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新潟景點:10大必去推薦,四季絕景深度體驗

發佈時間: 2025-11-05 更新時間: 2025-11-05

作為一名去過日本十幾次、特別喜歡挖掘深度體驗的旅人,新潟給我的感覺真的很特別。它不是那種一見面就讓人尖叫的地方,但待上幾天,你會發現它有種內斂又豐富的魅力,就像一壺溫潤的清酒,越品越有滋味。這次就讓我用自己在雪國穿梭的經驗,好好跟你聊聊 新潟景點 該怎麼玩才地道!

目錄

  • 季節:新潟的四季,各有各的戲
    • 冬季 (12月-3月)
    • 春季 (4月-5月)
    • 夏季 (6月-8月)
    • 秋季 (9月-11月)
  • 交通:搞定移動,玩得輕鬆
    • 必備神器:
    • 主要交通方式:
    • 市內交通 (新潟市):
  • 景點:10個我真心推薦必去的新潟景點 (介紹、地址、營業時間、門票、交通)
    • 1. 佐渡金山 (世界遺產候選地!)
    • 2. 盆舟體驗 (佐渡島西海岸)
    • 3. 彌彥神社 (新潟總鎮守)
    • 4. 越後湯澤溫泉街 & 清酒博物館 Ponshukan
    • 5. 苗場滑雪場 & 苗場王子大飯店
    • 6. 新潟市水族館 海洋森林 (Marinepia Nihonkai)
    • 7. 萬代橋 & 信濃川漫步
    • 8. 古町一番街 (新潟的藝伎風情街)
    • 9. 北方文化博物館 (豪農之館)
    • 10. 新潟縣立自然科學館
  • 住宿:4家不同風格的推薦
    • 1. 大倉飯店 新潟 (Hotel Okura Niigata)
    • 2. 越後湯澤溫泉 御宿 仙壽庵 (Gensenkan Musashino Bekkan)
    • 3. APA飯店 新潟站前 (APA Hotel Niigata-Ekimae)
    • 4. 苗場王子大飯店 主樓 (Naeba Prince Hotel Main Tower)
  • 美食:來新潟不只為雪,更為吃!
    • 特色料理:
  • 必買:把新潟的美好帶回家
  • 行程規劃:5天4夜深度玩新潟 (冬季滑雪版)
    • Day 1:抵達雪國核心 交通:新幹線 + 巴士
    • Day 2:粉雪天堂暢滑 交通:纜車 + 步行
    • Day 3:城市與文化探索 交通:新幹線 + 巴士 + 步行
    • Day 4:佐渡島一日精華遊 (快節奏) 交通:噴流水翼船 + 巴士/計程車 行程較趕,建議早起!
    • Day 5:告別與採買 交通:步行 + 新幹線
  • 費用:新潟旅遊花費預估參考 (每人,不含國際機票)
  • 注意事項:行前必看!
  • Q&A:你可能想知道的
    • Q1:去新潟玩,交通卡買哪種比較划算?
    • Q2:新潟景點這麼多,如果只有一天時間,最推薦去哪裡?
    • Q3:除了滑雪和清酒,新潟還有什麼特別適合親子游的景點嗎?

季節:新潟的四季,各有各的戲

去新潟,時間點選對,體驗差超多!別以為新潟只有冬天。

❄️

冬季 (12月-3月)

這絕對是 新潟景點 最閃耀的季節!越後湯澤、苗場、GALA湯澤這些滑雪場,雪質粉到不行(人稱“粉雪天堂”真不是蓋的)。泡在露天溫泉裡看雪花飄落,爽度破錶!但交通要特別注意,大雪可能導致JR延誤或高速公路封閉(我有次就差點被困在山上)。開車?除非你雪地駕駛經驗豐富+雪胎,否則真心推薦JR+巴士。冷是真的冷,保暖要做足(帽子、手套、圍巾、防滑鞋!)。

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春季 (4月-5月)

櫻花季!新潟市內的信濃川堤、彌彥公園是熱門賞櫻點。我個人更喜歡村松公園,名氣不大但櫻花多得嚇人,人還少。天氣涼爽宜人,超適合到處走走逛逛。

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夏季 (6月-8月)

新潟的夏天沒那麼悶熱,超適合去佐渡島!騎腳踏車環島、看盆舟(那個圓圓的澡盆船)、探訪金山遺蹟都很有意思。新潟市內萬代橋晚上的燈光秀也挺浪漫。就是偶爾有颱風,行前留意天氣預報。

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秋季 (9月-11月)

紅葉絕美!彌彥神社、赤倉溫泉、奧只見湖都是賞楓名所。天氣穩定,秋高氣爽,我個人認為綜合體驗最好的季節,拍照也超美。美食也多,新米、松茸...吃貨天堂!

