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  3. 淡水花市:花卉採購天堂與在地美食推薦指南

淡水花市:花卉採購天堂與在地美食推薦指南

發佈時間: 2025-10-29
周曉蔓
周曉蔓

嗨!我是曉蔓。擁有觀光管理背景的我,不只是愛旅行,更熱衷於鑽研如何把每一分預算發揮到極致。我深信「高 CP 值」不代表克難,而是一種聰明的旅行美學。在這裡,我會幫你把複雜的交通與門票變簡單,帶你繞過觀光客陷阱,直達隱藏版私房景點!

重點快覽

  • (介紹)
  • (地址)
  • (交通&停車)
  • (花卉)
  • (美食推薦)
  • (Q&A)

作為一名跑遍臺灣大街小巷、踩點無數花市的資深旅人,這次要帶大家深入探訪我近期的心頭好——淡水花市。相信我,這絕對不只是一個買花的地方,而是一個充滿生活感、驚喜連連的週末好去處。我會用最真實的體驗、最實在的分享,帶你玩轉淡水花市!

(介紹)

說起臺北近郊的假日去處,淡水絕對是榜上有名的老面孔。但除了老街、夕陽、阿給鐵蛋,你知道淡水其實藏著一個超有魅力的在地花市嗎?沒錯,就是淡水花市!這地方可不像建國花市那種名氣響亮的觀光點,它更像是淡水人週末補給花卉綠意的秘密基地,帶著一股濃濃的「巷仔內」氣息。我第一次發現淡水花市,完全是誤打誤撞。那天本來想去淡水老街吃東西,結果導航鬼打牆,繞啊繞的,就在一條看起來有點熱鬧、但又不是觀光客會走的路邊,看到滿滿的花花草草和人潮。好奇心驅使下停車一探,哇,發現新大陸!那種挖到寶的感覺,懂的人就懂。

淡水花市給我的第一印象是「實在」。沒有過度包裝,攤販老闆多半是花農或資深批發商,價格非常「親民」(有時候便宜到讓人懷疑是不是標錯價...)。品項豐富度也超乎預期,從當季切花、各式盆栽、多肉植物、到大型庭園造景樹種,琳瑯滿目。重點是,逛起來很舒服,沒有推銷壓力,你可以慢慢挑、慢慢看,老闆們通常都很樂意分享種植小撇步(如果你問的話)。當然啦,環境就是傳統花市的樣子,地面有時濕濕的,鞋子別穿太貴的來,這點要有心理準備。但整體來說,淡水花市絕對是愛花人、想妝點居家綠意,或是單純想感受在地生活氛圍的人,值得一訪的好地方。它可能沒有華麗的門面,卻有著扎扎實實的生命力與人情味。
淡水花市

(地址)

好啦,心動不如行動,首先你得知道淡水花市在哪裡對吧?這個花市的位置,說好找也好找,說不好找... 第一次去可能真的會小迷路一下(就像我當初一樣)。

它的確切地址是:
新北市淡水區中山北路一段158號 (旁邊的空地與巷弄間)

關鍵字是「中山北路一段」!它並不在淡水最熱鬧的老街區域,而是在往北一點點,靠近淡水區公所和淡水圖書館那一帶。如果你用Google Maps搜尋「淡水花市」,基本上定位是準確的。不過要注意的是,花市本身是由好幾個相鄰的小區域組成,包含路邊的固定花店、以及週末(特別是週六、日早上到下午)才會在旁邊空地湧現的「流動攤販集中區」。建議大家假日早上9點過後到下午3點前去,攤位最齊全、氣氛最熱鬧!平日去主要就是逛固定店鋪為主,流動攤販很少。

(交通&停車)

開車去淡水花市,最頭痛的問題就是:「車要停哪?」淡水市區,你懂的,假日找車位永遠是一場硬仗。淡水花市周邊的停車狀況,我直接整理給你,優缺點一次看:

