你知道那天我汗流浹背擠在永樂市場窄巷裡，為的就是那碗透心涼的古早味米苔目嗎？身為一個把「吃」當成人生使命的老臺北，大稻埕對我來說簡直是座挖不完的寶藏礦山！這裡沒有信義區的華麗包裝，每一口吃下去的都是百年時光熬煮出來的實在滋味。我敢說，大稻埕美食的魅力，絕對值得你專程來一趟，跟著我的腳步，避開觀光客陷阱，直搗在地人的心頭好！

1. 永樂米苔目冰：百年市場裡的沁涼救贖

• 名稱： 永樂米苔目冰 (通常無招牌，認人潮就對了！)
• 特色與亮點： 純米手工製作，口感Q彈滑溜不軟爛，糖水熬得清甜不膩，古早味十足。夏天來一碗，瞬間退火！老闆娘手腳超俐落，幾十年如一日。
• 推薦理由： 大稻埕最具代表性的古早冰品之一，真材實料，價格親民（一碗$45），吃得出手工的溫度與堅持。大稻埕美食的清流代表！
• 搭配建議： 單純米苔目冰最經典！也可加粉粿或芋圓，增添口感。熱食後或逛累時的最佳解方。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 永樂市場一樓 (攤位約在布市區往美食區轉角，人最多那攤準沒錯)
  • 地址： 臺北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場內)
  • 價格區間： $45/碗
  • 必點選單： 米苔目冰 (加不加料看個人)

2. 賣麵炎仔（金泉小吃店）：平價臺式海鮮熱炒之王

• 名稱： 賣麵炎仔 (金泉小吃店) - 招牌是「紅燒肉」啦！
• 特色與亮點： 超有名卻沒招牌的超人氣老店！招牌紅燒肉（三層肉）是靈魂，外皮酥脆卡滋作響，肥肉部分完全不油膩，瘦肉軟嫩多汁，蘸點特調醬油膏，絕了！各式新鮮現燙海產（小卷、鯊魚煙、花枝等）也是必點，鮮度沒話說。
• 推薦理由： 道地臺灣庶民美食代表，份量實在，價格合理（紅燒肉$110/份），感受濃濃的臺式熱炒氛圍。想吃記得早點到，紅燒肉可是賣完就沒的！
• 搭配建議： 紅燒肉 + 現燙小卷 + 乾麵或白飯 + 一碗餛飩湯。完美的一餐組合！
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 賣麵炎仔 (金泉小吃店)
  • 地址： 臺北市大同區安西街106號
  • 價格區間： 紅燒肉$110、小菜$50-$200、麵$40、湯$40
  • 必點選單： 紅燒肉、燙小卷、乾麵、餛飩湯

3. 永樂雞捲大王：現炸現吃的酥脆好滋味

• 名稱： 永樂雞捲大王
• 特色與亮點： 位於永樂市場一樓美食區，現點現炸！雞捲外皮炸得金黃酥脆，內餡紮實飽滿，能吃得到豬肉條、洋蔥、芋頭等真材實料，香氣逼人。沾點特製醬油膏和甜辣醬，傳統好味。
• 推薦理由： 真材實料，新鮮現炸保證美味，是體驗市場小吃活力的好選擇。一份兩條($60)份量剛好。
• 搭配建議： 單吃就很棒，或搭配隔壁攤的旗魚米粉湯，一乾一濕，絕配！大稻埕美食經典組合。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 永樂雞捲大王 (永樂市場一樓美食區)
  • 地址： 臺北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場內美食區)
  • 價格區間： 雞捲$60/2條
  • 必點選單： 招牌雞捲

4. 民樂旗魚米粉湯：清晨限定的暖心古早味

• 名稱： 民樂旗魚米粉湯
• 特色與亮點： 清晨5點就開賣的在地人早餐！湯頭以大骨熬煮，加入新鮮旗魚肉塊，鮮甜清爽不油膩。米粉是粗米粉，吸附湯汁後超美味。必點炸燒肉、炸豆腐、炸蚵仔等炸物，泡進湯裡或單吃都一流。
• 推薦理由： 體驗道地臺北人的傳統早餐，湯頭鮮美，炸物水準高。想吃要趁早，通常中午前就收攤了！是許多大稻埕美食老饕一天的開始。
• 搭配建議： 旗魚米粉湯 + 炸燒肉（紅燒肉） + 炸豆腐。記得加點店家特製辣椒醬，更提味！
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 民樂旗魚米粉湯
  • 地址： 臺北市大同區民樂街3號
  • 價格區間： 旗魚米粉湯$60、小菜$30-$70
  • 必點選單： 旗魚米粉湯、炸燒肉、炸豆腐

