作為一名資深旅人,跑遍臺灣南北,最愛的就是挖掘在地的魅力。這次要跟你聊聊新竹花市,這個讓我眼睛一亮、雙腳不自覺就會走進去的地方。它不是那種國際級觀光景點,但那份濃濃的生活感和實在的煙火氣,真的讓我去了又想再去。
說到「花市」,你可能立刻想到臺北建國花市那種超大超有名的。老實說,我以前也這樣想,總覺得要去就去最大最出名的。但有次在新竹找朋友,他隨口一句「要不要去我們這邊的花市逛逛?跟臺北的不太一樣喔!」就帶著半信半疑的我走進了新竹花市。哇,這一走,真的改觀了!
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這裡給我的第一印象,就是「實在」。沒有過度包裝的華麗感,就是一個踏踏實實服務在地居民、讓愛花人盡情採購交流的地方。當然,觀光客如我,也能在這裡挖到不少樂趣和便宜好貨。新竹花市的規模不小,但動線還算清晰(雖然第一次走可能會小迷路,別擔心,迷路也是樂趣的一部分),分室內和露天區。室內主要是盆栽、蘭花、資材、種苗這些;露天區就熱鬧了,季節性草花、切花、花盆、園藝工具,甚至一些家居小物、零食,琳琅滿目。它不是隻賣花,更像一個圍繞著「植栽生活」主題的大型市集。
老實說,如果你期待的是像高階花店那樣精緻的擺設和包裝,這裡可能沒那麼「文青」。但如果你想感受在地人怎麼買花、怎麼佈置家園、怎麼和攤商話家常,甚至想用超值價格把春天帶回家,那新竹花市絕對值得你花上一個上午或下午好好探索。它的魅力,在於那份真實和活力。
新竹花市在哪?怎麼去才順?
搞清楚位置才不會白跑一趟,對吧?新竹花市的具體位置在新竹市北區的經國路二段上。它不是在什麼隱秘小巷,而是沿著交通繁忙的經國路展開,所以其實蠻好找的。
- 地址: 臺灣新竹市北區經國路二段 (詳細門牌號通常是攤商在用,認準經國路二段這個路段就對啦!範圍不小,從靠近湳雅街口一直延伸過去都算花市範圍)。用手機導航直接輸入「新竹花市」基本上都能準確帶你到主要入口附近。
- 小提醒: 花市本身是沿著經國路的一長條狀分佈,主要的集中區塊在經國路二段靠近湳雅街口以西這一側。開車或騎車的話,認這個區域就沒錯。
開車騎車怎麼停?大眾運輸方便嗎?
交通便利性是逛花市很重要的考量,尤其如果你打算買一堆花花草草,有車當然最好,但沒車也不用擔心。
- 開車/騎車:
- 好訊息是: 新竹花市本身周邊有不少停車空間!花市內部就有規劃停車場,位置就在主要賣場建築的後方或側邊。假日雖然車多,但通常流動還算快,稍微等一下會有位置。
- 壞訊息是: 假日人潮洶湧時,內部停車場容易滿位!特別是天氣好的週末上午。這時別慌,附近的經國路沿線或湳雅街上,也有一些收費停車場或路邊停車格可以找找(路邊停車格要看清是收費還是免費的喔)。
- 停車費: 花市內部停車場通常是計次收費,印象中一次大概是 新臺幣 50-80元 左右(價格可能有浮動,依現場公告為準)。路邊停車格則是計時收費。
- 真心建議: 如果假日去,儘量早一點(早上9點前),停車會順利很多。騎機車的話,通常找路邊白線或指定機車格停放,相對方便些。
- 搭公車:
- 新竹市區公車有幾條路線會經過新竹花市附近。最常被利用的是 新竹客運 23路 (往舊社)、藍線 (先經國路) 的部分班次。可以在「花市站」或「湳雅街口站」下車。
- 也可以利用 新竹市公車 APP 查詢實時路線和到站時間,輸入目的地「新竹花市」或附近站名。公車班次不算超級密集,建議出發前查好時間,避免等太久。
- 個人體驗: 搭公車算是方便但不一定最快的方式,尤其如果你住比較遠或買了很多東西要提。但環保又省去找停車位的麻煩,也是不錯的選擇。

新竹花市必逛亮點:不只買花,更是生活美學
走進新竹花市,就像開啟一個巨大的植物百寶箱!這裡的花卉植物種類之豐富、價格之親民,絕對會讓愛花的人心跳加速。我每次去,預算都會不小心超標... (苦笑)。
- 季節性草花: 這裡是色彩最繽紛的地方!當季流行的草花成堆成盆擺放,價格通常是市區花店的幾分之一!春天有三色堇、香堇菜、矮牽牛、瑪格麗特、石竹;秋天有海棠、一串紅、孔雀草、萬壽菊。選擇多到眼花繚亂,而且狀態通常都很新鮮飽滿,因為週轉快。
