提到壯圍,多數人想到的是哈密瓜和稻田。但我跟你說,壯圍的美食才是藏得最深的寶藏。這幾年因為工作關係,我每個月都會來壯圍幾趟,吃過的餐廳不敢說上百家,至少也有十幾家。這篇就來分享我真心覺得值得吃的壯圍美食餐廳,不是網路抄來的,是我自己花錢吃的。
壯圍美食餐廳有哪些必吃類型?先給結論
壯圍靠海,又有大片農田,所以美食類型很兩極:一種是海鮮,另一種是農家菜。如果你問我,我會說先吃農家菜,因為這是壯圍特有的。像是割稻飯,以前農忙時為了方便,把飯菜裝成一桶,現在變成特色餐。另外,壯圍的小吃攤也很有味道,陽春麵、黑白切,便宜又大碗。
| 店名 | 地址 | 特色 | 人均消費 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 壯圍穀倉 | 壯圍鄉美福路 | 割稻飯、農家菜 | 280元 | 11:00-14:30、17:00-20:30 |
| 阿國海鮮 | 壯圍鄉東港附近 | 海鮮熱炒 | 400-800元 | 17:00-23:00 |
| 無名麵攤 | 壯圍國小附近 | 古早味乾麵 | 85元 | 10:00-15:00 |
壯圍穀倉:吃得到稻香的割稻飯
第一家要介紹的是「壯圍穀倉」,位在壯圍鄉的美福路上。招牌就是割稻飯,我第一次來的時候,看到木桶裝的飯端上來,視覺效果就贏了。我點的是招牌割稻飯,裡頭有滷肉、筍絲、滷蛋、油豆腐,還有一塊控肉。飯有淋上醬汁,吃起來是鹹香的古早味。控肉滷得很透,入口即化,不會太油。附湯是簡單的味噌湯,還有三樣小菜。這樣一份套餐是280元,說真的不算便宜,但份量很大,我一個男生吃不太完。
除了割稻飯,他們也有單點菜,像是燙青菜、炸物。我覺得如果多人來,可以直接點合菜,比較划算。
營業時間從11點到下午2點,晚上5點到8點,週一公休。建議先訂位,因為假日人很多。
但老實說,環境有點吵,服務人員也忙不過來,介意的人可以避開尖峰時間。
壯圍穀倉的地址與細節
- 地址:壯圍鄉美福路(用導航搜尋「壯圍穀倉」)
- 特色菜:割稻飯、控肉飯
- 價格:套餐280元起
- 營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30,週一公休
- 評分:4.2/5
阿國海鮮:漁港直送的新鮮滋味
第二家是海鮮餐廳,「阿國海鮮」在壯圍靠近東港的地方,其實沒有明顯招牌,但在地人都知道。老闆每天去漁港進貨,有什麼就賣什麼,菜單上沒有寫價格,都是現場看食材議價。
我那天點了三道菜:炒海瓜子、清蒸鱸魚、鮮魚湯。海瓜子炒得夠味,九層塔香氣重,魚新鮮就是好吃,肉質Q彈,簡單蒸一下就很甜。湯更是鮮美,完全沒有土味。這樣三菜,我們兩個人吃,結帳是800元,不算貴,但要看當天食材。
我建議,如果你想吃海鮮,一定要人多,可以點更多樣。還有,最好開車去,因為位置比較偏。
營業時間是傍晚開始到晚上11點,週二公休。
整體來說,海鮮新鮮度沒話說,但環境就是傳統海產店,沒什麼裝潢,介意的人要考慮。
阿國海鮮的資訊
- 地址:壯圍鄉東港附近(沒有明顯門牌,建議導航「壯圍東港」)
- 特色菜:炒海瓜子、清蒸魚、鮮魚湯
- 價格:人均400-800元(看當天食材)
- 營業時間:17:00-23:00,週二公休
- 評分:4.5/5
壯圍小吃:在地人帶路的路邊攤
除了餐廳,壯圍路邊攤才是我的最愛。這次要分享的是在壯圍國小附近的無名麵攤,只有一個攤位,幾張桌子,賣切仔麵、陽春麵、黑白切。
我點了一碗乾麵(35元)和一份嘴邊肉(50元),乾麵的醬汁有加豬油,香氣逼人,麵條是粗的油麵,口感偏軟。嘴邊肉切得薄,沾點辣椒醬油,超涮嘴。這樣一餐85元,飽到不行。
營業時間是早上10點到下午3點,賣完就收,所以建議早點去。
這家沒有名字,但在地人跟我說,他們從小吃到大,味道都沒變。如果你想吃真正的古早味,可以來找這攤。
無名麵攤資訊
- 地址:壯圍國小附近(找不到可以問當地人「國小旁的麵攤」)
- 特色菜:乾麵、嘴邊肉
- 價格:人均50-100元
- 營業時間:10:00-15:00(賣完為止)
- 評分:4.7/5
壯圍美食餐廳怎麼選?我的三點建議
我在壯圍吃了一段時間,總結三個挑選餐廳的建議:
第一,看在地人停的車。如果店門口停滿了在地車牌,通常不會雷。但要注意,如果門口的車都是新款進口車,那可能是網紅店,價格偏高,味道不一定好。真正在地人愛去的地方,門口的車反而都是舊款。
第二,避開只賣觀光客的店。那些店通常有醒目招牌、菜單有英文翻譯,但價格貴、味道普通。壯圍的隱藏美食,往往藏在小路裡。
第三,菜單越簡單越好。專賣幾樣東西的店,反而品質穩定,因為他們把心思都放在那幾樣上。
另外,壯圍的餐廳大多是週一公休,出發前最好先確認。還有,如果你是假日來,一定要訂位,不然就要等很久。
壯圍美食餐廳常見問題
本文資訊為個人實際用餐經驗,並經店家官網與Google地圖交叉比對,出發前建議再次確認營業時間。