羅馬廣場：法蘭克福歷史心臟，必訪景點與美食全攻略

好的，這趟羅馬廣場的深度探索，就由我這個跑了三十幾個國家、行李箱輪子都換過三副的老旅人，來跟你聊聊吧！老實說，在我規劃德國之旅時，「羅馬廣場」這名字聽起來挺宏偉，但老城區嘛，哪個歐洲城市沒有一個？起初真的沒抱超級大的期待（你看，我連「超」字都避開了）。但實際站在那個石板地上，仰頭看著那些被歲月親吻過的建築山牆，聽著街頭藝人斷斷續續的提琴聲，混著咖啡香飄過來... 哎呦，那種感覺，還真不是明信片能裝得下的。它不像巴黎鐵塔那樣一見就震撼你，但像一杯好喝的葡萄酒，得慢慢品，越品越有味道。這篇就來好好拆解這個法蘭克福絕對不能錯過的心臟地帶——羅馬廣場 (Römerberg)。

介紹

好啦，先別被名字嚇到以為要穿越時空回古羅馬。法蘭克福的這個羅馬廣場，嗯... 其實跟義大利羅馬一點關係都沒有！這個名字「Römerberg」的由來眾說紛紜，比較靠譜的說法是指「羅馬人的山丘」或是跟廣場西邊那棟超級有名的羅馬人市政廳（Römer）有關。這裡打九世紀起就是市中心了，見證了從神聖羅馬帝國皇帝加冕遊行、喧鬧的中世紀市集，到二戰被炸成廢墟，再到戰後精細重建的幾百年風霜。現在我們看到的那些漂亮木桁架房子（Fachwerkhäuser），絕大部分都是戰後根據照片和圖紙「復刻」回來的古董複製品。有人覺得這少了點「真古蹟」的味道？嗯，是有點遺憾，但能在廢墟上這樣一絲不苟地恢復原貌，重現中世紀的氛圍，我覺得德國人這股軸勁兒也挺值得佩服的。整個廣場是個不規則的梯形，鋪滿了小塊的石板，踩上去的觸感就是歷史感。站在這裡環繞一圈，那些色彩鮮豔、傾斜角度各異的房子圍繞著你，中間是正義女神噴泉（Justitiabrunnen），西邊就是市政廳那排著名的階梯狀山牆，東邊則有老尼古拉教堂（Alte Nikolaikirche）的小尖塔。我第一次站在噴泉邊，抬頭看那些山牆上的雕像時，心裡只想：幾百年前的人，是不是也站在同樣的位置，抬頭看著同樣的風景？這感覺，有點奇妙。毫無疑問，羅馬廣場就是法蘭克福這座現代金融巨塔下，那顆跳動著的、帶著濃濃人情味的古老心臟。

門票

這裡有個超級好訊息要告訴大家：進入羅馬廣場本身是完全免費的！ 對，你沒看錯，零元！這個超級核心的景點，隨時歡迎你來散步、拍照、發呆、感受歷史氛圍，完全不用掏錢包。是不是很棒？對於預算有限的揹包客或只是想來踩個點的旅人來說，這簡直是佛心來著。你可以隨時過來，早上來吃個早餐看廣場甦醒，下午來喝杯咖啡看人來人往，晚上來感受燈光下的浪漫（燈光打起來真的很美），通通免費！

我的小建議：

• 預算優先玩法： 免費逛羅馬廣場 + 免費參觀凱撒大教堂內部 + 自由選擇是否小額捐款進老尼古拉教堂 + 免費看噴泉、看建築、看人潮。這已經非常充實！
• 歷史愛好者玩法： 免費逛羅馬廣場 + €5 登凱撒大教堂俯瞰全景 + 強烈推薦花 €8 進歷史博物館，能讓你對腳下這片土地的理解提升好幾個層次！看到那些羅馬廣場不同時期的模型，感觸特別深。
• 導覽愛好者： 除了付費景點，也可以考慮參加專門的法蘭克福老城區步行導覽，很多會包含羅馬廣場的深度講解，約 €15-€20/人，導遊講的故事通常比看說明牌生動很多。我就參加過一個，導遊指著市政廳某個雕像講了個幾百年前的八卦，逗得大家哈哈大笑。

開放時間

就像前面說的，羅馬廣場這個露天公共空間，24小時全年無休！ 啥時候想來都行，沒有鐵門攔你。這點真是超級方便，尤其是行程安排比較彈性，或者想拍清晨無人空景、夜晚浪漫燈光的朋友。

