身為一個揹著揹包跑了十幾年的旅人,韓國去了不下十次,釜山這座充滿活力的海港城市,總能帶給我驚喜。它不像首爾那樣快節奏,卻比濟州多了份都市的便利與熱鬧。海鮮控的天堂、文青的打卡寶庫、購物狂的戰場…今天就讓我這個老鳥,用最真實的經驗,跟你聊聊怎麼玩轉釜山旅遊才過癮!(當然也會說說我覺得雷的地方,絕不藏私!)準備好筆記本了嗎?Let's go!
目錄
釜山旅遊:挑對季節,玩半功倍!
拜訪釜山旅遊,天氣絕對是關鍵!這裡靠海,四季分明,各有玩法:
- 春天(3月底-5月):我的最愛!尤其是 【鎮海軍港節】 期間(大約3月底到4月中),整座城市被櫻花淹沒,走在路上都像在演偶像劇。但!人超級無敵多,住宿貴到想哭(真心不騙),要有心理準備。氣溫舒適,十幾度到二十初頭,超適合走路。
- 夏天(6月-8月):海灘旺季!海雲臺、廣安里人山人海,海水浴場像下餃子。重點是: 熱&濕!怕熱的人(像我)會有點崩潰,但晚上海邊的啤酒配炸雞氣氛超讚,宵夜檔會很愛。颱風季尾聲(8月底)要稍微注意天氣預報。
- 秋天(9月-11月):另一個黃金季節!天高氣爽,陽光溫暖不刺眼,天空藍到像假的,拍照自帶濾鏡。楓葉季(10月底-11月中)內藏山等地很美,市區散步也超舒服。物價和遊客量比春天親民些,釜山旅遊的CP值此時最高!
- 冬天(12月-2月):冷!海風吹來像冰刀刮臉。但好處是: 遊客少!住宿便宜! 而且冬天的海鮮(尤其是帝王蟹!)肥美到不行。喜歡泡湯的話,海雲臺的 【Spa Land】 簡直是天堂。怕冷的請把發熱衣褲、厚外套、毛帽手套備齊。
釜山四季體驗推薦表 (含個人偏好指數😉)
季節 | 月份 | 優點 | 缺點 | 推薦活動 | 適合族群 | 老鳥私心評分 (5🌟滿分) |
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春 | 3月底 - 5月 | 櫻花爆炸美、氣候宜人 | 遊客爆多、住宿天價 | 賞櫻(鎮海必去!)、散步、戶外咖啡 | 攝影控、浪漫情侶 | 🌟🌟🌟🌟 (扣分在房價!) |
夏 | 6月 - 8月 | 海灘活動熱鬧、夜生活豐富 | 悶熱潮濕、海邊人擠人 | 海水浴場、水上活動、啤酒炸雞夜宵 | 學生黨、夜貓族 | 🌟🌟🌟 (太熱扣兩顆!) |
秋 | 9月 - 11月 | 天氣最舒服、楓葉美、遊客適中 | 旺季尾聲部分設施可能調整 | 健行(甘川文化村更舒服)、賞楓、市場逛吃 | 所有族群、家庭客 | 🌟🌟🌟🌟🌟 (完美平衡!) |
冬 | 12月 - 2月 | 遊客少、住宿便宜、海鮮最肥美 | 超級冷、海風刺骨 | 大啖海鮮(札嘎其!)、泡溫泉(Spa Land!) | 預算有限、海鮮狂魔 | 🌟🌟🌟🌟 (怕冷者自行減🌟) |
老鳥碎念: 真的別小看釜山冬天的海風!上次一月底去,站在廣安大橋邊拍照,手指凍到差點按不下快門,鼻涕都快結冰了… 但衝進札嘎其市場二樓點隻帝王蟹,熱騰騰的蟹膏入口那一瞬間,什麼寒冷都值得了!怕冷又想冬天去的,暖寶寶貼好貼滿就對了。
釜山旅遊:搞定交通,移動超輕鬆!
釜山旅遊的交通比你想像的方便多啦!主要靠這幾樣:
- 釜山地鐵: 市區移動主力! 路線清楚(1~4號線+釜山地鐵-金海輕電鐵),站名有中文,買張 【T-money卡】(便利店或地鐵站都有賣,記得先儲值)就能暢行無阻,轉公車還享優惠。地鐵圖務必下載存手機!缺點: 部分舊線車站沒電梯,扛大行李爬到懷疑人生(親身血淚…)。
- 公車: 路線超密!能到地鐵到不了的秘境(比如一些海邊小咖啡廳、展望臺)。同樣刷T-money卡。挑戰: 韓文介面為主,站名廣播有時聽不懂,容易坐過站(別問我怎麼知道…)。Tip: 善用 【Naver Map】 或 【KakaoMap】 APP,輸入中文目的地查路線超準!
