夜市探險快速導覽
周末晚上實在嘴饞，腦中都是夜市裡熱騰騰的香氣。想起網友狂推，說新北樹林有個「家樂福夜市」很厲害，在地人都偷偷去（笑）。我？半信半疑啦！網路文章不少，但總覺得缺了點靈魂。不是交通資訊模糊得像在玩猜謎，就是美食介紹千篇一律，有些住宿推薦，拜託…離夜市根本遠到像在另一個縣市！這次，我決定親自當一回「夜市偵探」，把最真實、最實用的「家樂福夜市」攻略，連同那些容易被忽略的小細節，通通挖出來分享給大家。準備好了嗎？跟我一起衝進這座美食叢林探險吧！
家樂福夜市：樹林人的深夜廚房與歡樂基地！
好啦，首先要正名！這個夜市雖然因為緊鄰「樹林家樂福」（就是樹新路那間超大賣場啦）而被大家順口叫做「家樂福夜市」，但它真正的名字其實是「樹林興仁花園夜市」。不過講「家樂福夜市」，在地人絕對秒懂，溝通無障礙啦！它位置超好找，就在樹新路與保安街二段交叉口那一大塊地，遠遠看到招牌和滿滿人潮就對了。
這個「家樂福夜市」跟北部幾個大型花園夜市（像蘆洲、八德）有點像，規劃得整整齊齊，走道很寬敞（比起擠到爆炸的傳統夜市，這點大加分！），逛起來舒服很多，不用怕人貼人。場地超大，分成「美食天地」和「遊樂王國」兩大塊。美食天地顧名思義，就是吃貨的天堂；遊樂王國則是小孩子的放電區（也是爸媽的燒錢區…），有各種投籃、射氣球、套圈圈、彈珠檯，還有小朋友瘋狂的小火車、旋轉木馬。啊對了，固定舞台區周末晚上常常會有活動或表演，氣氛很熱鬧！
我自己最喜歡「家樂福夜市」的幾個優勢：
- 環境相對乾淨： 有專人打掃，地上不會油膩膩黏腳，垃圾桶也夠多，這點真的讓人心情愉悅。
- 風雨無阻： 大部分走道都有棚頂，下雨天撐傘逛也不會太狼狼狽（除非暴雨啦）。
- 選擇爆炸多： 據說攤位超過300家！從台灣經典小吃、異國料理（日式、泰式、韓式）、創意美食、飲料冰品，到生活用品、服飾配件都有，認真逛一圈也要兩小時起跳。
- 營業時間： 固定每周「三、五、六、日」晚上開張（通常下午5點左右陸續擺攤，越晚越熱鬧），不用擔心撲空（除非颱風天或特殊公告）。
不過，講點實在話。攤位多，當然也代表「雷」的機率存在（哪個夜市沒有？）。有些攤位價格嘛…老實說，我覺得稍微偏高一點點，尤其是某些裝潢很網美、噱頭很足的攤位。還有，周末人真的「超級多」，尤其是熱門攤位排隊排到天荒地老，想吃要有心理準備（帶瓶水邊排邊喝吧）。停車場雖然大，但晚點去一樣一位難求，這點後面會仔細講。
交通與停車場：開車族必看攻略！
講到交通，「家樂福夜市」位置算方便，但停車絕對是最大挑戰，尤其周末！一定要認真看這part。
開車族怎麼去？
直接用Google Map導航「樹林興仁花園夜市」或「樹林家樂福」最簡單。主要走：
- 國道3號： 下「三鶯交流道」，往樹林方向接「三鶯路」，右轉「中山路」一直開，再左轉「樹新路」就到了。
- 台65線（快速道路）： 下「城林交流道」，往樹林方向接「溪城路」，右轉「保安街二段」就到了（夜市入口在保安街這邊）。
停車場資訊（重點！重點！重點！）
「家樂福夜市」有自己的專屬停車場，超大！但…相信我，這也是最多人想罵的地方（包括我自己也小罵過）。
- 位置： 在夜市場地裡面（入口在保安街二段）。
- 收費： 平日汽車每次 NT$100 / 機車每次 NT$20；假日（五六日）汽車每次 NT$200 / 機車每次 NT$30。
