苓雅市場:交通停車、美食必吃、營業時間全攻略

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呼,這高雄的太陽真的不是開玩笑的!才早上九點多,踏進苓雅市場那股熟悉的熱氣就迎面撲來,混著各種食物的香氣 – 煎炸的、滷煮的、還有青菜的鮮味。說這裡是高雄人的「灶咖」真的一點都不誇張,我從小跟著阿嬤來買菜,到現在自己當了吃貨,這裡永遠挖不完寶。今天?就讓我這個苓雅市場的老朋友,帶你們避開觀光客大排長龍的攤位,直搗那些連在地人都甘願早起、頂著太陽也要來買的「正港好滋味」!準備好你的胃和零錢包了嗎?(銅板價居多啦,放心!)

等等... 先別急著衝進去吃!每次看朋友興沖沖跑來苓雅市場卻在周邊繞到火氣大找不到車位,或是撲空(因為忘了週一休市!),就很心疼。我們先把該知道的「眉角」搞清楚,吃起來才更爽快,對吧?

交通&停車場|開車族注意!搶車位是日常

講到去苓雅市場,老實說,「開車」真的不是最聰明的選擇!這個老市場周邊道路本來就不寬,加上採買人潮、攤販進貨,早上那個車流... 嗯,你懂的。我上次載朋友來,繞了快半小時才在光華二路上找到一個超小的格子,技術差點還停不進去,被朋友笑到現在!

  • 捷運最推: 真心不騙,搭捷運橘線到「文化中心站」的1號出口出來,過個馬路(苓雅一路),走不到3分鐘,市場入口就在你右手邊。涼快、省時、不用煩惱停車,尤其夏天,走這短短一段路和頂著大太陽開車找車位,完全是天堂與地獄的差別!你說是不是?
  • 公車也方便: 52、72、248、紅21... 好幾線公車都有停靠「文化中心(苓雅市場)站」或「苓雅市場站」,下車幾乎就是市場口。手機查一下很方便。
  • 開車族停車場攻略 (硬需求看這邊):
    • 光華二路路邊停車格: 數量少,靠運氣,早起的鳥兒才有蟲吃。收費員很勤快,記得繳費。
    • 自強夜市停車場 (苓雅二路與輔仁路口): 稍微走一小段路(約5-7分鐘),但位置相對多一點點,是附近比較可靠的選擇。每小時約30-40元
    • 青年路停車場 (青年一路與光華一路口附近): 距離稍遠(步行約10分鐘),但車位更多。適合不介意多走點路的人。
在地人真心話: 假日或過年過節前?拜託!直接放棄開車吧!騎機車找路邊白線或搭大眾運輸,絕對是明智之舉。開車來苓雅市場的崩潰指數真的很高,我帶過幾個不信邪的朋友,最後都後悔了... (攤手)
週一休市!週一休市!週一休市! (超級重要所以講三次!)

營業時間|早起的鳥兒才有好料吃!

苓雅市場嚴格來說,是由「早市」和鄰近的「苓雅自強夜市」共同組成的美食生活圈,但兩者時間差很大,別搞混!

  • 苓雅市場早市 (本篇主角):
    • 主要營業時間: 大約 清晨5:30 - 中午12:30 左右。沒錯!就是這麼早!很多厲害的攤子,東西賣完就收了,早上9點前去最保險,選擇最多。超過11點?很多好料可能只剩下空盤子給你看了… 我曾經中午12點到想買阿婆油飯,結果阿婆笑著指指空鍋:「少年欸,明日請早!」那個打擊...
    • 休市日:每週一固定休息! 別白跑一趟!農曆年節休更長,要留意公告。
  • 苓雅自強夜市:
    • 營業時間: 傍晚開始擺攤,大約 下午5:00 - 凌晨12:00 或更晚
    • 雖然也叫「苓雅市場」周邊,但跟早市的攤販完全不同喔!是晚餐宵夜場。
個人慘痛教訓: 剛開始搞不清楚,下午兩點多跑去苓雅市場想覓食,結果鐵門拉下一半,零星幾攤開著... 整個傻眼貓咪。切記!要吃傳統市場美食,請早!

好啦,囉嗦完交通和時間,重頭戲來了!我知道你們口水都快流下來了。下面這10攤,是我從小吃到大的愛店,也是經過無數次帶朋友來鑑定、大家讚不絕口的苓雅市場必吃精華!有些攤子低調到連攤名都沒有,認位置跟老闆就對了!(價位以我最近一次購買為準,物價飛漲嘛,小小波動請包涵)

美食推薦|不吃這些,別說你來過苓雅市場!

1. 無名粉圓冰 (阿婆粉圓)

  • 介紹: 這攤是我夏天來苓雅市場的救命仙丹!就一個簡單的攤車,賣的東西也超單純:粉圓+糖水+冰。別小看它,那個粉圓煮得超級Q彈,嚼勁十足,糖水甜度剛剛好,不死甜!沒有其他花俏配料,就是古早味最純粹的滿足。吃完鹹的來一碗,透心涼!位置在市場靠林德街那側通道。
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號旁 (市場內攤位,認攤車和阿婆)
  • 營業時間: 大約早上7:00 - 賣完 (通常中午前)
  • 價位: 小杯 $20 / 大杯 $30 (銅板價清涼首選!)