- 計程車: 起跳價合理(約4800韓元),市區短程跳錶不貴,尤其3-4人分攤更划算。 【Kakao T】 APP 叫車超方便(需韓國手機門號認證,建議租WiFi機時選有門號的機種)。 注意: 尖峰時段或偏遠地區(如機張)可能叫不到車或司機不願意跑。
- 機場交通:
- 金海機場 ↔ 市區: 最推 【輕軌電車】 轉地鐵(便宜、班次多)。時間緊或行李多可搭 【機場巴士】(直達主要飯店區如海雲臺、西面)或 【計程車】。
- KTX高鐵: 往返首爾、慶州、大邱等城市超快! 【釜山站】 是主要大站。提前在 【Korail官網】 或 【Trip.com等平臺】 購票常有早鳥優惠。
釜山旅遊交通方式比一比 (含崩潰指數💥)
工具 | 適用情況 | 費用 | 優點 | 缺點/注意事項 | 老鳥真心話 |
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地鐵 | 市區主要景點移動 (西面、南浦、海雲臺…) | 單程約 1,400~1,600韓元 (T-money卡更便宜) | 最方便、不怕塞車、路線廣 | 部分站無電梯扛行李累、離峰時段班距較長 | 市區首選!行李多時慎選出口或改搭計程車。 |
公車 | 深入巷弄、前往特定展望臺/海邊咖啡廳 | 同上 | 路線密集、可達性高 | 韓文介面!易坐過站! 尖峰塞車 | 搭配Naver Map使用!上車下車都要刷卡! |
計程車 | 短程移動、3-4人分攤、行李多、深夜 | 起跳價約4,800韓元 | 點對點、省時省力 | 偏遠地區難叫、尖峰塞車時跳錶心痛 | 善用Kakao T APP!司機普遍不錯。 |
機場輕軌+地鐵 | 金海機場往返市區 (預算優先) | 約2,000韓元內 | 最經濟! | 耗時較長 (約1小時到西面)、需轉乘、扛行李 | 預算有限/行李輕便者首選! |
機場巴士 | 金海機場 ↔ 主要飯店區 (海雲臺、西面) | 約7,000~8,000韓元 | 直達飯店門口、行李有專放處 | 班次固定、遇塞車時間難掌控 | 行李多/住海雲臺飯店者推薦! |
KTX高鐵 | 往返首爾、慶州、大邱等城市 | 釜山↔首爾 約60,000韓元 | 超快速!舒適! | 票價較高、需提前購票 | 跨城市移動王者!早鳥票省很大! |
個人崩潰經驗分享: 第一次去釜山,自信滿滿只靠地鐵和雙腿。結果從甘川洞文化村下來,拖著快癱瘓的雙腿和沉重揹包,發現要回地鐵站得爬一個 「超~級~陡」 的長坡!當下真的欲哭無淚,最後認命揮手招了小黃… 從此學乖,去這種山坡上的點,回程直接鎖定計程車招呼站是王道!所以啊,釜山旅遊規劃路線時,別忘了考慮地形和你的體力!

釜山旅遊:必訪十大景點深度解析!(照我心中排名分先後)
跑了這麼多趟釜山,這些地方我真心推薦,也把實用資訊整理給你們:
甘川洞文化村 (감천동문화마을)
- 介紹: 被譽為「釜山的聖托里尼」,沿著山坡而建的彩色小屋,超級夢幻!原本是戰後難民聚集的貧民區,經過藝術家改造重生。走在蜿蜒的小巷弄中,尋找可愛的壁畫和小王子拍照是經典行程!文青、攝影愛好者必訪。
- 地址: 부산 사하구 감내1로 200 (Busan, Saha-gu, Gamnae 1-ro 200)
- 營業時間: 村莊全天開放 (各小店、咖啡廳營業時間不一,約9:00-18:00)。 博物館、體驗館等通常9:00-17/18:00。
- 門票: 免費入村!但若想收集紀念章或使用部分設施,可購買 【地圖集】(2,000韓元),內含明信片和優惠券。
- 交通: 地鐵1號線 【土城站 (Toseong)】 6號出口,轉乘 【西區2、西區2-2社群巴士】 (綠色小巴) 直達村口。計程車也可到,但旺季村口易塞車。
海雲臺海水浴場 & The Bay 101 (해운대해수욕장 & 더베이101)
- 介紹: 釜山最具代表性的海灘!白沙灘綿長,夏天人聲鼎沸,冬天則有浪漫海鷗。除了踩水曬太陽,傍晚走到後方的 【The Bay 101】,拍攝 「都市高樓與廣安大橋」 的絕美夜景倒影(需找對角度和時機,水面平靜時最美),是攝影發燒友的朝聖點。附近高階餐廳、咖啡廳林立。
- 地址: 海水浴場 - 부산 해운대구 해운대해변로 264 (Busan, Haeundae-gu, Haeundaehaebyeon-ro 264);The Bay 101 - 같은구 동백섬대로 52 (Dongbaekseom-daero 52)
- 營業時間: 海水浴場全天開放 (救生員約7-10月駐守);The Bay 101 戶外區域24小時,商場內部約10:00-22:00。
- 門票: 免費。
- 交通: 地鐵2號線 【海雲臺站 (Haeundae)】 5號或7號出口,步行約10-15分鐘至沙灘。The Bay 101 在沙灘另一頭的冬柏島入口處。
松島海上纜車 & 天空步道 (송도해상케이블카 & 스카이워크)
- 介紹: 分 【水晶車廂(地板透明)】 和普通車廂。橫跨海峽,視野超開闊,碧海藍天盡收眼底!抵達 【巖南公園站】 後,別錯過刺激的 【天空步道 (Skywalk)】,部分地板是透明玻璃,腳下就是海浪拍打礁岩,膽小者挑戰!傍晚或夜景也很浪漫。
- 地址: 부산 서구 송도해변로 171 (Busan, Seo-gu, Songdohaebyeon-ro 171)
- 營業時間: 纜車 週一至週四、週日 9:00-22:00;週五、週六、公休日前一天 9:00-23:00; 天空步道 9:00-20:00 (最後入場19:50) - 務必官網再確認!
- 門票: 往返纜車 - 普通車廂 成人 17,000韓元;水晶車廂 成人 23,000韓元。 天空步道 另收費約1,000韓元 (需穿鞋套)。
- 交通: 地鐵1號線 【南浦站 (Nampo)】 6號出口,轉乘 【7、30、71號公車】 至 【松島海水浴場站 (Songdo Beach)】 下車;或直接搭計程車。

廣安裡海水浴場 & 廣安大橋夜景 (광안리해수욕장 & 광안대교 야경)
- 介紹: 白沙灘搭配現代化都市背景,廣安大橋是最大亮點!沙灘寬敞,氣氛較海雲臺年輕活潑,周邊衝浪店、特色咖啡廳、餐廳、酒吧超多。 晚上點燈的廣安大橋 倒映在海面上,美不勝收!每年十月還有 【廣安裡漁坊節】 煙火秀(人爆炸多!)。
- 地址: 부산 수영구 광안해변로 219 (Busan, Suyeong-gu, Gwanganhaebyeon-ro 219)
- 營業時間: 海水浴場全天開放;大橋點燈通常日落至午夜。
- 門票: 免費。
- 交通: 地鐵2號線 【廣安站 (Gwangan)】 3或5號出口,步行約10分鐘;或 【金蓮山站 (Geumnyeonsan)】 3或5號出口步行約7分鐘。
札嘎其市場 (자갈치시장)
- 介紹: 釜山旅遊 絕對不能錯過的海鮮聖地!韓國最大的水產市場,一樓攤位琳瑯滿目叫賣著剛撈上岸的生猛海鮮(帝王蟹、長腳蟹、各式魚貝類…),場面壯觀。 重點! 買完海鮮直接上 二樓食堂區 找店家代客料理(需付料理費),現買現吃最新鮮!