- 停車時間： 配合夜市營業日開放（三、五、六、日）。
真實體驗與血淚建議：
- 假日請「早到」！ 強烈建議 「下午5點半前」 一定要到！不然，停車場入口那個排隊車龍…保證讓你懷疑人生。上次我周六晚上6點半到，排了快40分鐘才進去（還在車上聞著飄進來的香味，餓到快抓狂）。（過來人的慘痛教訓）
- 進去後別傻傻繞！ 停車場很大，但指標有點亂。看到空位就快點卡進去，別妄想找離出口近的位子，越挑只會越遠離美食（早點停好早點開吃才是正道！）。
- 家樂福賣場停車場？ 別想了！賣場停車場通常限制消費才能折抵，而且晚上時間也很滿，不適用逛夜市的民眾。
- 替代方案：
- 樹新路路邊停車格： 極少！非常難搶！而且要走一段路。
- 周邊小巷（如溪城路兩側）： 運氣好可能有白線位置，但請注意別亂停妨礙住家出入。（請當個有公德心的好食客）
- 付費私人停車場： 附近有些民間空地會開放臨停，假日收費約NT$150-NT$200，看距離遠近。這至少不用排到天荒地老。
騎機車
機車停車場也在夜市裡面（跟汽車同一入口），費用便宜一點，但假日同樣要排隊！建議也是提早到。
大眾運輸
比較麻煩一點：
- 火車： 搭到「山佳火車站」，出站後轉乘公車（藍38、藍44、F656），在「樹林夜市（保安街）」或「保安里」站下車。班次沒那麼密，要查好時間。
- 公車： 藍38、藍44、F656、847、橘26等路線有經過夜市附近站牌（如「樹林夜市（保安街）」、「保安里」、「武林國小」）。下車後步行約5-10分鐘。
- 捷運： 最近的應該是「迴龍站」，但出來還是要轉公車（橘26往樹林方向），有點繞。
美食推薦：在地吃貨的真心排行榜！
來「家樂福夜市」的重頭戲就是吃！講到吃，我眼睛都發亮了！這裡攤位實在多到讓人選擇困難，經過本人多次試吃（錢包在哀嚎），加上一些在地朋友的私房名單，整理出絕對值得你排隊的「必吃排行榜」！為了讓大家好找，我會依攤位編號、介紹、地址（其實就是夜市地址）、營業時間（配合夜市日）、價位來寫，保證清楚明瞭。
【在地人激推！不可錯過五大天王】
| 攤位編號/名稱 | 介紹 | 地址 | 營業時間 | 價位 |
|---|---|---|---|---|
| 美食區 D70 「阿傑師古早味牛排」 |
夜市牛排能吃到這水準，出乎意料！鐵板麵條Q彈，醬汁（黑胡椒/蘑菇）濃郁夠味，重點是厚切沙朗牛排，真的厚！肉質不柴，筋不多，以夜市價格來說CP值爆表。雞腿排聽說也很讚。 | 樹林興仁花園夜市內 (新北市樹林區保安街二段70號) | 三、五、六、日 17:30 - 00:30 (賣完可能提前收) | 沙朗牛排 NT$180 雞腿排 NT$160 豬排 NT$150 (均含麵、蛋) |
| 美食區 B25 「轟炸大魷魚 - 轟炸隊長」 |
這攤永遠大排長龍！超大隻的進口魷魚，裹上特調酥漿，高溫油炸到金黃酥脆。拿到手份量驚人，比臉大不誇張！外皮喀滋作響，裡面的魷魚肉厚實彈牙，不會炸到乾硬。三種調味粉（椒鹽、辣味、海苔）任選，我愛椒鹽！缺點？等很久… | 樹林興仁花園夜市內 | 三、五、六、日 17:00 - 00:00 | 大魷魚 NT$130 |
| 美食區 C15 「泰式奶茶 - 泰奶攤」 |