2. 正牌白糖粿

  • 介紹: 這家白糖粿!每次經過都忍不住買兩根邊走邊吃。外皮炸得金黃酥脆,咬下去裡面是軟糯香甜的米香,熱騰騰的時候最好吃!他們有原味白糖、花生粉、芝麻粉可以選,我個人最愛沾滿滿的花生粉,香氣爆炸。老闆的手沒停過,就知道生意有多好。小小提醒,記得趁熱吃,冷掉口感差很多哦!
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內,靠近自強路口)
  • 營業時間: 早上6:30 - 中午12:30左右 (賣完為止)
  • 價位: 一支 $15 / 三支 $40

3. 阿婆油飯 (超級隱藏版!)

  • 介紹: 這真的是超級隱藏版!沒有招牌,只有一位親切的阿婆在市場一個不太起眼的小角落賣著。她的油飯是我心中高雄前三名!糯米Q彈不軟爛,香菇、肉絲、蝦米香氣十足,炒得夠味卻不油膩。簡單淋點甜辣醬就超好吃。重點是要早到! 通常九點多就快賣光了。每次買都覺得是挖到寶!
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內部,靠近後段生鮮區,仔細找找阿婆的小攤)
  • 營業時間: 早上6:00 - 賣完 (極可能9:30前收攤)
  • 價位: 小份 $35 / 大份 $60

4. 三代春捲 (林家春捲)

  • 介紹: 這家春捲皮是他們自己做的!口感特別Q韌有嚼勁,跟一般軟軟的很不一樣。內餡豐富:高麗菜、豆芽、豆干、蛋皮、肉鬆、花生糖粉... 比例調得很好,蔬菜爽脆,花生糖粉的甜味點綴得恰到好處。喜歡吃辣的一定要加他們自製的辣醬,很夠味!是清爽又有飽足感的好選擇。攤位在市場主要通道上。
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內明顯攤位)
  • 營業時間: 早上7:00 - 中午1:00 (週一休)
  • 價位: 每捲 $50

5. 老店赤肉羹

  • 介紹: 這羹湯頭是比較清爽的柴魚風味,勾芡不會太厚重。重點在那赤肉羹條,裹粉薄薄的,吃得到紮實的豬肉口感,醃的味道也香。可以單點羹湯,也可以配米粉、麵或飯。冬天早上來一碗,整個身體都暖起來。老闆夫妻很客氣。攤位稍微在市場邊緣一點點,但人潮不少。
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內攤位)
  • 營業時間: 早上6:30 - 下午1:30左右
  • 價位: 赤肉羹湯 $55 / 赤肉羹米粉/麵/飯 $65

6. 古早味碗粿

  • 介紹: 喜歡吃碗粿的朋友別錯過這家!米漿磨得很細,蒸出來的碗粿口感綿密軟嫩。重點是在於那鹹香夠味的肉燥餡和畫龍點睛的鹹蛋黃!用竹籤劃開,淋上醬油膏和蒜泥,傳統的好味道。他們家的米糕也不錯。位置在賣很多熟食的那一區。
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內熟食區)
  • 營業時間: 早上6:00 - 中午12:30
  • 價位: 碗粿 $40 / 米糕 $35

7. 無名手工魚丸湯 (只賣上午!)

  • 介紹: 這攤厲害的是手工現做的魚丸!口感非常紮實脆彈,帶有魚肉的鮮甜味,絕對不是那種粉粉的工廠貨。湯頭簡單用大骨熬,清甜。常常看到老闆現場在捏魚丸。通常只賣綜合湯(魚丸、魚肚、脆丸等),料給得很大方。早上來一碗當早餐非常滿足。位置在靠文化中心那側的市場入口附近通道。
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內,近文化中心入口通道)
  • 營業時間: 早上6:00 - 中午12:00左右 (賣完收)
  • 價位: 綜合湯 $60

8. 阿香烤香腸

  • 介紹: 遠遠就能聞到炭烤香腸的香味!他們家的香腸是偏瘦一點的肉質,肥肉比例較少,吃起來比較不膩口,炭烤過的香氣真的很誘人。蒜頭給得很大方(愛吃蒜的福音!)。常常需要小排一下隊,但值得。邊逛市場邊吃烤香腸,是不是很有FU?
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內主要通道上)
  • 營業時間: 早上8:00 - 中午1:00 (有時會提早賣完)
  • 價位: 一條 $35 / 兩條 $65

9. 老攤現炸肉圓 (清蒸/油泡)

  • 介紹: 這攤提供了兩種選擇:清蒸油泡(炸)。清蒸的皮薄餡多,口感軟嫩;我個人偏愛油泡的,外皮炸得微酥,裡面還是很Q軟。肉餡是簡單的赤肉塊,搭配他們特調的米醬和蒜泥,鹹甜好吃。一顆份量不小。位置在市場靠自治街那邊。
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內攤位,近自治街側)
  • 營業時間: 早上7:00 - 下午1:00
  • 價位: 每顆 $45 (清蒸/油泡同價)

