身為一個咖啡成精（朋友都這樣說）又超愛趴趴走的人，我對任何跟咖啡沾上邊的景點都特別有興趣。這次趁著南下嘉義，當然不能錯過傳聞中飄著濃濃咖啡香的「品皇咖啡觀光工廠」。老實講，當初聽到"觀光工廠"這名字，心裡有點小嘀咕，怕會不會很商業、很樣板化？但實際走一遭後發現，哎唷，它算是把"觀光"和"工廠"結合得相當不錯的地方啦！尤其那股從門口就竄進鼻子的烘焙香，真的會讓人瞬間心情大好，咖啡魂立刻被點燃！「品皇咖啡觀光工廠」最大的優勢，我覺得就在於它夠"直接"，讓你很直觀地看到、聞到、甚至喝到咖啡的旅程。不過呢，先別急著衝，聽我這個老鳥分享完所有細節，包你玩得更順更划算！

門票資訊 - 免費！但別高興得太早...

說到「品皇咖啡觀光工廠」的門票，這可是它的一大亮點！完全免費入場！沒錯，你沒聽錯，就是不用錢！這對我們這種精打細算的旅人來說，簡直是天大的福音。想想看，不用花錢就能進去吹冷氣（很重要！尤其嘉義的夏天）、聞咖啡香、還能學到不少咖啡知識，CP值是不是爆棚？

不過啊，先別高興到手舞足蹈。免費歸免費，但有幾點小眉角你得注意：

1. 停車費：園區有提供蠻大的停車場，但停車是要收費的哦！我記得小車好像是50元/次（不限時），摩托車20元/次。雖然不算貴，但畢竟門票省了，花點停車費也合理啦。開車族記得備好零錢或悠遊卡感應繳費。
2. DIY活動：如果你想體驗手作樂趣，像是咖啡豆手衝體驗、濾掛咖啡包DIY、咖啡巧克力製作之類的，這些就需要另外付費報名了。價格大約落在150-300元左右，視專案而定，不算便宜，但體驗過程蠻有趣的，尤其是帶小朋友的話，他們會玩得很開心（我上次就看到一群小鬼頭做巧克力做得不亦樂乎）。建議出發前可以上他們官網或FB粉絲團看看當天的活動場次和價格，想參加的話最好先預約，以免向隅。
3. 購物才是重點：嘿嘿，聰明的你一定猜到了。免費開放最大的目的，當然就是希望你在裡面買買買啦！「品皇咖啡觀光工廠」有超大、超齊全的販售區，從各種咖啡豆、濾掛包、即溶咖啡、咖啡器具，到周邊零食、伴手禮通通有。價格嘛...坦白說，部分商品確實比外面便宜一點點（畢竟是直銷），但也不是每樣都超低價，還是要精打細算比一下。試喝很大方倒是真的，多喝幾杯可能就忍不住掏錢包了...(我就是這樣失手的！)

所以結論是：入場免費真佛心，但停車、DIY、購物才是可能讓你荷包失血的地方！請自行評估把持度囉。

開放時間 - 全年無休？假日小心人擠人！

「品皇咖啡觀光工廠」在營業時間上超級友善，堪稱勞模！基本上可以說是全年無休，連國定假日都照常開放（除非有特殊公告）。具體時間如下：

• 平日 (週一 ~ 週五)：早上 8:00 到下午 5:00
• 假日 (週六、週日、國定假日)：同樣是早上 8:00 到下午 5:00

是的，你沒看錯，連一週七天都開好開滿！這對時間難喬的上班族或需要彈性安排行程的家庭來說，絕對是大利多。

BUT！ (人生最重要的就是這個BUT！) 強烈建議避開假日！尤其是連假或暑假週末。我上次就是不信邪，選了個週日下午去，我的媽呀！停車場一位難求就算了，館內根本是人山人海，試喝區排長龍，想好好看個導覽或擠到咖啡知識牆前面都很困難，更別說那些DIY體驗，早就被預約滿了。連買個咖啡結帳都要排十幾分鍾，整個遊玩品質大打折扣。想悠閒品味咖啡香？門都沒有！只剩下汗味和人潮味...

