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(介紹)
說起臺北近郊的假日去處，淡水絕對是榜上有名的老面孔。但除了老街、夕陽、阿給鐵蛋，你知道淡水其實藏著一個超有魅力的在地花市嗎？沒錯，就是淡水花市！這地方可不像建國花市那種名氣響亮的觀光點，它更像是淡水人週末補給花卉綠意的秘密基地，帶著一股濃濃的「巷仔內」氣息。我第一次發現淡水花市，完全是誤打誤撞。那天本來想去淡水老街吃東西，結果導航鬼打牆，繞啊繞的，就在一條看起來有點熱鬧、但又不是觀光客會走的路邊，看到滿滿的花花草草和人潮。好奇心驅使下停車一探，哇，發現新大陸！那種挖到寶的感覺，懂的人就懂。
淡水花市給我的第一印象是「實在」。沒有過度包裝，攤販老闆多半是花農或資深批發商，價格非常「親民」(有時候便宜到讓人懷疑是不是標錯價...)。品項豐富度也超乎預期，從當季切花、各式盆栽、多肉植物、到大型庭園造景樹種，琳瑯滿目。重點是，逛起來很舒服，沒有推銷壓力，你可以慢慢挑、慢慢看，老闆們通常都很樂意分享種植小撇步（如果你問的話）。當然啦，環境就是傳統花市的樣子，地面有時濕濕的，鞋子別穿太貴的來，這點要有心理準備。但整體來說，淡水花市絕對是愛花人、想妝點居家綠意，或是單純想感受在地生活氛圍的人，值得一訪的好地方。它可能沒有華麗的門面，卻有著扎扎實實的生命力與人情味。
(地址)
好啦，心動不如行動，首先你得知道淡水花市在哪裡對吧？這個花市的位置，說好找也好找，說不好找... 第一次去可能真的會小迷路一下（就像我當初一樣）。
它的確切地址是：
新北市淡水區中山北路一段158號 (旁邊的空地與巷弄間)
關鍵字是「中山北路一段」！它並不在淡水最熱鬧的老街區域，而是在往北一點點，靠近淡水區公所和淡水圖書館那一帶。如果你用Google Maps搜尋「淡水花市」，基本上定位是準確的。不過要注意的是，花市本身是由好幾個相鄰的小區域組成，包含路邊的固定花店、以及週末(特別是週六、日早上到下午)才會在旁邊空地湧現的「流動攤販集中區」。建議大家假日早上9點過後到下午3點前去，攤位最齊全、氣氛最熱鬧！平日去主要就是逛固定店鋪為主，流動攤販很少。
(交通&停車)
開車去淡水花市，最頭痛的問題就是：「車要停哪？」淡水市區，你懂的，假日找車位永遠是一場硬仗。淡水花市周邊的停車狀況，我直接整理給你，優缺點一次看：
| 停車方式 | 位置/說明 | 優點 | 缺點 | 個人評價/備註 |
|---|---|---|---|---|
| 路邊停車格 | 中山北路一段、周邊巷弄(如新春街、新民街)有收費停車格。 | 最近、最方便。 | 極度難搶！ 假日幾乎一位難求，且格數不多。收費每小時約$30-$40。 | ❌ 真心不推薦假日開車來賭這個！ 除非你很早來(早上8點前)或運氣爆棚。繞到懷疑人生是常態... |
| 私立付費停車場 | 1. 中山停車場：中山北路一段上，靠近區公所。 2. 新民停車場：新民街巷內。 3. 中山北路一段上有其他小型私人場。 |
位置相對近，車位較路邊格有保障(但假日仍要排)。 | 假日 收費較高 每小時約$60-$100，停一次下來可能噴掉一兩百塊。空間可能較窄小。 | ☑️ 最務實的選擇，但荷包會痛。 建議直接導航「中山停車場」或「新民停車場」碰碰運氣。早點到比較有位。停好車走過去淡水花市約3-7分鐘。 |
| 公立停車場 | 1. 新市國小地下停車場：中山北路二段上，距離約步行10-15分鐘。 2. 淡水運動中心停車場：稍遠。 |
車位最多、相對好停，收費較私立便宜 (約$30-$40/時)。 | 要走一段路！ 到淡水花市至少10分鐘起跳，大熱天或買很多花/盆栽時會有點吃力。 | ☑️ 推薦給不介意走路、想省點停車費的朋友。 停好後當作逛淡水市區的開始也不錯。 |
| 大眾交通工具 | 公車：搭乘前往「區公所(中山市場)」或「區公所(中山北路)」站牌的公車，下車即達。 例如：紅26、紅36、紅37、紅38、紅51、757、857、860、862、863、864、865、867、870、872、873、874、880、883、1505等。 捷運：淡水信義線「淡水站」下車，轉乘上述公車約5-10分鐘，或 步行約20-25分鐘。 |
省去找車位煩惱，環保。 | 需配合公車班次，若購買大型盆栽或大量花卉，搬運上比較不方便。 | ⭕️ 最推薦的方式！ 尤其假日，省錢又省心。務必查好公車班次。下車站名認明「區公所」就對了，站牌就在淡水花市旁邊！步行從捷運站來，則需一點腳力。 |
個人真心話： 除非你住超近或非買不可的大型植栽，強烈建議假日搭乘公車前往！那個找車位的痛苦指數，絕對會影響你逛花市的興致。我後來學乖了，寧願多走幾步路搭車，輕鬆又愉快。開車的話，要有心理建設，停車費就是「淡水花市入場券」的一部分了...