老尼古拉教堂 (Alte Nikolaikirche):

• 開放時間： 通常週一至週六 10:00 - 18:00，週日 11:00 左右開門（做禮拜時間會影響，可能延後開放）。
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• 注意： 有宗教活動時會關閉或縮短開放時間。下午五點後去，吃閉門羹的機率不小。

凱撒大教堂 (Dom - Kaiserdom St. Bartholomäus):

• 教堂內部： 一般每天 09:00 - 20:00 (夏令時可能延長，冬令時可能縮短，務必現場再看一眼確認)。
• 登塔樓： 開放時間更短！通常是週一至週五 10:00 - 17:00，週六日 13:00 - 17:00 之類。而且天氣惡劣（大風大雨）或冬季結冰時，塔樓會關閉！ 我那次去就遇到強風關閉，殘念！強烈建議安排在上午或晴朗穩定的日子登頂。

歷史博物館 (Historisches Museum Frankfurt):

• 開放時間： 通常是週二至週日 10:00 - 18:00（週三可能延長至 21:00），週一固定休館！（歐洲很多博物館都這樣）。
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• 注意： 特殊假日也可能調整，行前務必上官網 double check！別像我某次週一衝過去才發現吃閉門羹，只能摸摸鼻子在羅馬廣場多繞兩圈。

羅馬人市政廳 (Römer) 內部：

• 這個最麻煩，一般不接受散客自由參觀。想進去通常得參加市政廳官方導覽或特定的文化活動。導覽的時間非常有限，可能一週只有特定幾天、特定時段有英文導覽，而且必須提前預約！ 官網是好朋友，務必查好預約。

周邊商店、餐廳：

• 這些的營業時間就差異很大了。紀念品店可能 10:00 - 18:00；餐廳午餐 11:30-14:30，晚餐 18:00-22:00 或更晚；咖啡館時間相對長些。聖誕市集期間則是另一套瘋狂的時間表！

交通

抵達羅馬廣場超級無敵方便！法蘭克福的公共交通網路非常發達，畢竟是歐洲重要的交通樞紐。

地鐵/城鐵 (U-Bahn/S-Bahn):

• 最推薦路線： 搭乘 U4 或 U5 線（黃色線），在 【Dom/Römer】 站下車。沒錯！站名就直接叫「大教堂/羅馬人」！走出站出口（看清楚往 Römer 或 Dom 方向），幾乎一分鐘內就能踏上羅馬廣場的石板地。我每次都搭這個，方便到不行。
• 次推薦路線： 搭乘 S1-S9, S12 等城鐵線，或 U1, U2, U3, U8 等地鐵線，在 【Hauptwache】 站下車。這是個大站，位於市中心的採購大街 Zeil 起點。下車後往南邊走（找 Dom 或 Römer 的指示牌），穿過熱鬧的購物區，步行約 5-7 分鐘也能到達羅馬廣場。邊走邊逛也不錯。

路面電車 (Tram):

• 搭乘 11, 12, 14 路電車，在 【Römer/Paulskirche】 站下車。下車點就在老歌劇院 (Alte Oper) 附近，離羅馬廣場也是步行 2-3 分鐘的距離。Paulskirche（聖保羅教堂）也是重要的歷史地標。

公車 (Bus):

• 有多條公車線路會停靠 【Römer/Paulskirche】 或 【Dom/Römer】 站。查詢 RMV 官網或 App 最準。

自駕：

• 強烈不建議！ 老城區幾乎都是步行區，羅馬廣場周邊根本無法開車進去。停車場又貴又難找（時租 €3-€5 跑不掉），最近的公共停車場如 【Dom/Römer】 停車場（就在 Dom/Römer 地鐵站上面）或 【Konstablerwache】 停車場（靠近 Hauptwache/Zeil 附近），停好車還是得走路 5-10 分鐘。拖著行李找車位會讓你懷疑人生。除非住郊區非得開車，否則公共交通是王道。我那自駕的朋友繞了半小時才停好車，臉超臭。

機場過來：

• 超簡單！在法蘭克福機場 【Regionalbahnhof】 (區域火車站) 搭乘 S8 或 S9 線（往 Offenbach Ost 或 Hanau Hbf 方向），直接坐 4 站到 【Hauptwache】 站下車（約 15 分鐘），再走路 7 分鐘到羅馬廣場。或者搭到 【Frankfurt (Main) Hbf】（中央車站），再轉乘 U4/U5 線坐 1 站到 【Dom/Römer】。從機場到市中心就是這麼輕鬆。

