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  3. 台南新天地餐廳:TOP 10必吃餐廳推薦與常見問答懶人包

台南新天地餐廳:TOP 10必吃餐廳推薦與常見問答懶人包

發佈時間: 2025-09-25
林曉晨
林曉晨

嗨,我是曉晨!一位擁有法國藍帶證照、卻熱愛鑽研台灣家常味的女子。我深信「料理是場溫柔的實驗」,這裡不只有精確的克數,更有我對食材的堅持與不藏私的零失敗秘訣。跟我一起踏入廚房,把繁瑣的步驟化作治癒生活的香氣,讓你家餐桌天天都有新驚喜!

快速導覽

  • 台南新天地餐廳超強分類懶人包
  • 台南新天地餐廳TOP 10真心推薦(吃貨認證版)
    • (1) 台南新天地餐廳 - 府城食府
    • (2) 台南新天地餐廳 - 饗食天堂 (自助餐)
    • (3) 台南新天地餐廳 - Mo-Mo-Paradise (壽喜燒/涮涮鍋吃到飽)
    • (4) 台南新天地餐廳 - 藏壽司 (くら寿司 Kura Sushi)
    • (5) 台南新天地餐廳 - 銀座杏子日式豬排
    • (6) 台南新天地餐廳 - 瓦城泰國料理
    • (7) 台南新天地餐廳 - 點點心
    • (8) 台南新天地餐廳 - 雞三和 (親子丼專門店)
    • (9) 台南新天地餐廳 - 筑紫島うどん (烏龍麵專門店)
    • (10) 台南新天地餐廳 - 八坂丼屋 (海鮮丼專賣)
  • 台南新天地餐廳常見Q&A一次解惑!

上禮拜肚子餓到咕嚕咕嚕叫,只想找個厲害的地方填飽肚子,結果我朋友在那邊滑手機滑半天,問要吃什麼?十個有八個只會回「台南新天地餐廳很多啊,去吃那邊啦!」吼!台南新天地餐廳是很多沒錯,但裡面那麼多家,到底哪間好吃?哪間值得排隊?哪間吃完不會捶心肝?真是讓人頭痛!尤其假日那個排隊人潮,看到就先飽一半了(翻白眼)。

拜託,「台南新天地餐廳」多到爆炸,從平價小吃到精緻套餐都有,每次去都像在挖寶,但也踩過不少雷啦(講到這個就很氣)。所以啦,身為一個把「台南新天地餐廳」當廚房在跑的資深吃貨(自己講),今天就來把我這幾年累積的血淚經驗(加上荷包失血的教訓)通通攤開來!我要用最真實、最接地氣的方式,告訴你台南新天地餐廳哪些是真的讚,哪些可以先跳過省錢!

講到台南新天地餐廳,我必須先吐槽一下網路上那些分享文。很多看起來美美的,但吃下去...嗯?好像不是那麼回事。不然就是只推那幾家超大熱門,排到天荒地老,結果旁邊明明有更優的選擇卻沒人知道?所以我這份清單,保證是「真・吃貨視角」,不唬爛、不美顏,好吃就說讚,普通就說普通,難吃...嘿嘿,我也會老實講(抖)。

台南新天地餐廳超強分類懶人包

在台南新天地餐廳茫茫大海裡亂槍打鳥太浪費時間了!我幫你先把常見的種類分類好,再告訴你每種裡面的強者是誰(跟我個人的真實感受)。這樣你下次去台南新天地餐廳,就能快速鎖定目標啦!

台南新天地餐廳種類快速導覽:

餐廳類型適合對象推薦重點我的私心評語
台式 / 台菜長輩聚餐、追求道地口味經典菜色重現、聚餐氛圍味道對勁最重要!
日式料理嘴饞壽司、燒肉控食材新鮮度、CP值新鮮就是王道!
異國風味想換口味、嘗鮮族口味是否道地泰式酸辣要到位!
火鍋 / 鍋物天冷、愛喝湯湯頭、肉品品質湯頭好壞定生死
早午餐 / Café閨蜜聊天、小憩環境舒適度、餐點特色環境不好吃什麼都不對

我自己最常吃的還是台式跟日式啦,畢竟比較合台灣胃。但偶爾想換換口味,泰式或鍋物也是很不錯的選擇!台南新天地餐廳的選擇真的多到讓人眼花撩亂,每種都試試看也是樂趣。

台南新天地餐廳TOP 10真心推薦(吃貨認證版)

好啦,講了那麼多,重點來了!以下這10間台南新天地餐廳,是我經過無數次親身踩點(有些還回訪N次),嚴格篩選出來的。我會老實告訴你地址、時間、價格、必點菜,還有我最真實的評語,優點缺點都不藏私!真心不騙,踩雷找我算帳!