10. 傳統杏仁茶+油條

  • 介紹: 最後用這味當結尾吧!濃郁的杏仁茶,味道很天然實在,沒有可怕的香精味(有些人怕杏仁味,但這家我覺得溫和很多)。搭配剛炸好、酥脆到不行的老油條,把油條掰開泡進杏仁茶裡,吸滿湯汁又保留一點脆度,絕配!是很多老一輩的最愛早餐組合。攤位小小的,但香味很濃。
  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路132號 (市場內,尋找杏仁茶香氣)
  • 營業時間: 早上6:30 - 中午12:00
  • 價位: 杏仁茶 $35 / 油條 $15

老實說,苓雅市場也有些名氣大但... 嗯,我覺得還好或CP值不高的攤子(基於個人喜好啦!)。像某家XX蚵仔煎,價格偏高份量卻精緻,蚵仔新鮮度有時也不穩定,我就不會特別推薦朋友去排隊。市場美味本來就很主觀,多嘗試幾家找出你的最愛才是樂趣!

帶過一個台北下來號稱吃遍天下的朋友,他原本對市場小吃興致缺缺,結果在我半推半就下嘗試了阿婆油飯和現炸的白糖粿後,眼睛整個亮起來,直呼:「這才是真的『巷仔內』的!」後來每次來高雄都指定要我帶路去苓雅市場掃攤,還打包油飯回台北。市場的魅力,就在這種不經意的驚喜啊!

苓雅市場10大必吃美食懶人包 (個人激推版)

攤位名稱 必點招牌 價位帶 個人重點提醒
無名粉圓冰 (阿婆粉圓) 粉圓冰 $20-$30 古早味純粹,清涼解渴首選
正牌白糖粿 白糖粿(花生/芝麻) $15/支 務必趁熱吃!酥脆外皮+軟糯內裡
阿婆油飯 油飯 $35-$60 隱藏版!極限量,9點前到較保險
三代春捲 (林家春捲) 春捲 $50/捲 自製Q皮,加辣醬更讚!清爽飽足
老店赤肉羹 赤肉羹湯/麵/飯 $55-$65 肉條紮實,湯頭清爽
古早味碗粿 碗粿 $40 綿密軟嫩,肉燥+鹹蛋黃是靈魂
無名手工魚丸湯 綜合魚丸湯 $60 魚丸紮實脆彈,鮮味足,只賣上午
阿香烤香腸 炭烤香腸 $35/條 炭香誘人,瘦肉比例高,蒜頭給得豪邁
老攤現炸肉圓 油泡肉圓 $45/顆 外微酥內Q軟,米醬蒜泥提味
傳統杏仁茶+油條 杏仁茶配油條 $35+$15 濃郁溫潤,油條務必現吃!經典早餐組合

苓雅市場這麼多選擇,是不是看得眼花撩亂?老實說,市場的魅力就在於親自探索。除了我上面列的這些,苓雅市場裡還藏著多少沒被發掘的寶藏攤位?那些看起來不起眼的小攤,可能就藏著令人驚豔的古早味。下次來,別只跟著攻略走,試著用鼻子聞、用眼睛看,跟老闆聊兩句,說不定下一個被你發現的隱藏版美食,就是專屬於你的苓雅市場回憶!高雄傳統市場的活力,真的要走進去才能完全體會。

苓雅市場覓食,從來就不只是為了填飽肚子。那種熱鬧鼎沸的人聲、攤販親切的招呼聲(「帥哥/美女,今天吃什麼?」)、食物煎煮炒炸的香氣交織,還有用銅板價就能換來的巨大滿足感,才是最迷人的地方。每次逛完苓雅市場,手上提著大包小包的美味,心裡總是很踏實。推薦給大家這個充滿生命力的高雄美食基地!

Q&A|苓雅市場常見問題快速答

Q:到苓雅市場覓食,最建議的時段是?

A: 強烈建議早上9點前到達! 許多熱門攤位東西賣完就收,尤其像阿婆油飯這類隱藏版,太晚去只能望空鍋興嘆。避開人潮高峰(約10:30後)選擇也更多。

Q:苓雅市場必吃的傳統小吃代表是什麼?

A: 真的很難只選一樣!但如果要最具代表性且多數人喜愛的,三代春捲(Q皮+豐富內餡)和現炸的正牌白糖粿(古早味點心)絕對是安全牌且能吃到在地特色。當然,敢挑戰隱藏版的一定要試試阿婆油飯(早到是關鍵)。

Q:開車去苓雅市場停車方便嗎?有推薦停車場嗎?

A: 開車是下下策! 周邊路窄車多難停。硬要開的話,自強夜市停車場 (苓雅二路與輔仁路口) 是相對較近、車位稍多的選擇,步行約5-7分鐘。光華二路路邊車位極少需碰運氣。強烈建議搭乘捷運(文化中心站1號出口)或公車最輕鬆。

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