哇，講到臺中的美食戰區，美村南路這一帶絕對是兵家必爭之地啊！每次朋友問我「欸，美村南路有什麼好吃的？」我都要想好久，因為選擇真的太多了，從銅板價吃到餐廳級都有。說真的，在這條路混了這麼多年（笑），我的胃也算是身經百戰。今天，就來跟大家掏心掏肺，分享我心目中真正值得一試、反覆回訪的 美村南路美食！這不是什麼官方指南，純粹就是一個愛吃鬼的真實紀錄，有好有壞，絕對誠實。
阿嬤ㄟ古早味碗粿
特色與亮點： 這家真的是我的早餐救星！躲在一排騎樓下，那個蒸籠一開啟，米香混著油蔥酥的香氣喔，直接飄到馬路邊，擋都擋不住。他們的碗粿吃起來就是 紮實綿密，用勺子挖下去的感覺很實在（不像有些水水的）。重點是那個 自製油膏 跟 蒜泥，鹹甜鹹甜的，搭配得剛剛好，不會死鹹。裡面的 香菇、肉燥、鹹蛋黃 也給得很大方，每一口都吃得到料。喔對，他們家的 豬血湯 也是絕配！湯頭清甜不油膩，豬血嫩到不行，加點韭菜跟酸菜，早上來一套，超滿足。
推薦理由： 簡單粗暴：真材實料、價格親民、古早味十足！吃過一次就會懂那種懷唸的味道。而且老闆娘人很親切，總是笑臉迎人，感覺吃早餐心情都好了。這絕對是我心中銅板價 美村南路美食 的代表作之一，吃了十幾年還是很愛。
搭配建議： 碗粿 + 豬血湯 / 綜合湯是經典組合。喜歡重口味可以請老闆多加點蒜泥。
實用資訊： 推薦店家： 阿嬤ㄟ古早味碗粿
地址： 美村南路一段騎樓下
價格區間： 碗粿 NT$35-40 / 豬血湯 / 綜合湯 NT$30-35
必點： 碗粿、豬血湯
地址： 美村南路一段騎樓下
價格區間： 碗粿 NT$35-40 / 豬血湯 / 綜合湯 NT$30-35
必點： 碗粿、豬血湯
老地方沙茶爐 晚餐/宵夜場
特色與亮點： 這家是我跟幾個死黨冬天的御用聚餐點！就是那種很老派的炭燒沙茶爐（雖然現在為了環保改用瓦斯爐，但湯底風味一樣讚）。他們 自製的沙茶醬 是靈魂，超級香濃，帶點微辣跟花生香氣，跟一般市售的完全不一樣，拿來沾肉沾海鮮都無敵。湯底是用 扁魚、大骨下去熬 的，非常鮮甜，煮到後面也不會死鹹。食材部分，他們的 溫體牛肉片（限量供應，要搶！）超嫩，稍微涮一下就好吃；手工花枝漿、蝦漿 也是真材實料，咬得到塊狀海鮮。環境就真的很「老地方」，沒什麼裝潢，但就是吃味道跟氣氛。
推薦理由： 湯頭鮮美、沙茶醬一絕、食材新鮮實在。每次帶朋友去吃，那個沙茶醬都會被問在哪買（可惜老闆不外賣）。是讓人回味無窮的 美村南路美食 鍋物代表。適合三五好友圍爐聊天，很有臺灣味。
搭配建議： 必點溫體牛（如果還有）、手工漿類、豆皮、玉米、高麗菜。沙茶醬記得加點生蛋黃更滑順（個人偏好）。
實用資訊： 推薦店家： 老地方沙茶爐
地址： 美村南路二段
價格區間： 湯底 (含基本菜盤) NT$150-200 / 人，食材單點 NT$50-300不等 (看種類)，人均約 NT$500-800 (吃很飽)
必點： 自製沙茶醬、溫體牛肉（如果當天有）、手工花枝漿/蝦漿、豆皮。
地址： 美村南路二段
價格區間： 湯底 (含基本菜盤) NT$150-200 / 人，食材單點 NT$50-300不等 (看種類)，人均約 NT$500-800 (吃很飽)