所以你看,新潟景點一年四季都有亮點,完全看你想體驗什麼。別再說新潟只有冬天啦!
新潟景點

交通:搞定移動,玩得輕鬆

新潟縣不算小,主要靠JR和巴士移動。搞定交通卡是第一步!

必備神器:

  • JR東日本鐵路周遊券 (東北地區/長野&新潟地區): 如果你要從東京進出,並且計劃跑多個點(特別是越後湯澤、GALA、新潟市、甚至仙台),這張pass絕對值回票價!我在滑雪季用這個跑了湯澤、新潟市、仙台,省下超多交通費。注意: GALA湯澤站只有冬季和特定春季時段開放。
  • Suica / PASMO: 在市區(新潟市、長岡等)搭巴士、便利店購物超方便,一定要辦一張。全國通用的IC卡。
  • 新潟交通IC卡 - りゅーと (Ryuto): 如果主要在新潟市活動,這張卡搭市內巴士更划算(有折扣和轉乘優惠)。不過Suica/PASMO在市內也能用,就看你的行程廣度。

主要交通方式:

  • JR: 大動脈!連線東京、新潟市、長岡、上越、越後湯澤等主要城市和 新潟景點。特急列車(如“朱鷺”、“Max朱鷺”、“光輝”、“谷川”)速度快,但票價也高,pass就顯出價值了。
  • 巴士: 深入 新潟景點 不可或缺!尤其是去彌彥神社、佐渡島(需要搭配渡輪)、奧只見湖、部分滑雪場接駁(如湯澤中之條到苗場王子)。時刻表一定要查清楚,很多地方班次不多,錯過了可能要等很久。新潟交通、越後交通是主要公司。
  • 渡輪: 去佐渡島的唯一方式(除非你有私人飛機...)。從新潟港出發,有ジェットフォイル (Jetfoil - 噴流水翼船,約65分鐘)和カーーフェリー (Car Ferry - 汽車渡輪,約2.5小時)兩種。我坐過噴流,挺穩的,速度快。記得提前訂票,特別是旺季和週末。開車上島很方便,但島上租車/租電動腳踏車也是好選擇。
  • 自駕: 自由度最高,尤其適合玩佐渡島、奧只見、妙高山麓一帶。但冬季強烈不建議非雪地駕駛老手自駕!雪大路滑,法規要求裝雪胎甚至雪鏈。其他季節OK,注意山路。租車點在新潟機場、新潟站附近都有。

市內交通 (新潟市):

  • 巴士: 最主要工具。萬代城購物中心、古町、朱鷺展覽館等重要 新潟景點 都有到。善用一日券(りゅーと一日のり放題きっぷ)划算。
  • 迴圈巴士 (りゅーと): 分南北兩條線,串連市區主要觀光點、購物中心、JR站,對遊客非常友好,班次也多。
  • 步行: 古町、萬代橋、信濃川沿岸這些核心區,慢慢走更有味道。

新潟景點
景點:10個我真心推薦必去的新潟景點 (介紹、地址、營業時間、門票、交通)

好啦,重頭戲來了!以下這10個 新潟景點,是我跑過一圈後,覺得最值得花時間探索的。排名不分先後,各有特色!

1. 佐渡金山 (世界遺產候選地!)

