我這個人嘛，說好聽點是熱愛美食，說穿了就是個貪吃鬼。跑遍全台夜市菜市場，三重這個「三重市場」(第一次出現！)，絕對是我的心頭好，就像自家廚房一樣熟門熟路。它不像觀光夜市那樣花俏，但那股濃濃的在地生命力、實實在在的美味，還有老闆們的熱情嗓門，總讓我覺得特別踏實。今天就來掏心掏肺，分享我這個老食客眼中的「三重市場」(第二次囉)真實樣貌，帶你避開冤枉路，直搗黃龍吃好料！相信我，這地方值得你專程跑一趟。
目錄
交通＆停車場 - 真的要有點心理準備
好啦，要來三重市場(第三次提到)，第一個大魔王絕對是交通和停車！別想著像逛百貨公司那樣優雅停地下室。
- 大眾運輸真的方便多： 我強烈建議，除非你扛貨搬重物，否則搭捷運轉公車最聰明。搭到「台北橋站」，出來後轉乘公車。像藍1、221、306這些路線，在「正義北路底」或「三重派出所」下車，走沒兩步就到市場邊緣了，省去滿頭大汗找車位的痛苦。騎YouBike也很OK，附近站點不少。
- 開車/騎車？考驗耐心時刻到了：
- 公有停車場： 市場附近有「三重區公有停車場」（正義南路底），還有稍微遠一點點的「重新立體停車場」。但！尖峰時段（尤其是週末早上）一位難求是常態。我有次週六早上9點到，繞了整整半小時才等到一個位子，差點想放棄回家... 而且車位通常偏小，休旅車要更小心。
- 路邊停車格： 正義北路、重新路、力行路周邊有一些路邊停車格，需要碰運氣+眼明手快。但要注意紅黃線！三重的拖吊車效率...嗯，你懂的(親身經歷的血淚教訓)。
- 私人停車場： 市場周邊巷弄裡藏了幾處私人收費停車場，一小時通常是$40-$60左右。雖然貴一點點，但趕時間或不想繞圈圈時，這些場子是我的救星。記得停車前確認價格喔！
營業時間 - 別太早來，但絕對值得你待到晚上
三重市場(第四次囉)的魅力在於它有「雙重性格」！別傻傻大清早衝來買菜，重點是「吃」啊！
- 「早市」模式 (約清晨5:00 - 中午12:00)： 這是傳統市場的本體，生鮮蔬果、魚肉禽蛋、乾貨雜糧琳瑯滿目。家庭主夫主婦的戰場！但我是來吃的，通常這時段只鎖定幾家厲害的早餐店。
- 「午後美食街」模式 (約上午10:00 - 深夜23:00+)： 這才是重點！ 大約從上午10點開始，各種小吃攤、餐廳火力全開，一路營業到深夜。有些超人氣攤位甚至下午才開門！想吃「三重市場」(第五次)的精髓，強烈建議你：
- 午餐時段 (11:30-14:00)： 避開最擁擠的尖峰，選擇多。
- 下午茶時段 (14:00-17:00)： 人潮較少，輕鬆吃。
- 晚餐/宵夜時段 (18:00-深夜)： 氣氛最熱鬧，感受道地的台式夜生活！很多攤位越夜越精彩。
美食推薦 - 用生命試吃出來的10家口袋名單 (排名不分先後，都愛！)
終於來到重頭戲！身為一個在三重市場(第六次)吃到快變成在地人的吃貨，這10家是我真心推，反覆回購的愛店。每家都幫你整理好重要資訊，照著吃準沒錯！(價位為個人經驗，可能微調)
1. 阿文餛飩湯圓
介紹： 這家是市場裡的隱藏版老字號！手工現包的餛飩是招牌，皮薄到透光，肉餡鮮甜不腥，湯頭清爽帶點油蔥香。冬天限定的芝麻湯圓更是必殺技，咬下去爆漿的芝麻香濃到不行，外皮軟Q不爛。老闆娘的記憶力超好，熟客喜好都記得！
地址： 新北市三重區中央北路62號 (市場內巷弄，找一下招牌)
營業時間： 約10:30 - 19:00 (賣完提早收，週一公休)
價位： 餛飩湯 $50 / 綜合湯圓 $70 / 乾麵 $40
我的碎念： 湯圓季節不對就吃不到，很扼腕！乾麵比較普通，專攻湯品就對了。
2. 今大滷肉飯
介紹： 說到三重滷肉飯，今大名氣響叮噹！排隊是日常風景。它的滷肉是肥肉為主的切丁滷，滷汁鹹香夠味，充滿膠質，淋在白飯上閃閃發亮，吃起來是濃郁黏嘴的滿足感。搭配一碗白菜滷或筍絲，完美解膩。口味偏重，但這就是它的特色。
地址： 新北市三重區大仁街40號 (靠近正義北路入口)
營業時間： 06:00 - 21:00 (幾乎全年無休，厲害吧)
