第一次去舊金山漁人碼頭是十年前的事了，那時還是個學生，跟著觀光客擠在碼頭邊，隨便找家餐廳吃螃蟹，結果花了冤枉錢，味道也普通。後來在舊金山住了幾年，慢慢摸透這裡的海鮮門道，才發現漁人碼頭不只有給遊客的陷阱，更有不少當地人偷偷回訪的寶藏餐廳。
這篇文章，我想跟你分享這些年累積的實戰經驗。不是那種網路上隨便抄抄的列表，而是真的走進去吃過、跟老闆聊過、甚至踩過雷後的真心話。如果你打算去漁人碼頭吃海鮮，希望這篇能幫你省點錢，吃到更地道的好東西。
快速導覽：這篇攻略包含什麼？
漁人碼頭海鮮餐廳Top 5推薦
很多人問我漁人碼頭哪家海鮮餐廳最好吃，我的答案是：看你要什麼。是想要無敵海景，還是老字號的經典味，或者只是簡單吃個新鮮螃蟹？下面這五家，是我這些年吃下來，綜合品質、價格、體驗後的真實排名。
先說一個小秘密：漁人碼頭的餐廳，很多海鮮來源其實差不多，都是從附近的碼頭批貨。差別在於廚師手藝、餐廳氛圍，還有——你會不會點菜。
1. Crab House at Pier 39：招牌大蒜奶油蟹，濃郁到想舔盤子
地址：Pier 39, 203 C Pier 39, San Francisco, CA 94133。營業時間：週一至週日 11:00–22:00。
這家是我的最愛之一，尤其適合喜歡重口味的人。他們的招牌「大蒜奶油蟹」是整隻鄧金斯螃蟹（Dungeness Crab）用大蒜、奶油和香料烤製，上桌時香氣撲鼻，蟹肉飽滿多汁。我帶過幾個台灣朋友去，每個人都說味道夠勁，很有台灣熱炒的感覺。
價格方面，招牌蟹約 45–60 美元（視季節波動），附贈麵包沾醬汁吃。建議點一份「海鮮拼盤」搭配，約 35 美元，有蝦、蛤蜊和淡菜。這家餐廳在旅遊網站如 Tripadvisor 上評分約 4.5 星，但我要提醒：晚餐時間常排隊，最好下午 5 點前去。
2. Fog Harbor Fish House：海景第一排，食材新鮮度沒話說
地址：Pier 39, 39 Pier, San Francisco, CA 94133。營業時間：週一至週日 11:00–21:30。
如果你想要一邊吃海鮮一邊看海景，這家是首選。位於 39 號碼頭的二樓，窗邊座位能直接看到金門大橋和惡魔島。他們標榜所有海鮮都是永續漁獲（sustainable seafood），我問過服務生，他們說魚類每天從碼頭直送，像鮭魚、比目魚都是當日捕獲。
推薦「烤鮭魚排」，約 32 美元，肉質細嫩；「海鮮濃湯」也是招牌，一碗 12 美元，料多實在。價格中上，但新鮮度值得。評分約 4.6 星，缺點是窗邊位要提前預訂，現場等可能半小時起跳。
3. Scoma's Restaurant：老字號的經典味道，當地人也愛
地址：1965 Al Scoma Way, San Francisco, CA 94133。營業時間：週一至週日 11:30–21:30。
這家不在主要觀光碼頭，稍微走遠一點到漁人碼頭西側，但絕對值得。1965 年開業，是家族經營的老店，裝潢樸實，但海鮮處理得很細緻。我常看到舊金山本地人來這裡聚餐。
必點「Cioppino」（義式海鮮燉湯），約 38 美元，用番茄湯底燉煮螃蟹、蝦、淡菜和魚塊，份量足，兩個人分著吃剛好。他們的「烤螃蟹」也不錯，約 40 美元，調味簡單，突出蟹肉原味。價格比前兩家實惠，評分 4.4 星。注意：只收現金，記得帶錢。
4. Alioto's Restaurant：家族經營的義式海鮮，溫馨感十足
地址：8 Fishermans Wharf, San Francisco, CA 94133。營業時間：週一至週日 11:00–21:00。
Alioto's 是另一個老牌子，1925 年開業，以義大利風味海鮮聞名。餐廳氛圍溫馨，服務生常會跟你聊家族故事。我喜歡他們的「 Linguine alle Vongole」（蛤蜊義大利麵），約 28 美元，蛤蜊給得大方，麵條煮得剛好。
價格中等，主菜約 25–35 美元。評分 4.3 星，但部分評價說服務有時慢，建議避開週末巔峰時段。如果你愛吃義大利菜，這家是漁人碼頭少有的選擇。
5. Fisherman's Wharf Crab Stand：平價美味的螃蟹攤，站著吃也過癮
地址：Fishermans Wharf, 100 Jefferson St, San Francisco, CA 94133。營業時間：週一至週日 10:00–18:00（視天氣調整）。
預算有限，或者只想簡單吃個螃蟹？這個攤位是我的私藏。就在碼頭邊，賣現煮的鄧金斯螃蟹，半隻約 15 美元，整隻 25–30 美元，附贈麵包和檸檬。沒有座位，你得站著吃或找個海邊長椅。
新鮮度沒問題，螃蟹是當天早上煮的，我常看到漁夫直接送貨過來。味道就是原味，可以自己加醬料。評分 4.2 星，但別期待服務——就是個攤子。適合當點心或快速解饞。
