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身為一個揹著揹包走跳臺灣十幾年的老旅人，我必須說，烏來老街真的是新北市一塊難得的寶藏！這裡不只泡湯舒服，那股濃濃的泰雅族原民風情，還有隱藏在山林裡的瀑布美景，每次來都能挖到新樂趣。今天就讓我用這雙走遍臺灣的腳，帶你好好逛一逛這條充滿魅力的老街，避開那些觀光客陷阱，吃最道地、玩最深入！
交通＆停車場：出發前必看的生存指南！
開車去烏來老街的朋友，聽我一句勸：週末假日真的要有「找車位找到懷疑人生」的心理準備！我上次開車去，繞著烏來老街外圍至少兜了三圈，才在「烏來立體停車場」搶到最後一個位置（那種感覺真的像中樂透），收費一小時50元算公道。不然就得碰碰運氣找路邊白線格（免費，但比停車位還稀有）。最省心的方法？我真心推薦搭捷運到「新店站」，出站後轉乘新店客運849公車，班次多（大約15-20分鐘一班），直接殺到「烏來總站」，下車就是烏來老街入口，完全不用煩惱停車，車程大概40分鐘。小小提醒：回程等公車的人潮有時很可怕，尤其泡完湯放鬆後那個時間點！
| 交通方式 | 優點 | 缺點 | 花費時間 | 個人建議星等 |
|---|---|---|---|---|
| 自行開車 | 時間彈性，方便攜帶行李/伴手禮 | 假日停車位極難找！ (立體停車場$50/hr，路邊免費格靠運氣) | 臺北市區出發約50-70分鐘 | ★★★☆☆ |
| 捷運+公車849 | 最推薦！ 免找車位，直達老街入口 | 回程人潮多時需排隊等候 | 整體約70-90分鐘 | ★★★★★ |
| 包車/計程車 | 點對點，適閤家庭或團體 | 費用較高 (從臺北市區出發單程約$1000-$1500) | 約50-60分鐘 | ★★★★☆ |
(說真的，搭公車雖然要多花點時間，但省下的停車焦慮絕對值得啦！)
景點：不只老街！深入瀑布與泰雅文化
很多人以為烏來老街就是烏來的全部？大錯特錯！這片山林寶藏多著呢！
- 烏來臺車： 這復古味十足的小火車，可是通往瀑布區的經典路線！沿途綠意盎然，微風吹拂，短短1.6公里（單程票價$50）就能抵達瀑布園區入口。我都笑稱這是「懶人的森林浴」，特別是帶長輩或小朋友的家庭客必搭。不過嘛...我上次去碰到機器故障卡在半路，等了快半小時才復駛（工作人員好像也習以為常了？），行程安排最好多抓點彈性時間。
- 烏來瀑布 & 雲仙樂園： 「烏來飛瀑」壯觀的氣勢，絕對是打卡第一站！但更讚的是搭乘烏來纜車（來回票價$220）飛越山谷，直達山頂的「雲仙樂園」。上面根本是個被遺忘的仙境！森林步道走起來超舒服，還有划船、射箭等活動（額外付費），重點是遊客相對少很多，空氣清新到不行。站在纜車上俯瞰整個烏來老街和南勢溪河谷，景色無敵，纜車票我覺得很值回票價。
- 烏來泰雅民族博物館： 想真正認識烏來，這裡是知識核心！免費入場（週一休館），裡面展示泰雅族的傳統服飾、狩獵工具、編織技藝，還有定時的歌舞表演（建議先查官網時間）。我最愛看那些老照片，訴說著烏來從伐木、採煤到發展觀光的歷程。認真逛一圈，對腳下這片土地會多一分敬意。
- 內洞國家森林遊樂區： 如果你跟我一樣愛走路、享受芬多精，這裡絕對不能錯過（離老街開車約10分鐘，門票$80）。步道平緩好走，沿著南勢溪往上，會經過三層超美的瀑布（信賢瀑布），負離子爆表被譽為「空氣維他命」。走到最上層的觀瀑平臺，水氣撲面而來，瞬間暑氣全消！記得穿好走的鞋，帶瓶水。
(老實說，雲仙樂園上面的設施有點老舊，但那份遠離塵囂的寧靜感，是別處找不到。)
必吃美食：老街上的味蕾轟炸，泰雅風味超驚豔！
烏來老街短短幾百公尺，美食密度卻高得驚人！一路吃下來，肚子飽飽，荷包也不會太傷。這些都是我的私藏名單：
1. 雅各原住民山豬肉香腸