(1) 台南新天地餐廳 - 府城食府

  • 地址: 台南新天地本館 6F。
  • 營業時間: 午餐 11:00 - 14:30 (最後點餐 14:00) / 晚餐 17:00 - 21:30 (最後點餐 21:00)。
  • 價格區間: 單點菜色約 $220 - $580;也有多人合菜套餐 $2000起跳。
  • 必點菜單:
    • 台南擔仔麵 (小碗): 湯頭非常鮮甜,肉燥香而不膩,那個蒜泥跟香菜點綴得剛剛好!雖然是小碗,但滋味十足,每次來必點一碗開場(或收尾)。
    • 蝦捲: 吃得到整隻蝦仁,外皮炸得酥脆,內餡彈牙。搭配的醬料是微甜的醬油膏,很提味。算是我吃過前三名的蝦捲!
    • 古早味煎豬肝: 這道超考功夫!豬肝厚切,煎得外層微焦帶點脆,裡面卻保持著粉嫩的熟度,軟嫩不乾柴。醬汁是鹹甜的古早味醬油,超級下飯!(這道超驚豔,大推!)
    • 麻油松阪豬: 冬天必點!松阪豬肉片給得算大方,口感脆彈。麻油香氣濃郁但不會過於燥熱(有些店的麻油吃了會上火),湯汁拌飯超讚。

個人評價介紹: 想吃道地台南味又想在舒服環境聚餐?選這間就對了!台南新天地餐廳裡少數專攻精緻台菜的選擇。師傅手藝不錯,能把傳統菜做得有質感。環境寬敞舒適,帶長輩來很適合。缺點是人多時出菜會稍慢,建議避開巔峰時段。整體口味偏台南甜,但不會甜到膩,外縣市朋友接受度也高。價格中上,但食材和口味對得起價位。非常適合家庭聚餐或招待朋友體驗台菜。 (注意:份量多數是設計給多人分享,人數少的話點菜要斟酌)

(2) 台南新天地餐廳 - 饗食天堂 (自助餐)

  • 地址: 台南新天地小西門 B1F。
  • 營業時間: 午餐 11:30 - 14:00 / 下午茶 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30 (各餐期價格不同,記得先查官網或訂位確認)。
  • 價格區間: 平日午餐約 $900+ / 平日晚餐、假日午晚餐約 $1000+ (以上皆需另加10%服務費)。下午茶較便宜,約$700+。
  • 必點菜單 (巡迴重點): 既然是自助餐,沒有固定菜單,但以下是我個人覺得穩定且值得拿的:
    • 現切爐烤牛排: 火候通常控制得不錯,肉質軟嫩多汁,醬汁有黑胡椒或蘑菇可選,也可以直接吃原味。
    • 天使紅蝦 / 旭蟹: 海鮮區的重點!天使紅蝦新鮮度通常不錯,肉質飽滿鮮甜;旭蟹要看季節,但膏多時很過癮。拿的時候注意看補貨狀況。
    • 焦糖葡萄柚: 經典不敗!微苦的葡萄柚上面鋪一層脆脆焦糖,酸甜苦脆一次滿足,超級解膩!
    • 哈根達斯冰淇淋: 不用多說,吃到飽就是要挖好挖滿!口味選擇多。
    • 各式握壽司、手捲: 生魚片新鮮度有一定水準,醋飯也OK。師傅現包的手捲(特別是蘆筍蝦手捲)也不錯。