停車方式 位置/說明 優點 缺點 個人評價/備註
路邊停車格 中山北路一段、周邊巷弄(如新春街、新民街)有收費停車格。 最近、最方便。 極度難搶! 假日幾乎一位難求,且格數不多。收費每小時約$30-$40。 ❌ 真心不推薦假日開車來賭這個! 除非你很早來(早上8點前)或運氣爆棚。繞到懷疑人生是常態...
私立付費停車場 1. 中山停車場:中山北路一段上,靠近區公所。
2. 新民停車場:新民街巷內。
3. 中山北路一段上有其他小型私人場。
位置相對近,車位較路邊格有保障(但假日仍要排)。 假日 收費較高 每小時約$60-$100,停一次下來可能噴掉一兩百塊。空間可能較窄小。 ☑️ 最務實的選擇,但荷包會痛。 建議直接導航「中山停車場」或「新民停車場」碰碰運氣。早點到比較有位。停好車走過去淡水花市約3-7分鐘。
公立停車場 1. 新市國小地下停車場:中山北路二段上,距離約步行10-15分鐘。
2. 淡水運動中心停車場:稍遠。
車位最多、相對好停,收費較私立便宜 (約$30-$40/時)。 要走一段路! 到淡水花市至少10分鐘起跳,大熱天或買很多花/盆栽時會有點吃力。 ☑️ 推薦給不介意走路、想省點停車費的朋友。 停好後當作逛淡水市區的開始也不錯。
大眾交通工具 公車:搭乘前往「區公所(中山市場)」或「區公所(中山北路)」站牌的公車,下車即達。
例如:紅26、紅36、紅37、紅38、紅51、757、857、860、862、863、864、865、867、870、872、873、874、880、883、1505等。
捷運:淡水信義線「淡水站」下車,轉乘上述公車約5-10分鐘,或 步行約20-25分鐘。
省去找車位煩惱,環保。 需配合公車班次,若購買大型盆栽或大量花卉,搬運上比較不方便。 ⭕️ 最推薦的方式! 尤其假日,省錢又省心。務必查好公車班次。下車站名認明「區公所」就對了,站牌就在淡水花市旁邊!步行從捷運站來,則需一點腳力。

個人真心話: 除非你住超近或非買不可的大型植栽,強烈建議假日搭乘公車前往!那個找車位的痛苦指數,絕對會影響你逛花市的興致。我後來學乖了,寧願多走幾步路搭車,輕鬆又愉快。開車的話,要有心理建設,停車費就是「淡水花市入場券」的一部分了...

(花卉)

重頭戲來了!逛淡水花市,最重要的當然是看花、買花、賞花啦!這裡的花卉種類,會隨著季節更迭而有不同驚喜。我去了好幾次,每次都會發現一些新鮮貨。以下就來分享我在淡水花市觀察到的花卉重點,以及身為過來人的選購小技巧:

1. 價格優勢:CP值爆表!

這裡最大的賣點之一,就是價格真的很殺!同樣品項、同等級的花束或盆栽,價格往往比市區花店、甚至其他大型觀光花市便宜 20% - 50% 不等。特別是當季盛產的切花,一大把可能只要$100-$200,常常讓我忍不住手滑。老闆們多數是產地直送或自家種植,少了中盤商的剝削,價格自然實在。不過,也因為價格便宜,花卉的「新鮮度」和「品質」落差可能較大,需要睜大眼睛仔細挑選(下面會教)。
淡水花市

2. 豐富的當季切花:

  • 春天: 各種顏色的陸蓮、鬱金香、洋桔梗、飛燕草、小蒼蘭、金魚草是主角。顏色粉嫩夢幻。
  • 夏天: 向日葵、百合(各種顏色,香水百合尤其香)、火鶴、天堂鳥、星辰花(不凋花)、荷花蓮蓬(很有季節感)大量登場,繽紛熱情。
  • 秋天: 菊花(品種顏色超多!)、帝王花、千日紅、雞冠花、葉材(如變葉木、尤加利葉)開始豐富起來,色調轉為溫暖大地色系。
  • 冬天: 聖誕紅(盆栽為主)、銀柳(過年必備!)、臘梅、萬代蘭、蝴蝶蘭(年節氣氛濃厚)、冬青果實(紅果超喜氣)是市場焦點。
  • 全年常見: 玫瑰花(色彩超多,價格波動大)、滿天星、康乃馨、非洲菊、百合(部分品種)、葉上花(梔子葉)。

3. 盆栽與觀葉植物天堂:

切花以外,盆栽區更是我的最愛! 淡水花市的盆栽種類多到讓人眼花撩亂:

  • 開花植物: 蘭花(蝴蝶蘭、仙履蘭、文心蘭等)、長壽花、非洲菫、大巖桐、鳳仙花、九重葛、茉莉花... 小盆栽到大盆應有盡有。
  • 觀葉植物: 近年超夯的觀葉植物在這裡也找得到!龜背芋、琴葉榕、虎尾蘭(各種品種)、蔓綠絨、鏡面草、彩葉芋、空氣鳳梨、各式竹芋、合果芋... 價格也比園藝店可愛許多。(不過稀有品種或大型老樁還是專業園藝店選擇多) 如果你跟我一樣是植物殺手... 老闆通常會推薦好養的入門款。
  • 淡水花市
  • 多肉植物與仙人掌: 攤位不算最多,但基本款和組合盆栽選擇也不少,小巧可愛,價格實惠。
  • 香草植物: 迷迭香、薄荷、羅勒、薰衣草、到手香... 買回家泡茶入菜兩相宜。
  • 中大型庭園樹種: 有專門的攤位販售松柏類、茶花、桂花、七里香、雞蛋花等,適合有庭院的朋友。