  • 介紹: 這絕對是我在佐渡島最震撼的體驗!四百年的金銀礦開採歷史,深入地下坑道,親眼看到當年礦工艱苦的工作環境(有超逼真的蠟像還原場景)。分成江戶時代的「宗太夫坑」和明治後的「道遊坑」兩個參觀路線(我兩個都走了,道遊坑更現代感一點)。瞭解佐渡島乃至日本近代史的重要視窗。礦山遺蹟的規模感非常強。注意: 坑道內終年低溫(約10度),夏天也要帶外套!
  • 地址: 〒952-1501 新潟県佐渡市下相川130-1
  • 營業時間: 4月-10月 8:00 - 17:30 / 11月-3月 8:30 - 17:00 (最終入坑時間關門前1小時)
  • 門票: 成人 900日元 (參觀一個坑道) / 1400日元 (兩個坑道共通券)。我個人覺得共通券更值。
  • 交通:
    • 從兩津港搭乘往「相川」方向的路線巴士(佐渡金山線),車程約1小時,在「佐渡金山」站下車即達。
    • 開車/租車:從兩津港約1小時車程。有大型停車場。

2. 盆舟體驗 (佐渡島西海岸)

  • 介紹: 這絕對是佐渡島的標誌性畫面!起源於當地漁婦在海灣採貝類使用的傳統圓形小船。現在主要在小木港和宿根木地區可以體驗。坐在小小的、像澡盆一樣的木舟裡,由身著傳統服飾的“海女”大姐(也可能是大叔)搖櫓,穿梭在寧靜的海灣或運河間,很有趣,拍照也超有特色!時間不長(約15-30分鐘),但體驗獨特。小木港的規模更大也更商業化一點,宿根木的更古樸些。
  • 地址 (小木港): 〒952-0611 新潟県佐渡市小木町193-1 (小木港體驗場)
  • 營業時間: 通常 8:30 - 17:00 (依季節和天氣可能調整)
  • 門票: 約 500 - 600日元/人 (體驗時間不同價格略有差異)
  • 交通:
    • 從兩津港搭乘往「小木」方向的路線巴士(小木線/南線),車程約1小時20分鐘,在「小木港」下車。
    • 開車/租車:從兩津港到小木港約1小時15分鐘車程。宿根木地區也在小木附近。
新潟景點

3. 彌彥神社 (新潟總鎮守)

  • 介紹: 新潟縣最重要、等級最高的神社,據說有2400多年曆史,地位崇高。供奉著開發越後地方的神明。走進鳥居,長長的參道兩旁古木參天,氣氛莊嚴肅穆。神社本身的硃紅色建築很漂亮。除了祈求平安、開運,秋天這裡的楓葉美不勝收,是縣內有名的賞楓 新潟景點。附近還有彌彥公園、彌彥溫泉,可以安排半天到一天。
  • 地址: 〒959-0323 新潟県西蒲原郡彌彥村彌彥2898
  • 營業時間: 神社境內全天開放。寶物殿/授與所等設施通常 9:00 - 16:00 左右。
  • 門票: 神社參拜免費。寶物殿參觀需付費(約300-500日元)。
  • 交通:
    • 從JR彌彥線「彌彥」站下車,步行約15分鐘即可到達神社入口。出站就能感覺到濃濃的溫泉鄉味道。
    • 搭乘越後交通巴士也有班次可達。

4. 越後湯澤溫泉街 & 清酒博物館 Ponshukan

  • 介紹: 新潟是日本數一數二的清酒王國!而越後湯澤站內的「Ponshukan」絕對是酒鬼的天堂(笑)。花500日元買個“試飲杯”,就能在自動清酒販賣機上品嚐5種(小杯)新潟各縣地酒!上百種選擇,眼花繚亂(我每次都選擇困難)。喝到喜歡的可以直接買整瓶帶走。溫泉街本身也很有味道,穿著浴衣逛小店、吃美食、泡足湯,尤其是冬天飄雪時,氛圍絕佳。這裡本身就是個超級 新潟景點。
  • 地址: 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3 (就在越後湯澤站內!)
  • 營業時間: Ponshukan 通常 9:00 - 18:00 (視店鋪略有不同)。溫泉街店鋪各自營業。
  • 門票: Ponshukan清酒試飲 500日元/5杯。泡溫泉費用另計(可只泡站內足湯免費)。
  • 交通: JR上越新幹線「越後湯澤」站下車即達!交通超級方便。
新潟景點

