上次去熊本,我差點在零食店裡迷路。架上滿滿的熊本熊餅乾、當地煎餅,還有各種沒見過的糖果,選擇多到讓人眼花。回來後朋友都問:熊本到底該買什麼零食?我整理了一份清單,結合在地朋友的推薦,幫你避開地雷,直接鎖定必買款。
熊本必買零食Top 10清單
這10款零食是我反覆比較後的選擇,從經典人氣款到內行人才知道的隱藏版都有。價格以日圓計,大約台幣換算用匯率0.22粗估(實際請以當日為準)。購買地點主要集中在熊本機場、熊本市內的便利商店或特產店,像熊本熊廣場(くまモンスクエア)附近就有不少店鋪。
這款幾乎是必買標配。餅乾做成熊本熊臉型,巧克力塗層不會太甜,口感酥脆。一盒約300日圓,在熊本機場的免税店或市區的Lawson便利店都能找到。我個人覺得它更適合送禮,自己吃的話,味道中規中矩,但包裝可愛到捨不得拆。
熊本當地老牌零食,用米製成的煎餅,醬油口味帶點微甜,咬下去卡滋卡滋的。一包約200日圓,在熊本縣內的AEON超市或特產店如「熊本物產館」有售。這款很多遊客會忽略,但在地人超愛,當下酒菜或茶點都很棒。
如果你喜歡熊本拉麵的蒜味豬骨湯頭,這款洋芋片會讓你上癮。味道濃郁,但不油膩,一包約150日圓。在熊本市的FamilyMart或零食專賣店「おかしのまちおか」容易買到。我試過後,覺得它比一般洋芋片更有特色,但口味偏重,適合喜歡鹹食的人。
熊本盛產柑橘,這款果凍用當地柑橘果汁製成,果肉感十足,甜度自然。一盒約400日圓,在熊本機場或「熊本縣物產展」的臨時攤位常見。它不像化學果凍那樣假甜的,冷藏後吃更清爽。缺點是比較重,行李空間要算一下。
熊本名產馬肉的零食版,聽起來有點嚇人,但其實是調味成肉味的脆片,帶點煙燻感。一包約250日圓,在熊本熊廣場附近的紀念品店有賣。我買過一次,朋友反應兩極,敢嘗試的人覺得新奇,保守派可能避開。建議先買小包試試。
和菓子風格,外皮軟Q,內餡是沖繩黑糖,甜而不膩。一袋約350日圓,在熊本的老街「通町筋」的傳統和菓子店能找到。它保存期限短,約一週,最好回國前幾天買。我搭配綠茶吃,下午茶瞬間升級。
季節限定款,通常在春季推出。麻糬皮包著整顆草莓和紅豆餡,熊本熊造型印在上面。一顆約180日圓,在熊本機場的限定店鋪或市區百貨公司地下街有售。味道不錯,但價格稍高,而且容易壓壞,攜帶要小心。
用熊本地雞湯調味的米果,鹹香脆口,一吃停不下來。一包約220日圓,在熊本的超商如7-Eleven或特產店「くまもと県産品プラザ」販售。這款較少人推薦,但我覺得是隱藏版美味,當伴手禮很獨特。
熊本的茶葉品質不錯,這款卷心酥用當地抹茶製成,茶味濃郁不苦澀。一盒約280日圓,在熊本市的零食店或觀光農場直營店可買到。它比一般卷心酥更細緻,但容易碎,建議用衣服包著放行李箱。
口感濕潤,蜂蜜香氣自然,不會過甜。一條約500日圓,在熊本機場或「熊本縣農業協同組合」的直賣所有售。這款保存期較長,約一個月,適合帶回來慢慢享用。我個人偏愛它當早餐,配牛奶絕佳。
這些零食的購買地點,我建議優先跑熊本機場(熊本空港),那裡有集中店鋪,像「くまもとおみやげ市場」,營業時間通常是早上8點到晚上8點。市區的話,熊本熊廣場(地址:熊本市中央區手取本町8-2)周邊商店街選擇多,但價格可能稍高。
如何聰明購買熊本零食?
買零食不只是抓了就走,有些小技巧能幫你省錢又買到好貨。我從失敗中學到教訓,比如在機場免稅店搶購,結果發現市區超市更便宜。
線上購買管道
如果你沒時間親自跑,可以透過日本電商網站預訂。例如,樂天市場或Amazon Japan有專門的熊本特產區,搜尋「熊本 お菓子」就能找到。但運費可能較高,且有些商品限日本國內配送。我試過用轉運服務,但零食重量輕,不划算,建議還是現場買。
實體店鋪推薦
除了機場,熊本市內的「鶴屋百貨店」(地址:熊本市中央區手取本町6-1)地下食品街品項齊全,營業時間10:00-20:00。還有「熊本物產館」(地址:熊本市中央區新市街8-1),這裡價格實惠,但只收現金。我偏好去當地超市,像「業務スーパー」,零食種類多且便宜,但地點較偏,要查好交通。
一個在地朋友告訴我:避開觀光區的紀念品店,它們常把普通零食包裝成特產賣高價。直接找超市或車站內的「お土産コーナー」,選擇更多,價格透明。
熊本零食的保存與享用秘訣
零食買回來,怎麼保存才不會受潮或變味?我曾經把煎餅放冰箱,結果口感全毀。以下是一些實用建議。
首先,檢查包裝上的保存期限。日本零食通常標示清晰,但像大福或蜂蜜蛋糕這種濕度高的,最好在3天內吃完。如果買多了,用密封袋分裝,放陰涼處,避免陽光直射。
其次,搭配飲品提升風味。例如,煎餅類配日本綠茶,能中和鹹味;甜食如巧克力餅乾,搭配黑咖啡就不會膩。我個人喜歡用熊本柑橘果凍配氣泡水,自製清爽甜點。
最後,送禮時的包裝技巧。很多零食店提供免費禮品包裝,但如果你買散裝,可以用當地購買的和紙簡單包裝,增加質感。避免把不同零食混放,以免味道互染。
常見問題解答

這份清單來自實際體驗,可能隨季節或店鋪調整。出發前,不妨查詢熊本縣官方觀光網站(如「熊本縣旅遊指南」)的最新資訊,確認特賣活動。零食不只是食物,更是旅途記憶,買對款,回味更長。