4. 我的「選花避雷」實戰經驗談:

在淡水花市買花買出心得,也繳過幾次學費,分享幾個 「挑好貨不踩雷」 的小技巧:

  • 看花瓣狀態: 尤其是切花,檢查花瓣邊緣是否開始焦黃、枯萎或有水傷痕跡。拿起花束輕輕抖動,看花瓣是否容易掉落(不新鮮的玫瑰最明顯)。不要只看最外層的花! 翻開看看裡面的是否健康。
  • 檢查花莖與切口: 花莖要挺拔翠綠,捏起來硬挺有彈性,不要軟趴趴或發黏發黑。切口看起來要新鮮(白色或淡綠色),不要發黑或過於乾燥(表示可能放很久了)。如果水桶裡的水很混濁有異味,也代表花可能泡太久。
  • 觀葉植物看葉背: 葉面油亮是基本,更要翻過來檢查葉背!有沒有病斑、蟲卵(像白色粉蝨、介殼蟲)、或蜘蛛網(可能有紅蜘蛛)。莖部也要檢查是否有異常。
  • 盆栽根部健康: 輕輕搖動植物,如果晃動得很厲害,可能剛種不久或根部不健康。可以的話,稍微撥開一點表土看看靠近根部的莖有沒有發黑腐爛(這點比較難,看緣分)。
  • 大膽問老闆: 直接問「這花今天進的嗎?」、「這盆好不好養?適合曬太陽嗎?」。誠實的老闆會據實以告(當然,也有很會推銷的老闆... 判斷力靠自己)。可以觀察老闆對自己商品的熟悉度。
  • 比價三家不吃虧: 同樣的花卉,不同攤位的價格可能有些微差異(特別是流動攤販),稍微繞一圈比較一下不吃虧。不過有時品質好的貴一點也值得。
  • 降低期望值: 這裡是批發市場,花卉等級可能不是最高的A級貨(但價格也不是A級價),可能會有花瓣瑕疵、花苞較小等情況。只要新鮮、價格合理,我覺得CP值還是很高。追求完美品相的,可能要去高階花店。

一句話總結淡水花市花卉:便宜、種類多、有尋寶樂趣,但需要一點挑貨眼光和耐心! 每次去都像在探險,總能帶回滿滿的驚喜(或偶爾的小失望... 但整體滿意度很高)。

(美食推薦)

逛花市也是體力活!聞了滿鼻花香,肚子咕嚕叫是理所當然。淡水花市周邊可不是美食沙漠,反而藏著不少在地人會吃的銅板美食和特色小吃。這些店都不是什麼網美名店,但絕對是「吃巧又吃飽」的實在選擇。以下推薦幾家我親身吃過、覺得值得一試的好味道,記得逛完花市順道去補充能量!(資訊為個人經驗,實際情況請以店家公告為準哦)

美食推薦清單:

1. 店名:可口魚丸店

介紹: 這家是淡水老字號了!就在淡水花市步行約3-5分鐘可到的老街外圍(真正老街人擠人的是另一家分店)。招牌就是 「淡水魚丸」 和 「餛飩」。魚丸口感扎實彈牙,帶著淡淡的魚香;餛飩皮薄餡多,湯頭清爽帶著油蔥香氣,簡單卻美味。冬天來一碗熱呼呼的魚丸湯或餛飩湯,超暖胃。也有乾麵、餛飩魚丸湯等組合。
淡水花市

地址: 新北市淡水區中正路232號 (靠近與中山路交叉口)

營業時間: 約 早上 08:30 - 晚上 19:00 (週一公休的機率很高,建議避開)

價位: 魚丸湯 $45 / 餛飩湯 $45 / 乾麵 $40 / 餛飩魚丸湯 $65 → 銅板價位,百元內吃飽飽!

個人評價: 口味傳統實在,魚丸是淡水經典。環境簡單,就是吃個古早味。避開用餐尖峰比較不用等。

2. 店名:財記港式臭豆腐

介紹: 這家臭豆腐可說是 淡水花市 附近的一個驚喜!它不是放在老街那種觀光客店,反而是在巷弄裡(靠近區公所後面)。招牌是 「清蒸臭豆腐」 和 「脆皮臭豆腐」。清蒸的臭豆腐吸飽了微辣帶點中藥香氣的湯汁,口感軟嫩,搭配香菇、毛豆、肉末,非常夠味下飯。脆皮則是外酥內軟,泡菜給得大方,酸甜脆口。敢吃辣的一定要試試他們的辣椒。也有賣麵線、麻辣鴨血等。

地址: 新北市淡水區中山北路一段37巷3號 (巷口有招牌,稍微找一下)