逛夜市解渴首選！老闆堅持泰國進口手標茶葉，現場拉茶，茶香超級濃郁！甜度、冰塊可以調整（建議喝正常甜少冰，道地泰味）。橘紅色澤超誘人，口感滑順，奶味和茶味平衡得很好，不會死甜膩口。比很多泰式餐廳賣的還優秀！ | 樹林興仁花園夜市內 | 三、五、六、日 17:00 - 00:00 | 泰式奶茶 NT$70 泰式奶綠 NT$70 |
| 美食區 A12 「臭薯條（臭豆腐薯條）」 |
創意小吃！把臭豆腐切成薯條狀下去油炸，外皮炸得超酥脆，咬下去裡面還是保有臭豆腐那種軟嫩帶點孔隙的口感。臭味我覺得算中等偏溫和（重度臭豆腐愛好者可能會覺得不夠臭？），淋上台式泡菜和醬汁，酸酸甜甜超解膩！口感新奇，值得一試。 | 樹林興仁花園夜市內 | 三、五、六、日 17:00 - 23:30 | 招牌臭薯條 NT$80 雙拼（臭薯條+脆薯） NT$100 |
| 美食區 E38 「爆漿玉子燒」 |
日式風味小點。店家現場用鐵板煎製，雞蛋液裡加入高湯，一層層煎疊起來，口感超嫩滑，像在吃濃郁的日式煎蛋。口味超多：原味、起司、明太子、泡菜、鮪魚玉米、甚至還有OREO?! 起司口味真的會爆漿牽絲！明太子鹹香夠味也好吃。建議點雙拼一次滿足。 | 樹林興仁花園夜市內 | 三、五、六、日 17:30 - 00:00 | 單一口味 NT$70 雙拼 NT$100 三拼 NT$130 |
【其他值得一試的隱藏版美味】
- 「王記青草茶」（美食區入口附近）： 古早味飲品！現熬的青草茶喝起來很甘醇，帶點自然的涼感，不會很甜膩，吃完炸物燒烤後喝一杯超解渴退火。推薦試試他們家的「青草茶+蘆薈」。
- 「麻糬叔叔手作麻糬」（美食區中間走道）： 現場手包麻糬，皮很Q軟不黏牙，內餡給得大方，花生粉超香，芝麻口味也很濃郁。喜歡單純古早味的會愛。
- 「天使雞排」（美食區靠遊樂場附近）： 雖然是連鎖，但在這裡品質算穩定。雞排真的厚，外皮酥脆肉汁多。缺點是…永遠要排隊。
- 「烤玉米」（好幾攤都不錯）： 家樂福夜市有好幾攤烤玉米人氣都不差，選那種炭火直烤、玉米看起來肥美的攤位。刷上醬料烤得香噴噴，很有啃食的快感。
- 帶夠現金！ 雖然有些攤位開始收行動支付，但現金還是主流，很多攤位只收現金。
- 分食！分食！分食！ 份量都不小，人多建議share著吃，才能嘗到更多樣。
- 垃圾桶位置： 多留意走道旁的垃圾桶，吃完隨手丟，維持好環境。
- 廁所： 在靠近遊樂場那區有一處公用廁所，還算乾淨，但人多時也要排隊。
一日遊行程規劃：從早吃到晚的超滿足路線！
覺得只逛夜市有點可惜？其實樹林、山佳、鶯歌一帶也有不少好去處！幫大家規劃一個結合「家樂福夜市」的吃喝玩樂一日遊，適合開車族參考：
上午：山佳漫遊，鐵道懷舊
- 09:30 抵達山佳火車站： 把車停在山佳車站附近的公有停車場（收費便宜）。
- 10:00 - 11:30 山佳鐵道地景公園 & 山佳車站： 超好拍！百年歷史的木造車站（原站體），月台上的彩色椅子，公園裡有舊鐵軌、火車頭（展示）和可愛的裝置藝術。感受一下小站的悠閒時光。(地址：新北市樹林區山佳街28號)
- 11:45 - 13:00 午餐 - 在地古早味： 步行到車站附近的「信誼切仔麵」(地址：新北市樹林區中山路三段108號)。簡單樸實的切仔麵、黑白切（豬肝、嘴邊肉好吃）、油豆腐，感受在地人日常美味。便宜又飽足！
下午：藝術陶都鶯歌散策
- 13:30 開車前往鶯歌（約15-20分鐘車程）： 車可以停鶯歌老街周邊停車場（如公有陶瓷博物館停車場）。