- 地址: 부산 중구 자갈치해안로 52 (Busan, Jung-gu, Jagalchihaean-ro 52)
- 營業時間: 一般海鮮攤位約 5:00 - 22:00;二樓食堂區約 6:00 - 22:00 (各店略有不同)。 建議午餐或晚餐時間前往。
- 門票: 免費入場,吃海鮮費用另計。
- 交通: 地鐵1號線 【札嘎其站 (Jagalchi)】 10號出口即達。
BIFF廣場 (BIFF 광장)
- 介紹: 釜山國際電影節 (BIFF) 的主舞臺,街道上鑲嵌著歷屆影星的手印(找找張東健、湯姆漢克斯!)。現在是熱鬧的購物小吃街, 必吃元祖「黑糖餅 (호떡/Hotteok)」!酥脆外皮咬開是滾燙的肉桂黑糖漿和堅果粒,小心燙口!逛街、吃小吃的氛圍很濃。
- 地址: 부산 중구 남포동 (Busan, Jung-gu, Nampo-dong) - 指南浦洞一帶。
- 營業時間: 街道全天開放,店家約10:00-22:00。
- 門票: 免費。
- 交通: 地鐵1號線 【南浦站 (Nampo)】 1號出口步行約5分鐘。

太宗臺 (태종대)
- 介紹: 位於影島南端的自然公園,懸崖峭壁、奇巖怪石、翠綠森林與蔚藍大海組成的壯麗景色。可搭乘 【Danubi觀光列車】(省力推薦)到各展望臺。 【影島燈塔】 和 【神仙岩】 展望臺視野極佳!適合喜歡大自然、健行者。
- 地址: 부산 영도구 전망로 24 (Busan, Yeongdo-gu, Jeonmang-ro 24)
- 營業時間: 公園區域 04:00-24:00; 觀光列車 通常 9:00-18:00 (每30分鐘一班,旺季延長); 燈塔展望臺 依季節調整 - 務必確認!
- 門票: 公園免費。 Danubi觀光列車:成人 3,000韓元 (可上下4次)。
- 交通: 地鐵1號線 【南浦站 (Nampo)】 6號出口,轉乘 【8、30、66、88號公車】 至終點站太宗臺。路程較遠,公車約需30-40分鐘。
白淺灘文化村 (흰여울문화마을)
- 介紹: 被稱為「釜山的馬丘比丘」,沿著海岸線鑿山而建的藍白色調村落。相較於甘川洞的熱鬧,這裡更顯寧靜質樸,充滿藝術氣息。著名的 【藍色階梯】、海岸步道、特色咖啡廳(如「Cafe Roof Top」)是拍照打卡熱點。適合喜歡慢步調、看海發呆的人。
- 地址: 부산 영도구 영선동4가 605-3 (Busan, Yeongdo-gu, Yeongseon-dong 4ga 605-3) - 範圍較廣。
- 營業時間: 村落全天開放,各小店咖啡廳營業時間不一(約10:00-19:00)。
- 門票: 免費。
- 交通: 地鐵1號線 【南浦站 (Nampo)】 6號出口,轉乘 【6、7、9、71、82號公車】 至 【영선동주민센터 (Yeongseon-dong Community Center) 下車,步行進入村落。路線稍複雜,建議搭配Naver Map。

國際市場 & 富平罐頭市場 (국제시장 & 부평깡통시장)
- 介紹: 釜山最大、歷史悠久(戰後形成)的傳統市場! 國際市場 什麼都賣,衣服、布料、鍋碗瓢盆、乾貨雜貨,體驗在地庶民生活感。緊鄰的 【富平罐頭市場】 則是 宵夜天堂! 晚上攤位林立,各種韓國小吃、海鮮煎餅、辣炒年糕、魚板串、炸雞、糖餅…香氣四溢,價格實惠,越夜越熱鬧!
- 地址: 부산 중구 신창동4가 (Busan, Jung-gu, Sinchang-dong 4ga) - 指南浦洞一帶。
- 營業時間: 國際市場 店家約9:00-20:00; 富平罐頭市場 (夜市) 約 19:00-24:00(部分攤位更晚)。
- 門票: 免費。
- 交通: 地鐵1號線 【札嘎其站 (Jagalchi)】 7號出口 或 【南浦站 (Nampo)】 7號出口,步行約5分鐘。
Centum City 新世界百貨 Spa Land & Shinsegae (센텀시티 신세계백화점 스파랜드)
- 介紹: 想體驗韓式汗幕蒸的極致?來這就對了! 【Spa Land】 是韓國最大、最高階的汗蒸幕之一(在百貨公司裡喔!)。設施新穎完善,各種主題桑拿房(金字塔、冰房、木炭房…)、戶外足浴池、舒適的休息區。 【新世界百貨】 本身也是金氏世界紀錄認證的「世界最大百貨」,購物狂的天堂!