| 餐廳名稱 | 招牌菜 | 價格範圍（美元） | 推薦指數 |
|---|---|---|---|
| Crab House at Pier 39 | 大蒜奶油蟹 | 45–60 | ★★★★☆ |
| Fog Harbor Fish House | 烤鮭魚排 | 30–40 | ★★★★★ |
| Scoma's Restaurant | 義式海鮮燉湯 | 35–45 | ★★★★☆ |
| Alioto's Restaurant | 蛤蜊義大利麵 | 25–35 | ★★★☆☆ |
| Fisherman's Wharf Crab Stand | 現煮螃蟹 | 15–30 | ★★★★☆ |
這個表格給你快速比較。但說實話，漁人碼頭海鮮餐廳的差異，往往在細節裡。比如 Crab House 的醬汁濃，Fog Harbor 的魚新鮮，Scoma's 的湯實在。你得根據自己口味選。
如何聰明選擇漁人碼頭的海鮮餐廳？
漁人碼頭餐廳那麼多，門口都貼著「新鮮海鮮」的標語，怎麼選才不會踩雷？我總結了三個在地人才知道的小技巧。
首先，看餐廳的垃圾桶。不是開玩笑——如果餐廳後門的垃圾桶裡有大量海鮮殼，而且聞起來是腥味（不是臭味），那通常表示他們生意好，食材週轉快。我常去 Scoma's，就是因為看到他們垃圾桶總滿滿的蟹殼。
第二，問服務生今天有什麼是「剛到貨」的。很多餐廳菜單固定，但漁獲每天不同。如果服務生能明確說出「今天鮭魚是早上從 Monterey 來的」，那這家餐廳很可能重視新鮮度。Fog Harbor 的服務生通常很樂意分享這些資訊。
第三，避開門口有員工大聲拉客的餐廳。這是我個人的經驗：在漁人碼頭，越是積極招攬遊客的餐廳，品質越可能普通。好的餐廳，像 Scoma's 或 Alioto's，通常低調，靠口碑吸引人。
還有一個常見錯誤：很多人以為漁人碼頭的螃蟹都是現撈現煮。其實大部分餐廳用的是當天捕獲但已煮熟的螃蟹，再二次烹調。如果你想要活蟹，得特別問，而且價格會貴很多。我建議直接點煮熟的螃蟹，像 Crab Stand 那樣，反而更能吃到原味。
漁人碼頭海鮮價格全解析
漁人碼頭海鮮不便宜，但搞清楚價格結構，能幫你省錢。我把它們分成三檔：
- 平價檔（每人 20–30 美元）：主要是攤位或快餐，如 Fisherman's Wharf Crab Stand。吃個螃蟹或蝦卷，能填飽肚子，但環境簡單。
- 中價檔（每人 40–60 美元）：大部分餐廳如 Scoma's、Alioto's 屬於這檔。可以點主菜、湯和飲料，體驗不錯。
- 高價檔（每人 70 美元以上）：如 Fog Harbor 的窗邊位或 Crab House 的招牌蟹套餐。適合特殊場合。
隱藏費用要小心：很多餐廳會自動加 18–20% 服務費（尤其六人以上團體），菜單小字要看清。稅金約 8.5%，飲料另計。我建議預算抓每人 50 美元比較從容。
省錢秘訣：午餐時段去，同樣餐廳午餐菜單通常便宜 20%。或者點「今日特餐」，漁人碼頭餐廳常有當日漁獲特價，像 Fog Harbor 週三的烤魚特價約 25 美元。
說到螃蟹，鄧金斯螃蟹季節是 11 月到次年 6 月，這時價格較低，整隻可能 30 美元。夏季是觀光旺季，價格漲到 40 美元以上，而且可能冷凍貨多。我總在冬天去漁人碼頭吃蟹，肉質更肥美。
我的私房美食地圖：非觀光客去的海鮮小店
如果你願意走遠一點，漁人碼頭周邊有幾家小店，觀光客少，味道更地道。這是我常帶朋友去的清單。
Codmother Fish and Chips：地址：2826 Jones St, San Francisco, CA 94133。營業時間：週一至週日 11:00–17:00。這不是高級餐廳，是個外賣店，但炸魚薯條是我吃過最棒的。一份約 12 美元，魚塊大、外皮脆。老闆是英國人，堅持用當日魚肉。我常買了坐在附近海邊吃。
Swensen's Ice Cream：地址：1999 Hyde St, San Francisco, CA 94109。營業時間：週一至週日 12:00–22:00。吃完海鮮想來點甜的？這家冰淇淋店 1948 年開業，招牌「香草核桃」冰淇淋，一球 5 美元。老舊的裝潢，但味道濃郁，當地人排隊買。
這些地方不在碼頭核心區，要走 10–15 分鐘，但體驗更真實。Codmother 的炸魚，我每次去都點，從沒失望過。Swensen's 的冰淇淋，比那些連鎖店好太多。
還有，漁人碼頭附近的「海鮮市場」如 San Francisco Fish Company，可以買新鮮魚貨自己料理。一磅螃蟹約 20 美元，比餐廳便宜一半。但你得有廚房，適合住 Airbnb 的人。
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