必點： 自製沙茶醬、溫體牛肉（如果當天有）、手工花枝漿/蝦漿、豆皮。
巷口炭烤三明治 (無名攤車) 隱藏版
特色與亮點： 這攤絕對是 美村南路美食 裡的隱藏版！沒有店名、沒有固定店面，就是一臺攤車，通常下午三、四點才會在某個巷口出現（位置有點飄忽，要靠在地人或運氣）。他們家炭烤三明治的 吐司 是關鍵！用炭火慢慢烤，邊邊烤到微焦酥脆，帶有獨特的炭香味。蛋 煎得超級嫩，像歐姆蛋的口感。火腿 是用比較好的牌子，不是那種廉價粉粉的。美乃滋 不會油膩死甜，搭配 小黃瓜片 很清爽。簡單的組合，但就是做得比別人好吃一百倍。
推薦理由： 炭香十足、吐司酥脆、內餡簡單但品質好、價格佛心。是那種會想念的古早味點心。缺點就是 很難找、要排隊、賣完就收攤。但找到就是賺到！
搭配建議： 經典火腿蛋三明治是基本款，也可以加起司。搭配古早味紅茶或麥香奶茶。
實用資訊： 推薦店家： 無名炭烤三明治攤車
地址： 美村南路一段與交叉口附近流動（建議下午3點後去碰運氣，或問附近店家）
價格區間： 火腿蛋三明治 NT$40-45 / 加起司 +NT$10
必點： 火腿蛋三明治
地址： 美村南路一段與交叉口附近流動（建議下午3點後去碰運氣，或問附近店家）
價格區間： 火腿蛋三明治 NT$40-45 / 加起司 +NT$10
必點： 火腿蛋三明治
陳記麻油雞 冬季限定
特色與亮點： 天氣一轉涼，這家攤位前就開始排隊了！老闆堅持 只用公雞肉，說肉質比較Q彈有嚼勁。麻油湯底是 自己煉的麻油 加上 老薑爆炒，香氣濃鬱到不行，喝起來溫潤順口，不會有嗆喉的辛辣感，喝了身體馬上暖起來。雞肉給得很大塊，煮得有入味，吃起來不會柴。他們的 米血糕 也是必點，吸飽了麻油湯汁，軟糯好吃。麵線 是用單純的麻油拌過，不加肉燥，更能凸顯麻油香。
推薦理由： 麻油香氣十足、湯頭溫潤醇厚不燥、雞肉品質好。是冬日裡最暖心暖胃的 美村南路美食 選擇。吃了真的會上癮，每年冬天都期待它開張。
搭配建議： 麻油雞湯 + 米血糕 + 麻油麵線 是完美組合。喜歡酒味重一點的可以請老闆多加點米酒。
實用資訊： 推薦店家： 陳記麻油雞
地址： 美村南路一段騎樓下
價格區間： 麻油雞 (含雞腿/雞塊) NT$130-150 / 米血糕 NT$30 / 麻油麵線 NT$35
必點： 麻油雞湯、米血糕、麻油麵線。
地址： 美村南路一段騎樓下
價格區間： 麻油雞 (含雞腿/雞塊) NT$130-150 / 米血糕 NT$30 / 麻油麵線 NT$35
必點： 麻油雞湯、米血糕、麻油麵線。
小茉莉手工豆花 飯後甜點首選
特色與亮點： 這間小小的甜品店，豆花完全是 手工製作，吃起來口感超級綿密細緻，豆香味很天然濃鬱，不是那種布丁粉做出來的假口感。糖水是 熬煮的蔗糖水，甜而不膩。配料部分，我最推他們的 萬丹紅豆，煮得粒粒分明卻又飽滿鬆軟；芋圓和地瓜圓 也是手工做的，Q彈有嚼勁，吃得到芋頭跟地瓜的纖維跟香氣。薏仁 也煮得很好。整體就是 天然、清爽、不甜膩 的風格。