價位： 滷肉飯(小) $30 / (大) $45 / 白菜滷 $30 / 筍絲 $30 / 滷蛋 $15
我的碎念： 名氣太大，觀光客超多，有時要很有耐心。口味偏甜鹹，不愛肥肉的人可能覺得膩。但偶爾就是會想念那一口油香！
3. 店小二食堂 (原蓮霧滷肉飯)
介紹： 在地人激推的實力派！跟今大路線不同，它的滷肉飯是「肉燥+肉羹」的雙拼組合。肉燥鹹香適中，肉羹給得大方，口感豐富紮實。超推薦搭配他們的半熟蛋，戳破蛋黃拌著肉燥飯吃，銷魂程度破表！小菜選擇也多。
地址： 新北市三重區自強路一段48號 (市場周邊外圍)
營業時間： 10:00 - 20:00 (週日公休)
價位： 招牌雙拼飯 $65 / 加半熟蛋 $15 / 各式小菜 $30-$50
我的碎念： 座位不多，尖峰時段常要併桌。雙拼飯真的無敵，半熟蛋是靈魂，必加！
4. 朱記花枝羹、炒米粉
介紹： 市場內的老攤了！花枝羹是經典台式做法，湯頭清甜帶點柴魚香勾薄芡，重點是花枝塊給得超豪邁，每一口都吃得到厚實彈牙的花枝，新鮮沒腥味。炒米粉是古早味油香型，簡單樸實但順口。兩者搭配是絕配。
地址： 新北市三重區中央北路市場內 (靠近力行路一段入口)
營業時間： 約08:00 - 17:00 (賣完為止，週一常休)
價位： 花枝羹 $65 / 炒米粉小 $35 / 大 $50
我的碎念： 羹湯的勾芡看個人喜好，有些人覺得稍濃。但花枝的份量和口感真的沒話說，誠意十足。
5. 北港江記龍門生炒鴨肉羹
介紹： 這家是三重市場(第七次)的超級排隊名店！生炒鴨肉羹是招牌，鴨肉經大火快炒帶點焦香，肉質鮮嫩不柴，羹湯濃稠酸甜帶著沙茶香氣和蒜末辛辣，風味層次超級豐富。加一點他們特製的辣椒粉更有勁！
地址： 新北市三重區龍門路134號 (靠近環河北路)
營業時間： 09:00 - 19:00 (週日公休，別撲空！)
價位： 鴨肉羹麵/飯/米粉 $75
我的碎念： 排隊人龍真的很長！要有心理準備。口味偏甜酸濃郁，喜歡清爽的人可能不愛。但獨特風味值得一試。
6. 三重牛乳大王
介紹： 這不是賣牛奶的！它是三重老字號的果汁冰品店。真材實料、選擇爆炸多是特色。木瓜牛奶濃醇香是招牌，水果現切現打。冬天有燒仙草、紅豆湯，夏天則是挫冰、雪花冰的天下。逛市場累了熱了，來一杯現打果汁或剉冰，瞬間復活！
地址： 新北市三重區重新路二段73號 (正義北路交叉口)
營業時間： 09:00 - 23:30
價位： 木瓜牛奶 $70 / 各式果汁 $50-$90 / 剉冰 $60-$85 / 雪花冰 $90+
我的碎念： 價格不算便宜，但份量大、用料實在。木瓜牛奶有時稀稠度會稍微不一樣，但品質還算穩定。
7. 福記燒臘
介紹： 在傳統市場裡能吃到水準以上的燒臘不容易！福記的三寶飯(油雞、叉燒、燒鴨)是招牌，尤其是燒鴨，皮脆肉嫩多汁，醃製入味。油雞滑嫩，叉燒蜜汁香甜。配菜給得大方，蔥油醬是靈魂。
地址： 新北市三重區中央北路市場內 (找燒臘櫃位)
營業時間： 約10:30 - 賣完為止 (通常下午2-3點還有，晚上較少)
價位： 三寶飯 $110 / 燒鴨飯 $100 / 單點燒鴨半隻約$350
我的碎念： 用餐環境就是市場攤位，別期待冷氣。有時燒鴨皮不夠脆，看運氣。但整體水準在市場裡算很優了。
8. 阿倍麵線 (原阿婆麵線)
介紹： 三重市場(第八次啦！)內有好幾攤麵線，這家是我的最愛。大腸滷得夠透，軟嫩帶嚼勁，處理得很乾淨沒異味。蚵仔雖然不算特大顆，但新鮮飽滿。麵線湯頭柴魚香氣足，勾芡濃稠度剛好。蒜泥、烏醋、辣椒隨你加。
地址： 新北市三重區中央北路市場內流動攤位 (通常在固定區塊，問一下)
營業時間： 約07:00 - 中午過後 (賣完收攤)
價位： 綜合麵線(大腸+蚵仔) 大碗 $65 / 小碗 $50
我的碎念： 位置有時會小變動不太好找。蚵仔給的量沒有到超級多，但整體風味平衡得很好。
9. 無名油飯&排骨湯