個人評價介紹: 這應該是台南新天地餐廳裡人氣最高、也最難訂位的吃到飽了!菜色種類真的超級多,從生猛海鮮、日式壽司、現切牛排、熱炒、炸物、港點、甜點、水果、飲料...應有盡有。食材品質在同價位吃到飽中算中上,補菜速度也快(熱門菜可能需要排一下)。環境熱鬧但不會太擁擠(小西門店空間感不錯)。適合什麼都想吃一點、食量大、喜歡熱鬧聚餐氣氛的人。 缺點就是貴!尤其是假日,真的不便宜。還有,人真的超級多,訂位一定要提早!(想吃回本?鎖定高價食材就對了!) 我自己是覺得偶爾犒賞自己或慶祝節日可以來,常吃荷包會哭。

台南新天地餐廳

(3) 台南新天地餐廳 - Mo-Mo-Paradise (壽喜燒/涮涮鍋吃到飽)

  • 地址: 台南新天地本館 5F。
  • 營業時間: 周一至周五 11:00 - 22:00 / 周六、日及例假日 10:30 - 22:00。
  • 價格區間: 依選擇的湯底和肉品等級不同,平日午餐約 $438起跳,平日晚餐及假日約 $538起跳 (皆需另加10%服務費)。詳細價位依現場公告為準。
  • 必點菜單 (吃到飽重點):
    • 美國產梅花豬肉 / 美國產牛五花: 基本款的肉品,油花分布均勻,在壽喜燒醬汁裡涮幾下就很好吃,尤其是牛五花!
    • 澳洲產牛肩胛肉: 喜歡有點嚼勁口感的可以點這個。
    • 野菜拼盤 (無限續): 白菜、青江菜、水蓮、金針菇、豆腐、蒟蒻絲等等,新鮮度OK,搭配肉類均衡一下。(強烈建議搭配壽喜燒鍋,吸飽湯汁的蔬菜超甜!)
    • 壽喜燒鍋底: 經典必選!鹹甜濃郁的湯汁,是Mo-Mo的靈魂。記得加點七味粉更夠味。
    • 柚子醋醬: 肉片或蔬菜沾這個超級解膩,微酸清爽。

個人評價介紹: 想吃肉吃到爽?台南新天地餐廳裡的Mo-Mo絕對是肉食動物的天堂!主打日式壽喜燒和涮涮鍋吃到飽。服務生會推著裝滿肉盤和蔬菜的餐車四處走動,隨叫隨加,補肉速度很快不怕你吃(至少我去的時候是這樣)。壽喜燒湯頭是經典,甜甜鹹鹹很涮嘴;涮涮鍋則比較清爽。肉質以吃到飽來說算不錯,尤其牛五花油花漂亮,煮壽喜燒超搭。環境算舒適,服務態度普遍良好。非常適合三五好友大口吃肉、喝酒聊天(有啤酒可以加點)。 缺點是選擇相對單一,就是專注在肉跟菜上,沒有太多花俏的副食。價格不算便宜,但能吃到大把大把的肉,我覺得值得。建議點壽喜燒鍋,那才是精髓! (胃口小的朋友可能覺得不划算喔)

(4) 台南新天地餐廳 - 藏壽司 (くら寿司 Kura Sushi)

  • 地址: 台南新天地小西門 B1F。
  • 營業時間: 平日 11:00 - 21:30 (最後點餐 21:00) / 假日 10:30 - 21:30 (最後點餐 21:00)。
  • 價格區間: 壽司每盤$40起跳,也有丼飯、烏龍麵、甜點等。平均一人消費約 $300 - $500+ (看食量)。
  • 必點菜單:
    • 鮮蝦三貫: 經典中的經典!新鮮甜蝦鋪在醋飯上,簡單美味,每次必拿好幾盤。
    • 炙烤起司鮮蝦: 鮮蝦加上微融的起司去炙燒,香氣濃郁,口感豐富。
    • 炙烤照燒鮮蝦: 另一款蝦壽司,刷上照燒醬炙烤,甜甜鹹鹹很開胃。
    • 醬烤鯖魚: 魚肉厚實,醬燒味道足,喜歡魚的人別錯過。
    • 豆乳甜甜圈: 每次吃完鹹的都要來一份這個甜點!熱呼呼的,外酥內軟,撒上糖粉和黑豆粉,配上冰淇淋或抹茶醬都絕配!(私心最愛!)