- 地址: 부산 해운대구 승학로 35 (新世界百貨 Centum City店) (Busan, Haeundae-gu, Seunghak-ro 35)
- 營業時間: Spa Land:06:00-24:00 (最後入場22:00) - 超長營業時間!; 新世界百貨:約10:30-20:00。
- 門票: Spa Land 平日成人 20,000韓元;週末/假日 23,000韓元 (限使用4小時,超時每小時加收費用)。
- 交通: 地鐵2號線 【Centum City站】 直通百貨公司。
老鳥私房提醒:
- 甘川洞文化村 請穿好走的鞋!都是上下坡。想拍到沒人空景? 開門第一班社群巴士上去準沒錯! 不然人潮會多到懷疑人生。
- The Bay 101 倒影照 關鍵點: 1. 水面無風平靜時 (通常是傍晚風較小) 2. 要找對角度 (通常在停車場靠近海那一側的低矮圍牆邊) 3. 廣安大橋燈亮起 (通常是天黑後)。沒看到倒影別失望,很多人都是拍失敗的(包括我第一次去)。
- 札嘎其市場二樓代客料理 收費每家不一,點餐前問清楚! 「편의요금 (便利費用/料理費)」 怎麼算?有的是按人頭,有的是按海鮮重量或種類。別傻傻被坑了!我就遇過一家開價超離譜,立刻換別間。
- 太宗臺觀光列車 (Danubi) 省時省力,尤其夏日炎炎時。但喜歡健行的人,走海岸步道也是不錯的選擇(就是比較累)。
- 白淺灘文化村 位置稍偏,公車路線複雜,務必搭配Naver Map確認下車點和步行方向。上次去差點迷路在住宅區裡…

釜山旅遊:住哪裡最方便?精選4大區域住宿
釜山旅遊住哪裡好?主要看你的行程重點和預算。推薦幾個熱門區域:
海雲臺 (Haeundae)
- 介紹: 高階飯店首選區! 無敵海景、五星級度假村林立(如Paradise、Westin Josun、Marriott)。緊鄰海雲臺沙灘、The Bay 101、水族館。適合想享受海灘度假氛圍、預算充足者。 缺點: 距離其他主要景點(如南浦洞、甘川洞)較遠,需搭地鐵或計程車(約30-40分鐘)。
- 地址範圍: 釜山海雲臺區海雲臺海邊路一帶。
- 適合: 度假享受派、海景控、預算充足者。
- 價位: 高價位。五星級飯店平日雙人房約 250,000韓元以上起跳,旺季翻倍很正常。
- 交通: 地鐵2號線【海雲臺站】周邊。機場巴士直達。
西面站 (Seomyeon)
- 介紹: 交通樞紐&購物美食天堂! 地鐵1、2號線交會,前往機場、市區各景點、外圍城市(如金海、大邱)都極方便。地下街、樂天百貨、無數餐廳、咖啡廳、酒吧、換錢所集中,生活機能超強!住宿選擇多,從平價商旅到四星級皆有。 缺點: 比較吵雜(尤其晚上),沒海景。
- 地址範圍: 釜山西區、釜山鎮區交界,以西面站為中心。
- 適合: 重視交通便利性、喜歡熱鬧、美食購物控、預算中等者。 個人最常住的區域!
- 價位: 中高價位。優質商務旅館/三星級雙人房約 80,000-150,000韓元;四星級約150,000韓元以上。
- 交通: 地鐵1、2號線【西面站】。機場巴士直達。地鐵樞紐。

南浦洞/札嘎其 (Nampo/Jagalchi)
- 介紹: 傳統&景點核心區! 步行可達BIFF廣場、札嘎其市場、國際市場、富平罐頭市場、龍頭山公園(釜山塔)。感受釜山老城區的魅力,晚上吃宵夜超方便。住宿以商務旅館、Guesthouse為主。 缺點: 部分飯店較老舊,環境較複雜擁擠。
- 地址範圍: 釜山中區南浦洞、札嘎其市場周邊。
- 適合: 預算有限、想深入體驗傳統市場、集中玩周邊景點者。
- 價位: 中低價位。經濟型飯店/民宿雙人房約 60,000-100,000韓元;好一點的商務旅館約100,000韓元以上。
- 交通: 地鐵1號線【札嘎其站】、【南浦站】。前往影島(太宗臺、白淺灘)的公車起點。
廣安裡 (Gwanganli)
- 介紹: 年輕氛圍&無敵大橋夜景! 海灘氣氛較海雲臺年輕活潑,周邊特色咖啡廳、餐廳、酒吧選擇多。許多海景民宿、設計旅店,可直接在房間看廣安大橋夜景。 缺點: 交通主要靠地鐵2號線【廣安站】或【金蓮山站】,前往其他區域需轉乘。
- 地址範圍: 釜山水營區廣安裡海邊路一帶。
- 適合: 情侶、喜歡海景房和咖啡廳文化、偏好年輕潮流氛圍者。
- 價位: 中高價位。海景設計旅店/民宿雙人房約 100,000-200,000韓元不等;一般旅館較少。
- 交通: 地鐵2號線【廣安站】或【金蓮山站】下車步行。無機場巴士直達,需轉乘。
釜山住宿區域特色比拚表 (附老鳥碎念🗯️)
區域 | 最大優勢 | 主要缺點 | 適合人群 | 飯店型別 | 交通便利度 | 周邊機能 | 老鳥真心話 |
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海雲臺 | 無敵海濱景觀 | 距離市區景點遠 | 奢華度假派、海景鐵粉 | 五星級度假飯店為主 | ⭐⭐⭐ (靠地鐵/機場巴士) | ⭐⭐⭐⭐ (高階餐廳/購物) | "錢包要夠深!適合純度假不想跑太多點的人。看海發呆一流,但去南浦洞吃小吃就…有點遠。" |
西面站 | 超級交通樞紐 | 較吵雜、無景觀 | 行程密集揹包客、購物狂、美食控 | 選擇最多元! 商務旅館、四星、民宿皆有 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ | "我的首選! 去哪都方便,半夜餓了下樓就有得吃。房間通常不大,但乾淨舒適的選擇很多,CP值高!" |
南浦洞/札嘎其 | 傳統景點核心 | 環境較舊較擁擠 | 預算有限、市場小吃愛好者 | 經濟型旅館、民宿、部分商務 | ⭐⭐⭐⭐ (地鐵核心) | ⭐⭐⭐⭐ (傳統市場/小吃) | "想體驗道地釜山舊城氛圍?選這!晚上富平市場宵夜吃撐。但飯店品質落差大,訂房要看仔細評價。" |
廣安裡 | 浪漫大橋夜景 | 交通需依賴地鐵 | 情侶、咖啡館文青、愛夜景 | 設計民宿、海景旅店為主 | ⭐⭐⭐ (靠地鐵站) | ⭐⭐⭐⭐ (咖啡廳/酒吧) | "海景房看廣安大橋點燈真的很美!氣氛悠閒年輕。但要去甘川洞那些地方,得乖乖搭一陣子地鐵。" |

釜山旅遊:吃貨必看!在地美食清單
說到釜山旅遊,怎麼能不提吃?這裡可是海鮮天堂!必吃清單收好:
- 【豬肉湯飯 (돼지국밥/Dwaeji Gukbap)】: 釜山靈魂美食!用豬大骨熬得奶白的湯頭,加入白飯、豬肉片、泡菜,清爽又暖心。 推薦區域: 西面站「豬肉湯飯一條街」!