推薦理由： 豆花口感綿密細緻、配料實在用心、糖水清爽不死甜。吃完大餐後來一碗，毫無負擔。是在地人很愛的 美村南路美食 甜點店。
搭配建議： 綜合豆花（可選三種料）是安全牌。喜歡純粹就點豆花加糖水。冬天有熱品。
實用資訊： 推薦店家： 小茉莉手工豆花
地址： 美村南路二段 (巷子裡的小店)
價格區間： 豆花 NT$45-60 (視配料數量)
必點： 綜合豆花（推薦紅豆+芋圓+薏仁）
地址： 美村南路二段 (巷子裡的小店)
價格區間： 豆花 NT$45-60 (視配料數量)
必點： 綜合豆花（推薦紅豆+芋圓+薏仁）
(講到甜點，順便整理一下我心中美村南路附近的甜點冰品選擇，給大家參考)：
| 型別 | 店家/攤位名稱 | 招牌品項 | 個人評價 (滿分5⭐) | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 傳統豆花/甜品 | 小茉莉手工豆花 | 手工豆花 (配紅豆/芋圓/薏仁) | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 豆花細緻綿密，配料天然 |
| 冰品 (剉冰/雪花冰) | 冰ㄉ• 熊屋 | 芒果牛奶雪花冰 (季節限定) | ⭐⭐⭐⭐ | 水果新鮮，冰體綿密，但價位稍高 |
| 阿婆傳統剉冰 | 四果冰、布丁牛奶冰 | ⭐⭐⭐⭐ | 古早味，料多實在，CP值高 | |
| 車輪餅 | 紅豆餅叔叔 | 奶油、紅豆、蘿蔔絲 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 皮薄餡多，口味經典，下午茶點心首選 |
| 雞蛋糕 | 無名小攤 (美村南市場旁) | 原味雞蛋糕 | ⭐⭐⭐⭐ | 外脆內軟，蛋香濃，便宜療癒 |
| 蛋糕/西點 | 菓子工房 | 生乳捲、鹽可頌 | ⭐⭐⭐ | 精緻但價位偏高，味道尚可但不到驚艷 |
小點評： 紅豆餅叔叔的奶油口味真的爆漿，愛慘！冰ㄉ•熊屋芒果季時很值得一吃，但平常比較貴。菓子工房的生乳捲我覺得...嗯，名氣大於實質，咖啡廳等級價錢，但味道沒有特別突出，個人不會特別回購。
紅豆餅叔叔
特色與亮點： 這攤車輪餅是我的下午茶心頭好！老闆用料完全不手軟，那個 奶油餡 是像卡士達一樣的滑順口感，咬下去真的會 爆漿！香濃不膩。「紅豆餡」也是自己熬煮，顆粒分明又綿密，甜度剛剛好。「蘿蔔絲」口味鹹香夠味，蘿蔔絲給超多。重點是那個 餅皮，烤得外層微酥，內層帶點Q軟，不會乾巴巴的。重點是 現做現吃 最美味！每次經過聞到香味就很難忍住不買。
推薦理由： 爆漿內餡、皮薄餡多、價格實惠、口味經典。銅板價就能獲得的巨大滿足感！是下午解饞或放學點心的最佳選擇，也是超人氣的 美村南路美食 小點代表。
搭配建議： 奶油、紅豆、蘿蔔絲這三種經典口味必試。建議趁熱吃風味最佳。
實用資訊： 推薦店家： 紅豆餅叔叔
地址： 美村南路一段前騎樓下 (通常在下午3點後出現)
價格區間： NT$15-20 / 顆
必點： 奶油車輪餅、紅豆車輪餅、蘿蔔絲車輪餅
地址： 美村南路一段前騎樓下 (通常在下午3點後出現)
