南陽街美食：牛肉麵、排骨酥、胡椒餅等老字號必吃推薦

那天真的是餓到前胸貼後背，剛結束一場漫長的會議，腦袋空空，胃袋更空。漫無目的地在臺北車站附近遊蕩，不知不覺就晃進了傳說中的「補習街」——南陽街。早就聽聞這裡臥虎藏龍，是學子們的能量補給站，也是老饕們挖寶的好地方。這一晃，不得了，簡直像掉進了美食的兔子洞！從此，南陽街美食就成了我解決「不知道吃什麼」和「就想吃點熱乎實在的」這兩大人生難題的首選地。

說真的，第一次來可能會眼花撩亂，店面密密麻麻，選擇多到爆炸。牛肉麵、排骨飯、雞排、水餃、甜湯... 應有盡有。價格嘛，對得起學區的稱號，普遍親民，份量實在，這也是為什麼南陽街美食能屹立不搖這麼多年的關鍵吧？畢竟學生和上班族的荷包都要顧啊。這裡的美食，不跟你談什麼分子料理、fine dining，玩的就是一個「直球對決」！味道直接、價格透明、上菜速度飛快，吃飽吃好，心滿意足地繼續面對人生的挑戰（不管是考試還是工作）。

我這幾年吃下來，胃袋和舌頭也算是有點心得。今天就來掏心掏肺，分享我心中最值得一試的10家南陽街美食。當然啦，口味這東西很個人，我的蜜糖可能是你的毒藥（不過機率很低啦！），僅供參考囉。希望這份指南，能讓你下次路過時，少點糾結，多點驚喜。

1. 老王記頂級牛肉麵：湯頭醇厚的經典代表

2. 大四方阿嬤古早味排骨酥麵：飄香數十年的老滋味

你喜歡那種懷舊的、帶點油香的古早味嗎？這家我真心推薦。每次經過，那股油炸排骨酥的香氣就飄出來勾人，很難抗拒。說起南陽街美食裡的經典滋味，這碗排骨酥麵絕對佔有一席之地。

3. 劉媽媽飯糰：清晨就排隊的澎湃早餐

欸，說到南陽街美食，怎麼能漏掉早餐霸主劉媽媽飯糰？這家可是連我這種平常爬不起來吃早餐的人，都願意特地在週末早起去排隊的狠角色！清晨五六點就開始排隊的景象，是南陽街特有的風景線。為什麼這麼夯？吃過就知道。

4. 無名福州世祖胡椒餅：炭火直擊的爆汁誘惑

走著走著，鼻子突然被一股強烈的炭烤香氣和辛香胡椒味抓住！轉頭一看，一個不起眼的騎樓小攤，爐子裡炭火正旺，貼滿了一個個圓鼓鼓的餅。沒錯，就是它！南陽街這家無名的福州世祖胡椒餅，總是大排長龍。第一次吃時，我還被它的爆汁燙到舌頭，但那個香氣，值得！

5. 金軒排骨：便當界的長青樹，炸功了得

有時候就是想簡單吃個便當，吃得飽，味道穩，價格合理。在南陽街，金軒排骨就是這樣一家歷久不衰的選項。每到用餐時間，店裡總是坐滿學生和上班族。它的招牌炸排骨，確實有兩把刷子。

6. 南陽魷魚羹：濃稠滑順的臺式羹湯代表

天氣有點涼，或者喉嚨不舒服想喝點熱湯時，我的南陽街美食口袋名單裡，一定會浮現這家「南陽魷魚羹」。它就在街角，小小的店面，幾張桌子，賣的東西很單純，就是魷魚羹，但就是能抓住老顧客的胃。

那次感冒沒胃口，只想喝湯，朋友就帶我來這。一碗羹下肚，整個人都舒坦了點。

7. 老建中麵店 (乾拌麵)：麻醬香濃的巷弄隱藏版

這家店名很有趣，叫「老建中麵店」(或是類似的名字，每家可能不同，但都強調跟建中的淵源)，通常藏在南陽街旁邊的小巷弄裡，不是那麼醒目。但識途老馬都知道，這裡的乾拌麵，尤其是麻醬麵，是許多建中學生和附近上班族的愛。第一次是被一位在附近工作的朋友硬拉去的，說不吃會後悔。