總結交通關鍵字： Dom/Römer 站 (U4/U5) > Hauptwache 站 (S-Bahn/U-Bahn) > Römer/Paulskirche 站 (Tram)。搞定這幾個站名，羅馬廣場就在你眼前！

景點必去（就在羅馬廣場上或緊鄰）

站在羅馬廣場中央環顧四周，以下這些點是你目光絕對無法避開，也絕對不能錯過的：

1. 羅馬人市政廳 (Der Römer):

• 這是主角中的主角！ 這排由三棟階梯狀山牆組成的華麗建築群，從 1405 年起就是法蘭克福的市政廳，一直到今天！它其實是由三棟中世紀商人豪宅（Zum Römer, Alt-Limpurg, Löwenstein）組合而成。中間那棟「Zum Römer」山牆上的三尖頂是經典標誌。二戰幾乎全毀，重建得極好。
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• 看點：
  • 山牆與雕像： 仔細看那些山牆上密密麻麻的雕像（多為 19 世紀或重建時製作），描繪了神聖羅馬帝國皇帝、寓言人物等。精緻繁複，很有看頭。我盯著看了好久，脖子都酸了。
  • 皇帝廳 (Kaisersaal)： 市政廳最著名的廳堂！過去神聖羅馬帝國皇帝加冕後的慶祝宴會就在此舉行。廳內牆上掛滿了 52 位從查理曼大帝到法蘭茲二世歷代皇帝的巨幅肖像（19世紀作品）。金碧輝煌，氣勢非凡。參觀必須參加導覽團（記得預約！）。
  • 市政廳中庭： 即使不進皇帝廳，也可以從旁邊的拱門走進市政廳內部的露天中庭。這裡免費，建築環繞，氣氛寧靜，牆上有趣的浮雕（如正義女神矇眼像），還有個小小的噴泉。
• 個人感受： 雖然內部導覽有點小貴有點麻煩，但皇帝廳確實壯觀，對歷史有興趣的值得一看。就算只看外觀，那獨特的山牆輪廓線，配上藍天或燈光，怎麼拍都好看，絕對是羅馬廣場的靈魂。記得多角度拍拍它！

2. 正義女神噴泉 (Gerechtigkeitsbrunnen / Justitiabrunnen):

• 廣場正中央那個顯眼的八角形噴泉，建於 1543 年（現在看到的是 1887 年複製品）。噴泉頂端站立著蒙著雙眼、一手持劍一手持天秤的正義女神 Justitia 雕像。這象徵著法蘭克福作為帝國自由城市，追求司法正義與貿易公平的精神（以前廣場是重要的市集和審判場所）。
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• 看點： 雕像本身、噴泉精緻的欄杆和裝飾。它是廣場上最天然的聚會點和拍照地標。
• 個人感受： 很棒的廣場中心裝飾，賦予了空間焦點和精神意義。坐在噴泉邊緣觀察來來往往的人群，是很有意思的體驗（夏天偶爾還會看到有人把腳泡進去涼快... 嗯...）。拍照記得把女神和後面的市政廳山牆一起框進去！

3. 東側木桁架建築群 (Ostzeile):

• 羅馬廣場東邊一整排六棟色彩繽紛、傾斜角度各異的木桁架房屋，是戰後重建最標誌性的成果之一。它們完美再現了中世紀晚期到文藝復興時期法蘭克福典型市民住宅的風貌。每一棟都有自己的名字（如 Großer Engel, Goldener Greif, Wilder Mann 等），外牆裝飾也略有不同。
• 看點： 欣賞精緻的木結構、彩繪、窗飾、不同的山牆造型。這裡是羅馬廣場最上鏡的背景板！聖誕市集時，這些房子前會擺滿可愛的小木屋攤位。底層現在多是餐廳、咖啡館、紀念品店。
• 個人感受： 這排房子簡直就是童話書裡走出來的！顏色飽滿，線條有趣，隨便拍都像明信片。雖然知道是重建的，但那股濃濃的中歐古鎮風情，還是讓人心生歡喜。找找看哪一棟傾斜得最厲害？站在它們前面，真的有點擔心它們會不會倒下來（當然不會啦！）。

