別跟我說你來宜蘭只會去礁溪泡溫泉。壯圍這個被大多數遊客忽略的地方，對我來說，才是真正的美食寶庫。這篇沒有廣告，不是什麼專業食記，就是我自己這幾週衝了好幾趟壯圍，用嘴巴一間一間吃出來的真心話。如果你也想用少少的錢，吃到滿滿的在地味，這篇請直接存起來。
為什麼壯圍是平價美食的寶地？
壯圍在宜蘭的東邊，靠海，又種一堆蔥。觀光客通常都往礁溪、羅東擠，這裡就意外保留了很純粹的在地生活感。沒有觀光區的哄抬價格，一碗麵可能比市區便宜10到20塊，而且用料還更實在。
我記得第一次來壯圍，是為了拍沙丘，結果被火車站前的蔥油餅攤勾走了魂。從此之後，每一次來壯圍，都要先把肚子清空，才敢下來。這裡的平價美食，不是那種刻意創造的「文青感」，而是真真實實從每天生活裡長出來的滋味。
還有一點，壯圍的地價跟房租都比宜蘭市區便宜，所以店家不會把成本轉嫁到你身上。很多小吃店都是自家店面，沒有租金壓力，自然敢用更好的食材，價錢卻更親民。這是我走訪幾次後，跟當地人聊出來的結論。
壯圍火車站周邊：銅板價的早餐與下午茶
如果你是搭火車來，一出站就會聞到香味。壯圍火車站雖然是小站，但周邊的小吃密度超乎你想像。我這趟特別挑了兩家在地人推薦的攤子，分享給你們。
車頭蔥油餅（無名攤，當地人稱「車頭ㄟ」）
地址在壯圍鄉壯圍路一段（火車站旁），火車站出來右轉走幾步，看到排隊人潮就是了。沒有招牌，只有一個攤車，但香味絕對不會讓你錯過。
我到的時候是早上七點多，前面已經排了五六個人。老闆手速很快，麵團擀開，蔥花像不用錢一樣整個鋪滿，再放進油鍋炸到膨起來。我點了一份加蛋，40元。咬下去那個脆度，真的會聽到「卡滋」聲。最讓我驚艷的是他的醬油膏，帶點蒜味，不會死鹹，跟蔥的甜味超級搭。
價格：蔥油餅30元，加蛋40元。
營業時間：早上6點開始賣，賣完就收，大概10點前會賣光。想吃的話請早。
我給5顆星，因為這是我在宜蘭吃到最喜歡的蔥油餅。而且不用像礁溪那家要排到天荒地老，爽度更高。
鄉公所米苔目（無名攤）
位置在壯圍鄉公所對面的巷子裡，其實就是壯圍鄉中央路二段，在地人都叫它「鄉公所米苔目」。攤子從早上賣到中午，品項很簡單：湯米苔目、乾米苔目、切仔麵，還有一些小菜。
我點了一碗湯米苔目，35塊。湯頭是用大骨熬的，還放了油蔥酥和韭菜，米苔目很Q彈，咬起來有米香。老闆娘說他們家米苔目都是當天現做，難怪口感跟機器做的不一樣。我另外切了一份嘴邊肉，50元，沾點辣醬，配著吃超滿足。
價格：湯米苔目35元，乾的40元，小菜價格50元起。
營業時間：早上7點到下午2點，星期一公休。
這家的好處是吃飽又不會傷荷包，我給4.5顆星，扣半分是因為環境比較簡單，但味道真的沒話說。
另外，在火車站門口，下午兩點過後會出現一台紅豆餅車，一個15元，餡料給得大方，奶油口味特別香。不過它沒有固定位置，看到的話建議直接買。
壯圍海邊：新鮮海產與散步小吃
壯圍靠海，海邊不只有美景，還有一些流動攤販會聚集。特別是假日，永鎮廟前廣場常常會有一些小攤子，賣烤香腸、燒酒螺、花生卷冰淇淋等等。
永鎮廟口烤香腸
這家烤香腸沒有確切店名，但只要是假日下午，在永鎮廟前就可以看到一個阿伯在烤香腸。香腸是用當地豬肉做的，肥瘦比例剛好，烤得外皮微焦，咬下去會噴汁。一支50元，可以免費搭大蒜，三支120元。
我假日去的時候，買了一支坐在廟口的階梯上吃，配著海風，真的很享受。阿伯說他已經烤了20幾年，每天限量，賣完就收。
營業時間：週末和假日下午2點到傍晚6點左右，平日不一定有，要碰運氣。
我給4顆星，因為要等，而且如果天氣不好阿伯就不出門。
海邊小卷攤（偶爾出現）
在永鎮海邊的入口，有時會看到賣烤小卷的攤子，但不固定。我曾經遇過一次，一支小卷100元，刷上薄薄的醬汁，烤得香香的，口感很彈。老闆說當天一早去抓的，所以很新鮮。因為是季節性的，能不能遇到看緣分。
如果你是在夏天傍晚來，還可能碰到賣花生卷冰淇淋的機車攤販。冰淇淋是古早味，上面灑上花生粉和香菜，再用潤餅皮捲起來，一支40元，清涼又消暑。
壯圍農家菜：自己種的最好吃
壯圍是宜蘭主要的蔬菜產地，尤其是蔥。所以這裡的農家菜，給我一種「新鮮直送」的安心感。雖然沒有大餐廳，但很多小吃店、家常菜館都是用在地食材。
我這次去的這家「壯圍小吃店」，位在壯圍鄉中央路上，雖然叫做小吃店，但其實有賣桌菜。老闆自己種菜，店裡賣的燙青菜、炒青菜，都是當天採收的，葉菜鮮嫩到會發光。
我點了一盤燙地瓜葉（40元）、一份蔥爆肉絲（150元）和一碗白飯（10元）。蔥爆肉絲裡的蔥量多到快比肉還多，吃起來超甜，入口完全沒有嗆味。老闆說，因為是自家種的蔥，所以才有辦法這樣灑。
營業時間：早上10點到晚上8點，中間不休息。
這家雖然不是什麼網美店，但味道很實在，我給4.5顆星。下次想試試他的蒜泥白肉，據說是隱藏版菜色。
另外，壯圍有一些農家會開放現採蔥體驗，採下來的蔥可以直接包餅吃，那種鮮甜是市面上買不到的。有興趣的話，可以事前問在地農家，不過這就比較偏向季節性活動了。
壯圍平價美食路線：從早吃到晚
如果你是第一次來壯圍，我直接幫你排一條路線，照著走絕對不會錯。
| 時間 | 店家 | 推薦菜 | 花費 |
|---|---|---|---|
| 08:00 | 車頭蔥油餅 | 蔥油餅加蛋 | 40元 |
| 10:00 | 鄉公所米苔目 | 湯米苔目 + 嘴邊肉 | 85元 |
| 14:00 | 永鎮廟口烤香腸 | 香腸一份 + 大蒜 | 50元 |
| 16:00 | 海邊花生卷冰淇淋（碰運氣） | 花生卷冰淇淋 | 40元 |
| 18:00 | 壯圍小吃店 | 蔥爆肉絲 + 燙青菜 + 白飯 | 200元 |
從早上吃到傍晚，一人大概400元左右就能吃得很飽，而且每一攤都經典。如果你時間比較趕，也可以只挑重點吃，像是蔥油餅和米苔目就是從早到晚都有。
壯圍平價美食常見問題
本文店家資訊皆為個人實際走訪記錄，營業時間與價格可能隨季節調整，出發前建議再確認。