5. 苗場滑雪場 & 苗場王子大飯店

  • 介紹: 提到 新潟景點 的冬天,苗場絕對是重量級選手!廣闊且多變化的雪道,從新手到高手都能玩得盡興。最特別是那條連線苗場和神樂滑雪場的Dragondola纜車,全長5.5公里(據說是世界最長!),單程要坐近半小時,視野無敵壯觀。山腳下的苗場王子大飯店群幾乎就是一個小鎮,住宿、餐飲、購物、溫泉一應俱全,超級方便,特別適合家庭或團體滑雪度假。雪質好,設施完善,就是旺季人不少。
  • 地址: 〒949-6212 新潟県南魚沼郡湯沢町三國
  • 營業時間: 滑雪季通常12月上旬至次年5月初(視雪況)。纜車執行時間一般為 8:30 - 16:30 左右。
  • 門票: 纜車券一日券約 6000-7500日元 (視季節日期)。住宿費用另計。
  • 交通:
    • 最方便: 從JR上越線「越後湯澤」站東口,搭乘往「苗場」的路線巴士 (南越後觀光巴士),車程約50分鐘直達苗場王子飯店。
    • 部分季節或飯店有直達新幹線車站的接駁巴士(需預訂或額外付費)。

6. 新潟市水族館 海洋森林 (Marinepia Nihonkai)

  • 介紹: 日本海側規模最大的水族館之一。最大亮點是超巨大的「日本海大水槽」,再現了富饒的日本海生態,裡面有沙丁魚風暴和各種大型魚類,壯觀程度不輸沖繩美ら海水族館(我個人覺得更貼近本土特色)。還有海豚表演、企鵝散步(看企鵝搖搖擺擺在眼前走過超可愛!)、觸控池等。內容相當豐富,寓教於樂,非常適合親子游。位置就在海邊,視野開闊。
  • 地址: 〒951-8555 新潟県新潟市中央區西船見町5932-445
  • 營業時間: 通常 9:00 - 17:00 (最終入館時間16:30),具體日期可能有變,建議官網確認。
  • 門票: 成人 1500日元 / 中小學生 600日元 / 幼兒 (4歲以上) 200日元。
  • 交通:
    • 搭乘新潟交通迴圈巴士「りゅーと」南濱線或西海岸線,在「水族館」站下車即達。
    • 從JR新潟站萬代口搭乘S1, S2, S7, S10 路線巴士,在「水族館前」站下車步行約1分鐘。
新潟景點

7. 萬代橋 & 信濃川漫步

  • 介紹: 萬代橋是新潟市的象徵!這座漂亮的石造拱橋橫跨日本最長河流——信濃川,連線著新潟站萬代口區域和對岸的古町商圈。橋本身是重要文化財,夜景尤其迷人(有季節性燈光秀)。沿著信濃川兩岸的步道散步或騎車,感受城市的脈搏,看著船隻往來,非常愜意。靠近萬代橋的「萬代シテイ (Bandaijima)」區域有購物中心、餐廳、電影院。對岸的「朱鷺展覽館 (Toki Messe)」是看城市全景的好地方(31樓的展望室免費!)。這個 新潟景點 免費但最能感受城市核心。
  • 地址: 橋本身橫跨新潟市中央區萬代和東港町。
  • 營業時間: 全天開放。
  • 門票: 免費。
  • 交通: 從JR新潟站萬代口出來,沿著主幹道直走約10-15分鐘即可到達萬代橋。迴圈巴士「りゅーと」也有站。

8. 古町一番街 (新潟的藝伎風情街)

  • 介紹: 想感受新潟繁華時代的“花街”風貌?古町一番街一帶就是縮影。這裡是新潟的娛樂中心,聚集了高階料亭、酒吧、俱樂部、劇場(比如新潟市民藝術文化會館)。雖然不像京都祇園那樣遊客化,但傍晚時分,運氣好仍可能看到匆匆走過的藝伎(她們真的很低調,出現時間也很短)。街道兩旁保留了一些傳統建築,巷弄裡藏著不少有格調的店鋪和咖啡館。入夜後霓虹閃爍,氣氛獨特。適合傍晚來吃個飯,感受一下氛圍。
  • 地址: 新潟県新潟市中央區古町通一帶
  • 營業時間: 各店鋪營業時間不一,餐廳晚餐時段(17:00或18:00開始)、酒吧夜店則更晚。
  • 門票: 免費(進入店家消費另計)。
  • 交通: 從JR新潟站萬代口搭乘迴圈巴士「りゅーと」北濱線或南濱線,在「古町」站下車。或從萬代橋步行過來約10-15分鐘。
新潟景點