- 觀葉植物: 室內綠植愛好者的天堂!從經典款的黃金葛、虎尾蘭、蔓綠絨、龜背芋,到近年網紅款的琴葉榕、鹿角蕨、山烏龜、彩葉芋、各種竹芋,都能找到。價格同樣非常實惠,常常能看到百元有找的小盆綠植。有些攤商還專門佈置了小溫室,放些需要較高溼度的蕨類、觀葉海棠,走進去逛特別舒服。
- 蘭花專區: 新竹花市有個區域是蘭花專賣的集中地。蝴蝶蘭、文心蘭、嘉德麗雅蘭、拖鞋蘭... 各種品系、大小都有,從單株小品到大型組合盆都有。過年前這裡更是擠得水洩不通,大家都來挑應景的年節蘭花。記得多看幾攤比價,價格差有時不小喔!
- 多肉植物大軍: 多肉迷會瘋掉!這裡的多肉攤商選擇多到驚人。普貨(常見品種)便宜到像不用錢,稀有品種或老樁也能淘到。盆器選擇也超多,從素燒陶盆、水泥盆到可愛造型盆,一次買齊植物和家。
- 大型盆栽與庭園樹木: 想佈置庭院或陽臺?這裡有檸檬樹、桂花、茶花、杜鵑、羅漢松、七里香等各式庭園樹木,以及大型的發財樹、福祿桐、巴西鐵樹等室內外皆宜的盆栽。攤商通常能提供運送服務(需另詢價)。
- 園藝資材百寶庫: 買花當然也要買盆買土買工具!這裡的資材區非常強大:
- 各式花盆: 塑膠盆、陶盆、瓷盆、吊盆、壁掛盆、創意盆器... 尺寸從迷你到超大皆有,價格比五金行或量販店便宜很多。
- 栽培介質: 培養土、發泡煉石、蛇木屑、水苔、各種顆粒土(赤玉土、鹿沼土等)應有盡有,可以按植物需求精準調配。
- 肥料農藥: 各種有機肥、化學肥、緩釋肥、殺蟲劑、殺菌劑,品牌選擇多。
- 工具配件: 澆水壺、鏟子、耙子、修枝剪、花架、攀爬網、裝飾石子、園藝手套等等,一應俱全。在這裡補貨CP值超高!
新竹花市花卉盆栽選購小指南 & 行情參考
為了讓資訊更清楚,我整理了一個常見的花卉類別和大概價格區間表(價格會隨季節、大小、品種稀有度浮動,僅供參考,請以現場為準)。記得在新竹花市,議價空間不大,通常都是「俗擱大碗」的實價。
| 花卉/植物類別 | 常見品種舉例 | 價格區間 (新臺幣) | 選購小Tips |
|---|---|---|---|
| 季節性草花 (3-5吋盆) | 矮牽牛、三色堇、石竹、瑪格麗特、海棠、一串紅、孔雀草、鼠尾草... | $20 - $100 | 選植株飽滿、花苞多者。注意葉片有無病斑蟲害。 |
| 觀葉植物 (小-中盆) | 黃金葛、虎尾蘭、龜背芋、蔓綠絨、常春藤、椒草、竹芋類、網紋草... | $50 - $300 | 檢查葉背有無蟲卵。葉片挺立、無焦枯。 |
| 多肉植物 (小品) | 常見景天科、仙人掌、生石花等普貨 | $10 - $100 (盆) | 植株結實飽滿為佳,避免徒長或水傷。盆器單獨買也划算。 |
| 多肉植物 (特殊/老樁) | 稀有品種、狀態老樁、組合盆栽 | $150 - $數千元不等 | 多看多比較,稀有品種價格差異大。 |
| 蘭花 (蝴蝶蘭單株) | 標準大小、多梗 | $150 - $800+ | 花瓣厚實、花苞多未開者花期長。根系健康(可輕提檢視)。 |
| 中小型開花盆栽 | 麗格海棠、長壽花、仙客來、非洲堇、大巖桐... | $80 - $250 | 花期中的植株優先。注意盆栽是否過溼。 |
| 香草植物 (3-5吋) | 迷迭香、薄荷、羅勒、薰衣草、百里香... | $50 - $150 | 葉片氣味濃鬱、無黃葉。香草需要充足陽光。 |
| 果樹/庭園樹苗 (小) | 檸檬、金桔、桂花、茶花、杜鵑... | $100 - $800+ | 詢問是否適合盆栽或地植。檢查枝幹有無損傷。 |
| 盆器 (素陶/塑膠) | 3吋 - 8吋標準盆 | $5 - $100+ | 塑膠盆輕便便宜;素陶盆透氣好但較重。 |
| 培養土 (包) | 通用型、多肉專用、蘭花專用等 (約5公升裝) | $50 - $200 | 依植物需求選購專用土效果更好。 |
逛花市小訣竅:
- 穿好走的鞋: 地面可能不平或有水,逛的範圍很大,球鞋或休閒鞋是王道。
- 自帶購物袋/推車: 買多了就知道,環保袋或菜籃車是必備神器!尤其買土買盆時,超重!