8. 阿泉麵線：大腸蚵仔麵線的傳統好味

臺灣小吃怎麼能少了大腸蚵仔麵線？在南陽街一帶，如果你想找一碗料多味美的傳統麵線，我會推薦這家「阿泉麵線」（或類似名稱的老攤）。它可能也是個小攤位，但總能吸引不少饕客。

記得有次早下班，想說去吃點點心，就看到這攤坐滿人。好奇點了一碗，結果蚵仔比我預期的多！

9. 南陽街無名牛雜湯：清晨限定的暖心補給

這家非常特別！它通常只做清晨到中午的生意，而且常常躲在更小的巷子裡，甚至沒有明確招牌。但饕客都知道，想喝一碗熱騰騰、料多實在的牛雜湯當早餐或早午餐，這裡是秘密基地。我第一次找到它，是跟著一群看起來像是剛下大夜班的工人走進去的。

10. 巷口無名芥菜雞肉飯：清爽健康的隱藏選擇

最後壓軸的這家，真的很隱密。它沒有響亮的店名，可能連google地圖都找不到，就是一個小攤位，躲在某條更小的巷子裡，專賣芥菜雞肉飯。第一次發現是偶然，看到不少附近上班族排隊買便當，一試之下驚為天人！它提供了一種有別於南陽街主流炸物、羹湯的清爽選擇。

呼... 洋洋灑灑寫了十家，感覺又餓了（笑）。這十家真的是我個人反覆回購、真心推薦的南陽街美食代表。當然，南陽街的寶藏絕對不只這些，還有很多水餃店、咖哩飯、鍋貼、涼麵、肉圓等等等著大家去發掘。下次你路過南陽街，不知道吃什麼的時候，不妨從這份名單裡挑一家試試看吧！說不定就找到你的新歡了。

❓南陽街美食 Q & A

1. 問：南陽街美食這麼多，哪一家最便宜又大碗？

答： 如果追求絕對的「便宜大碗」，劉媽媽飯糰絕對是首選！一個基本款飯糰45-55元，份量紮實，胃口小的女生可能吃不完。其次像是老建中麵店的麻醬麵（45-55元）或金軒排骨（110-130元但可免費加飯加湯），CP值也都非常高。重點是都能吃飽。

2. 問：南陽街有沒有開到很晚的宵夜選擇？

答： 坦白說，南陽街的主力是學生和上班族的午餐、晚餐，大部分店家（特別是餐廳類）在晚上8點、9點左右就陸續打烊了。到了深夜時段（晚上10點後），南陽街本身會比較冷清。想吃宵夜，可能要稍微往外圍走，例如：

• 鄰近的館前路、重慶南路一段有些豆漿店、清粥小菜會開比較晚。
• 或是走到臺北車站站內或周邊（如南陽街往市民大道方向），有便利商店、部分速食店（麥當勞）是24小時的，也有些小吃攤或餐廳營業時間較長。
• 西門町（距離不算遠）當然是宵夜大本營。所以嚴格來說，純粹的南陽街美食深夜選擇確實較少，建議往周邊移動。

3. 問：南陽街美食推薦給觀光客體驗臺灣地道小吃的是哪幾家？

答： 如果想一次體驗多種經典臺灣味，我會推薦這幾家：

• 劉媽媽飯糰： 體驗臺式古早味米食早餐的代表作，份量味道都到位。
• 無名福州世祖胡椒餅： 炭火直擊的香氣、爆汁的口感，非常有臺灣小吃特色。
• 阿泉麵線 (或同類麵線攤)： 大腸蚵仔麵線是臺灣小吃必修課，配料和調味方式都很local。
• 大四方阿嬤排骨酥麵： 經典的古早味麵點，排骨酥的製作方式和風味很臺灣。
• 老王記牛肉麵： 臺灣牛肉麵享譽國際，這家湯頭和牛肉都不錯，是穩妥的選擇。

這些組合涵蓋了米食、麵點、油炸小點、羹湯類，且口味都是經典的臺灣風味，環境也相對「接地氣」，很適合觀光客體驗。當然，有膽量也可以試試清晨的無名牛雜湯！

好了，我的南陽街美食心得就先分享到這裡。希望這份帶著滿滿個人胃口的指南，能幫你在這條美食激戰區找到方向。記住，胃的容量有限，但探索南陽街美食的樂趣是無限的！下次見！