所以我的吐血建議：

• 首選平日：人少超多，愛怎麼逛就怎麼逛，試喝喝到飽（臉皮要夠厚），拍照也輕鬆。
• 假日請早：如果只能假日去，請務必一開門（8:00）就衝進去！早起的鳥兒有蟲吃，早到的旅人有咖啡喝！通常剛開館的一兩個小時內人潮還不會太恐怖，可以享受比較舒適的空間。接近中午到下午，那就是戰場了...
• 留意特殊休館：雖然號稱全年無休，但觀光工廠有時會進行裝置維護或年度盤點，行前最好還是上他們的官網或FB粉絲專頁確認一下最新公告，以免撲空掃興。

相信我，選對時間，你對「品皇咖啡觀光工廠」的滿意度會直接飆升！

交通 & 停車 - 開車最方便，大眾運輸...嗯，考驗耐心

講到怎麼去「品皇咖啡觀光工廠」，我得老實說，它位在嘉義縣的朴子市，地點不算在超級市中心，強烈建議開車或騎機車前往，這是最方便省時的選擇。

• 自行開車/騎車：
  • 地址：嘉義縣朴子市大槺榔 852 巷 15 號 (用Google Map導航很準)
  • 路線：
    • 走國道1號 (中山高)：下 嘉義交流道 (264)，接82快速道路（東西向）往朴子/東石方向，在朴子/東石交流道下，下交流道後沿著168縣道往朴子市區方向開一小段，注意看路標（很大很顯眼），右轉進入廠區道路就到了。
    • 走國道3號 (二高)：下 竹崎交流道 (298)，接166縣道往朴子方向，再接157縣道，最後接168縣道往朴子市區，同樣留意路標右轉。
  • 停車：工廠附設的停車場超大！小車位很多，摩托車也有專區。如前面所說，小車收費50元/次，摩托車20元/次，離場前在出口處繳費（現金或悠遊卡）。假日熱門時段可能會停到較外圍，但基本上位置還是夠的，不用太擔心。
• 大眾交通工具：說真的，有點小麻煩...考驗你的耐心和腳力。
  • 搭火車：
    • 坐到嘉義火車站：出站後走到旁邊的嘉義縣公車朴子站（就在火車站前站廣場），搭乘【嘉義客運 7205】嘉義 - 塭港線或【嘉義客運 7206】嘉義 - 布袋線，在"大槺榔"站下車。下車後...嗯，還得再走約15-20分鐘的路才會到工廠門口。公車班次不算非常密集，最好先查好時刻表。夏天走路會有點辛苦。
    • 坐到高鐵嘉義站：出站後轉乘【嘉義客運 106】高鐵嘉義站 - 朴子轉運站，到達朴子轉運站後...抱歉，還是得再轉車或叫計程車（約10-15分鐘車程），或是乾脆從高鐵站直接叫計程車（車資約300-400元）。
  • 搭公車：如上所述，主要靠嘉義客運的路線到大槺榔站，再步行。

結論：開車 > 騎車 > 叫車/計程車 >>> 大眾運輸。除非你時間很多又喜歡健行，否則真心推薦自駕。停車費不貴，省下的時間和體力絕對值得。「品皇咖啡觀光工廠」的標示算清楚，跟著導航走基本上不會迷路。

景點必去 - 咖啡控的探索地圖（附私房心得）

進了免費大門，可別傻傻地瞎逛！「品皇咖啡觀光工廠」雖然不算超級大，但規劃得挺有條理，重點區域抓準了玩才有效率。下面就用我這個咖啡老饕的經驗，幫你劃重點，哪些必看、必玩、必體驗：

1. 咖啡知識長廊：

• 亮點：一進門就會看到，用圖文並茂的大型看板和模型，詳細介紹咖啡的一生！從咖啡樹的種類（阿拉比卡、羅布斯塔...）、產地分佈（那個巨大地圖很吸睛）、咖啡豆結構解剖、採收處理法（日曬、水洗、蜜處理...）、烘焙程度（淺焙、中焙、深焙的差異，還有顏色樣本！）到各種衝煮方式（虹吸壺、摩卡壺、手衝、義式機...），通通都有簡單明瞭的說明。
• 個人感受：算是很好的入門教材，很適合帶著小朋友來寓教於樂，或是給想初步瞭解咖啡的朋友看。內容算紮實，不是隨便敷衍的。不過對於像我這種已經有點研究的咖友來說，有些內容就相對淺顯了點（但還是會快速掃過啦）。牆上的巨型咖啡豆模型是拍照打卡熱點！必拍！

