每次去溪湖糖廠，最讓我期待的不是糖廠本身，而是周邊那些讓人垂涎三尺的美食。說實話，第一次去的時候我還傻傻的以為糖廠只有冰可以吃，結果發現周邊根本是美食寶庫！今天就把我這些年累積的私藏名單分享給大家。
溪湖糖廠附近美食最大的特色就是「傳統與創新並存」，從老字號的羊肉爐到新興的文青咖啡廳，應有盡有。而且價格都很親民，不用花大錢就能吃得超滿足。
溪湖糖廠周邊美食地圖
先來說說整體布局。溪湖糖廠附近的美食主要集中在糖廠前的中正路、員鹿路一帶，走路5-10分鐘的範圍內就有超多選擇。我習慣把這些溪湖糖廠附近美食分成幾個類別，這樣比較好規劃用餐路線。
傳統小吃類
這絕對是溪湖糖廠附近美食的精華所在！很多都是經營二三十年的老店，味道相當道地。
阿秀羊肉爐是我每次必訪的店，雖然離糖廠有點距離（開車約5分鐘），但絕對值得專程前往。他們的羊肉完全没有腥味，湯頭溫潤順口，特別是那個沾醬——天啊，想到就流口水。不過要提醒大家，這家店生意超好，假日經常要排隊。
另一家讓我驚豔的是糖廠正對面的無名肉圓店。老闆娘每天現做現蒸，皮Q餡多，配上特調醬料，簡單卻讓人回味無窮。我特別喜歡他們家的綜合湯，料多實在，冬天來一碗整個人都暖起來了。
| 店名 | 推薦菜色 | 步行時間 | 個人評分 |
|---|---|---|---|
| 阿秀羊肉爐 | 帶皮羊肉爐、羊油麵線 | 開車5分鐘 | ★★★★★ |
| 糖廠前無名肉圓 | 清蒸肉圓、綜合湯 | 3分鐘 | ★★★★☆ |
| 老店蚵仔煎 | 蚵仔煎、蛤仔湯 | 8分鐘 | ★★★★☆ |
| 傳統碗粿 | 古早味碗粿、豬血湯 | 5分鐘 | ★★★☆☆ |
有時候，最簡單的食物反而最難忘。
甜點冰品類：糖廠周邊的甜蜜誘惑
來到溪湖糖廠，怎麼能錯過甜點和冰品？雖然糖廠本身的冰就很出名，但周邊還有很多隱藏版的甜品店值得探索。
我特別喜歡糖廠旁邊那家「古早味冰店」，他們家的八寶冰料多實在，尤其是那個手工湯圓，Q彈有嚼勁，每次我都會要求多加一點。老闆說他們家的料都是每天現煮，不添加防腐劑，吃起來特別安心。
最近發現一家新開的豆花店也很不錯，就在糖廠後面的小巷子裡。他們的豆花綿密細緻，糖水不會太甜，配上新鮮的芋圓和地瓜圓，簡直是完美組合。而且價格很實惠，一碗才45元，CP值超高。
小提醒：夏天這些冰品店經常大排長龍，建議避開中午的尖峰時段。如果想要內用，最好提早去卡位。
說到溪湖糖廠附近美食的甜點，還有一家不能錯過的是傳統麻糬店。老闆每天現搗麻糬，口感特別軟Q，花生粉香而不膩。我通常會買一盒帶回家，但往往在車上就忍不住吃掉一半⋯⋯
正餐廳推薦：適合家庭聚餐的選擇
如果是一家人來玩，想要坐下來好好吃頓飯，溪湖糖廠周邊也有幾家不錯的餐廳。
「溪湖老街餐廳」是我帶家人去的首選，環境乾淨舒適，菜色選擇多樣。他們的招牌菜是蔥油雞，雞肉鮮嫩多汁，蔥油香氣十足，每次必點。價格也算合理，一桌菜大概2000元左右就能吃得很豐盛。
另一家「鄉土料理」雖然裝潢比較簡單，但味道很道地。特別是他們的菜脯蛋，煎得恰到好處，外酥內軟，讓我想到外婆的手藝。不過這家店的位置比較隱密，第一次去可能會有點難找。
有時候，美味就藏在不起眼的角落。
最近有朋友推薦我一家新開的無菜單料理，主打使用當地食材。我去試了一次，印象最深刻的是他們的甘蔗雞，用糖廠的甘蔗來燻烤，香氣特別迷人。雖然價格稍高（一人約800元），但偶爾想要犒賞自己的時候是不錯的選擇。
