每次提到宜蘭美食，大家可能先想到羅東夜市或頭城海鮮，但如果你問我，慈安路才是隱藏版的美食寶庫。我去年搬來宜蘭住，閒來無事就愛騎車亂晃，慈安路是我最常去的覓食點。這條路不長，卻擠滿了各種小吃和餐廳，從早餐的蛋餅豆漿，到宵夜的滷味燒烤，應有盡有。今天我就來分享我的私房清單，帶大家挖寶。
為什麼慈安路這麼特別？它不像觀光區那麼擁擠，反而多了一種在地生活的悠閒感。我發現很多遊客會忽略這裡，但其實這裡的美食CP值超高，價格實惠又好吃。不過，也不是每家都完美，有些店我真的覺得普普，後面會老實說。
慈安路美食概覽：一條街吃遍宜蘭味
慈安路位於宜蘭市區，靠近宜蘭運動公園，周邊有住宅區和學校，所以美食類型很多元。我整理了一下，大致可以分為幾類：傳統小吃、創意料理、甜點飲料。這裡的店家多半是家庭式經營，開了幾十年的老店不少，味道很道地。
我個人最愛的是這裡的氛圍。不像一些觀光夜市那麼商業化，慈安路的美食多了點人情味。老闆們會跟你聊天，推薦當季食材。比如說，有一家賣碗粿的阿姨，每次我去都會告訴我今天用了什麼新鮮配料。
但要注意，有些店營業時間很任性，公休日不固定，我曾經撲空過幾次。所以建議大家出發前，最好先查一下或打電話確認（雖然我不能提供電話，但你可以上宜蘭縣政府觀光旅遊網查詢最新資訊，像宜蘭觀光旅遊網就有不少店家資料）。
必吃美食排行榜：我的TOP 5推薦吃了這麼多次，我心中有個排行榜。這純屬個人偏好，你吃了可能覺得不一樣，但至少可以當參考。我盡量選不同類別，讓大家有得挑。
小吃類冠軍：阿婆蔥油餅
這家蔥油餅是我吃過最酥脆的，餅皮煎得金黃，裡面夾滿宜蘭特產的三星蔥，香氣十足。我每次去都必點，但缺點是油有點多，吃多了會膩。建議搭配他們的豆漿，解膩又順口。
為什麼它排第一？因為它代表了宜蘭慈安路美食的精髓：簡單、實在。不過，假日人很多，要排隊，我曾經等過20分鐘，有點煩。
餐廳類首選：老張牛肉麵
如果你是麵食愛好者，這家不能錯過。湯頭用牛大骨熬煮，濃郁但不油膩。我特別喜歡他們的半筋半肉麵，牛肉燉得軟爛，入口即化。價格中等，一碗大概150元，我覺得值這個價。
但要注意，他們的辣油很夠味，我第一次加太多，差點噴火。後來學乖了，只加一點點提味。
下面我用表格整理我的TOP 5，方便大家比較：
| 排名 | 店名 | 推薦菜色 | 個人評分（滿分5星） | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 阿婆蔥油餅 | 蔥油餅加蛋 | 4.8 | 假日需排隊 |
| 2 | 老張牛肉麵 | 半筋半肉麵 | 4.7 | 湯頭濃郁 |
| 3 | 甜心豆花 | 綜合豆花 | 4.5 | 甜度可調整 |
| 4 | 香香滷味 | 滷大腸 | 4.3 | 偏重口味 |
| 5 | 阿福餛飩 | 鮮蝦餛飩湯 | 4.2 | 餡料飽滿 |
這個排行榜是我吃了無數次的總結，但口味很主觀，你可能會有不同意見。比如說，甜心豆花有人覺得太甜，但我愛吃甜，所以給高分。
隱藏版美食：在地人才知道的好料
除了排行榜上的，慈安路還有一些低調的店家，不顯眼卻很好吃。我透過鄰居介紹，發現了幾家寶藏店。
巷弄內的無名肉羹
這家沒有招牌，藏在慈安路的小巷裡，我第一次去還迷路。肉羹是用豬後腿肉手工製作，湯頭清甜，加上筍絲，口感層次豐富。我帶朋友去吃過，大家都說讚。
但環境比較簡陋，內用位置少，夏天會有點熱。如果你在意用餐環境，可能不適合。
下午茶首選：古早味蛋糕店
這家蛋糕店賣的是傳統雞蛋糕，現烤現賣，外酥內軟。我特別推薦他們的起司口味，拉絲效果超療癒。價格便宜，一塊才30元，我常買來當點心。
不過，他們只開下午時段，我曾經早上跑去，結果沒開，白跑一趟。所以現在我都先確認時間。
這些隱藏版美食，讓宜蘭慈安路美食更有探索樂趣。我建議大家多走走，別只盯著大店。
常見問答：解決你的疑惑
我整理了一些常見問題，這些都是我自己或朋友問過的，希望能幫到你。
Q: 宜蘭慈安路美食適合帶小孩嗎？
A: 大部分店家都適合，但有些攤位空間小，嬰兒車可能不好推。我帶過侄子去，他愛吃阿婆蔥油餅，但人多的時候要小心碰撞。
Q: 停車方便嗎？
A: 慈安路周邊有付費停車場，但車位不多。我通常騎機車去，比較好停。如果你開車，建議早點到或停在稍遠的公有停車場。更多交通資訊，可以參考台灣觀光局網站的建議。
Q: 有素食選擇嗎？
A: 有，但選擇較少。比如甜心豆花有素食豆花，其他店家可能可客製化。我吃素的朋友來，我會帶他去一家賣素麵線的攤位，味道還不錯。
這些問題可能很基本，但對第一次來的人很有用。我當初也是摸了好久才搞清楚。
個人經驗談：我的美食踩雷記
不是每家店都完美，我也有踩過雷。分享出來，讓大家避免跟我一樣失望。
有一次，我試了一家新開的炸雞店，宣傳說是用宜蘭在地雞肉，但吃起來肉質偏乾，調味也太鹹。我吃了兩口就受不了，後來再也沒去過。不過，這只是我的感覺，可能有人喜歡重口味。
另一個經驗是，某家甜品店號稱用料實在，但我覺得他們的芋圓煮得不夠Q，有點軟爛。我後來都改吃別家。
這些負面經驗讓我知道，宜蘭慈安路美食雖然整體水準高，但還是要挑對店家。我建議多看看Google評價，或問問當地人。
總之，慈安路是個美食寶地，值得慢慢探索。我寫這篇指南，是想幫大家省點時間，吃得更盡興。如果你有推薦的店家，歡迎分享給我，我下次去試試！
最後提醒，美食之旅別忘了搭配宜蘭的好山好水，像附近的幾米公園或冬山河，都很適合吃完散散步。更多景點資訊，可以查宜蘭縣政府官網。