個人評價介紹: 這間應該不用我多說,台南新天地餐廳裡永遠在排隊的迴轉壽司名店!最大賣點就是用iPad點餐,新幹線列車直送餐點到座位,好玩又方便。壽司種類多,從生食到熟食都有,品質穩定,以這個價位來說CP值不錯。醋飯的酸度、鬆緊度也OK。重點是那個吃五盤可以玩一次扭蛋抽獎的活動,超吸引人(雖然常常槓龜啦)。環境明亮乾淨,適合帶小朋友來。缺點就是...永遠要排隊!(強烈建議先用手機APP訂位,現場排真的會懷疑人生) 另外,尖峰時段補貨速度有時跟不上,熱門品項可能要用點的。整體來說,是想吃平價、有趣、品質穩定壽司的好選擇。 如果你追求頂級魚料,這可能不是你的首選,但以$40一盤來說,很可以了!

台南新天地餐廳

(5) 台南新天地餐廳 - 銀座杏子日式豬排

  • 地址: 台南新天地本館 5F。
  • 營業時間: 平日 11:00 - 21:30 (最後點餐 21:00) / 假日 10:30 - 21:30 (最後點餐 21:00).
  • 價格區間: 豬排定食套餐約 $320 - $450+ (需另加10%服務費)。有單點小菜選擇。
  • 必點菜單:
    • 腰內豬排套餐 (里肌豬排套餐): 這是最經典的選擇!腰內肉(ロース)油脂較少,口感軟嫩;里肌肉(ヒレ)較有嚼勁。看個人喜好,兩種都好吃!
    • 特製櫻花蝦豬排套餐: 豬排裹上新鮮櫻花蝦一起炸,香氣逼人,口感更豐富,很有特色!(我的最愛!)
    • 綿密蘿蔔泥豬排套餐: 炸豬排搭配大量清爽的蘿蔔泥和蔥花,再淋上特調醬汁,吃起來非常解膩爽口,適合夏天或怕膩的人。
    • 越光米飯: 很重要!杏子的米飯是用越光米,煮得粒粒分明、香Q好吃,可以免費續飯續高麗菜絲!
    • 特製醬料: 豬排醬和芝麻要自己磨,儀式感十足!磨好的芝麻加入豬排醬,沾豬排超對味。

個人評價介紹: 想吃酥脆多汁的日式炸豬排?台南新天地餐廳裡的銀座杏子絕對是首選之一!他們家的豬排,表皮真的炸得金黃酥脆,咬下去會有「咔滋」聲,重點是裡面的豬肉非常多汁軟嫩不乾柴!我試過幾次,品質蠻穩定的。高麗菜絲切得很細,提供清爽的柚子醬和紫蘇醬,搭配豬排很解膩。越光米飯煮得好,免費續加這點大加分!服務態度不錯。缺點是套餐價格不算便宜,但考量豬排品質和可以續飯續菜,我覺得合理。特別推薦給喜歡紮實口感炸豬排的朋友。 (建議避開用餐巔峰時段,比較不用等)

(6) 台南新天地餐廳 - 瓦城泰國料理

  • 地址: 台南新天地本館 5F。
  • 營業時間: 平日 11:00 - 22:00 / 假日 10:30 - 22:00。
  • 價格區間: 單點菜色約 $250 - $580+。建議點多人組合套餐較划算 (如2人餐約 $1300+,3人餐約 $1800+,皆需另加10%服務費)。
  • 必點菜單:
    • 月亮蝦餅: 瓦城的招牌經典!厚度十足,外皮炸得酥脆,內餡滿滿蝦泥,真材實料。搭配特製紫蘇梅醬,酸甜解膩。這道幾乎是每桌必點!(厚度控必吃!)
    • 辣炒牛肉 (瑪莎曼咖哩牛腩): 這道是我的心頭好!瑪莎曼咖哩口味溫潤濃郁,帶點椰奶香和堅果香,微微辣。牛腩燉煮得軟爛入味。超下飯! (不想吃牛也有雞肉可選)
    • 綠咖哩雞肉 (椰汁炒雞肉): 經典泰式風味。綠咖哩香氣濃郁,辣度可調整(建議點小辣先適應),椰奶平衡了辣味,雞肉滑嫩。也是一道白飯殺手!
    • 泰式奶茶: 吃泰國菜怎麼能不配泰奶?瓦城的泰奶甜度適中(不會甜死人),茶香和奶味比例不錯,冰涼解辣。
    • 蝦醬高麗菜: 簡單的青菜,炒得清脆,蝦醬的鹹香非常明顯,很夠味。