大稻埕經典小吃美食比較表

下表幫你快速掌握幾家必吃小吃的特色與重點，輕鬆規劃你的美食路線！

5. 呷二嘴：夏季限定鹹米苔目，冬季甜蜜米糕粥

• 名稱： 呷二嘴
• 特色與亮點： 老字號的季節性美食！夏天賣鹹的米苔目（不是冰的！），湯頭清爽帶點油蔥、韭菜香，米苔目口感極佳。冬天則賣熱呼呼的米糕粥，米粒熬到開花，濃稠香甜。店內懷舊磨石子桌椅很有味道。
• 推薦理由： 獨特的季節限定美味，鹹米苔目在別處很少見，風味獨特。環境舒適，是歇腳的好地方。大稻埕美食的季節限定版。
• 搭配建議： 夏天點鹹米苔目，冬天點米糕粥。搭配店內招牌特製大腸或燒炸甜不辣也很棒。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 呷二嘴
  • 地址： 臺北市大同區甘州街34號
  • 價格區間： 鹹米苔目/米糕粥$70、小菜$50-$100
  • 必點選單： 當季主食（夏：鹹米苔目 / 冬：米糕粥）、大腸、燒炸甜不辣

6. 大稻埕魯肉飯（延三夜市）：膠質滿滿的深夜療癒系

• 名稱： 大稻埕魯肉飯 (延三夜市多家，挑人多的！)
• 特色與亮點： 延三夜市是大稻埕美食的重要戰區！這裡的魯肉飯偏向肥瘦均勻，滷汁鹹香帶點甜，膠質豐富，拌飯超讚。通常會淋上一點店家自製辣椒醬，更添風味。晚上才熱鬧，是宵夜好選擇。
• 推薦理由： 價格實惠（小碗$35），滋味濃鬱，是道地的臺灣味。深夜裡一碗熱騰騰的魯肉飯，特別撫慰人心。我個人偏愛「旗魚新竹米粉」隔壁那幾攤的人潮。
• 搭配建議： 魯肉飯（記得加滷蛋！） + 白菜滷 + 排骨酥湯或腳筋湯。經典不敗組合。
• 實用資訊：
  • 推薦區域： 臺北市大同區延平北路三段（延三夜市）
  • 地址： 多家攤商（如：大橋頭魯肉飯、無名推車攤等，隨人潮選擇）
  • 價格區間： 魯肉飯$35(小)-$55(大)、湯類$40-$80、小菜$30-$50
  • 必點選單： 魯肉飯、滷蛋、白菜滷、排骨酥湯

7. 妙口四神湯‧肉包專賣店：早餐的元氣來源

• 名稱： 妙口四神湯‧肉包專賣店
• 特色與亮點： 超過一甲子的老店。四神湯腸子處理得非常乾淨，湯頭溫潤順口，帶有淡淡的中藥香和酒香，薏仁燉得軟爛。招牌肉包皮Q餡多，肉餡鮮美帶點湯汁。也有好吃的燒賣。
• 推薦理由： 真材實料的老味道，四神湯溫補，肉包紮實好吃。是許多在地人從小吃到大的早餐選擇。早上來一碗，精神都來了。大稻埕美食的養生代表。
• 搭配建議： 四神湯（可選腸子或綜合） + 肉包一顆。簡單卻滿足。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 妙口四神湯‧肉包專賣店
  • 地址： 臺北市大同區民生西路388號
  • 價格區間： 四神湯$70、肉包$25、燒賣$70
  • 必點選單： 四神湯（綜合）、肉包

8. 永樂車輪餅：爆餡的古早味點心

• 名稱： 永樂車輪餅 (市場周邊攤車)
• 特色與亮點： 在永樂市場周邊（通常靠近涼州街或迪化街口），會有阿伯或阿姨推著攤車賣現做的車輪餅（紅豆餅）。餡料爆滿是特色！經典的紅豆、奶油口味最受歡迎，紅豆煮得綿密不甜膩，奶油餡香濃滑順。外皮帶點微脆。
• 推薦理由： 銅板價（$20/個）的幸福感！真材實料，現點現做，熱呼呼的最好吃。逛累時的完美小點心。每次經過聞到香味就忍不住... 大稻埕美食的甜蜜小確幸。
• 搭配建議： 紅豆口味 + 奶油口味各一。或是試試看菜脯米鹹口味也不錯！
• 實用資訊：
  • 推薦區域： 永樂市場周邊外圍（留意推車攤販）
  • 價格區間： $20/個
  • 必點選單： 紅豆車輪餅、奶油車輪餅

9. 大稻埕杏仁露：夏日消暑聖品，古法研磨

• 名稱： 大稻埕杏仁露 (通常攤位或小店)
• 特色與亮點： 遵循古法製作的杏仁露，強調使用南杏研磨，味道清香自然，不會有刺鼻的化學味。口感細膩滑順，冰涼飲用超級消暑解渴。有些店家還會加入紅豆或綠豆增添風味。
• 推薦理由： 真材實料的傳統飲品，清爽健康無負擔（一杯約$55）。炎熱夏天逛大稻埕，來一杯瞬間透心涼。個人覺得比連鎖手搖飲更有特色。
• 搭配建議： 純杏仁露最能喝出原味清香。喜歡豐富口感的可以選「綜合」（杏仁露+紅豆/綠豆）。搭配炸物或油飯也很解膩。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 尋找市場周邊或迪化街上有擺放傳統冰桶、寫著杏仁露的攤位或小店。(例如永樂市場旁、慈聖宮附近)
  • 價格區間： $55/杯
  • 必點選單： 純杏仁露、杏仁露+紅豆