9. 北方文化博物館 (豪農之館)

  • 介紹: 這裡展現了新潟作為農業大縣的另一面——富可敵國的豪農(大地主)!博物館主體是豪農伊藤家的故居「新潟館」,佔地廣闊的日式庭園和宏偉的宅邸本身就很值得一看(庭院有不同季節的美)。內部展示了當時豪農的生活、產業(主要是釀酒和農業)、收藏品等,讓人驚歎其財富與影響力。尤其冬天大雪覆蓋下的庭院,另有一番靜謐美感。是個瞭解江戶到明治時期新潟民間力量的好 新潟景點。
  • 地址: 〒950-0205 新潟県新潟市江南區沢海2-15-25
  • 營業時間: 通常 9:00 - 17:00 (最終入館時間16:30)。
  • 門票: 成人 800日元 / 高中生 500日元 / 中小學生 300日元。庭院單獨參觀票更便宜。
  • 交通:
    • 搭乘JR信越本線到「亀田」站下車,轉乘新潟交通巴士「橫越・沢海線」,在「北方文化博物館入口」下車步行約10分。巴士班次較少,需留意時間。
    • 開車/計程車:從新潟市中心約25-30分鐘車程。有停車場。

10. 新潟縣立自然科學館

  • 介紹: 這是個超級適合帶孩子放電和漲知識的地方!互動性非常強,從本地自然環境(地震、溼地生態)、科學技術到宇宙天文,內容包羅永珍。有可以親自操作的科學裝置、逼真的恐龍模型、巨大的プラネタリウム (Planetarium - 天象儀/星空投影)(這個很推薦,需額外購票或買共通券)。寓教於樂做得很好,即使是大人也能玩得很開心(我就玩得很投入...)。設施有點年代感但不影響體驗。
  • 地址: 〒950-0948 新潟県新潟市中央區女池南3-1-1
  • 營業時間: 通常 9:30 - 17:00 (最終入館時間16:00),週一休館(遇假日順延)。
  • 門票: 成人 570日元 / 中小學生 100日元。天文館投影額外收費(成人約500日元)。有共通券。
  • 交通:
    • 搭乘新潟交通巴士:從JR新潟站萬代口搭乘S5, S50, S52 或 W1系統巴士,在「縣立自然科學館前」站下車即達。
    • 搭乘迴圈巴士「りゅーと」南濱線,在「女池十字路」站下車步行約10分鐘。
新潟景點

住宿:4家不同風格的推薦

新潟住宿選擇多,從頂級溫泉旅館到平價的商務酒店都有。挑4家我覺得位置或特色不錯的:

1. 大倉飯店 新潟 (Hotel Okura Niigata)

  • 介紹: 新潟市頂尖的五星級飯店,位置絕佳!就在JR新潟站萬代口正對面,拖著行李過個馬路就到,對於搭乘JR或新幹線抵達的旅客來說方便到無可挑剔。房間寬敞舒適(在新潟市區算大的),設施完善,服務水準高。高層房間視野好。樓下就是萬代シテイ商圈,吃飯購物超方便。適合追求便利、舒適度和服務的旅客。
  • 地址: 〒950-0078 新潟県新潟市中央區萬代1-6-1
  • 營業時間: 24小時(入住15:00 / 退房11:00)
  • 價位: 偏高。雙人房每晚通常約 25,000 - 40,000+日元 (視季節、房型、預訂平臺而定)。
  • 交通: JR新潟站萬代口出站即達。步行至萬代橋約10分鐘。

2. 越後湯澤溫泉 御宿 仙壽庵 (Gensenkan Musashino Bekkan)