價格區間： NT$15-20 / 顆
必點： 奶油車輪餅、紅豆車輪餅、蘿蔔絲車輪餅
阿鴻現炒 (熱炒店)
特色與亮點： 這家是我們一群朋友想吃熱炒、喝啤酒聊天的首選！口味偏向 臺式熱炒，但有自己的特色。招牌「蒜泥鮮蚵」選用東石鮮蚵，顆顆肥美飽滿，簡單用蒜泥醬油調味，鮮味十足！「沙茶牛肉炒麵」鑊氣十足，牛肉滑嫩，麵條入味。「酥炸肥腸」處理得很乾淨，炸得外酥內軟又不油膩，搭配蔥蒜超涮嘴。「鳳梨蝦球」也是水準之上，蝦子大顆，美乃滋不會蓋過蝦味。老闆動作快，出菜速度不錯。價格合理，份量也夠。
推薦理由： 鑊氣足、食材新鮮、經典菜色表現穩定、價格合理、氣氛熱鬧。適合多人聚餐，點一桌分享，是宵夜場很受歡迎的 美村南路美食 熱炒店。想吃平價熱炒不會踩雷的選擇。
搭配建議： 必點蒜泥鮮蚵、沙茶牛肉炒麵、酥炸肥腸。人多可以再加個炒水蓮、三杯雞。當然少不了臺灣啤酒或金牌！
實用資訊： 推薦店家： 阿鴻現炒
地址： 美村南路二段
價格區間： 熱炒類 NT$100-250 / 道，海鮮類價位較高，人均約 NT$400-600 (含飲料)
必點： 蒜泥鮮蚵、沙茶牛肉炒麵、酥炸肥腸、鳳梨蝦球
地址： 美村南路二段
價格區間： 熱炒類 NT$100-250 / 道，海鮮類價位較高，人均約 NT$400-600 (含飲料)
必點： 蒜泥鮮蚵、沙茶牛肉炒麵、酥炸肥腸、鳳梨蝦球
泰泰好泰式小館
特色與亮點： 這間是 美村南路美食 裡少數專賣泰式料理的小店。老闆娘是泰國人，口味算是 有調整過的臺泰融合，不會那麼重鹹重辣，但該有的風味都有。「打拋豬肉飯」是必點，炒得夠香夠味，豬絞肉肥瘦適中，九層塔香氣足，會讓人一口接一口扒飯。「綠咖哩雞」椰奶香濃，雞肉嫩，醬汁拌飯一流。「涼拌青木瓜絲」酸辣開胃，清脆爽口。還有「月亮蝦餅」也炸得酥脆厚實，蝦漿比例不錯。店面不大，但乾淨整潔。
推薦理由： 口味地道但溫和、價格平實、適合臺灣胃。想吃泰式又怕太重口味的人可以試試。是單人或雙人想吃異國料理時的好選擇。打拋豬真的很下飯！
搭配建議： 打拋豬肉飯 + 涼拌青木瓜絲 / 月亮蝦餅一份就很滿足。多人可以點綠咖哩雞、椒麻雞等分享。
實用資訊： 推薦店家： 泰泰好泰式小館
地址： 美村南路一段
價格區間： 單人飯/麵類 NT$130-180 / 單點菜色 NT$150-280 / 人均約 NT$250-400
必點： 打拋豬肉飯、綠咖哩雞、涼拌青木瓜絲、月亮蝦餅
地址： 美村南路一段
價格區間： 單人飯/麵類 NT$130-180 / 單點菜色 NT$150-280 / 人均約 NT$250-400
必點： 打拋豬肉飯、綠咖哩雞、涼拌青木瓜絲、月亮蝦餅
無名手工肉圓 下午限定
特色與亮點： 這攤也是在地人才知道的隱藏版 美村南路美食！只賣下午，常常三點多開賣，五點多就賣完收攤。肉圓是 清爽的蒸肉圓，外皮晶瑩剔透，口感軟Q帶點彈性。內餡是 整塊的赤肉塊（不是絞肉），醃得很入味，吃起來紮實滿足。醬料是 米醬混白醬，鹹甜適中，再撒上香菜。簡單樸實，但就是好吃！唯一的缺點是...動作有點慢，要耐心等。