營業時間: 約 下午 15:00 - 晚上 23:00 (週日公休)

價位: 清蒸臭豆腐 $75 / 脆皮臭豆腐 $60 / 麻辣鴨血 $50 → 百元內可以吃到特色小吃

個人評價: 清蒸口味獨特,喜歡重口味、愛吃臭豆腐的人會愛。環境普通,晚餐或宵夜時段去不錯。老闆有時比較有個性(笑)。

3. 店名:海風餐廳(阿三哥農萊食堂)

介紹: 如果想坐下來好好吃頓飯(尤其帶著長輩或小孩),這家開在 淡海輕軌「淡水行政中心站」(V26) 共構大樓裡的餐廳是個不錯的選擇。離淡水花市步行約8-10分鐘。標榜使用 「臺灣農漁會安心食材」 ,主打健康、新鮮的原味料理。菜色融合中式、臺菜、海鮮,像是白斬雞、清蒸鮮魚、季節時蔬料理都頗受好。口味清爽不油膩,環境明亮舒適乾淨,有大桌適閤家庭聚餐。(不是傳統淡水小吃,是比較新式的社群型餐廳)

地址: 新北市淡水區中山北路二段375號3樓 (淡水行政中心 輕軌大樓)
淡水花市

營業時間: 午餐 11:00 - 14:00 / 晚餐 17:00 - 21:00 (週一公休)

價位: 單點菜餚約 $180 - $380 / 人頭套餐約 $350 - $550 → 中價位,適合預算多一點想吃舒服一點的

個人評價: 食材新鮮度不錯,調味走健康路線(對習慣重口味的人可能覺得偏淡)。環境好,服務OK。逛完花市想吃頓像樣的飯,這裡很方便。

4. 店名:黑殿飯店 (淡水店 - 創始店)

介紹: 大名鼎鼎的 「黑殿飯店」 ,雖然離 淡水花市 有點距離(步行約15-20分鐘,或開車5分鐘),但如果是開車來、又懷念這經典排骨飯的味道,還是值得一併攻略!創始店就在淡水。招牌 「排骨飯」 是必點,厚實的排骨炸得酥香,配上酸菜和豆乾,是許多人的回憶。 「大滷湯」 料多味濃也是特色。但要有心理準備:假日排隊人潮非常可怕!

地址: 新北市淡水區中正路一段62巷8號

營業時間: 週一至週五 10:30–14:30, 16:30–20:00 / 週六日 10:30–20:30

價位: 排骨飯 $120 / 大滷湯 $70 / 其他小選單點 → 價位中上,吃的是名氣和回憶

個人評價: 排骨確實有特色,飯量OK。但名氣太大,排隊太久會影響期待值(有時服務也因忙碌比較...隨性)。若行程不趕且沒吃過可以試試,開車來順路的話比較方便。

淡水花市美食小總結: 周邊吃的選擇其實不少,從銅板小吃到餐廳都有。不用迷信排隊名店,鑽進市場周邊或在地人生活的巷弄,往往能找到驚喜。記得留點肚子,別在花市買花買到忘了祭五臟廟!

(Q&A)

Q:淡水花市只有假日有嗎?
A: 固定店鋪(中山北路一段上的花店)平日也有營業。但週末假日(特別是週六日早上到下午)才會有大批的流動攤販集中在旁邊空地,形成熱鬧的「花市」氛圍,品項也最豐富。建議只想逛豐富攤位的人,務必假日前往!
Q:淡水花市能買到蝴蝶蘭盆栽嗎?什麼時候最適合買?
A: 可以! 這裡有專門販售蘭花的攤位(尤其在流動攤販區)。蝴蝶蘭、文心蘭等常見品種幾乎全年都有,但農曆年節前是最大宗、品種顏色選擇最多的時候,價格也相對實惠(比較過,確實比市區便宜)。非年節時,選擇會少一點,但基本款還是買得到。挑選時注意花苞數量和健康度。
Q:逛完淡水花市,附近還能怎麼安排行程?
A: 淡水花市地理位置不錯,很適合串連淡水其他景點:
  • 步行可達: 淡水圖書館、淡水區公所周邊公園小憩、滬尾櫻花大道(季節限定)。
  • 搭公車/開車短程: 淡水老街(吃小吃、看夕陽)、紅毛城、滬尾砲臺、淡水海關碼頭、雲門劇場、一滴水紀念館(需搭公車或開車)。
  • 搭輕軌: 從附近「淡水行政中心站」(V26) 搭淡海輕軌,可往北至崁頂站(V11)、沙崙站(V09)看海,或往南迴淡水站(V28)轉乘捷運。
  • 順道美食: 如前文推薦,周邊就有不少在地小吃可解決餐食。

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