個人評價介紹: 想找口味穩定、環境舒適的泰國菜聚餐?台南新天地餐廳裡的瓦城是個安全的選擇。連鎖品牌品質控管有一定水準,口味算道地(當然有依台灣人口味微調),菜色選擇豐富。月亮蝦餅真的厚實好吃,是特色。咖哩類(尤其瑪莎曼)非常下飯。環境明亮乾淨,服務人員訓練有素,上菜速度快。很適合家庭聚餐或朋友多人分享。 缺點是價格偏高,單點不便宜,強烈建議點套餐組合相對划算些。口味對我這種嗜辣者來說,整體偏溫和,可以要求加辣。算是想吃標準泰式風味時的安心牌。

台南新天地餐廳

(7) 台南新天地餐廳 - 點點心

  • 地址: 台南新天地小西門 B1F。
  • 營業時間: 平日 11:00 - 21:30 (最後點餐 21:00) / 假日 10:30 - 21:30 (最後點餐 21:00)。
  • 價格區間: 點心類約 $108 - $158 / 腸粉、飯麵類約 $138 - $198 / 飲品約 $90+。平均一人消費約 $400-600+ (需另加10%服務費)。
  • 必點菜單:
    • 脆皮鮮蝦腸粉: 這道很特別!跟一般軟滑腸粉不同,它裡面捲了一層炸得酥脆的網皮,包裹著鮮蝦餡。口感外軟中脆內彈,層次豐富,蝦子也新鮮大隻。必點招牌!
    • 蟹子燒賣皇: 燒賣個頭飽滿,內餡是紮實的豬肉和蝦仁,上面鋪滿蟹子。口感Q彈多汁,調味鮮美。
    • 誠實菠蘿包: 招牌必點!熱呼呼的菠蘿包夾著一塊冰涼厚實的牛油(奶油)。上桌後要把牛油塞進去,然後大口咬下!感受冰火交融、鹹甜酥軟的口感!(雖然熱量爆表但無法抗拒!)
    • 豬仔流沙包: 可愛造型滿分!戳開豬鼻子或豬屁股,濃郁的奶黃流沙就爆漿而出!鹹蛋黃香氣足,甜而不膩。好玩又好吃。
    • 蔥油雞扒撈丁: 喜歡吃麵的推薦這道。泡麵(撈丁)煮得恰到好處,拌上香濃蔥油醬汁,上面鋪滿嫩滑的蔥油雞扒。簡單但鹹香夠味,分量足。

個人評價介紹: 這間台南新天地餐廳是香港來的創意點心品牌,適合想試試新派港點的朋友。點心造型精緻可愛(豬仔流沙包、小鴨鴨相關點心),很適合拍照打卡。口味上我覺得融合了傳統與創新,大部分點心都好吃,尤其招牌的脆皮鮮蝦腸粉和誠實菠蘿包確實有特色。出餐速度快(現點現蒸需要一點時間)。環境是年輕時尚的港風。缺點是價格偏高(份量偏精緻),單點下來人均不便宜。另外,部分點心為了造型,味道可能不是傳統派系(例如小鴨鴛鴦之類的,我覺得普普)。適合年輕人聚餐、情侶約會,或想體驗可愛創意點心的人。 追求道地平價港點的話,這裡可能不是首選。

(8) 台南新天地餐廳 - 雞三和 (親子丼專門店)

  • 地址: 台南新天地小西門 B2F (美食街內)。
  • 營業時間: 配合美食街,約 11:00 - 21:30 (實際以商場公告為準)。
  • 價格區間: 丼飯套餐約 $290 - $380+ (通常含湯、小菜)。
  • 必點菜單:
    • 名古屋交趾雞親子丼: 絕對必點!使用名古屋交趾雞(コーチン),雞肉口感確實比較滑嫩有彈性。重點是那個醬汁!鹹甜比例剛剛好,濃郁地裹著雞肉和蛋液,蛋的熟度控制得超好,半熟滑嫩的狀態,拌著熱騰騰的白飯一起吃,真的超級銷魂!(飯煮得也不錯)
    • 炭火燒雞親子丼: 雞肉先用炭火烤過,增添一股迷人的炭烤香氣,再淋上醬汁做成親子丼。口感層次更豐富,喜歡焦香味的會愛這款。我自己也很常點這個。
    • 雞三和特製雞肉丸: 套餐可以加點的小菜。雞肉丸子口感紮實不鬆散,調味是經典的日式甜鹹醬油味,裡面還有軟骨增加口感,不錯吃。