2. 透明化生產參觀區：

• 亮點：這絕對是「品皇咖啡觀光工廠」的核心價值！透過大片玻璃窗，你可以直接看到工廠內部實際運作的情況。巨大的烘豆機轟隆隆（但隔著玻璃聲音不大）、輸送帶運送著生豆熟豆、自動化包裝機精準地把咖啡粉分裝進袋子或罐子裡...整個現代化生產的流程看得一清二楚。
• 個人感受：這是我覺得最有價值的部分！親眼看到平時喝的咖啡是怎麼從一顆豆子變成架上商品的過程，感覺很奇妙、也很安心（畢竟看到廠房環境是乾淨的）。尤其看到大型烘豆機運作，飄出陣陣香氣（生產區有專門的排氣管，香味會適度飄到參觀區，很誘人），咖啡癮立刻被勾起！記得注意看有沒有師傅在操作烘豆機，可以觀察他們怎麼控制火候和時間。

3. 咖啡試飲區：

• 亮點：重頭戲來了！「品皇咖啡觀光工廠」最佛心、也最受歡迎的區域！提供多種他們自家生產的咖啡讓遊客免費無限暢飲！通常會有4-5種熱咖啡（像是招牌二合一、三合一、藍山風味、炭燒風味、特調黑咖啡等），有時還會有冰咖啡（夏天超爽）。旁邊有奶精、糖包可以自己加。服務人員補咖啡的速度還算快（平日啦，假日就可能要等）。
• 個人感受：免費喝到飽，還要什麼腳踏車？！雖然用的是一次性小紙杯（為了衛生和效率），但咖啡品質以免費試喝來說，算是誠意十足！我個人偏愛他們的黑咖啡（無糖無奶精），風味比較純粹，能喝出不同產品的特色。二合一、三合一偏甜，但喜歡奶香的人會愛。記得多喝幾種比較看看，找出自己喜歡的口味，待會購物才不會盲選。小抱怨：假日人太多時會很難擠進去，而且補充速度跟不上，拿到空壺的機會很高...杯子的材質普通，熱咖啡拿久有點燙手。

4. 大型販售部：

• 亮點：這裡簡直是咖啡愛好者的天堂（也是錢包的地獄）！空間超大、商品種類爆炸多！舉凡「品皇」自家生產的：
  • 咖啡豆/咖啡粉：各種產地風味（巴西、曼特寧、藍山風味等）、烘焙程度、包裝規格。
  • 即溶系列：招牌二合一、三合一、純黑即溶、卡布奇諾、拿鐵...口味多到眼花撩亂。
  • 濾掛式咖啡：方便又多樣，是熱門伴手禮。
  • 罐裝/瓶裝咖啡飲料：冷藏的、常溫的都有。
  • 咖啡器具：咖啡機（美式、義式）、磨豆機、手衝壺、濾杯、濾紙、咖啡杯...雖然不是頂級品牌，但基本款齊全。
  • 周邊零食：咖啡蛋卷、咖啡餅乾、咖啡牛軋糖、咖啡凍、咖啡梅...一堆意想不到的咖啡風味零食！
  • 非咖啡類伴手禮：茶葉、果乾、當地特色零食等。
• 個人感受：
  • 優點：品類齊全，一次買齊所有咖啡相關伴手禮超方便。部分商品確實有觀光工廠的優惠價（特別是大包裝或組合包），可以比價看看。提供手提籃和推車，買多也不怕。結帳櫃檯多，消化人潮速度快（假日仍需排隊）。
  • 缺點/小挑剔：商品排列有時稍顯雜亂，要找特定東西得花點時間。部分熱門商品（如限定口味零食）可能缺貨。價格雖然有些優惠，但並非樣樣都最便宜（建議對平常喝慣的品牌價格有點概念）。現場試吃品有時給得比較小氣（或很快被拿光），要多繞幾圈捕捉補貨時機。
  • 私房建議：看到喜歡的口味別猶豫太久，可能轉角就被掃光了！大包裝（如咖啡豆、濾掛包大盒裝）通常單價更划算，適合家庭或辦公室團購。結帳前注意是否有滿額贈或促銷活動（櫃檯旁或店內會有公告）。