介紹： 排隊名店！遠遠就能聞到炭烤香。他們家的山豬肉香腸肥瘦比例抓得超好，咬下去肉汁會噴出來（小心燙！），帶點微微的甜味。必加他們的獨門生辣椒醬（不死鹹，很提味）或馬告（山胡椒）粉，風味層次立刻升級！一根$45，我通常直接買兩根才過癮。
地址： 新北市烏來區烏來街84號（老街中段，招牌顯眼）
營業時間： 週一至週五 10:00-18:00 / 週六日 09:00-19:00 (賣完會提早收)
2. 烤小米麻糬
介紹： 這幾乎是烏來老街的靈魂小吃！老街上好幾攤在做，我偏愛靠近入口處轉角那個阿伯的（沒有店名）。看著他熟練地翻烤白白胖胖的麻糬，外皮烤得金黃微焦，QQ糯糯的，吃原味就超香！也可以選擇刷上鹹甜醬油膏、煉乳或灑花生粉（我最愛煉乳+芝麻粉），熱呼呼的吃最棒！一份$40。這種簡單純粹的古早味，最能打動我。
地址： 新北市烏來區烏來街（通常在入口處附近流動攤車）
營業時間： 大約10:00-17:30 (看當天備料，賣完為止)
3. 泰雅巴萊美食館
介紹： 想吃正統的泰雅族風味菜，這家在地人也很推！必點 「竹筒飯」（用真的竹子裝盛，米粒融合竹香和淡淡的肉臊味，超特別！）、「馬告雞湯」（馬告獨特的香氣溫和又迷人，喝下去整個身體都暖了）、還有 「炒山蘇」（加小魚乾和破布子炒得清脆）。價格合理，份量實在，老闆娘很熱情。比起某些觀光餐廳，這裡更能吃到家的味道。預算抓一人$300-$500能吃很滿足。
地址： 新北市烏來區烏來街127號
營業時間： 11:00-19:30 (週二常公休，建議先電話確認)
4. 高家冰溫泉蛋
介紹： 這家溫泉蛋堪稱烏來經典！用溫泉水慢慢煨煮至半熟，蛋黃呈現膏狀口感，超級滑嫩！我習慣買原味，感受蛋香和溫泉質地帶來的微鹹甘甜（一顆$20）。也有各種調味如鹽味、味噌、紹興酒口味（$25）。冰冰涼涼的吃，當點心或配菜都很棒。每次來都會帶一盒回家當伴手。
地址： 新北市烏來區烏來街135號
營業時間： 09:00-18:00
(說到踩雷經驗...老街上有幾家打著「原住民風味」但味道普普又貴的餐廳，建議大家先看看Google評價再進去！)
必買伴手禮：把烏來的美好帶回家！
離開烏來老街，這些絕對是裝滿後車廂（或揹包）的熱門選擇：
- 小米酒： 泰雅族的傳統飲品，甜甜的帶點微酸發酵感，酒精濃度不高（約5-8%），女生也能輕鬆喝。推薦「烏來泰雅酒莊」或「山地美食屋」的自釀款，玻璃瓶裝送禮好看（價格約$300-$600/瓶）。
- 溫馨提示：開車不喝酒，喝酒不開車喔！
- 馬告相關製品： 這「山林裡的黑珍珠」香氣獨特（像檸檬+香茅+薑的綜合體）。必買馬告粒（回家燉湯、滷肉超提味！約$150-$250/罐）、馬告香腸（現場吃過癮，冷凍包裝帶回家煎更方便！約$200-$300/包）、馬告鹽（撒一點在任何料理上立刻升級！約$100-$150/罐）。
- 原住民手工藝品： 老街上有不少原住民工藝品店或小攤，販售手工編織的包包、手環、鑰匙圈、木雕飾品等（價格從幾十元到上千元不等）。支援在地工藝之餘，也能買到獨一無二的紀念品。記得貨比三家，有時靠裡面的攤位價格更實惠（也比較能小小議價）。
- 溫泉保養品： 烏來溫泉屬碳酸泉質，據說對面板很好。老街上有店家推出用溫泉水製作的香皂（如牛奶、竹炭、馬告香味的）、沐浴鹽、面膜等（價格約$100-$400）。包裝精緻，送禮自用兩相宜。
(我個人超愛馬告的香氣！買了馬告鹽回家撒在烤雞上，家裡人都說超香！)
住宿：泡湯放鬆，夜宿烏來才完整！
想徹底放鬆，留宿烏來一晚絕對是聰明選擇！泡完湯好好睡一覺，隔天還能繼續親近山林。精選四家不同型別，都是我住過或仔細研究過的：
1. 璞石麗緻溫泉會館
地址： 新北市烏來區新烏路五段88號
營業時間： 入住15:00後 / 退房11:00前