- 貨比三家不吃虧: 同一種植物可能多攤有賣,走兩步看看,價格或狀態可能有差。
- 不懂就問: 大部分老闆都很熱心,問清楚植物習性(要曬太陽嗎?多久澆一次水?)能大大提高存活率。
- 現金準備足: 雖然部分攤商開始有電子支付,但現金還是最通用、也最快。
- 早點去最好: 清晨(尤其假日)品種最齊全,人也相對少些。午後有些好貨可能被掃光了,也可能比較悶熱。
- 保持心情愉悅: 人多時難免擁擠碰撞,互相體諒包容,享受挖寶的樂趣!
逛累了?新竹花市周邊美食推薦
血拼完花草,肚子也咕咕叫了吧?新竹花市本身內部或緊鄰的攤位,主要賣些簡單飲品、香腸、烤地瓜、小點心之類。想吃更「厚工」的正餐或地道小吃,就要往周邊巷弄探索了。經國路二段和湳雅街一帶可是藏著不少在地人才懂的好味道!
1. 無名切仔面 (湳雅街市場內)
- 介紹: 這間沒有招牌、躲在湳雅街市場裡的老麵攤,是許多新竹老饕的私藏名單。就是那種典型的傳統切仔麵攤,幾張桌子擺在騎樓或市場走道旁。湯頭清澈帶著油蔥香,麵條是黃澄澄的油麵,口感Q彈。必點的是搭配的各式黑白切(豬內臟、嘴邊肉、豬皮、脆腸等),新鮮燙熟,沾上店家特調的醬油膏加辣醬,簡單卻令人回味無窮。環境就是傳統市場樣,介意者可能要考慮。
- 地址: 新竹市北區湳雅街 (湳雅市場內,位置要靠眼力找或問附近攤商)。通常早上開賣,賣完就收。
- 營業時間: 早上約 6:30 - 中午賣完為止 (通常13:00前)。每週一公休。真的是早起的鳥兒有面吃!