(花卉)
重頭戲來了！逛淡水花市，最重要的當然是看花、買花、賞花啦！這裡的花卉種類，會隨著季節更迭而有不同驚喜。我去了好幾次，每次都會發現一些新鮮貨。以下就來分享我在淡水花市觀察到的花卉重點，以及身為過來人的選購小技巧：
1. 價格優勢：CP值爆表！
這裡最大的賣點之一，就是價格真的很殺！同樣品項、同等級的花束或盆栽，價格往往比市區花店、甚至其他大型觀光花市便宜 20% - 50% 不等。特別是當季盛產的切花，一大把可能只要$100-$200，常常讓我忍不住手滑。老闆們多數是產地直送或自家種植，少了中盤商的剝削，價格自然實在。不過，也因為價格便宜，花卉的「新鮮度」和「品質」落差可能較大，需要睜大眼睛仔細挑選（下面會教）。
2. 豐富的當季切花：
- 春天： 各種顏色的陸蓮、鬱金香、洋桔梗、飛燕草、小蒼蘭、金魚草是主角。顏色粉嫩夢幻。
- 夏天： 向日葵、百合（各種顏色，香水百合尤其香）、火鶴、天堂鳥、星辰花（不凋花）、荷花蓮蓬（很有季節感）大量登場，繽紛熱情。
- 秋天： 菊花（品種顏色超多！）、帝王花、千日紅、雞冠花、葉材（如變葉木、尤加利葉）開始豐富起來，色調轉為溫暖大地色系。
- 冬天： 聖誕紅（盆栽為主）、銀柳（過年必備！）、臘梅、萬代蘭、蝴蝶蘭（年節氣氛濃厚）、冬青果實（紅果超喜氣）是市場焦點。
- 全年常見： 玫瑰花（色彩超多，價格波動大）、滿天星、康乃馨、非洲菊、百合（部分品種）、葉上花（梔子葉）。
3. 盆栽與觀葉植物天堂：
切花以外，盆栽區更是我的最愛！ 淡水花市的盆栽種類多到讓人眼花撩亂：
- 開花植物： 蘭花（蝴蝶蘭、仙履蘭、文心蘭等）、長壽花、非洲菫、大巖桐、鳳仙花、九重葛、茉莉花... 小盆栽到大盆應有盡有。
- 觀葉植物： 近年超夯的觀葉植物在這裡也找得到！龜背芋、琴葉榕、虎尾蘭（各種品種）、蔓綠絨、鏡面草、彩葉芋、空氣鳳梨、各式竹芋、合果芋... 價格也比園藝店可愛許多。(不過稀有品種或大型老樁還是專業園藝店選擇多) 如果你跟我一樣是植物殺手... 老闆通常會推薦好養的入門款。
- 多肉植物與仙人掌： 攤位不算最多，但基本款和組合盆栽選擇也不少，小巧可愛，價格實惠。
- 香草植物： 迷迭香、薄荷、羅勒、薰衣草、到手香... 買回家泡茶入菜兩相宜。
- 中大型庭園樹種： 有專門的攤位販售松柏類、茶花、桂花、七里香、雞蛋花等，適合有庭院的朋友。
4. 我的「選花避雷」實戰經驗談：
在淡水花市買花買出心得，也繳過幾次學費，分享幾個 「挑好貨不踩雷」 的小技巧：
- 看花瓣狀態： 尤其是切花，檢查花瓣邊緣是否開始焦黃、枯萎或有水傷痕跡。拿起花束輕輕抖動，看花瓣是否容易掉落（不新鮮的玫瑰最明顯）。不要只看最外層的花！ 翻開看看裡面的是否健康。
- 檢查花莖與切口： 花莖要挺拔翠綠，捏起來硬挺有彈性，不要軟趴趴或發黏發黑。切口看起來要新鮮（白色或淡綠色），不要發黑或過於乾燥（表示可能放很久了）。如果水桶裡的水很混濁有異味，也代表花可能泡太久。
- 觀葉植物看葉背： 葉面油亮是基本，更要翻過來檢查葉背！有沒有病斑、蟲卵（像白色粉蝨、介殼蟲）、或蜘蛛網（可能有紅蜘蛛）。莖部也要檢查是否有異常。