4. 老尼古拉教堂 (Alte Nikolaikirche):

• 位於羅馬廣場東南角，緊挨著木桁架建築群。這座可愛的紅砂岩晚期哥德式教堂歷史悠久，最早可追溯到 13 世紀中葉。它曾是神聖羅馬帝國皇室的小禮拜堂，後來成為市民教堂。
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• 看點：
  • 外觀： 細緻的尖塔、牆面上的雕像裝飾（多位聖徒）。
  • 內部： 小而精緻，有漂亮的彩繪玻璃窗、古老的聖壇、精雕的唱詩班座位（14世紀）。內部意外的平和寧靜。
  • 鐘琴 (Glockenspiel)： 每天固定時間（通常是 09:05, 12:05, 17:05）會有鐘琴演奏悅耳的傳統樂曲（持續約5分鐘），值得駐足聆聽。教堂頂樓有個小小鐘琴室，由機器帶動小錘敲鐘發出音樂。
• 個人感受： 非常小巧可愛的教堂，跟旁邊那些巨大的主教座堂比起來很親民。內部雖然不大，但那種歷經歲月的質樸感很動人。重點是它的鐘琴聲！當你在廣場閒逛時，突然聽到悠揚清脆的鐘聲響起，所有的喧鬧似乎都暫時停頓了一下，那種感覺真的很美妙。記得查好時間去聽！門票是自願捐款性質（建議 €2），絕對值得。

5. 凱撒大教堂 (Kaiserdom St. Bartholomäus - Frankfurt Cathedral):

• 雖然嚴格來說，它的大門並不直接開在羅馬廣場上（要繞過教堂東側或穿過教堂前的小廣場 Domplatz），但它龐大的紅色砂岩身軀是羅馬廣場天際線無可爭議的一部分，距離近到不行，絕對是羅馬廣場體驗不可分割的一環。
• 看點：
  • 建築本身： 宏偉的哥德式風格，建於13-15世紀，95米高的塔樓曾是法蘭克福最高點。
  • 歷史地位： 神聖羅馬帝國皇帝加冕地（1562-1792年間共10位皇帝在此加冕）！教堂內有華麗的選帝侯祭壇（選帝侯們在此投票選皇帝）。二戰時嚴重損毀，現為戰後重建。
  • 內部： 高聳的空間、精美的祭壇、歷史文物（如加冕禮儀用的斗篷碎片）、管風琴。
  • 登塔 (絕對推薦！)： 爬上 328 級旋轉石階（約15-20分鐘，有點喘），到達塔頂觀景臺。這裡是俯瞰整個法蘭克福老城區的絕佳地點！羅馬廣場、美因河、現代摩天大樓盡收眼底，視野無敵震撼！天氣好時必做！
• 個人感受： 教堂內部免費參觀，已經很值得一看，感受那種肅穆的歷史感。但重點是 登頂！登頂！登頂！ （很重要所以說三次）。爬樓梯很累，但當你站在塔頂，看到腳下有數百年歷史的羅馬廣場，和不遠處的現代摩天大樓形成的強烈對比，那種時空交錯的感動，絕對是法蘭克福之行的高光時刻（Highlight）！門票才 €5，CP值爆表。記得穿好走的鞋！

附近景點（步行可達範圍）

逛完核心的羅馬廣場，別急著離開！以它為中心，步行 5-15 分鐘範圍內，還有一大串精彩景點等著你挖掘：

歌德故居 (Goethe-Haus und Goethe-Museum)

• 介紹： 大文豪約翰·沃夫岡·馮·歌德 (Johann Wolfgang von Goethe) 誕生之地（1749年），並在此度過青少年時期直至前往萊比錫求學。故居在二戰中被夷為平地，戰後依照原貌重建。內部恢復了歌德家庭當年的生活場景（客廳、餐廳、書房、歌德的房間）。旁邊的博物館則收藏了大量歌德的手稿、書信、肖像畫、著作早期版本，以及與他同時代相關的藝術品，詳細展示其一生成就及「狂飆突進」和「古典主義」時期的文學背景。
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• 地址： Großer Hirschgraben 23-25, 60311 Frankfurt am Main
• 交通： 從羅馬廣場步行約 5-7 分鐘。沿著市政廳 (Römer) 東側的 Limpurgergasse 往北走，遇到 Braubachstraße 右轉，再左轉進 Großer Hirschgraben 即可看到。
• 開放時間： 週一至週六 10:00 - 18:00，週日及公眾假期 10:00 - 17:30。聖誕節、元旦及特定日期可能關閉，務必查官網。建議預留1.5-2小時參觀。