5. 咖啡香腸攤：

• 亮點：位於工廠外面停車場附近（通常很明顯，聞香味就找到），販售獨家"咖啡香腸"！用豬肉加入品皇咖啡調製而成，聽起來很特別吧？
• 個人感受：嗯...這個我必須說實話。好奇心驅使下買過一支（一支好像40元？）。吃起來...確實有股淡淡的咖啡香氣，但老實說，咖啡味沒有想像中突出，主要還是香腸的鹹香味。肉質還可以，不會太肥膩。算是吃個新鮮感吧！路過可以嚐嚐看，但不是非吃不可的亮點。排隊的人倒是常常不少...（大家好奇心都很重嘛！）個人評價：嚐鮮OK，驚豔度普通。

6. 咖啡 DIY 體驗教室：

• 亮點：需要額外付費報名參加（前面門票部分提過）。專案多樣，像是：
  • 濾掛咖啡包DIY：自己挑選咖啡粉、裝填、封口，製作屬於自己的濾掛包。
  • 手衝咖啡體驗：學習基本手衝技巧，品嚐自己衝的咖啡。
  • 咖啡巧克力/餅乾製作：結合咖啡與甜點的樂趣（小朋友最愛）。
• 個人感受：活動本身設計得還不錯，有專人指導，過程互動有趣，適合親子或情侶/朋友一起玩。做完的成品可以帶回家，很有紀念價值。BUT！費用不算便宜，而且場次名額有限，假日極難現場報名到！強烈建議提前電話或線上預約（官網或FB通常有資訊）。如果沒預約到，現場也可以看看有沒有臨時空缺（機會渺茫）。個人覺得帶小孩的話，DIY是很棒的選擇；純大人就看興趣和預算了。

7. 休憩區與咖啡渣索取：

• 亮點：館內設有座位區，讓你可以坐著好好品嚐買來的咖啡或戰利品。另外，「品皇咖啡觀光工廠」很大方地提供免費咖啡渣讓遊客自取！通常放在靠近出口或停車場附近的大桶子裡，自己拿袋子裝。咖啡渣是除臭、施肥的好東西！
• 個人感受：有地方坐很棒（尤其逛累買累後）。咖啡渣免費拿真是環保又貼心！記得自備袋子去裝，一大包回家放冰箱或鞋櫃超好用。不過有時去晚了會被拿光光...

品皇咖啡觀光工廠重點區域懶人對比表

附近景點 - 順路玩遍朴子與鄰近精華

難得跑一趟嘉義，只玩「品皇咖啡觀光工廠」有點可惜啦！朴子、東石、布袋一帶其實有不少特色景點，可以安排個一日小旅行。下面推薦幾個我個人去過、覺得值得順道一遊的地方：

1. 故宮南院 (國立故宮博物院南部院區)

• 介紹：國寶不再只藏臺北故宮！故宮南院是座結合傳統與當代、亞洲藝術文化的國家級博物館。建築本身就超有設計感，巨大的湖景超好拍。館藏以亞洲文物為主，包含佛教藝術、織品、陶瓷、茶文化等，常設展和特展都很有看頭。園區廣大，還有至美橋、溜滑梯、兒童創意中心，很適合全家大小。
• 地址：嘉義縣太保市故宮大道888號
• 交通：從「品皇咖啡觀光工廠」開車過去約20-25分鐘。走168縣道往北接太保方向，或上82快速道路往西再接縣道167都很方便。停車位多（收費）。
• 營業時間：博物館：週二至週日 9:00 - 17:00 (週一休館)。園區戶外空間開放時間較長。注意：詳細開放時間與購票資訊請務必出發前上官網確認！