- 盆栽根部健康： 輕輕搖動植物，如果晃動得很厲害，可能剛種不久或根部不健康。可以的話，稍微撥開一點表土看看靠近根部的莖有沒有發黑腐爛（這點比較難，看緣分）。
- 大膽問老闆： 直接問「這花今天進的嗎？」、「這盆好不好養？適合曬太陽嗎？」。誠實的老闆會據實以告（當然，也有很會推銷的老闆... 判斷力靠自己）。可以觀察老闆對自己商品的熟悉度。
- 比價三家不吃虧： 同樣的花卉，不同攤位的價格可能有些微差異（特別是流動攤販），稍微繞一圈比較一下不吃虧。不過有時品質好的貴一點也值得。
- 降低期望值： 這裡是批發市場，花卉等級可能不是最高的A級貨（但價格也不是A級價），可能會有花瓣瑕疵、花苞較小等情況。只要新鮮、價格合理，我覺得CP值還是很高。追求完美品相的，可能要去高階花店。
一句話總結淡水花市花卉：便宜、種類多、有尋寶樂趣，但需要一點挑貨眼光和耐心！ 每次去都像在探險，總能帶回滿滿的驚喜(或偶爾的小失望... 但整體滿意度很高)。
(美食推薦)
逛花市也是體力活！聞了滿鼻花香，肚子咕嚕叫是理所當然。淡水花市周邊可不是美食沙漠，反而藏著不少在地人會吃的銅板美食和特色小吃。這些店都不是什麼網美名店，但絕對是「吃巧又吃飽」的實在選擇。以下推薦幾家我親身吃過、覺得值得一試的好味道，記得逛完花市順道去補充能量！(資訊為個人經驗，實際情況請以店家公告為準哦)
美食推薦清單：
1. 店名：可口魚丸店
介紹： 這家是淡水老字號了！就在淡水花市步行約3-5分鐘可到的老街外圍(真正老街人擠人的是另一家分店)。招牌就是 「淡水魚丸」 和 「餛飩」。魚丸口感扎實彈牙，帶著淡淡的魚香；餛飩皮薄餡多，湯頭清爽帶著油蔥香氣，簡單卻美味。冬天來一碗熱呼呼的魚丸湯或餛飩湯，超暖胃。也有乾麵、餛飩魚丸湯等組合。
地址： 新北市淡水區中正路232號 (靠近與中山路交叉口)
營業時間： 約 早上 08:30 - 晚上 19:00 (週一公休的機率很高，建議避開)
價位： 魚丸湯 $45 / 餛飩湯 $45 / 乾麵 $40 / 餛飩魚丸湯 $65 → 銅板價位，百元內吃飽飽！
個人評價： 口味傳統實在，魚丸是淡水經典。環境簡單，就是吃個古早味。避開用餐尖峰比較不用等。
2. 店名：財記港式臭豆腐
介紹： 這家臭豆腐可說是 淡水花市 附近的一個驚喜！它不是放在老街那種觀光客店，反而是在巷弄裡（靠近區公所後面）。招牌是 「清蒸臭豆腐」 和 「脆皮臭豆腐」。清蒸的臭豆腐吸飽了微辣帶點中藥香氣的湯汁，口感軟嫩，搭配香菇、毛豆、肉末，非常夠味下飯。脆皮則是外酥內軟，泡菜給得大方，酸甜脆口。敢吃辣的一定要試試他們的辣椒。也有賣麵線、麻辣鴨血等。
地址： 新北市淡水區中山北路一段37巷3號 (巷口有招牌，稍微找一下)
營業時間： 約 下午 15:00 - 晚上 23:00 (週日公休)
價位： 清蒸臭豆腐 $75 / 脆皮臭豆腐 $60 / 麻辣鴨血 $50 → 百元內可以吃到特色小吃
個人評價： 清蒸口味獨特，喜歡重口味、愛吃臭豆腐的人會愛。環境普通，晚餐或宵夜時段去不錯。老闆有時比較有個性(笑)。
3. 店名：海風餐廳（阿三哥農萊食堂）