- 14:00 - 15:30 鶯歌陶瓷博物館： (地址：新北市鶯歌區文化路200號) 瞭解鶯歌陶瓷產業的歷史與發展，裡面展覽蠻豐富的，建築本身也很有特色。門票不貴，值得一看。(門票：成人NT$80)
- 15:45 - 17:30 鶯歌老街漫遊： 從陶博館步行可達。穿梭在充滿陶藝氣息的老街，兩旁都是陶瓷店鋪，從高級藝術品到平價碗盤杯碟都有。可以體驗手拉坏（建議先預約熱門店家）。別忘了買個「阿婆壽司」(地址：新北市鶯歌區中正一路63號) 當點心（招牌綜合壽司便宜大盒）或喝杯古早味紅茶。
傍晚～晚上：家樂福夜市美食攻防戰！
- 17:45 開車前往「家樂福夜市」： 從鶯歌開過來約15-20分鐘。超級重點：務必在這個時間點前抵達停車場排隊入場！
- 18:00 - 19:00 第一輪小吃戰鬥： 停好車，別猶豫！衝去鎖定必吃排行榜前面幾名（如轟炸大魷魚、阿傑師牛排）排隊先！這時候排隊人潮還不算最巔峰。邊排邊點杯泰奶解渴。
- 19:00 - 20:30 邊逛邊吃，火力全開： 拿著戰利品，可以找公共座位區（通常很滿）或站著享用。接著攻略其他名單：臭薯條、玉子燒、烤玉米…看到有興趣的創意小吃也可以試試（但請衡量胃容量！）。
- 20:30 - 21:30 甜點收尾 & 閒逛： 留點空間給甜品！推薦試試「麻糬叔叔」的花生麻糬，或找間雪花冰、豆花攤。也可以去「遊樂王國」區玩玩小遊戲消化一下（或讓小孩放電）。
- 21:30 左右： 心滿意足（外加肚子快撐破），準備撤退！此時離開停車場會比較順暢。
- 這個行程比較緊湊，如果帶長輩或小孩想悠閒點，可以考慮刪掉鶯歌陶博館或縮短老街時間，下午安排樹林大同山輕鬆走走（視體力）。
- 午餐想吃豐盛點，鶯歌老街也有不錯的餐廳選擇（如厚道飲食店）。
- 逛夜市穿好走、不怕髒的鞋子！
附近住宿推薦：吃太晚？住下來！
沒想到在「家樂福夜市」吃到欲罷不能，或是行程太充實玩到很晚不想趕回家？別擔心，附近有幾家評價還不錯的住宿選擇，走路或短距離車程就能到，讓你繼續享受樹林的夜晚（或隔天再戰？）。老樣子，依介紹、地址、營業時間（入住/退房）、價位來整理：
| 住宿名稱 | 介紹 | 地址 | 營業時間(入住/退房) | 價位(約) |
|---|---|---|---|---|
| 優館精品旅館 - 樹林館 | 離「家樂福夜市」最近！開車約3-5分鐘。走時尚精品路線，客房空間寬敞舒適，裝潢新穎有設計感（有些房型還有浴缸）。設施不錯，服務態度親切。停車方便（有專屬停車場）。（商務或情侶都很適合） | 新北市樹林區中正路699號 | 入住 18:00後 退房 12:00前 |
NT$2,200 - NT$3,800 (視房型、假日) |
| 瀚品酒店 新北新莊 | 國際連鎖品牌（雲朗觀光集團），品質有保障。開車到夜市約10分鐘。客房乾淨舒適，服務水準穩定。有健身房、餐廳。早餐評價不錯。整體中規中矩，適合重視品牌和穩定度的旅客。（家庭客也適合） | 新北市新莊區中正路82號 | 入住 15:00後 退房 12:00前 |
NT$2,800 - NT$4,500 (視房型、假日) |
| 沐舍栖居旅宿 Musha Hotel | 開車約8-10分鐘。在樹林火車站附近，生活機能方便。旅館較新，設計帶點簡約文青感。客房空間適中，乾淨明亮。以這個價位來說CP值不錯，適合預算有限又想住新點的旅客。（背包客或小資族友善） | 新北市樹林區鎮前街120號 | 入住 17:00後 退房 11:00前 |