推薦理由： 外皮Q軟、內餡實在（整塊肉！）、醬料清爽不死鹹、價格超值。是傳統蒸肉圓的好味道。喜歡吃蒸式肉圓的人會愛死。
搭配建議： 肉圓一顆加一碗四神湯或貢丸湯就很完美。
實用資訊： 推薦店家： 無名手工肉圓（通常擺在美村南路一段門口附近）
地址： 流動攤位，下午時段出現在美村南路一段附近
價格區間： 肉圓 NT$40 / 顆，湯品 NT$30-35
必點： 手工肉圓、四神湯
地址： 流動攤位，下午時段出現在美村南路一段附近
價格區間： 肉圓 NT$40 / 顆，湯品 NT$30-35
必點： 手工肉圓、四神湯
(講完美食，我也整理了一下我認為在美村南路附近覓食的小撇步，給大家參考)：
- 「早起的鳥兒有蟲吃」適用於： 阿嬤ㄟ碗粿（早午餐）、無名炭烤三明治（下午）、無名手工肉圓（下午）、紅豆餅叔叔（下午）。想吃到這些超人氣攤位，請早點去排隊或抓準時間點！不然賣完就真的沒了，只能捶心肝。
- 晚餐/消夜場選擇多： 老地方沙茶爐、阿鴻熱炒絕對是首選，想吃飽又想熱鬧就選熱炒，想喝湯暖胃聊天就選沙茶爐。泰泰好想吃點不一樣的也不錯。
- 甜點胃別忘了填滿： 小茉莉豆花清爽、紅豆餅叔叔療癒、冰ㄉ•熊屋水果冰氣派（但貴）。
- 隱藏版靠運氣與打聽： 無名炭烤三明治、無名手工肉圓位置不固定，有時要靠問附近店家或在地鄰居指引（我當初也是朋友帶才找到的）。
- 停車是大挑戰！ 美村南路車流量大，路邊停車格非常難搶。建議騎機車或停在附近收費停車場再走過來。開車來要有心理準備多繞幾圈或付停車費。
美村南市場鹹酥雞 晚上限定
特色與亮點： 這攤是我個人認為 美村南路周邊最強鹹酥雞！就開在美村南市場旁邊的空地上，晚上才出來。他們的炸功一流，東西炸得 酥脆不油膩。鹹酥雞本身醃得很入味，外皮金黃酥脆，裡面肉汁飽滿，灑上胡椒鹽跟九層塔就是絕配！我還超愛他們的 炸魷魚圈，新鮮Q彈；手工甜不辣 炸得澎澎的，邊邊微焦超好吃；四季豆 也炸得剛剛好，保留蔬菜的甜味跟水分。老闆會問你要不要加蒜頭，強烈建議要加！香氣提升一個檔次。
推薦理由： 炸功好、不油膩、食材新鮮、調味適中、選擇多樣。宵夜想吃邪惡的油炸物，這家絕對是首選！個人認為比連鎖店好吃太多。是吃完晚餐散步經過還會忍不住買一包的 美村南路周邊美食。
搭配建議： 鹹酥雞必點、魷魚圈、手工甜不辣、四季豆、米血、銀絲卷（煉乳）也很推。記得加蒜頭！
實用資訊： 推薦店家： 美村南市場鹹酥雞（攤位無名，看排隊人潮就對了）
地址： 美村南路一段 (美村南市場旁空地，晚上約7點後開始營業)
價格區間： 依品項不同，人均約 NT$100-200 (看買多少)
必點： 鹹酥雞、炸魷魚圈、手工甜不辣、四季豆
地址： 美村南路一段 (美村南市場旁空地，晚上約7點後開始營業)
價格區間： 依品項不同，人均約 NT$100-200 (看買多少)
必點： 鹹酥雞、炸魷魚圈、手工甜不辣、四季豆
麵麵俱到牛肉麵
