哩飯（真的沒店名！）
介紹
這間無名小店，真的是我在高雄晚餐推薦名單裡的壓箱寶！位置超隱密，在左營舊部落的巷子裡，沒有招牌，門口只簡單掛著「咖哩飯」三個字的燈箱（有時阿姨懶得開燈）。其實就是阿姨在自己家一樓擺了幾張桌子做生意。賣的東西超級簡單，只有 "咖哩飯" 跟 "味噌湯" 兩樣。第一次去吃是個下大雨的晚上，朋友神神秘秘帶我去，我還半信半疑。結果一吃驚為天人！環境非常非常家庭式（甚至有點簡陋），但阿姨的咖哩有魔性！溫和順口卻香氣十足，馬鈴薯和紅蘿蔔都燉透，豬肉塊軟嫩入味。味噌湯就是樸實溫暖的好喝。價格超級佛心。不過阿姨個性比較酷，話不多，也沒有固定公休日，完全看心情營業 (這點很困擾，我撲空過好幾次...)，份量也不算特大男生可能不夠飽。但這種隱藏版的家常美味，找到有開的時候，真的會覺得自己是幸運兒！
地址
高雄市左營區店仔頂路弄內
營業時間
極度不固定！ 通常是週一到週五晚上 18:00 - 賣完為止（約20:00前常常就沒了）｜ 週六日通常不開｜ 颱風天、阿姨不爽、想休息都不開... 出發前最好打巷口檳榔攤電話問
必吃品項
- 咖哩飯 (唯一主菜)：就是這碗！濃郁的日式家常風味，沒有過多香料刺激，溫醇香甜，蔬菜燉得軟爛，豬肉塊給得大方又軟嫩，醬汁拌飯一流。簡單卻讓人回味無窮。小辣更有層次（阿姨會問）。
- 味噌湯 (唯一湯品)：樸實無華卻誠意十足，豆腐和海帶給得不少，喝得出是用心煮的湯。
高雄晚餐推薦必看重點懶人包
跑了這麼多攤，幫大家整理一下重點：
- 愛澎湃海鮮 → 直衝「海天下」(記得預約！)：食材新鮮就是王道，海鮮粥必點。
- 想吃點特別台味/甜鹹點心 →「老周冷熱飲」：晚餐時段也能滿足，燒麻糬一生推。
- 需要氣氛好、好好聊天 →「小義樓」(務必訂位！)：溫馨義式料理，手工麵是亮點。
- 深夜食堂/熱炒啤酒 →「阿財熱炒燒烤」：氣氛熱鬧，價格親民，下酒菜首選。
- 想探險、找隱藏版家常味 → 左營「無名阿姨咖哩飯」(碰運氣！)：簡單卻有魔力的好滋味。
高雄晚餐推薦Q&A
Q：高雄晚餐推薦必吃在地小吃是什麼？
A：我個人最推「老周冷熱飲的綜合燒麻糬」，熱騰騰軟Q的口感裹滿花生芝麻粉，超療癒！還有「海天下的海鮮粥」，鮮度爆表料又多。想吃點鹹香的就選熱炒店的蔥爆牛肉或鹽酥龍珠。
Q：高雄晚餐推薦適合約會的有氣氛餐廳嗎？
A：當然有！「小義樓 Kitchen」氣氛溫馨舒適，餐點精緻好吃（手工寬麵佐牛頰肉超讚），很適合想安靜聊天的情侶。記得提早訂位，位置很少！想吃海鮮的話，「海天下」食材超棒，但環境就比較傳統熱鬧。
Q：高雄有沒有營業到很晚的晚餐/宵夜推薦？
A：「阿財熱炒燒烤」開到凌晨兩點，菜色多樣、價格實在，鹽酥龍珠、各種燒烤、熱炒都很適合深夜填飽肚子，氣氛也很熱絡。另外鹽埕區一些老店像「老周」也開到晚上10點，吃甜點鹹食都行。要注意的是「無名阿姨咖哩飯」通常賣完就收，比較難當深夜食堂。
高雄晚餐推薦的樂趣就在於挖掘！我的口袋名單其實還有一長串（像是新興區的巷弄咖哩、前金區的老牌牛肉麵、鼓山區的文青滷味...），這次先分享這幾間我真心喜愛、各有特色的店。美食是很主觀的，我的蜜糖可能是你的毒藥，但這就是尋找的過程嘛！高雄晚餐推薦真的不怕找不到，只怕你胃不夠大。下次朋友問我高雄晚餐推薦吃什麼，我會先反問：「今晚你想滿足哪種渴望？」然後再帶路。記得，帶著開放的心和飢餓的胃，勇敢走進那些巷弄小店吧！踩雷也是一種難忘的體驗，不是嗎？當然，希望你們看了我的高雄晚餐推薦，踩雷機率能大大降低啦！祝大家在高雄的每一個夜晚，都能吃得滿足又開心！有什麼你的私房高雄晚餐推薦？也留言跟我分享一下吧！