  • 介紹: 這是家低調奢華的高階溫泉旅館(在越後湯澤,不在新潟市)。靠近越後湯澤站(步行約10分鐘,有接送服務),鬧中取靜。傳統日式客房,重點是溫泉! 擁有自家源泉掛流(不加水迴圈)的優質溫泉,泉質佳。料理使用新潟地道食材,特別是冬季的越光米和新鮮海鮮,擺盤精緻美味。服務體貼入微。適合追求極致溫泉體驗、美食和一泊二食傳統日式服務的客人。預算要足。
  • 地址: 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢648
  • 營業時間: 入住15:00 / 退房10:00
  • 價位: 非常高。一泊二食雙人房每人每晚通常約 40,000 - 70,000+日元。
  • 交通: JR越後湯澤站西口步行約10分鐘,或可預約接送(請提前聯絡旅館)。
新潟景點

3. APA飯店 新潟站前 (APA Hotel Niigata-Ekimae)

  • 介紹: 位置超核心!就在JR新潟站萬代口出來步行1分鐘。典型的日式商務連鎖飯店,房間普遍不大(APA特色),但乾淨、整潔、設施齊全(大浴場是加分項)。價格在新潟站前區域算很實惠,價效比高。對於預算有限、主要利用JR交通、早出晚歸的旅客非常合適。樓下就有便利店。
  • 地址: 〒950-0086 新潟県新潟市中央區弁天1-1-17
  • 營業時間: 24小時(入住15:00 / 退房10:00)
  • 價位: 經濟實惠。雙人房每晚通常約 8,000 - 15,000日元 (提前預訂常有優惠)。
  • 交通: JR新潟站萬代口出站步行1分鐘。迴圈巴士站也在附近。

4. 苗場王子大飯店 主樓 (Naeba Prince Hotel Main Tower)

  • 介紹: 冬天滑雪季的首選住宿!最大優勢就是ski-in/ski-out!飯店有自己的雪道入口,穿著雪鞋就能直接去坐纜車,滑完雪也能直接滑回來(省去扛雪板走路的辛苦)。設施超級龐大,包含多棟飯店樓、餐廳街、商店街、溫泉(有大浴場也有露天風呂)、遊樂設施等,像一個度假村小鎮。適合滑雪為主的家庭或團體遊客。夏季則是避暑和戶外活動基地(高爾夫、纜車觀光等)。房間比較實用型,空間尚可。
  • 地址: 〒949-6292 新潟県南魚沼郡湯沢町三國202
  • 營業時間: 依季節調整,滑雪季通常全年無休。
  • 價位: 滑雪季旺季很高,雙人房(含早餐或不含)每晚約 25,000 - 50,000+日元 (視日期、房型、是否含餐/纜車券)。淡季或平日會便宜很多。
  • 交通: 從JR越後湯澤站東口搭乘往「苗場」的路線巴士(南越後觀光巴士),車程約50分鐘直達飯店門口。
新潟景點

美食:來新潟不只為雪,更為吃!

新潟的美食,真的讓人流連忘返!米、酒、海鮮是三大王牌。

  • 王牌一:日本酒! 新潟水質好、米好(酒米之王「五百萬石」主產地),清酒產量和質量都是日本頂尖。品牌多如繁星:八海山、久保田(現名「白瀧」)、越乃寒梅、獺祭(部分產地)、朝日山... 在居酒屋、餐廳,點杯當地地酒配餐是必須的!前面提到的越後湯澤Ponshukan更是讓你一次品嚐多家。
  • 王牌二:越光米 (Koshihikari)! 日本公認最好吃的米品種之一!新潟是核心產區。來這裡吃飯,白米飯本身就是一種享受,粒粒分明,口感Q彈帶甜味。壽司、飯糰、丼飯品質都不會差。
  • 王牌三:海鮮! 靠日本海,冬季的螃蟹(ズワイガニ、松葉蟹)、寒鰤魚都是極品。佐渡島的海鮮更是不容錯過,生蠔、牡蠣、各種新鮮魚貝類,生吃或燒烤都超讚。新潟港附近的「古町市場」(類似築地)可以去吃新鮮海鮮丼。

特色料理:

  • へぎそば (Hegi Soba): 用小布巾(へぎ)盛裝的蕎麥麵,麵條偏短扁,口感獨特。通常會加入一種叫“布海苔”的海藻,增加黏稠感。越後湯澤一帶特產。
  • のれん切り (Norenkiri): 新潟市古町一帶高階料亭提供的懷石料理套餐,但價格相對親民。是體驗在地精緻料理的好選擇。
  • イタリアン (Italian): 你沒看錯!新潟也是日本重要的稻米產區,義大利調味飯 (Risotto)做得非常地道,融合了本地好米和意式風味,意外地好吃!有些義大利餐廳很有名。
  • 笹団子: 新潟代表性鄉土甜點!用箬竹葉包裹的糯米糰子,內餡是紅豆泥,帶點獨特的青草香氣。是很好的伴手禮(超市便利店都有賣)。
  • 雪室熟成食品: 新潟一些地方利用冬季積雪建造“雪室”,低溫高溼的環境讓肉類、酒類、甚至咖哩在裡面慢慢熟成,風味更醇厚。可以找找雪室熟成的豬肉、牛肉製品或清酒。
新潟景點

必買:把新潟的美好帶回家

  • 清酒: 第一名伴手禮非清酒莫屬! 機場、車站(特別是新潟站、越後湯澤站)的酒類專賣店選擇最多。推薦買當地酒造(酒廠)的地酒,比全國流通的品牌更有特色。注意托執行李重量限制。
  • 米/米果: 新潟米太有名,雖然扛米有點重,但真空小包裝的越光米是很好的選擇。各種米果、仙貝(せんべい)也是經典伴手禮,口味超多。新潟ふるさと村(新潟站萬代口附近)這類特產中心很好買。
  • 笹団子: 最具地方特色的甜點。通常真空包裝,保質期不長(1-2周),適合回國後儘快分送。
  • 海產加工品: 魚乾、魚板、魷魚絲等。佐渡島的魚醬(いしる/いしり)是獨特調味料(類似魚露,味道極濃),喜歡重口味的可以挑戰。
  • 雪室熟成商品: 如雪室熟成咖哩、雪室熟成味噌、雪室熟成豬肉香腸等,比較特別。
  • 工藝品: 佐渡島的「無名異燒」陶器(紅褐色)、新潟燕三條地區的金屬餐具(尤其刀叉)都很精緻有名,但價格較高且需妥善包裝攜帶。
新潟景點

行程規劃:5天4夜深度玩新潟 (冬季滑雪版)

假設使用JR東日本鐵路周遊券(東北地區或長野&新潟地區),東京進出。

1

Day 1:抵達雪國核心 交通:新幹線 + 巴士

  • 上午:東京站搭乘上越新幹線前往「越後湯澤」站 (約80分鐘)。一出站就感受雪國氛圍!
  • 中午:在車站內或溫泉街解決午餐。必逛:Ponshukan清酒博物館買試飲杯嘗酒!
  • 下午:車站東口搭乘巴士前往「苗場滑雪場」 (約50分鐘)。入住苗場王子大飯店。整理裝備。
  • 傍晚:滑雪場體驗夜滑(如有開放)或享受飯店溫泉、逛飯店內商店街晚餐。
2

Day 2:粉雪天堂暢滑 交通:纜車 + 步行

  • 全天:苗場滑雪場盡情滑雪! 體驗超長的Dragondola纜車到神樂滑雪場(需單獨購買聯票或全域券)。中午在山中小屋或餐廳用餐。
  • 傍晚:泡溫泉消除疲勞。在飯店內多元化餐廳選擇晚餐。
3

Day 3:城市與文化探索 交通:新幹線 + 巴士 + 步行

  • 上午:搭乘飯店接駁或巴士返回越後湯澤站,轉乘上越新幹線前往「新潟」站 (約45分鐘)。入住新潟市區酒店(如APA站前)。
  • 中午:在車站附近或萬代シテイ商圈午餐。
  • 下午:搭乘迴圈巴士「りゅーと」(買一日券)前往新潟市水族館參觀(約2-3小時)。
  • 傍晚:迴圈巴士回市區,漫步萬代橋欣賞信濃川夕陽/夜景。在萬代シテイ或古町一番街區域尋找晚餐(可嘗試のれん切り或當地海鮮)。
4

Day 4:佐渡島一日精華遊 (快節奏) 交通:噴流水翼船 + 巴士/計程車 行程較趕,建議早起!