特色與亮點： 這間是朋友推薦我才發現的 美村南路美食 牛肉麵店。湯頭有分清燉和紅燒。我偏好他們的 「招牌紅燒牛肉麵」，湯頭喝得出來是用 牛大骨、蔬菜和中藥材 長時間熬煮的，濃鬱醇厚，帶點微微的辣度跟豆瓣香，但不會死鹹。牛肉 用的是牛腱心部位，燉煮得非常軟嫩入味，幾乎入口即化，而且給的塊數不少。麵條 可以選粗麵或細麵（我愛粗麵，比較有嚼勁），煮得軟硬度剛好。另外他們家的 酸菜 是自製的，不會太鹹，搭配牛肉麵很加分。
推薦理由： 湯頭濃鬱醇厚、牛肉軟嫩大塊、麵條口感佳、酸菜好吃。是水準以上的牛肉麵，尤其在天冷時來一碗，超級療癒。價格在牛肉麵界算是合理範圍。
搭配建議： 招牌紅燒牛肉麵（粗麵）必點。可以加點一盤小菜，如豆乾海帶或滷蛋。
實用資訊： 推薦店家： 麵麵俱到牛肉麵
地址： 美村南路二段
價格區間： 招牌紅燒牛肉麵 NT$160-180 / 小菜 NT$30-50
必點： 招牌紅燒牛肉麵（建議粗麵）、自製酸菜
地址： 美村南路二段
價格區間： 招牌紅燒牛肉麵 NT$160-180 / 小菜 NT$30-50
必點： 招牌紅燒牛肉麵（建議粗麵）、自製酸菜
呼，終於介紹完我的口袋名單TOP 10！講實在話，美村南路美食真的多到爆炸，我還沒吃遍呢。
老實說，寫這篇的時候一直在回想那些味道，肚子都餓了。 上面這10家，是我覺得最能代表 美村南路美食 不同面向，而且 值得特別跑一趟 的店。當然，每個人口味不同，我覺得超好吃的，你可能覺得普通；我覺得沒那麼驚豔的菓子工房，搞不好有人很愛。這都很正常啦！美食本來就很主觀。
老實說，寫這篇的時候一直在回想那些味道，肚子都餓了。 上面這10家，是我覺得最能代表 美村南路美食 不同面向，而且 值得特別跑一趟 的店。當然，每個人口味不同，我覺得超好吃的，你可能覺得普通；我覺得沒那麼驚豔的菓子工房，搞不好有人很愛。這都很正常啦！美食本來就很主觀。
最後再強調一次，這條路上的 美村南路美食 重點就是：
- 古早味經典款絕對有 (碗粿、炭烤三明治、無名肉圓、麻油雞)
- 暖心鍋物/熱炒聚餐沒問題 (老地方沙茶爐、阿鴻熱炒)
- 異國風味點綴其中 (泰泰好泰式)
- 超人氣點心甜點不可少 (紅豆餅叔叔、小茉莉豆花)
- 邪惡宵夜場隨時供應 (市場鹹酥雞)
- 飽足感主食選擇多 (牛肉麵)
想知道更多 美村南路美食 資訊？下面幾個簡單問答或許能幫到你：
Q&A (快問快答)：
Q1：美村南路美食這麼多，第一次去推薦從哪間開始吃？
A： 看你時間跟想吃什麼型別！早餐/點心：阿嬤碗粿、紅豆餅叔叔。正餐：麵麵俱到牛肉麵、泰泰好泰式（單人）或阿鴻熱炒（多人）。甜點：小茉莉豆花。宵夜：市場鹹酥雞。個人私心推薦阿嬤碗粿當開胃，絕對有驚喜！ 美村南路美食 探索就從這裡開始吧！
Q2：美村南路附近好停車嗎？
A： 不好停！ 尤其用餐尖峰時間。強烈建議騎機車或停在附近收費停車場（如向上路或五權西路周邊的停車場），再走過去。開車要有耐心找車位或付費省時間。別讓停車壞了享受 美村南路美食 的心情。
Q3：想體驗道地臺中小吃，推薦哪幾家美村南路美食？
A： 追求經典古早味：阿嬤ㄟ古早味碗粿 + 豬血湯、巷口炭烤三明治（如果能找到）、無名手工肉圓（下午限定）、陳記麻油雞（冬季限定）、紅豆餅叔叔。這些都是很local的選擇！ 美村南路美食 的精髓就在這些傳統小攤。