- 【生魚片 & 活章魚 (회 & 산낙지/Hoe & Sannakji)】: 札嘎其市場現撈現殺最新鮮!膽大者挑戰 活章魚(吸盤會吸住嘴巴),配上燒酒,超爽快!不敢吃生的?點烤魚、辣魚湯也好吃。
- 【밀면 (Milmyeon)】: 釜山特有冷麵!分 「水冷麵 (물밀면)」 和 「拌冷麵 (비빔밀면)」。麵條用麵粉+地瓜粉製成,超級Q彈!湯頭冰涼酸甜辣,夏天吃超解暑。 推薦: 南浦洞【영橋밀면 (Younggyo Milmyeon)】老店。
- 【小麥冷麵 (小麥麵)】: 用純小麥粉做的麵條,口感更軟滑,湯頭也更清爽。跟밀면是不同的東西哦! 推薦: 釜山站附近【義順진奶奶小麥麵】。
- 【東萊蔥煎餅 (동래파전/Dongnae Pajeon)】: 跟一般海鮮煎餅不同, 大量使用粗蔥段,麵糊較薄脆,海鮮料也多,香氣撲鼻!搭配東萊特產 【동동주 (米酒)】 絕配! 推薦區域: 東萊溫泉一帶老店。
- 【魚板 (어묵/Eomuk)】: 釜山街頭隨處可見!熱騰騰的高湯裡煮著各種形狀的魚板,一串通常1000-2000韓元。 富平罐頭市場 晚上攤位選擇最多!
- 【黑糖餅 (호떡/Hotteok)】: BIFF廣場上的 【元祖黑糖餅】 最有名!現擀麵團包入肉桂糖粉和堅果,油炸後外酥內爆漿,小心燙!冬天吃幸福感爆棚。
- 【烤盲鰻 (꼼장어/Ggomjangeo)): 釜山特產!口感爽脆有嚼勁,通常用辣醬烤或乾炒,非常下飯下酒。 推薦區域: 機張市場或南浦洞一帶專賣店。
- 【小麥飯 (보리밥/Boribap)】: 健康之選!用大麥、豆類、野菜等拌飯,通常搭配多樣小菜和湯品。清爽無負擔。
- 【海雲臺烤貝街】: 海雲臺附近聚集的烤貝專門店,新鮮貝類(扇貝、牡蠣、蛤蜊…)放在炭火上烤,鮮甜多汁!
釜山必吃美食熱度榜 (附個人評價🔥🍜)
排名 | 美食名稱 (韓文) | 特色 | 必吃地點推薦 | 老鳥評價 |
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1 | 豬肉湯飯 (돼지국밥) | 釜山靈魂!白濃豬骨湯暖心暖胃 | 西面豬肉湯飯一條街 (雙胞胎、三代…) | "冬天來一碗,疲勞全消!簡單卻讓人回味。每家湯頭微妙不同,多試幾家!" |
2 | 生魚片 & 活章魚 (회/산낙지) | 新鮮直送!札嘎其市場體驗震撼 | 札嘎其市場二樓食堂 | "膽量測試!活章魚吸盤在嘴裡蠕動… 口感超特別。不敢活的點辣拌生章魚也好吃!" |
3 | 밀면 (Milmyeon) | 釜山獨有!Q彈粗麵+冰涼酸甜辣湯 | 南浦洞 【영교밀면】 (Younggyo Milmyeon) | "夏天救星!麵條口感超讚,湯頭清爽開胃又帶點辣,停不下來。" |
4 | 黑糖餅 (호떡) | BIFF元祖!爆漿黑糖肉桂香 | BIFF廣場元祖黑糖餅攤位 | "冬天街頭必備!現炸燙口,咬下去糖漿噴發的幸福感…但要小心衣服!" |
5 | 東萊蔥煎餅 (동래파전) | 粗蔥豪邁!薄脆麵衣搭配滿滿海鮮 | 東萊溫泉區老店 | "跟首爾海鮮煎餅不同路線!蔥香十足,配米酒 (동동주) 超對味。" |
6 | 魚板串 (어묵) | 街頭小吃代表!熱湯暖心 | 富平罐頭市場 (宵夜)、地鐵站附近小攤 | "便宜好吃又方便!晚上嘴饞的最佳選擇。記得喝湯!" |
7 | 烤盲鰻 (꼼장어) | 釜山特產!爽脆口感獨特 | 南浦洞、機張市場專賣店 | "口感很特別,像…有嚼勁的橡皮筋?愛的人很愛。辣炒的比烤的更夠味!" |
8 | 海雲臺烤貝 | 海味直送!炭火炙烤鮮甜爆發 | 海雲臺烤貝專門店集中區 | "海鮮新鮮就是王道!貝類在炭火上噗滋作響,鮮甜湯汁鎖在裡面。" |
9 | 小麥飯 (보리밥) | 健康清爽!雜糧野菜豐富營養 | 傳統餐廳、部分飯店早餐 | "吃太多重口味後的好選擇!小菜通常給得很大方,整套餐吃下來很舒服。" |
10 | 豬腳 (족발) | 彈嫩入味!韓式滷製香濃不膩 | 西面、南浦洞知名豬腳店 | "跟首爾的不相上下!適合多人分食,配生菜和蝦醬,香而不膩。" |
個人踩雷心得: 在西面豬肉湯飯一條街,看到一家店排長龍就跟著排了。結果…湯頭 「超~鹹~」!完全掩蓋了豬骨的醇厚感,喝沒幾口就狂灌水… 後來當地朋友告訴我,那家是「重口味」代表,不是我的菜。所以去吃豬肉湯飯,如果不愛太鹹,可以先觀察一下店家的湯頭顏色(通常較清澈的相對清爽?),或直接跟店家說 「덜 짜게 해주세요 (請不要做太鹹) 」。另外,第一次吃活章魚,咬下去那個吸盤吸住舌頭的感覺…真的很衝擊!建議剪小塊一點,充分咀嚼再吞嚥(安全第一!)。

釜山旅遊:必買伴手禮&手信清單
吃飽喝足,該買點東西回家了!釜山旅遊採購重點:
- 【釜山魚乾 & 海產乾貨】: 釜山靠海,品質好選擇多!魷魚絲、魚乾、蝦乾、海苔… 札嘎其市場、國際市場、甚至超市都有賣。買回去配啤酒超讚!
