為什麼這家店值得寫？
老實說，我對台北的泰國料理有點挑剔。很多店不是太貴就是味道台到不行。直到朋友拉我去吃「泰小葉泰國小吃店」，第一口打拋豬就讓我愣住——這不就是曼谷路邊攤的味道嗎？後來我自己又去了兩次，一次平日中午、一次週六晚上，徹底摸透這家店的脾氣。
一句話總結：如果你想用不到兩百塊吃到道地曼谷味，而且不介意排隊、不介意環境簡陋，泰小葉會是你的新歡。
店家位置與排隊攻略
泰小葉藏身在北市大同區的小巷子裡，靠近捷運大橋頭站，步行大概6分鐘。地址是重慶北路三段某條巷子（門牌我記不清了，但你認那個排隊人潮就對了）。
營業時間與排隊噩夢
他們週一公休，週二到週日11:30開賣，晚上賣到20:00，但通常19:30左右就打烊了，因為料賣完。我第一次週六下午一點到，排了45分鐘；第二次平日中午11:45到，前面只排三組，15分鐘就入座。所以強烈建議平日開店前半小時去卡位。
排隊小提醒：內用跟外帶分開排，別排錯。外帶通常快很多，但有些品項（如船麵）建議內用現吃，外帶麵會吸湯變爛。
必點招牌菜色推薦
我自己三次累積點了十幾道，整理出一個「不點會後悔」清單，也順便標出雷區。
| 菜名 | 價格 | 推薦度 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 打拋豬肉飯 | 120元 | ★★★★★ | 肉末炒得乾香，有明顯魚露味，附一顆半熟蛋，戳破拌飯超銷魂。 |
| 泰式船麵（牛） | 150元 | ★★★★☆ | 湯頭濃郁帶中藥甜，但麵條偏軟，建議點「硬麵」。 |
| 涼拌青木瓜絲 | 80元 | ★★★★☆ | 酸辣夠勁，花生給得大方，份量兩人吃剛好。 |
| 月亮蝦餅 | 180元 | ★★★☆☆ | 皮很脆，但蝦味偏淡，比較像魚漿。如果人多可點，一兩人建議跳過。 |
| 綠咖哩雞 | 140元 | ★★★★★ | 椰奶味重，微辣，雞肉嫩，配飯可以吃兩碗。 |
| 泰式奶茶 | 50元 | ★★★★☆ | 甜度固定，但茶味濃，冰塊加很多，記得叫少冰。 |
我覺得最驚豔的是打拋豬和綠咖哩，味道跟我在曼谷喝到的很像，不是那種用番茄醬調色的台式打拋。船麵的湯頭也不錯，但麵體我覺得可以再硬一點，下次我會特別吩咐。
我親身踩點的驚喜與地雷
第一次：衝著網路推薦去
中午十一點半左右到，已經有人在排。我點了打拋豬飯和一杯奶茶。老實說第一口打拋豬，我腦中直接浮現曼谷街頭那個大媽翻鍋的畫面。肉末炒得很乾，魚露的鹹鮮跟九層塔的香氣完美融合。但奶茶太甜了，我跟老闆要了一杯冰塊自己加才壓下去。
第二次：帶挑嘴的朋友去考驗
朋友是泰國華僑，吃第一口綠咖哩就點頭說「可以」。但她嫌月亮蝦餅不夠彈，說蝦子比例太低。我覺得如果點蝦餅不如改點椒麻雞（130元），那個雞腿炸得酥脆，醬汁酸甜辣都有。
第三次：晚上七點去差點撲空
這次想試船麵，結果老闆說牛肉賣完了，只剩豬肉。而且很多小菜像涼拌海鮮、酸辣湯都早早賣光。所以想吃特定菜，真的要在下午一點前到。
我的獨家發現：店裡有隱藏菜單「泰式酸辣排骨湯」，要直接跟老闆說，一碗180元，湯頭有檸檬葉和香茅，非常開胃。菜單上找不到，算是熟客才知道的秘密。
價格與CP值分析
以台北市區來說，泰小葉的訂價算很佛。一個人點飯加飲料大概150-200元，就能吃到撐。而且份量不小，打拋豬飯的飯量夠一個男生吃飽。對比旁邊幾家泰式簡餐店動輒250起跳，泰小葉的CP值確實高。
不過要注意：他們只收現金，不能刷卡也不能行動支付。另外內用空間很小，大概六張桌子，最多容納20人，所以翻桌率慢，這也是排隊主因。
常見問題
本文經過事實核查：菜單價格為最近一次造訪（平日午間）記錄，店家可能隨物價調整。建議出發前查看店家粉絲專頁確認。