早餐與輕食：開啟美好一天的選擇
如果你打算一大早就去溪湖糖廠走走，周邊的早餐店也很有特色。
我最愛的是糖廠斜對面的傳統早餐店，他們的蛋餅是手工擀的，餅皮特別香Q，配上自製的辣椒醬，簡直絕配。豆漿也是每天現磨，濃郁香醇，跟一般連鎖店的味道完全不同。
另一家值得推薦的是賣碗粿的老店，從早上六點就開始營業。他們的碗粿米香濃郁，配料實在，特別是那個鹹蛋黃，畫龍點睛。我通常會點一碗碗粿再加一碗綜合湯，這樣才100元出頭，就能吃得飽飽的。
隱藏版美食：連在地人都要排隊的店家
這些店可能不在主要道路上，但絕對值得專程前往。
「無名蔥油餅」是我偶然發現的寶藏小店，就在糖廠後面的住宅區裡。老闆的蔥油餅是現擀現煎，外酥內軟，蔥花香氣撲鼻。我特別喜歡加蛋的版本，蛋香與蔥香完美結合，一個才35元，便宜又好吃。
另一家是賣傳統米糕的流動攤販，只有周末才會出現。他們的米糕糯米Q彈，肉燥香而不膩，再配上半熟蛋，簡直是人間美味。不過要早點去，通常中午前就賣完了。
溪湖糖廠附近美食的常見問題
Q：溪湖糖廠附近有素食選擇嗎？
A：有的！糖廠對面就有一家素食自助餐，菜色選擇多樣。另外也有幾家小吃店提供素食選項，點餐時可以詢問老闆。
Q：周末去需要排隊很久嗎？
A：熱門店家確實需要排隊，建議避開中午12-1點的尖峰時段。可以早一點（11點左右）或晚一點（下午2點後）去，人潮會少很多。
Q：停車方便嗎？
A：糖廠有免費停車場，周邊道路也有停車格。但假日經常一位難求，建議早點到，或者停在稍遠一點的地方走路過去。
Q：這些店家的營業時間？
A：每間店營業時間不同，有些老店可能周一公休。建議出發前先查詢最新資訊，以免撲空。可以參考台灣觀光資訊網或店家官方臉書。
個人美食路線建議
經過多次探訪，我總結出一條最順路的溪湖糖廠附近美食巡禮路線：
早上先到傳統早餐店吃碗粿和綜合湯，然後去糖廠參觀。中午到阿秀羊肉爐享用午餐（記得先訂位），下午到古早味冰店吃冰消暑。傍晚可以逛逛周邊小店，買些麻糬當伴手禮。
如果時間允許，我還推薦去附近的葡萄園逛逛。溪湖的葡萄很有名，季節對的時候可以體驗採葡萄，買些新鮮的葡萄回家。
個人小貼士：最好穿好走的鞋子，因為這些美食分布在不同地點，需要走點路。另外帶個保冷袋，可以買些冰品或食材帶回家。
季節限定美食
溪湖糖廠附近美食還有一個特色就是季節性很強，不同時間去會有不同的驚喜。
夏天當然是冰品的天下，除了傳統的枝仔冰，現在還有創意冰品，像是葡萄冰沙、芒果雪花冰等，都是用當地新鮮水果製作。
秋冬則是進補的季節，羊肉爐、薑母鴨都開始營業。我特別喜歡在微涼的天氣裡，吃一碗熱呼呼的羊肉爐，整個人都暖和起來。
春天有很多野菜料理，像是過貓、龍鬚菜等，簡單清炒就很好吃。這些野菜都是當地農家當天採收，特別新鮮爽口。
每個季節都有屬於它的美味。
結語：發掘屬於你的溪湖糖廠美食地圖
說了這麼多，其實溪湖糖廠附近美食最迷人的地方在於那種「發現」的樂趣。有時候無意間走進一家小店，反而會有意外驚喜。
我建議大家不要完全照著別人的攻略走，可以保留一些探索的空間。跟當地人聊天，聽聽他們的推薦，往往會發現更多隱藏版的美味。
畢竟，美食的意義不僅在於味道本身，更在於那些與人分享、與地方連結的美好回憶。希望這篇攻略能幫助你規劃一趟難忘的溪湖糖廠美食之旅！
最後提醒大家，這些店家的資訊可能會變動，出發前最好再次確認營業時間。也歡迎大家分享自己的溪湖糖廠附近美食發現，讓這份美食地圖越來越豐富！