- 【韓國泡菜】: 雖然全國都有,但釜山市場(如罐頭市場)有些婆婆自製的泡菜,口味獨特。記得確認是否能帶回臺灣(真空包裝通常可以)!
- 【零食餅乾】: Market O Real Brownie (巧克力布朗尼餅乾)、Honey Butter Chips (蜂蜜奶油洋芋片)、濟州橘巧克力、各種巧克力派… OLIVE YOUNG、大創、超市掃貨就對了。
- 【美妝保養品】: 韓國美妝天堂!OLIVE YOUNG、LALAVLA 是連鎖藥妝店,品牌齊全(Innisfree, Etude House, 3CE, Dr. Jart+, Mediheal…),常有折扣組合。 Tip: 出示護照可現場辦退稅!
- 【傳統點心】: 國際市場、富平市場能找到傳統韓國點心,如藥果、油蜜果、年糕等。包裝精美,適合送長輩。
- 【韓國設計小物】: 南浦洞、西面地下街、百貨公司能找到韓國設計師品牌的生活雜貨、文具、飾品等。
- 【釜山名產 - 東萊蔥餅粉】: 在東萊溫泉區的老店,可以買到做東萊蔥煎餅的預拌粉,回家自己試試看!
釜山伴手禮採購地點推薦 (附退稅提醒💰)
型別 | 推薦購買地點 | 特色/優勢 | 老鳥貼士 |
---|---|---|---|
魚乾海產乾貨 | 札嘎其市場周邊乾貨店、國際市場乾貨區、大型超市 (Homeplus, Lotte Mart) | 種類繁多、新鮮度較高、可少量購買試吃 | "札嘎其市場一樓外圍就有很多乾貨店,價格比市場內餐廳旁賣觀光客的便宜一點點。" |
韓國美妝保養 | OLIVE YOUNG、LALAVLA (連鎖藥妝)、樂天/新世界百貨專櫃 | 品牌齊全、常有折扣、可現場退稅 | "西面站附近的OLIVE YOUNG超大間,貨超齊!記得帶護照辦退稅 (現場或機場都可)。" |
零食餅乾 | 大型超市 (Homeplus, Lotte Mart)、emart 24 (便利店)、大創 | 選擇最多、價格最實惠! 一次買齊 | "最後一晚去超市掃貨最方便!注意行李重量… 蜂蜜奶油薯片、Market O布朗尼必買!" |
傳統點心/泡菜 | 富平罐頭市場、國際市場、傳統市場內攤位 | 可找到婆婆手工製、較有特色 | "泡菜要確認是否真空包裝可帶回國喔!傳統點心包裝好看,送禮體面。" |
設計小物/服飾 | 南浦洞光復路時尚街、西面地下街、BIFF廣場周邊小店、百貨公司 | 流行時尚、韓國設計師品牌、價格範圍廣 | "西面地下街挖寶樂趣多,但品質參差,要仔細挑選比價。" |
釜山特色名產 | 東萊溫泉區老店 (東萊煎餅粉)、甘川洞/白淺灘文創小店 | 具地方獨特性、文創商品有紀念價值 | "東萊蔥餅粉分量不小,買之前確認行李箱空間!文創小物很適合自用留念。" |

釜山旅遊:行程規劃懶人包 (3天2夜經典款)
第一次來釜山旅遊,時間有限怎麼排?分享我的經典三日遊路線(假設住西面):
Day 1:傳統市場 & 夜景之旅
- 早上 (10:00-13:00): 【札嘎其市場】 感受震撼!(一樓看海鮮,二樓吃午餐)
- 下午 (13:30-17:00): 逛 【BIFF廣場】 (吃黑糖餅!)、踩點 【國際市場】、 【富平罐頭市場】 (白天先探路)。
- 傍晚 (17:30-19:00): 登 【龍頭山公園釜山塔】 (展望臺看夕陽&市景)。
- 晚上 (19:30-22:00): 【富平罐頭市場】 變身!吃遍夜市小吃當晚餐 ➔ 前往 【廣安裡海水浴場】 看 【廣安大橋璀璨夜景】。
Day 2:文化藝術 & 海濱風情
- 早上 (09:00-13:00): 【甘川洞文化村】 (早去人少好拍照!找小王子、收集印章) → 午餐可在文化村內小店解決。
- 下午 (14:00-17:00): 【松島海上纜車 (水晶車廂)】 → 漫步 【天空步道】 → 時間夠可順遊 【太宗臺】 (搭觀光列車Danubi看海景)。
- 晚上 (18:00-22:00): 殺到 【海雲臺海水浴場】 踩沙 ➔ 【The Bay 101】 拍都市夜景倒影 ➔ 在海雲臺吃 【烤貝】或【豬肉湯飯】 晚餐。
Day 3:悠閒海濱 & 購物
- 早上 (10:00-12:00): 【白淺灘文化村】 散步看海、找藍色階梯、喝杯海景咖啡。
- 中午 (12:30-14:00): 回到 【南浦洞】 或 【西面】 吃午餐 (推薦밀면冷麵!)。
- 下午 (14:30-18:00): 【西面地下街】 或 【Centum City 新世界百貨】 或 【樂天百貨光復店】 最後衝刺購物!(看個人喜好選擇1-2個點)。
- 晚上: 前往金海機場,結束滿足的釜山旅遊!