個人評價介紹: 這間在台南新天地餐廳美食街裡,算是高品質專賣店的存在。如果你是個親子丼控,真的可以來試試!他們家對親子丼確實有獨到之處。雞肉的品質好(尤其交趾雞款),口感好。靈魂醬汁調得好,不會死鹹或過甜。最厲害的是蛋液的火候控制,那種滑嫩包覆的感覺,拌飯一流!雖然開在美食街,但有自己的座位區(通常不大),出餐速度算快。缺點是價格在美食街中偏高,份量對大食量男生可能稍嫌不足(但女生OK)。非常推薦給想吃一碗高水準、有質感親子丼的人。 想吃粗飽的話,這裡可能不是最佳選擇,但想吃「好吃的親子丼」,選雞三和就對了!

台南新天地餐廳

(9) 台南新天地餐廳 - 筑紫島うどん (烏龍麵專門店)

  • 地址: 台南新天地小西門 B2F (美食街內)。
  • 營業時間: 配合美食街,約 11:00 - 21:30 (實際以商場公告為準)。
  • 價格區間: 烏龍麵套餐約 $220 - $350+ (有搭配天婦羅或飯糰的組合)。
  • 必點菜單:
    • 咖哩烏龍麵: 這是我每次的固定選擇!咖哩湯頭濃郁香醇,帶點日式甜味但不會膩,超級順口。烏龍麵條是粗壯有嚼勁的讚岐風格,吸飽咖哩湯汁後依然Q彈,超滿足!(大推!)
    • 明太子烏龍麵(冷 / 溫): 喜歡濃厚海味的人點這個!明太子醬給得很大方,鹹香帶點微辣,拌上滑溜的粗烏龍麵,非常夠味。夏天點冷的很清爽。
    • 牛肉溫泉蛋烏龍麵: 湯頭是清爽的柴魚醬油基底,搭配薄片牛肉和生蛋黃(或溫泉蛋),攪開後湯頭更溫潤。口味較清爽。
    • 炸蝦天婦羅 / 炸雞塊: 套餐常搭配的天婦羅。炸蝦個頭不小,麵衣酥脆不油,蝦子新鮮;炸雞塊(鶏唐揚)多汁軟嫩,炸功不錯。(咖哩烏龍配炸雞超讚!)

個人評價介紹: 在台南新天地餐廳美食街裡,這間是少數專注做好烏龍麵的店。最吸引我的就是它那Q彈帶勁的粗烏龍麵體,咬起來很有口感,跟在日本吃到的口感很接近!咖哩湯頭真的深得我心,濃郁又順口。明太子口味也夠濃郁。天婦羅炸物的水準也在美食街平均之上。雖然是美食街櫃位,但有用心做。價格在美食街算中等偏上一點點,但麵條品質和口味值得。出餐速度快。適合想快速解決一餐,又不想隨便吃吃,喜歡有嚼勁烏龍麵的人。 缺點是座位就是美食街公共區,環境比較吵雜。想吃碗好烏龍麵時的優質選擇!

(10) 台南新天地餐廳 - 八坂丼屋 (海鮮丼專賣)

  • 地址: 台南新天地小西門 B2F (美食街內)。
  • 營業時間: 配合美食街,約 11:00 - 21:30 (實際以商場公告為準)。
  • 價格區間: 丼飯約 $250 - $580+ (視海鮮料而定)。
  • 必點菜單:
    • 特選綜合海鮮丼: 基本款海鮮丼,通常會有鮪魚、鮭魚、旗魚、蝦、花枝、玉子燒等。一次可以吃到多種海鮮,新鮮度穩定。(初訪建議點這款試水溫)
    • 豪華海鮮珠寶盒丼: 升級版!除了基本魚生,通常會多幾種高級魚料或貝類,像是干貝、鮭魚卵、海膽等(視當日食材)。視覺效果豐盛,適合想一次吃個過癮。(價格也較高)
    • 炙燒鮭魚親子丼: 鮭魚經過炙燒,油脂香氣更明顯,搭配鮭魚卵的爆漿鹹鮮,雙重享受。喜歡鮭魚的人點這個!
    • 茶碗蒸: 點丼飯常會附或可加點。蒸蛋滑嫩細緻,裡面通常有雞肉、香菇、銀杏等配料,不錯吃。