介紹： 如果想坐下來好好吃頓飯（尤其帶著長輩或小孩），這家開在 淡海輕軌「淡水行政中心站」(V26) 共構大樓裡的餐廳是個不錯的選擇。離淡水花市步行約8-10分鐘。標榜使用 「臺灣農漁會安心食材」 ，主打健康、新鮮的原味料理。菜色融合中式、臺菜、海鮮，像是白斬雞、清蒸鮮魚、季節時蔬料理都頗受好。口味清爽不油膩，環境明亮舒適乾淨，有大桌適閤家庭聚餐。(不是傳統淡水小吃，是比較新式的社群型餐廳)
地址： 新北市淡水區中山北路二段375號3樓 (淡水行政中心 輕軌大樓)
營業時間： 午餐 11:00 - 14:00 / 晚餐 17:00 - 21:00 (週一公休)
價位： 單點菜餚約 $180 - $380 / 人頭套餐約 $350 - $550 → 中價位，適合預算多一點想吃舒服一點的
個人評價： 食材新鮮度不錯，調味走健康路線（對習慣重口味的人可能覺得偏淡）。環境好，服務OK。逛完花市想吃頓像樣的飯，這裡很方便。
4. 店名：黑殿飯店 (淡水店 - 創始店)
介紹： 大名鼎鼎的 「黑殿飯店」 ，雖然離 淡水花市 有點距離（步行約15-20分鐘，或開車5分鐘），但如果是開車來、又懷念這經典排骨飯的味道，還是值得一併攻略！創始店就在淡水。招牌 「排骨飯」 是必點，厚實的排骨炸得酥香，配上酸菜和豆乾，是許多人的回憶。 「大滷湯」 料多味濃也是特色。但要有心理準備：假日排隊人潮非常可怕！
地址： 新北市淡水區中正路一段62巷8號
營業時間： 週一至週五 10:30–14:30, 16:30–20:00 / 週六日 10:30–20:30
價位： 排骨飯 $120 / 大滷湯 $70 / 其他小選單點 → 價位中上，吃的是名氣和回憶
個人評價： 排骨確實有特色，飯量OK。但名氣太大，排隊太久會影響期待值（有時服務也因忙碌比較...隨性）。若行程不趕且沒吃過可以試試，開車來順路的話比較方便。
淡水花市美食小總結： 周邊吃的選擇其實不少，從銅板小吃到餐廳都有。不用迷信排隊名店，鑽進市場周邊或在地人生活的巷弄，往往能找到驚喜。記得留點肚子，別在花市買花買到忘了祭五臟廟！
(Q&A)
最後整理幾個關於 淡水花市 最常被問的問題，簡潔回答：
Q：淡水花市只有假日有嗎？
A： 固定店鋪（中山北路一段上的花店）平日也有營業。但週末假日（特別是週六日早上到下午）才會有大批的流動攤販集中在旁邊空地，形成熱鬧的「花市」氛圍，品項也最豐富。建議只想逛豐富攤位的人，務必假日前往！
Q：淡水花市能買到蝴蝶蘭盆栽嗎？什麼時候最適合買？
A： 可以！ 這裡有專門販售蘭花的攤位（尤其在流動攤販區）。蝴蝶蘭、文心蘭等常見品種幾乎全年都有，但農曆年節前是最大宗、品種顏色選擇最多的時候，價格也相對實惠（比較過，確實比市區便宜）。非年節時，選擇會少一點，但基本款還是買得到。挑選時注意花苞數量和健康度。
Q：逛完淡水花市，附近還能怎麼安排行程？
A： 淡水花市地理位置不錯，很適合串連淡水其他景點：
- 步行可達： 淡水圖書館、淡水區公所周邊公園小憩、滬尾櫻花大道（季節限定）。
- 搭公車/開車短程： 淡水老街（吃小吃、看夕陽）、紅毛城、滬尾砲臺、淡水海關碼頭、雲門劇場、一滴水紀念館（需搭公車或開車）。
- 搭輕軌： 從附近「淡水行政中心站」(V26) 搭淡海輕軌，可往北至崁頂站(V11)、沙崙站(V09)看海，或往南迴淡水站(V28)轉乘捷運。
- 順道美食： 如前文推薦，周邊就有不少在地小吃可解決餐食。