10. 慈聖宮廟口前無名蚵仔煎：廟埕前的經典海味

• 名稱： 慈聖宮廟口前蚵仔煎 (通常無店名，認廟口攤位)
• 特色與亮點： 位於大稻埕信仰中心慈聖宮前的露天小吃攤群。這裡的蚵仔煎是經典！蚵仔新鮮肥美，份量給得大方，粉漿煎得邊緣微焦脆，中心軟Q，搭配新鮮青菜（通常是小白菜）和特調甜鹹醬汁，風味十足。坐在廟埕前吃，特有氣氛。
• 推薦理由： 新鮮海味，價格實在（一份$70），感受最接地氣的廟口小吃文化。黃昏時分來吃，看著夕陽餘暉，特別有fu。大稻埕美食的在地生活縮影。
• 搭配建議： 蚵仔煎 + 蝦仁羹 或 排骨湯。簡單純粹的好味道。
• 實用資訊：
  • 推薦區域： 慈聖宮前廣場小吃攤
  • 地址： 臺北市大同區保安街49巷17號 (慈聖宮前)
  • 價格區間： 蚵仔煎$70、羹湯類$60、湯類$40-$60
  • 必點選單： 蚵仔煎

大稻埕吃喝玩樂一日行程建議

(小聲說) 這行程有點滿，但照著吃保證你扶著牆回家！記得穿寬鬆褲子啊各位。

大稻埕不只是吃：我的私房漫步路線

吃撐了？別急著走！大稻埕的巷弄超有戲。我特別喜歡在傍晚時分，鑽進迪化街的巷子裡。夕陽把那些老磚牆染成金黃色，空氣裡還飄著中藥行傳來的淡淡香氣，有時混著咖啡香（對，這裡也有不錯的咖啡館！）。經過「摸乳巷」別想歪，真的窄到要側身過（笑）。轉角可能就遇到一間世代打鐵的老鋪，鏗鏗鏘鏘的聲音像在唱歌。走累了，隨意在廟埕石階上坐一下，看阿公們下棋，聽他們用臺語大聲聊天，那種生活的真實感，比什麼網美牆都動人。逛大稻埕，大稻埕美食是引子，這些藏在細節裡的時光，才是真正讓人想一來再來的理由。

Q&A：大稻埕美食疑惑一次解

1. Q：我只有半天時間，最推薦優先吃哪幾樣？

A： 時間有限的話，鎖定「永樂市場周邊」效率最高！早餐衝「賣麵炎仔」的紅燒肉+乾麵+餛飩湯（要早！），接著市場內吃「永樂雞捲大王」現炸雞捲，最後用「永樂米苔目冰」收尾解膩。這樣經典鹹甜都有了！別忘了順路外帶車輪餅當點心。絕對是大稻埕美食精華快速體驗包。

2. Q：大稻埕有適合帶長輩或小孩一起吃的餐廳嗎？環境比較舒服的？

A： 當然有！帶長輩或小孩，我會推薦：

• 賣麵炎仔 (金泉小吃店)： 雖然是熱炒店氛圍，但食物經典不踩雷，長輩通常超愛紅燒肉和現燙海鮮。缺點是環境較簡陋、要排隊。
• 呷二嘴： 夏天鹹米苔目/冬天米糕粥，店內有冷氣(夏天)和懷舊磨石子桌椅，環境相對整潔舒適，選擇單純。
• 永樂市場二樓「永樂臺南土魠魚羹」或類似麵攤： 市場二樓美食區位置多，有冷氣，選擇也多（土魠魚羹、雞肉飯、切仔麵等），價格透明，環境比一樓好一些。
• 迪化街上文創咖啡館或茶館： 如「爐鍋咖啡」、「ASW TEA HOUSE」等，環境非常有特色（老宅改建），提供輕食、飲品，適合歇腳聊天，但正餐選擇較少或價位較高。想吃飽還是優先選前面幾家。

3. Q：想買一些大稻埕美食伴手禮回家，有什麼推薦的？

A： 大稻埕乾貨、中藥材、茶葉本來就是強項！想帶吃的伴手禮：

• 老綿成燈籠店旁的「李亭香」或「江記華隆」： 百年餅舖的李亭香「平安龜」、江記華隆的「杏仁豬肉紙/香脆肉紙」超有名，薄脆香酥不油膩。
• 迪化街中藥行或南北貨店家： 品質好的香菇、幹貝、蝦米、紅棗、枸杞等乾貨，送人或自用煮湯都適合。買前記得比價！
• 特色茶葉： 「有記名茶」、「林華泰茶行」等老茶行，買包文山包種茶或鐵觀音，送禮體面又有在地特色。
• 永樂市場周邊： 有些攤販或小店會賣手工麵線、古早味糕點（如碰餅），也是不錯的選擇。(買食物要注意儲存期限喔！)

重點： 迪化街店家很多，購買前可試吃或詢問清楚來源。