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講到台中海線美食，清水紫雲巖週遭絕對是兵家必爭之地。這座香火鼎盛的廟宇不只是信仰中心，周邊的小吃攤跟老店更養活了好幾代清水人。我每次去拜拜，總會順便繞一圈，從米糕、肉圓到擀麵，嘴巴沒停過。這篇不講空話，直接把我吃過十幾次的經驗整理出來，附上地址跟營業時間，讓你一次搜齊。
清水紫雲巖美食地圖：廟口必吃的4大經典
廟口商圈範圍不大，但密度超高。從紫雲巖大門口走出去，中興街、光明路、鰲峰路一帶都是戰場。我歸納出4樣必吃：米糕、肉圓、擀麵、鴨肉飯。每樣都不只一家，口味各有擁護者。我花了半年陸續對比試吃，下面直接給結論。
王塔米糕 vs 阿財米糕：哪家才是正統？
清水米糕大戰吵了幾十年，兩間店相距不到500公尺，各有死忠粉絲。我兩家都吃過不下十次，來講真實感受。
王塔米糕
地址 台中市清水區中興街30-1號
營業時間 08:30–20:30（週二公休）
價格 米糕 45元，乾麵 35元，肉羹湯 40元
王塔是創始老店，米糕上面鋪滿瘦肉燥跟香菇，米粒比較粒粒分明，醬油味重一點。我個人覺得王塔的油蔥酥特別香，是那種豬油爆過的焦香。但他的米糕偏乾，一定要配一碗肉羹湯，湯頭勾芡不會太濃，柴魚味明顯。
第一次去的時候傻傻排了半小時，後來發現平日早上9點根本不用等，老闆娘還跟我聊天說他們凌晨5點就開始蒸米糕了。
阿財米糕
地址 台中市清水區光明路32號
營業時間 10:00–19:00（週一公休）
價格 米糕 50元，魷魚湯 45元
阿財的米糕口感偏濕潤，加了比較多豬油，吃起來更滑順。上頭的肉燥帶皮，膠質感重。他們家的辣椒醬是自製的，加一匙辣度很夠，但會蓋掉米糕原味。我朋友超愛阿財，但我個人覺得太油，吃一半就膩了。
結論：喜歡乾爽口味的選王塔，喜歡油香軟黏的選阿財。兩家都是老店，沒誰對誰錯，但我的胃偏向王塔。
清水肉圓：皮Q餡多的在地滋味
清水肉圓最有名的就兩家：清水肉圓（鰲峰路）跟廟口肉圓（紫雲巖旁）。我都吃過，差異不小。
清水肉圓（鰲峰路）
地址 台中市清水區鰲峰路18號
營業時間 11:00–18:00（賣完收）
價格 肉圓 40元，綜合湯 30元
這家的皮是炸過的，外皮帶點酥脆，咬下去又Q又彈。內餡是豬肉塊加筍丁，調味偏甜。醬汁很特別，是米漿混甜辣醬，稠稠的很好沾。我每次去都點一顆肉圓加一碗苦瓜排骨湯，苦瓜燉到軟爛，湯頭清甜，剛好解油膩。
老闆說他們已經傳到第三代，豬肉都是當天現宰的，所以賣完就收。我有次下午4點半去，肉圓已經沒了，只好吃旁邊的米糕。
廟口肉圓
地址 台中市清水區紫雲巖廟口旁攤位（無門牌）
營業時間 14:00–18:00（週末到19:00）
價格 肉圓 35元，貢丸湯 25元
這攤是蒸的肉圓，皮比較軟糯，內餡同樣是豬肉筍丁，但醬汁偏甜。價格便宜5元，但份量也小一些。我個人偏愛炸的版本，所以比較少買這家。不過下午時段廟口肉圓常常大排長龍，很多在地阿嬤帶孫子來吃。
擀麵之家：老字號手擀麵
清水擀麵是另一項特色，麵條現擀現煮，咬勁十足。最有名的莫過於擀麵之家，位在紫雲巖附近的光明路上。
地址 台中市清水區光明路35號
營業時間 06:00–13:00（週一公休）
價格 小碗乾麵 40元，大碗 55元，餛飩湯 35元
這家只開早上到中午，晚去就吃不到。我第一次去是早上7點，店裡已經坐滿做工的人。麵條粗細不一，一看就是手工切的。拌上肉燥跟韭菜，簡單卻超好吃。我喜歡加一點他們的辣椒油，香而不死辣。餛飩湯也不錯，餛飩皮薄餡多，湯頭有大骨味。
有次我故意中午12點半到，老闆已經在收攤，說麵賣完了，只剩湯。所以想吃一定要趁早。
鴨肉飯與鵝肉：湯鮮肉嫩
清水還有一樣厲害的——鴨肉飯。廟口附近就有兩家：清水鴨肉飯跟阿棋鴨肉飯。我個人比較推清水鴨肉飯。
清水鴨肉飯
地址 台中市清水區中山路261號
營業時間 11:00–20:00（週三公休）
價格 鴨肉飯 60元，當歸鴨湯 50元
他們的鴨肉飯是去骨鴨肉絲鋪在飯上，淋上特製醬油膏跟油蔥，飯粒吸滿鴨油，香氣逼人。我通常會再點一碗當歸鴨湯，湯頭藥材味不會太重，鴨肉燉得很軟，冷冷的天氣喝一碗超暖。
有次我看到隔壁桌點了一盤燻鴨切盤，看起來也很讚，但一個人吃不下，下次揪朋友再戰。
阿棋鴨肉飯
地址 台中市清水區紫雲巖廟口巷內
營業時間 11:30–14:00、17:00–20:00（週日公休）
價格 鴨肉飯 55元，下水湯 40元
這家比較低調，但很多在地人推薦。鴨肉飯味道偏淡，但鴨肉切得比較大塊，口感更好。他們的米血糕也很棒，淋上花生粉跟醬油膏，一口接一口。
排隊美食清單及營業時間總整理
下面這張表把上述店家重點整理起來，方便你規劃路線。
| 店名 | 招牌 | 地址 | 營業時間 | 價格（約） | 推薦星級 |
|---|---|---|---|---|---|
| 王塔米糕 | 米糕、肉羹湯 | 中興街30-1號 | 08:30–20:30（二休） | 45–70元 | ★★★★★ |
| 阿財米糕 | 米糕、魷魚湯 | 光明路32號 | 10:00–19:00（一休） | 50–95元 | ★★★★ |
| 清水肉圓（鰲峰路） | 肉圓、苦瓜排骨湯 | 鰲峰路18號 | 11:00–18:00（售完） | 40–70元 | ★★★★★ |
| 廟口肉圓 | 肉圓、貢丸湯 | 紫雲巖廟口攤位 | 14:00–18:00 | 35–60元 | ★★★ |
| 擀麵之家 | 乾麵、餛飩湯 | 光明路35號 | 06:00–13:00（一休） | 40–90元 | ★★★★★ |
| 清水鴨肉飯 | 鴨肉飯、當歸鴨湯 | 中山路261號 | 11:00–20:00（三休） | 60–110元 | ★★★★★ |
| 阿棋鴨肉飯 | 鴨肉飯、米血糕 | 廟口巷內 | 11:30–14:00/17–20（日休） | 55–95元 | ★★★★ |
如果你時間有限，我建議這樣吃：早餐去擀麵之家（7點到），中午王塔米糕加肉羹湯，下午點心清水肉圓，晚餐清水鴨肉飯。一天四餐剛剛好，而且都在走路10分鐘範圍內。
清水紫雲巖美食FAQ
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