行程安排重點提醒:
- 這個行程 「很充實」!腳力要夠。如果帶長輩或小孩,建議每天景點精簡1-2個,放慢步調。
- Day 2下午的松島和太宗臺在不同方向, 二選一 會比較輕鬆(個人偏好松島纜車+天空步道)。想都去會很趕。
- 購物時間看個人需求彈性調整。
- 想吃 Spa Land,可以安排在Day 3下午購物前去Centum City,或者抵達/離開當天利用時間(它有行李寄存服務)。

釜山旅遊:費用預估參考(臺幣計)
釜山旅遊花費豐儉由人,抓個大方向給大家參考(以3天2夜,一人計算,不含機票簽證):
專案 | 經濟型 | 舒適型 | 豪華型 | 說明 |
---|---|---|---|---|
住宿 (2晚) | $1,800 - $3,000 | $3,000 - $6,000 | $8,000+ | 民宿/平價商旅 / 三星商務 / 四星以上或海景度假村 |
餐食 (每日) | $400 - $700 | $700 - $1,200 | $1,500+ | 小吃/簡單餐廳 / 中等餐廳 / 高階餐廳 |
市內交通 | $400 - $600 | $600 - $900 | $1,200+ (計程車) | T-money卡儲值 / 搭配計程車 |
景點門票 | $500 - $800 | $800 - $1,200 | $1,200+ | 甘川地圖集、纜車、Spa Land、太宗臺列車等 |
購物/零食 | $500 - $2,000+ | $1,500 - $5,000+ | $5,000+ | 無上限! 看個人戰鬥力 |
總預估 (不含購物) | $3,100 - $5,100 | $5,100 - $9,300 | $12,000+ | |
總預估 (含購物) | $3,600 - $7,100+ | $6,600 - $14,300+ | $17,000+ |
老鳥經驗談:
- 機票: 臺灣飛釜山廉航促銷價臺幣 $4,000-$7,000 來回有機會,傳統航空約 $7,000-$12,000+。
- 住宿: 旺季(櫻花季、暑假、煙火節)房價 「翻倍漲」 是常態!越早訂越好。
- 餐食: 市場小吃、湯飯、밀면很經濟;海鮮(尤其帝王蟹)和烤肉會拉高預算。
- 換錢: 南浦洞、西面站周邊有很多民間換錢所 (환전소),匯率通常比臺灣銀行或韓國機場好。 帶臺幣或美金去換! 刷卡在百貨、連鎖店方便,小店還是現金為主。
釜山旅遊:注意事項 & 實用資訊
最後補充一些 釜山旅遊 必知的實用小撇步和注意事項:
- 簽證: 臺灣護照入境韓國免簽證可停留90天。
- 貨幣: 韓元 (KRW)。建議在臺灣先換一些美金或韓元,釜山市區換錢所匯率較好。信用卡(VISA/Master)在百貨、大型商店、飯店普遍可用,小吃攤、市場、小商店多用現金。 T-money卡 必備!
- 電壓: 220V,圓形兩孔插座(Type C/F)。臺灣電器需帶 「變壓器+轉接頭」。
- 網路:
- SIM卡: 金海機場入境大廳、市區通訊行可買。有不同天數流量方案。
- WiFi分享器: 臺灣租好帶去,機場取還方便。
- 推薦: 用SIM卡最方便!網路穩定性很重要(查地圖、翻譯)。
- 語言: 韓文為主。年輕人、旅遊區店員可能懂簡單英文。學幾句基礎韓文(謝謝 감사합니다 / Gam-sa-ham-ni-da、多少錢 얼마예요 / Eol-ma-ye-yo、這個 이거 / I-geo)很有用! 【Papago翻譯APP】 必裝!
- 必備APP:
- 地圖導航: Naver Map (最重要!) > KakaoMap > Google Maps (在韓國定位較不準)。
- 翻譯: Papago (韓文翻譯較Google準確)。
- 叫車: Kakao T (需韓國門號認證,建議租WiFi機含門號)。
- 地鐵: 釜山地鐵APP 或 「Subway Korea」 APP。
- 匯率: 極簡匯率APP。
- 退稅: 在標示有 「Tax Free」 或 「Tax Refund」 的商店購物,單筆滿 30,000 韓元可退稅。保留退稅單據, 金海機場 有自助退稅機和人工櫃檯辦理。
- 安全: 釜山治安相對良好,但仍需注意財物安全,尤其在擁擠的市場、地鐵站。
- 禮儀: 搭乘扶手梯請 靠右站立,左側讓給趕時間的人通行。地鐵上盡量避免飲食(喝水OK)。餐廳通常提供冰水。
- 插座: 圓形兩孔(歐洲規格),記得帶轉接頭!