個人評價介紹: 想吃新鮮生魚片丼飯又不想花大錢上正式日本料理店?台南新天地餐廳美食街裡的八坂丼屋是個不錯的選擇。主打各種海鮮丼飯,食材新鮮度在美食街裡算是有口碑的。醋飯調味適中,不會過酸。份量給得算有誠意(尤其珠寶盒視覺效果滿分)。價格範圍廣,從平價入門款到較豪華的都有,選擇多。出餐速度算快。缺點是畢竟是美食街,用餐環境無法要求太高。另外,最貴的丼飯用料,跟高級日本料理店比還是有差,但以這個價位和地點來說,算是很不錯的平衡。適合解海鮮丼的饞,快速滿足想吃生魚片的心願。 如果點豪華款,記得看清楚當日提供的魚料組合。

台南新天地餐廳

台南新天地餐廳常見Q&A一次解惑!

每次跟朋友約在台南新天地餐廳,問題都差不多那幾個!整理幾個最常被問到的,一次講清楚,省得大家每次都要問:

Q1:台南新天地餐廳這麼多,一個人用餐該去哪家比較不尷尬?
一個人去吃台南新天地餐廳?我懂那種感覺!美食街裡的雞三和、筑紫島うどん、八坂丼屋都很OK,吧檯位子多,專心吃飯沒壓力。想吃迴轉壽司?藏壽司也很適合單兵作戰,邊看新幹線送餐邊吃很有趣。想安靜點?Mo-Mo-Paradise吧檯位也可以一個人刷肉(雖然比較少見)。(重點:避開大桌為主、適合share的台菜或合菜餐廳)。
Q2:想帶長輩聚餐,台南新天地餐廳推薦哪間?環境舒適、口味長輩會喜歡的?
帶長輩的話,首推府城食府!環境好、座位寬敞,道地台菜口味長輩接受度高,像是蝦捲、擔仔麵、煎豬肝這種經典菜他們都懂。服務也比較周到。瓦城泰國料理也不錯,口味夠特色但不會太刺激(點菜時注意辣度),環境乾淨明亮。(記得提早訂位!長輩不愛等)。饗食天堂也行,選擇多總有長輩愛吃的,但要確認長輩喜歡自助餐這種比較熱鬧的場合。
Q3:預算有限,台南新天地餐廳有哪些CP值高的選擇?
想吃飽又不想花大錢?美食街是你的好朋友!筑紫島うどん的咖哩烏龍麵$200多就有,麵Q湯濃;雞三和親子丼套餐$300左右,飯和雞肉都好吃;想吃壽司?藏壽司一盤$40,控制一下預算$300-$400也能吃很飽(避開高單價盤)。想吃點菜?府城食府單點幾樣經典菜(如擔仔麵、蝦捲)share,人均也能控制。(絕對避開高單價套餐或吃到飽如饗食天堂、高價鐵板燒)。小西門B2F的選擇通常比本館低樓層的便宜些。

台南新天地餐廳美食探險指南 · 吃貨真心話不藏私

好啦,不知不覺寫了這麼一大篇!沒辦法,誰叫我對台南新天地餐廳又愛又恨(愛好吃的,恨要排隊的)。希望這篇超級真實、不唬爛的吃貨指南,能幫你在台南新天地餐廳的茫茫店海中,快速找到那間命中注定的美食!這些店都是我一家一家吃出來的真心話(有些還吃了好幾次),有好吃的,也有我覺得普通的,通通老實寫出來了。當然啦,口味真的很主觀,我覺得好吃你可能覺得還好,這很正常!歡迎大家自己吃過之後,再來跟我分享你的心得啊!下次去台南新天地餐廳,別再猶豫啦,照著這篇點下去就對了!祝你用餐愉快,永不踩雷!

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