鐵橋與美因河岸風光 (Eiserner Steg & Main River Banks)

• 介紹： 法蘭克福最著名的行人鐵橋，建於1869年，連線老城區 (Altstadt) 和薩克森豪森區 (Sachsenhausen)。橋本身是鋼鐵結構的工業美感代表。走在橋上，兩岸風光盡收眼底：南岸是博物館岸堤 (Museumsufer) 鱗次櫛比的博物館群，北岸是羅馬廣場和老城區天際線，以及金融區的摩天大樓群，新舊交融的景觀是法蘭克福的經典畫面。橋上掛滿了象徵愛情永恆的「愛情鎖」。天氣好時，沿著美因河岸散步、騎單車、跑步或找張長椅坐下來曬太陽、看船隻來往，是最愜意的當地生活體驗。晚上橋身打燈，景色更迷人。
• 地址： 橋在羅馬廣場南邊。找到正義女神噴泉，朝美因河方向（南邊）走，穿過狹窄的小巷（如 Römerberg Gasse），很快就能看到鐵橋入口。
• 交通： 從羅馬廣場核心區步行僅需 3-5 分鐘。
• 開放時間： 鐵橋本身是 24 小時開放的公共設施！ 隨時可以上去走走。河岸步道也是全天開放。

博物館岸堤 (Museumsufer)

• 介紹： 位於美因河南岸（薩克森豪森區一側）的堤岸大道，被譽為歐洲密度最高的博物館群落之一。短短一公里多，匯集了超過十幾家頂級博物館，涵蓋藝術、歷史、文化、科技、電影、建築等各個領域。世界知名的包括：
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  • 施泰德藝術館 (Städel Museum)： 頂級藝術殿堂，收藏橫跨中世紀到當代的歐洲傑作（林布蘭、維梅爾、莫內、梵谷、畢卡索等皆有）。
  • 德國建築博物館 (Deutsches Architekturmuseum - DAM)： 探討建築藝術和發展。
  • 德國電影博物館 (Deutsches Filmmuseum)： 展示電影歷史、技術和藝術。
  • 應用藝術博物館 (Museum Angewandte Kunst - MAK)： 設計與應用藝術精品。
  • 世界文化博物館 (Weltkulturen Museum)： 展示全球民族學藏品。
  • 古代雕塑博物館 (Liebieghaus)： 收藏精美古代雕塑。
• 地址： Schaumainkai 沿線 (南岸)， 60596 Frankfurt am Main
• 交通： 從羅馬廣場步行穿越 Eiserner Steg 鐵橋即可到達對岸，過橋後就是博物館岸堤的核心區域。步行總時間約 8-12 分鐘（含過橋）。
• 開放時間： 各個博物館開放時間不同！ 多數是週二、四-日 10:00-18:00，週三 10:00-20:00 或 21:00，週一休館（部分例外）。聖誕節元旦等假日也可能休館。每個博物館都需單獨購票入場（也有聯票選項）。建議鎖定一兩個最感興趣的深入參觀。

歐洲央行與現代建築群 (Europäische Zentralbank - ECB & Modern Skyline)

• 介紹： 想感受法蘭克福作為「美因哈頓」(Mainhattan) 的現代金融中心面貌？從羅馬廣場往西邊或西南邊看，那片閃閃發光的摩天大樓群就是答案。其中最顯眼的雙塔建築群之一，就是歐洲中央銀行 (ECB) 的新總部大樓。這座由兩棟高達 185 米的摩天樓組成、中間由垂直玻璃中庭連線的未來感建築（暱稱「雙柱」），是法蘭克福的新地標。周圍還有如 Commerzbank Tower（德國最高辦公樓之一）、Main Tower（有公共觀景臺）、Messeturm 等地標。強烈的現代建築線條與老城區形成戲劇性對比。
• 地址： Sonnemannstraße 20, 60314 Frankfurt am Main (ECB 地址)
• 交通： 從羅馬廣場步行到 ECB 大樓距離稍遠（約 20-25 分鐘），沿途會經過金融區。更便捷的方式是從 【Willy-Brandt-Platz】 站（離羅馬廣場步行約 10 分鐘）搭乘地鐵 U4/U5 向西坐 1-2 站到 【Ostendstraße】 或 【EZB】 站下車。或者搭乘公車。單純欣賞天際線，在羅馬廣場附近抬頭看，或走到鐵橋上看，視野就很棒了！想近距離看 ECB 或登高（如 Main Tower），才需要專門前往。
• 開放時間： ECB 大樓主要是辦公場所，外部可隨時觀看拍照。Main Tower 的觀景臺開放時間需查官網（通常下午開到晚間，天氣好時才開放）。參與 ECB 訪客中心導覽團需 提前很長時間預約。