價位： $$$$ 房價偏高（平日雙人房約$6000起跳，假日更貴），但一分錢一分貨，房間寬敞舒適，湯屋設計有質感（尤其面溪房型！），大眾湯設施完善，服務細緻。適合預算充足、想好好犒賞自己的旅人。
2. 烏來旅晨溫泉民宿
地址： 新北市烏來區瀑布路8號
營業時間： 入住16:00後 / 退房11:00前 (需事先預約)
價位： $$$ 中高價位（雙人房平日約$4000-$5500，假日$5000-$7000）。特色是擁有絕佳的景觀視野（部分房型看得到瀑布！），房間新穎，設計感強，私人湯池超大！早餐精緻。缺點是位置離老街稍遠（需開車或叫車），但換來的是寧靜。適合情侶或重視隱私與景觀的人。
3. 烏來名湯溫泉會館
地址： 新北市烏來區新烏路五段66號
營業時間： 入住15:00後 / 退房11:00前
價位： $$ 中等價位（雙人房平日約$2500-$3500，假日$3500-$4500）。歷史較久，設施稱不上新穎但維護得還行，房間乾淨，湯池夠大。最大優勢是交通方便地點好（就在新烏路主幹道旁，離老街也近），CP值不錯。適合預算有限或單純重視泡湯功能的旅人。不過隔音普通，淺眠者可能要注意。
4. 烏來阿貴的家揹包客棧
地址： 新北市烏來區烏來街83巷3號
營業時間： 入住15:00-22:00 / 退房11:00前
價位： $ 經濟實惠（揹包床位約$700-$900/晚，也有少量簡單套房）。位置超棒，就在烏來老街裡面！老闆娘阿貴姐人超好，熱心提供旅遊資訊。環境簡單乾淨，共用衛浴。適合預算有限、喜歡結交旅伴或晚上想隨時逛老街吃宵夜的揹包客。隱私性當然比不上飯店。
(老實說，璞石麗緻的價格真的讓我猶豫再三...但那次慶生入住，望著山景泡湯的體驗，確實難忘！至於阿貴的家，雖是床位但人情味滿分！)
一日遊行程：經典路線這樣排最順！
不想傷腦筋？直接複製我這條實戰多次、時間抓得剛剛好的完美行程吧：
- 09:30 - 10:00 抵達烏來老街，啟動美食雷達！ 把車停好（或公車下車）後，先衝去買根「雅各山豬肉香腸」或「烤小米麻糬」填肚子當早餐。順便看看伴手禮店家開了沒。
- 10:00 - 10:45 搭乘烏來臺車，享受森林小火車樂趣！ 散步到臺車站（就在老街盡頭），買單程票上山（$50），體驗復古小火車穿梭林間的悠閒。
- 10:45 - 12:30 征服烏來瀑布＆雲仙樂園！ 下臺車後，先欣賞壯觀的烏來瀑布並拍照打卡。接著搭乘纜車（來回$220）上雲仙樂園。在園區漫步森林步道，呼吸芬多精，玩玩划船或射箭（自費），享受山頂的靜謐。
- 12:30 - 13:30 午餐時間，享用泰雅風味！ 纜車下山後，走回老街（或搭臺車下山，單程$30），推薦到「泰雅巴萊美食館」享用竹筒飯、馬告雞湯等特色午餐。
- 13:30 - 14:30 探索泰雅文化！ 吃飽後到「烏來泰雅民族博物館」參觀（免費），深入瞭解當地原住民歷史與文化（記得看錶演時間！）。
- 14:30 - 16:30 泡湯時間，放鬆身心！ 重點時刻！選一家溫泉會館泡湯休息。如果預算考量，也有純泡湯不住宿的方案（如「名湯」或「璞石」的大眾湯約$500-$800/人；或選擇湯屋休息1.5-2小時約$1000-$1800）。消除一整天的疲勞！
- 16:30 - 18:00 最後採買＆補吃美食！ 泡完湯神清氣爽，再逛一次烏來老街，補買伴手禮（小米酒、馬告製品、溫泉蛋），看到想吃的小吃（例如早上沒吃到的麻糬或冰溫泉蛋）別猶豫，打包帶走！
- 18:00 滿載而歸！ 帶著滿滿的記憶（和伴手禮）踏上歸途。
(這行程走下來保證充實！但泡湯時間抓長一點絕對值得，泡完湯那種全身鬆軟的感覺...啊！)
Q&A：你的烏來疑問，老旅人來解答！
烏來的美，真的需要你放慢腳步，細細品味。下次規劃小旅行，別忘了把這條充滿原民靈魂與山林氣息的烏來老街排進去！相信我，這裡的溫泉、美食與故事，絕對會讓你一來再來。出發吧！山林與溫泉正等著你呢！