- 緊急電話: 報警 112;火警/救護 119;旅遊諮詢/投訴 1330 (有中文服務)。
釜山旅遊必備物品檢查表 (老鳥血淚經驗版√✘)
類別 | 物品 | 必要性 | 老鳥提醒 |
---|---|---|---|
證件金錢 | 護照 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 沒它啥都不用玩! |
臺幣 / 美金 (換韓元用) | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 機場先換一點,市區換錢所匯率更好 | |
信用卡 (VISA/Master) | ⭐⭐⭐⭐ | 大額消費、飯店押金用 | |
T-money卡 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 交通必備!便利店可買可儲值 | |
衣物 | 舒適好走鞋! | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 釜山很多坡!甘川洞、白淺灘走到你懷疑人生… |
依季節準備衣物 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 冬天務必帶夠保暖層防風外套毛帽手套 | |
輕便揹包 | ⭐⭐⭐⭐ | 隨身裝水、戰利品、相機方便 | |
電子產品 | 手機 + 充電線 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | |
行動電源 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 拍照導航很耗電! | |
韓國轉接頭 (圓形兩孔) | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 必帶!最好帶兩個! | |
變壓器 (若電器非國際電壓) | ⭐⭐⭐ | 筆電、相機充電器等通常有,確認一下 | |
相機 | ⭐⭐⭐ | 手機夠強可省略 | |
網路通訊 | 韓國SIM卡 或 WiFi機 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 沒有網路寸步難行!Papago翻譯、Naver Map導航都靠它! |
日常用品 | 個人盥洗用品 (部分民宿不提供) | ⭐⭐⭐ | 牙刷、毛巾等 |
常備藥品 (腸胃藥、感冒藥…) | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 韓國食物辛辣,腸胃藥必備! | |
保濕乳液、護唇膏 | ⭐⭐⭐⭐ | 韓國秋冬超乾燥! | |
保溫瓶 | ⭐⭐⭐ | 韓國餐廳提供冰水,冬天想喝熱水可自備 | |
輕便雨具 (雨傘/雨衣) | ⭐⭐⭐⭐ | 天氣多變 | |
環保購物袋 | ⭐⭐⭐ | 超市購物方便 | |
其他 | 下載好必備APP | ⭐⭐⭐⭐⭐ | Naver Map, Papago, 釜山地鐵圖, 匯率APP |
行程資料/飯店訂單影本 | ⭐⭐⭐ | 備用 |
釜山旅遊實用小提醒:
- 地鐵站名: Naver Map 輸入 中文景點名 就能找到路線,比記韓文站名容易!搭地鐵注意 行駛方向(看終點站名或編號)。
- 公車下車: 韓國公車下車前 一定要按「下車鈴」! 不然司機可能不停靠。上下車都要 刷卡!
- 計程車顏色: 一般灰色/白色/橘色是普通計程車;黑色模範計程車價格貴很多。
- 飲食文化: 韓國餐廳小菜通常 「免費無限續加」,但請勿浪費。有些店家會收 「座位費」 或提供 「冰水」 是常態。
- 垃圾桶: 韓國街上垃圾桶很少!請盡量在便利店、餐廳丟垃圾,或自備小袋子裝。
- 文化尊重: 拍攝當地人(尤其在市場)前,最好先禮貌詢問。
釜山旅遊 Q&A (3個你最想知道的問題)
最後解答幾個大家常問的問題:
Q1:如果我只有「一天」時間在釜山,該怎麼濃縮精華?
A: 這太殘忍了!但如果硬要選,我會建議:
- 早上: 衝 【甘川洞文化村】 (開門就去,停留約2.5-3小時)。→ 午餐在文化村內或回市區吃。
- 下午: 【札嘎其市場】 體驗海鮮震撼 + 二樓吃生魚片/辣魚湯 (約1.5-2小時) → 逛 【BIFF廣場】+【國際市場】 (1小時)。
- 傍晚: 選一個海邊看夕陽/夜景: 【海雲臺 + The Bay 101】 或 【廣安裡】 (視行程順暢度選擇)。
- 晚上: 【富平罐頭市場】 吃小吃宵夜收尾。
- 重點: 交通全部靠 計程車 省時間!否則時間會卡很緊。
Q2:釜山賞櫻「最推薦」的地點是哪裡?怎麼避開人潮?
A: 最盛大首推 【鎮海軍港節】 (在昌原市,釜山過去約1小時車程),規模世界級!釜山市內推薦:
- 【三樂生態公園 (삼락생태공원)】:河畔櫻花隧道超美,相對較少觀光客。
- 【迎月路 (달맞이길)】 (海雲臺):海景+櫻花,但人也不少。
- 【大渚生態公園 (대저생태공원)】:腹地大,櫻花樹齡較年輕但數量多。
- 【釜山大學校園】:學生氣息,櫻花也很美。
- 避人潮秘訣: 「早!早!早!」 清晨7-8點出門拍最理想。避開週末假日更好。
Q3:在札嘎其市場買海鮮上樓代客料理,怎樣才不會被當冤大頭?
A: 這是很多人的痛點!我的經驗:
- 先詢價: 不只問海鮮價錢, 更要問清楚二樓代客料理的「便利費用」(편의요금) 怎麼算!常見方式:
- 按重量計費 (每公斤多少錢)
- 按盤計費 (不同做法不同價,如生魚片一盤、辣魚湯一鍋多少)
- 按人頭計費 (每人多少錢)
- 比較店家: 樓梯上來那幾家通常最貴!可以往裡面走一走比較幾家價格。
- 講清楚做法: 確認你想吃的料理方式(生魚片、烤、蒸、辣湯、粥…)分別怎麼收費?是否包含基本小菜?
- 確認總價: 算一下海鮮錢 + 預估的料理費 + 飲料錢,心裡有個底。
- 韓國朋友說: 如果覺得某家開價太高, 禮貌地說聲謝謝然後換別家 是很正常的,不用不好意思!有間叫 「姊妹食堂」 的口碑還不錯(但也有人說變貴了),或是找客人看起來比較多的店。
經過這十幾年的釜山旅遊經歷,我可以很肯定地說,這座城市絕對值得一玩再玩。它有海的遼闊、山的壯麗、市場的喧騰活力、咖啡廳的悠閒愜意,還有那濃濃的人情味(當然,偶爾也會遇到不耐煩的攤販老闆啦!)。希望這篇掏心掏肺的攻略,能幫你規劃一趟屬於自己的精彩釜山之旅!下次在釜山街頭遇到,別忘了打聲招呼啊!祝你玩得愉快!