聖保羅教堂 (Paulskirche - St. Paul's Church)

• 介紹： 這座橢圓形的新古典主義教堂，是德國民主史上最重要的象徵之一！1848-1849 年，德國歷史上第一個自由選舉產生的國民議會在此召開，並起草了第一部保障公民基本權利的《保羅教堂憲法》。雖然革命最終失敗，憲法未能實施，但此地奠定了德國民主制度的基礎。二戰被毀，戰後成為第一個被重建的重要建築，象徵著德國對和平與民主的重新承諾。現在主要作為重要的國家紀念地和舉辦展覽、頒獎典禮等活動的場所。內部簡潔莊嚴。
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• 地址： Paulsplatz 11, 60311 Frankfurt am Main
• 交通： 從羅馬廣場西北角（靠近市政廳 Römer 西側）出發，步行僅需 2-3 分鐘！穿過一條小馬路（Bethmannstraße）就到了 Paulsplatz 廣場，教堂矗立在中央。
• 開放時間： 通常每天 10:00 - 17:00 開放參觀（作為紀念館）。內部空間不大，重點感受其歷史意義。有時舉辦活動會暫停開放，建議行前再看一眼官網或現場公告。免費入場。

附近酒店

想在羅馬廣場的美景中醒來，或者在夜晚燈光下漫步幾分鐘就回到舒適的床上？以下幾家步行可達的酒店值得考慮（價格普遍反映核心地段價值）：

附近美食

逛累了羅馬廣場，肚子咕咕叫？別擔心，周邊幾分鐘腳程內，選擇多到你會有選擇困難症！從道地法蘭克福傳統菜、德式豬腳啤酒，到國際美食、輕食咖啡館應有盡有。特別注意：廣場東邊那排木桁架樓房（Ostzeile）底層大多是餐廳，景觀一流，但價格也通常是「景觀價」，可能稍貴。稍微鑽進周邊的小巷子裡（例如通往歌德故居的巷子，或鐵橋附近），常能找到更地道或價效比更高的選擇。

地道法蘭克福 / 黑森州風味推薦：

1. Apfelwein (蘋果酒) 配 Handkäs mit Musik (音樂乳酪)：

• 是什麼？ 這是法蘭克福及黑森州的靈魂組合！
  • Apfelwein (Ebbelwoi)： 當地特產蘋果酒，類似 Cider，但更乾（Dry）、更酸、酒精度略高（約 5.5-7%）。顏色從淡金到混濁都有，用傳統藍灰紋陶罐 (Bembel) 盛裝，倒在獨特花紋的稜紋玻璃杯 (Geripptes) 裡喝。第一次喝可能會被酸到皺眉，但配著鹹香食物，越喝越順口！
  • Handkäs mit Musik： 「音樂乳酪」是用酸凝乳製成的圓形發酵乳酪，質地軟而彈，強烈獨特的發酵味。「Musik」(音樂) 指的是淋在上面的由洋蔥丁、醋、油和黑胡椒組成的醬汁，據說吃了容易... 產生「腸胃氣」的音樂？味道非常特別，鹹、酸、奶香、辛辣混合，堪稱「風味炸彈」，是絕佳的下酒菜。
• 哪裡吃？ 蘋果酒酒館 (Apfelweinwirtschaft) 或傳統德式餐廳必有。老城區推薦：
  • Zum Gemalten Haus： 薩克森豪森區 (過鐵橋) 的老牌蘋果酒酒館，百年歷史，牆面畫滿壁畫，當地人聚集地。從羅馬廣場過橋步行約10分鐘。 Schweizer Straße 67.
  • Atschel： 同樣位於薩區(Sachsenhausen)，也是經典選擇。 Wallstraße 7.
  • Zum Standesämtchen： 老城區靠近歌德故居附近，傳統溫馨。 Kormmarkt 19.
• 個人體驗： 鼓起勇氣點了 Handkäs mit Musik！那氣味... 確實需要心理建設。第一口下去，衝擊力強大，但搭配著冰涼酸澀的 Apfelwein 和黑麥麵包，竟然異常地搭！味蕾經歷了一場奇妙的冒險。絕對是體驗當地文化的必修課！試一次不後悔。