- 價位: 切仔面一碗 $40-$50,黑白切每份 $30-$80 不等(看部位)。點一碗麵加兩三樣小菜,百元出頭就能吃得滿足。
2. 邱記客家麻糬
- 介紹: 吃完鹹的,當然要來點甜的!這間專賣客家麻糬的小攤(有時是推車),在新竹花市靠近湳雅街出口附近,或者是湳雅市場周邊,常常能看到。老闆現場手工揉制糯米糰,包入滿滿的花生粉、芝麻粉或紅豆餡,口感軟糯有嚼勁,甜而不膩,帶著濃濃米香。那種溫熱的麻糬包著香噴噴的花生粉,一口咬下去的感覺,就是簡單的幸福。也有賣盒裝未包的麻糬塊,可以買回家自己沾粉吃。
- 地址: 流動攤販,位置通常在新竹花市外圍靠湳雅街口附近,或湳雅市場內。認招牌「邱記」或看排隊人潮。
- 營業時間: 大約上午 9:00 - 下午賣完為止 (約17:00前)。假日比較穩定會出現。
- 價位: 一顆包餡麻糬 $20-$25,一盒純麻糬塊 (約10-12小塊) $100-$120。
3. 阿忠冰店 (經國店)
- 介紹: 新竹知名的老牌冰店分店之一,逛完花市想吃碗清涼的剉冰非常方便!傳統的銼冰可以自選配料,推薦必點他們家的招牌「鳳梨冰」,是用自制糖漬鳳梨,酸甜爽口,古早味十足。綜合冰裡的粉粿、芋圓、湯圓口感也很好。冬天也有熱甜湯如紅豆湯、燒仙草。環境比前面兩家好一些,有店面可以內用吹冷氣。

- 地址: 新竹市北區經國路二段 (通常在花市範圍附近,在同一條經國路上,注意看招牌)。
- 營業時間: 約上午 10:30 - 晚上 22:00 (各分店可能略異)。
- 價位: 剉冰 (自選4-5種料) $55-$70,招牌鳳梨冰 $60-$70,熱甜湯 $50-$60。
新竹花市周邊人氣美食排行榜 (個人主觀版)
| 推薦美食 | 型別 | 特色亮點 | 位置提示 | 個人評價 (★為推薦度) | 適合時機 |
|---|---|---|---|---|---|
| 無名切仔面 | 麵食/黑白切 | 傳統古早味、湯頭清爽、黑白切新鮮 | 湳雅市場內 (需尋找) | ★★★★★ | 早餐/早午餐 |
| 邱記客家麻糬 | 甜點/小吃 | 現場手工製作、軟糯Q彈、花生/芝麻香濃 | 花市外圍湳雅街口 / 市場內 (流動) | ★★★★☆ | 逛累時小點心 |
| 阿忠冰店 (經國店) | 冰品/甜品 | 老品牌、招牌鳳梨冰、配料選擇多、有冷氣 | 經國路二段上 (認招牌) | ★★★★☆ | 午後消暑 |
| 翁記滷肉飯 | 飯類 | 滷肉肥瘦適中、滷汁香、筍絲解膩 | 經國路二段或周邊巷弄 | ★★★★☆ | 午餐/晚餐 |
| 北門炸粿 | 炸物小吃 | 古早味炸物、推薦肉粿、蚵仔嗲、芋頭糕 | 花市附近 (通常下午營業) | ★★★★☆ | 午後點心 |
| 老黃豬腳大王 (湳雅店) | 便當/豬腳 | 軟爛入味的豬腳、滷汁拌飯超讚 | 湳雅街上 | ★★★★☆ | 午餐/晚餐 (較正式) |
Q&A:新竹花市常見問題快速答
Q: 新竹花市每天都有開嗎?還是隻有假日?
A: 新竹花市基本上是 每天都有營業 的!不過,攤商的出攤率會有差別。平日(週一到週五)大多數主要攤商都會開,尤其室內盆栽區、資材區幾乎都營業。露天區的攤商平日開的會比較少一些。到了 假日(週六、週日),那就是所有攤商火力全開,人潮也最多、最熱鬧的時候。想買齊全、感受熱鬧氣氛就假日去;想安靜點逛、避開人潮就平日去。
Q: 去新竹花市買花,什麼時間去最好?
A: 早上去最好! 特別是假日,強烈建議 早上 8:00 - 10:00 左右抵達。原因有幾個:1. 停車位好找:太晚去內部停車場容易滿位。2. 花草最新鮮:清晨剛到的貨,狀態最好,選擇最多。3. 天氣較涼爽:尤其夏天,早上逛比較舒服。4. 人潮相對少:避免人擠人。午後去雖然人可能會少一點,但好貨也可能被挑光了,而且夏天午後很熱(雖然有部分是室內)。很多資深花友都是天剛亮就去掃貨的!
Q: 在新竹花市買吃的方便嗎?
A: 花市內部主要以販賣花卉植物和園藝資材為主,集中賣熟食正餐的比較少。裡面會有一些零星的攤販賣:烤香腸、烤地瓜、簡單的飲料、有時有包子饅頭、蔴荖等零食。如果想吃正餐或更有特色的地道小吃,需要走到花市外圍,特別是沿著經國路或轉進湳雅街(湳雅市場範圍),就有非常多選擇,像前面介紹的切仔面、麻糬、冰品、滷肉飯、炸粿等等都在步行可達範圍內(5-10分鐘)。建議可以先逛花市買植物,買完再去湳雅街覓食,一次滿足!