2. 東石漁人碼頭

• 介紹：想吹海風、吃海鮮、看夕陽？來東石漁港就對了！規劃完善的漁人碼頭，有漂亮的景觀橋、步道、兒童戲水區（夏天限定）、觀海亭。最棒的是可以買到超新鮮又便宜的現撈漁獲！旁邊就有代客料理的餐廳，現買現煮超鮮美。蚵仔煎、烤鮮蚵、各種海鮮熱炒是必吃。夕陽西下時，景色超浪漫。
• 地址：嘉義縣東石鄉彩霞大道420號
• 交通：從「品皇咖啡觀光工廠」開車約25-30分鐘。走168縣道往西到底，接臺17線（西部濱海公路）往北一小段即達。停車方便。
• 營業時間：漁港碼頭全天開放（戶外空間）。海鮮市場/商店/餐廳營業時間約9:00 - 19:00左右，部分餐廳開更晚。戲水區開放時間依季節公告。

3. 高跟鞋教堂

• 介紹：嘉義超夯的打卡地標！巨大的藍色玻璃高跟鞋教堂，高約17公尺，在陽光下閃閃發光，非常夢幻。雖然內部空間不大，主要就是拍照，但結合周邊裝置藝術、愛情意象的造景（如愛心椅、馬車），拍起照來效果不錯。適合喜歡拍網美照的朋友。附近也有一些小攤販。
• 地址：嘉義縣布袋鎮海興街6號
• 交通：從「品皇咖啡觀光工廠」開車約35-40分鐘。走168縣道往西到底，接臺17線往北，看到指標轉進布袋港區即可。有停車場。
• 營業時間：全天開放（戶外）。夜間有燈光秀（時間依季節調整，建議查詢）。建議白天拍照效果較佳。

朴子周邊景點攻略速查表

結語囉嗦幾句：

「品皇咖啡觀光工廠」作為嘉義熱門的觀光工廠，確實有它吸引人的地方：免費入場、透明製程、咖啡試喝大方、販售部商品齊全。對於想初步瞭解咖啡、尋找便宜咖啡伴手禮、或是單純想找個有冷氣又能遛小孩（和毛小孩，記得確認寵物入園規定！）的地方，它是個不錯的選擇。尤其平日去，悠閒的氛圍配上咖啡香，還挺享受的。

但是！假日人潮真的太可怕，會大大影響體驗品質。咖啡香腸噱頭大於實質，DIY要搶要快。整體來說，它可能不如某些砸大錢設計的觀光工廠那麼精緻華麗或有深度互動，但以它的定位（免費、直銷），我認為是稱職的。

值不值得專程去？如果你像我一樣是咖啡控，又在安排嘉義朴子、東石、布袋一帶的行程（比如去故宮南院、吃東石海鮮），那麼把「品皇咖啡觀光工廠」排進去，絕對是順路、不虧的選擇（尤其平日），記得多喝幾杯免費咖啡回本！但如果只為了它跑一趟嘉義，可能期待就要調整一下囉。

Q&A 時間 (大家常問的問題)

Q：品皇咖啡觀光工廠真的不用門票嗎？
A：沒錯！入場參觀完全免費！只有停車、參加DIY活動或購物需要花錢。

Q：帶小朋友去品皇咖啡觀光工廠適合嗎？
A：蠻適合的！有咖啡知識牆可以看（當小課堂），免費試喝也有無咖啡因的選項（通常是麥茶或果汁）。付費的DIY活動（像做巧克力、餅乾）小朋友通常會很喜歡。園區平坦好走，也有休息區。不過生產區是隔著玻璃看，對太小的小孩可能吸引力普通。

Q：請問品皇咖啡觀光工廠建議遊玩時間多久？
A：如果只是走馬看花、喝喝咖啡、簡單購物，大概抓1到1.5小時就差不多。如果想仔細看導覽、參加DIY體驗（需預約時間）、或在販售部認真血拼比價，那可能需要2到3小時左右。假日人潮多的話，時間可能會拖得更長（主要在排隊等試喝和結帳）。建議搭配附近景點（如故宮南院、東石漁港）安排一日遊。