NT$1,500 - NT$2,500 (視房型、假日) |
| 金莎汽車旅館 | 開車約5-8分鐘。標準的汽車旅館型態，隱密度高，停車方便（車停房門口）。房間普遍空間大，有些主題房型有KTV、按摩浴缸等設施（價格也較高）。裝潢風格偏華麗（或說有點年代感）。適合追求隱私、休息或想唱KTV放鬆一下的客人。 | 新北市樹林區中正路188-1號 | 入住 依房型休息/住宿時間彈性 退房 通常隔日12:00 |
休息 NT$580起 / 2-3Hr 住宿 NT$2,000 - NT$4,000+ (視房型、設施) |
- 以上價位為「大約範圍」，實際價格請務必上訂房網站（如Booking.com, Agoda, 各家官網）或電話查詢，假日（尤其週五、週六）價格一定較高。
- 強烈建議先訂房，尤其周末夜市熱門時段！
- 「優館」和「金莎Motel」離夜市最近最方便。「瀚品」和「沐舍」則需稍多車程，但選擇較多樣。
- 記得確認停車資訊（是否免費、需不需要登記車號）。
Q&A：關於家樂福夜市你最想知道的問題！
寫到這裡，感覺應該把大家對「家樂福夜市」可能有的疑問解答一下，都是我逛完後的心得（或踩過的雷…）：
Q1：家樂福夜市到底值不值得去？會不會很雷？
值不值得去？要我說，「值得去體驗一次」！環境比許多夜市好是真的，攤位種類也多到爆炸，很有探索的樂趣。但別期待它是什麼「絕世美味天堂」，它就是一個選擇多、規模大的花園夜市。雷一定有，就像我前面講的，有些價格偏高、味道普通；有些排隊名店可能也名過於實（每個人口味不同嘛）。降低一點期待，抱著逛大觀園、吃新奇有趣東西的心態，比較不會失望。重點是 「避開人潮尖峰」 和 「做好功課挑對攤位」！
Q2：家樂福夜市停車場假日收費NT$200也太貴了吧？有沒有更便宜的？
貴！真的貴！我也覺得NT$200有點狠（平日NT$100就還能接受）。但…殘酷的事實是，「它還真的是附近最方便的大停車場」。私人空地停車場假日也差不多NT$150-NT$200跑不掉。路邊免費格？比黃金還稀有。騎機車會省很多（NT$30）。我的結論是：除非你運氣超好找到免費路邊格，否則認命付停車費吧，當作是為了美食的入場券（苦笑）。早點到省下排隊時間，也算是一種價值？
Q3：家樂福夜市的美食推薦，有沒有在地人真正愛的「隱藏版」？
老實講，「家樂福夜市」因為規模大、知名度高，很多攤位都是連鎖的或從其他夜市來的，真正樹林在地深耕的「隱藏老店」相對少（可能都在更小的傳統市場或巷弄裡）。不過，像前面提到的 「阿傑師古早味牛排」 ，我覺得就很符合「認真經營、用料實在」的特色，雖然不是百年老店，但在這個夜市裡是好選擇。另外，專賣傳統飲料的 「王記青草茶」 也算是有自己特色，不是隨處可見的連鎖飲料店。真要找純粹在地隱藏版，或許下次我再深入樹林巷弄探險再分享給大家！
好啦，關於「家樂福夜市」的點點滴滴，從怎麼去、怎麼停車、吃什麼、玩什麼、住哪裡，到真心不騙的評價，都一股腦兒分享給大家了。希望這篇滿滿乾貨（和個人碎碎念）的文章，能幫你規劃一場好玩又好吃的樹林夜市小旅行！記得出發前再看一次停車和排隊提醒，準備好你的胃和現金（超級重要！），衝吧！