2. 法蘭克福綠醬 (Frankfurter Grüne Soße) 配水煮蛋 & 馬鈴薯：

• 是什麼？ 法蘭克福的非物質文化遺產！由七種新鮮香草（歐芹、細香蔥、山蘿蔔、酢醬草、琉璃苣、香蜂草、酸模）切碎，加上酸奶油、蛋黃醬、酸奶等製成的冷醬汁。顏色清新翠綠，味道是濃鬱的草本香氣帶點微酸。傳統吃法是配水煮蛋和帶皮水煮馬鈴薯。通常在復活節前後（香草最新鮮）供應最盛，但全年都有。
• 哪裡吃？ 大多數提供當地菜的餐廳都會有。點菜時找 "Grüne Soße mit Kartoffeln und Ei"。上面提到的蘋果酒酒館通常也能點到。
• 個人感受： 非常清爽開胃的一道菜（特別是春夏）。香草的風味很突出，感覺吃了很健康（就算有蛋黃醬...）。值得一試的當地特色。

3. 法蘭克福豬腳 (Frankfurter Rippchen) / 豬肋排：

• 是什麼？ 別跟巴伐利亞的烤豬腳搞混啦！法蘭克福的傳統做法是 「醃漬後水煮」。通常是帶骨的豬肋排部位，肉質非常軟嫩，鹹香入味。經典搭配是酸菜 Sauerkraut 和馬鈴薯泥或煮馬鈴薯。
• 哪裡吃？ 同上，找傳統德式餐廳或蘋果酒酒館。選單上找 "Rippchen mit Kraut"。
• 個人感受： 比起烤豬腳，我更愛這種水煮的！肉質嫩到不行，完全不柴，鹹度也剛好，配上解膩的酸菜，份量十足，非常滿足。在羅馬廣場附近走累了，來份這個補充體力最合適！

4. 法蘭克福小香腸 (Frankfurter Würstchen)：

• 是什麼？ 細長、淺色的水煮小牛肉香腸（必須含有至少 50% 牛肉）。有 PGI (受保護地理標誌) 認證。通常是兩根一份，配芥末醬和麵包捲享用。跟熱狗腸口感不太一樣。
• 哪裡吃？ 街頭小吃攤、肉鋪 (Metzgerei) 附設的小吃視窗、或餐廳開胃菜常有。在羅馬廣場周邊不難找到。
• 個人感受： 簡單方便的小點。味道清淡，吃得到肉的鮮味，配上德國芥末很提味。逛街時買一份邊走邊吃很方便。

羅馬廣場周邊餐飲型別快速指南：

• 廣場景觀餐廳： Ostzeile 木框架樓房下。價格較高，賣點是絕佳位置和氛圍。適合想坐著慢慢享受廣場風景的場合（例如晚餐）。推薦預約。
• 傳統德式餐廳/Apfelwein 酒館： 鑽進周邊小巷（如 Braubachstraße, Töngesgasse, Kleiner Hirschgraben 等），或過河到薩克森豪森區(Sachsenhausen) 的 Schweizer Straße 一帶。地道味道，價格相對合理。
• 國際美食： 市中心區域選擇非常多。Zeppelinstraße (靠近 Hauptwache)、Kaiserstraße (靠近中央車站) 等街道上能找到義大利、希臘、土耳其、亞洲等各國料理。Rossmarkt 廣場周邊也有不少。
• 咖啡館 & 輕食： 羅馬廣場周邊及步行街上林立著許多咖啡館（包括連鎖店 McCafé, Starbucks 和獨立小店），供應咖啡、蛋糕、簡餐、三明治等。逛累了歇腳的好地方。大教堂旁邊的 Domplatz 小廣場也有露天咖啡座。
• 麵包店 (Bäckerei)： 德國麵包舉世聞名！隨便找家麵包店買個新鮮出爐的扭結麵包 (Brezel) 或夾心長棍 (Belegtes Baguette) 當早餐或點心，經濟實惠又好吃！