介紹： 這攤沒招牌，卻總是有在地人排隊。傳統筒仔米糕型的油飯，米粒Q彈，香菇、肉塊、蝦米香氣十足，重點是淋上特製甜辣醬，鹹甜交織超涮嘴。配上一碗料多實在的排骨酥湯或苦瓜排骨湯，經典台式早餐/午餐組合。
地址： 新北市三重區中央北路市場內 (靠近力行路一段入口處附近)
營業時間： 約06:00 - 13:00 (賣完收攤，週一常休)
價位： 油飯 $35 / 排骨酥湯 $50 / 苦瓜排骨湯 $50
我的碎念： 油飯口味比較傳統，年輕人可能覺得普通。但那個甜辣醬是精髓！排骨湯的料真的很多，排骨燉到軟爛。
10. 龍濱大腸煎
介紹： 專賣大腸類小吃的攤位。招牌的大腸煎（糯米腸煎得外皮恰恰）香氣四溢。大腸包小腸選用高梁酒香腸，搭配蒜片超夠味。還有四神湯、大腸麵線等選擇。喜歡大腸類製品的人會愛死。
地址： 新北市三重區龍濱路底靠近環河路口 (市場邊緣)
營業時間： 下午15:30左右 - 晚上23:00 (宵夜場好選擇)
價位： 大腸煎 $60 / 大腸包小腸 $55 / 四神湯 $50
我的碎念： 位置在市場邊邊，稍遠一點點。口味偏重，大腸處理得不錯，但有時糯米腸煎得太硬。晚上想吃鹹食的好去處。
總結一下我的「三重市場」(達成！第九次)生存法則：
- 別開車！ 真的，搭車或騎車省心一百倍。
- 別太早來吃「攤」： 鎖定10:00過後到晚上，火力最全。
- 穿好走的鞋： 市場地不太平，人多擠來擠去。
- 帶現金！帶現金！帶現金！ 很多老攤只收現。
- 保持耐心+好奇心： 排隊是常態，也別怕探索小巷弄的老味道。
- 餓著肚子來就對了！
| 類別 | 店家名稱 | 招牌必點 | 價位帶 | 推薦時段 | 個人評價重點 |
|---|---|---|---|---|---|
| 經典主食 | 今大滷肉飯 | 滷肉飯(肥) | ★ | 避開尖峰 | 濃郁肥香,觀光客多 |
| 經典主食 | 店小二食堂 | 雙拼飯+半熟蛋 | ★★ | 午餐 | 肉燥+肉羹雙享受,蛋黃拌飯超讚 |
| 羹湯類 | 朱記花枝羹 | 花枝羹 | ★★ | 早午餐 | 花枝塊超大超彈,湯頭清甜 |
| 羹湯類 | 北港江記龍門 | 生炒鴨肉羹 | ★★ | 要有排隊覺悟 | 酸甜濃郁帶沙茶蒜香,風味獨特 |
| 點心/小吃 | 阿文餛飩湯圓 | 餛飩湯/芝麻湯圓(冬季) | ★ | 下午茶 | 手工餛飩皮薄餡鮮,湯圓爆漿 |
| 點心/小吃 | 阿倍麵線 | 綜合麵線(大腸+蚵仔) | ★ | 早餐 | 大腸軟嫩乾淨,湯頭柴魚香足 |
| 點心/小吃 | 無名油飯 | 油飯+排骨湯 | ★ | 早餐/早午餐 | 傳統油飯搭靈魂甜辣醬,排骨湯料多 |
| 點心/小吃 | 龍濱大腸煎 | 大腸煎/大腸包小腸 | ★★ | 下午/宵夜 | 大腸製品專門,香腸有酒香,宵夜場 |
| 補充類 | 三重牛乳大王 | 木瓜牛奶/各式冰品 | ★★★ | 隨時(歇腳) | 真材實料,選擇多,消暑解渴 |
| 補充類 | 福記燒臘 | 三寶飯(尤其燒鴨) | ★★ | 午餐 | 市場內難得燒臘,燒鴨皮脆多汁 |
Q&A 三重市場快問快答
問：三重市場週日去吃的到東西嗎？
答：大部分熱門*小吃攤*週日都是公休日！像今大、龍門鴨肉羹、店小二這些都休。傳統早市也休息。想週日去逛吃，選擇會少很多很多，建議避開。
問：推薦第一次去的人必吃哪三家？
答：這個超難選... 但如果硬要逼我選：
1. 店小二食堂 - 雙拼飯+半熟蛋（感受雙重肉的美味暴擊）
2. 朱記花枝羹（體驗料多實在的海味羹湯）
3. 三重牛乳大王 - 木瓜牛奶（經典解渴飲品，真材實料）
這樣主食、湯品、飲品都有了，比較均衡。
問：停車真的那麼恐怖嗎？有沒有終極解法？
答：嗯...真的很考驗人品和耐心。我的「終極解法」就是：不要開車來！
非得開車的話：
1. 錯開週末早上的超級尖峰時段。
2. 直接鎖定周邊的私人收費停車場（雖然貴一點點），省下繞圈圈的時間和油錢，早點進去吃比較實在。記下幾個場子的位置電話備用。重新立體停車場機會稍大，但要走一段路。