  • 清晨:新潟站搭乘巴士或計程車前往新潟港(萬代島フェリーターーミナル)。
  • 上午:搭乘噴流水翼船(Jetfoil) 前往佐渡島「兩津港」 (約65分鐘)。
  • 上午下船後:建議包計程車或租車(最省時)。直奔佐渡金山參觀(至少預留1.5-2小時)。
  • 中午:在金山附近或前往小木港途中找餐廳午餐。
  • 下午:前往小木港體驗盆舟 (約30分鐘體驗)。稍作停留拍照。
  • 下午:返回兩津港(預留足夠時間)。
  • 傍晚:搭乘噴流水翼船返回新潟港,再搭車回新潟市區酒店。
5

Day 5:告別與採買 交通:步行 + 新幹線

  • 上午:根據返程車次時間,可前往新潟ふるさと村或車站商場購買伴手禮(清酒、米果、笹糰子)。
  • 中午:在車站附近享用在新潟的最後一餐(試試新潟義大利飯或海鮮丼)。
  • 下午:搭乘上越新幹線返回東京。

新潟景點
費用:新潟旅遊花費預估參考 (每人,不含國際機票)

這個浮動很大,豐儉由人!這裡給箇中等預算的概念(日元):

專案 預算 (日元) 說明
住宿 (4晚) 40,000 - 100,000+ 商務酒店約10,000/晚;溫泉旅館每人每晚可能25,000+;苗場旺季滑雪酒店很貴!
交通 (主要) 20,000 - 35,000 大頭! 5天JR Pass約20,000-25,000;佐渡船票往返噴流約6,000;島內交通(巴士/租車);市區巴士/一日券。冬季租車貴且有雪胎費。
餐飲 (每日) 5,000 - 10,000+ 普通餐食1,000-2,000/餐;好點的餐廳午餐3,000-5,000,晚餐5,000+;居酒屋喝酒另算。
景點門票 3,000 - 8,000 佐渡金山900/1400;水族館1500;北方博物館800;纜車券貴(滑雪一日券6,000+)。
滑雪租賃 5,000 - 8,000/天 雪板/雪鞋/雪杖套裝。服裝另租。苗場有王子酒店住客優惠。
伴手禮/購物 5,000 - 無限... 清酒、米、零食、工藝品等。
總計估算 78,000 - 166,000+ 約合臺幣 16,500 - 35,000+ (匯率0.212估算)

注意事項:行前必看!

  1. 天氣與穿著:
    • 冬季 (12月-3月): 極其寒冷!風雪常見! 必備: 防風防水保暖外套、羽絨服中層、保暖內衣褲、防水防滑的雪靴(非常重要!)、保暖帽、圍巾、手套(滑雪需專用手套)、太陽眼鏡(防雪盲)。
    • 春秋 (4月-5月, 9月-11月): 溫差大,早春晚秋較涼。需帶外套、薄毛衣、長袖。雨具必備。
    • 夏季 (6月-8月): 相對舒適,但可能悶熱或颱風。夏裝為主,帶薄外套防曬或防冷氣房。注意防曬、防蚊(尤其佐渡島)。
  2. 雪地交通:
    • 冬季自駕: 強烈不建議沒有雪地駕駛經驗者嘗試!法律規定必須使用雪胎(スタッドレスタイヤ),山區可能需要雪鏈。租車費、雪胎費高昂。大雪可能導致道路封閉或嚴重延誤。JR/巴士相對更可靠(但延誤也可能)。
    • JR/巴士延誤: 冬季務必密切關注天氣預報和JR/巴士公司公告。預留充足轉乘時間。下載官方APP(如JR東日本App、NAVITIME)或使用Google Maps查即時路線狀態。
  3. 現金準備:
    • 雖然大城市(新潟市)刷卡普及度高,但鄉間小鎮、小型餐廳、寺廟神社、部分巴士仍只收現金。佐渡島尤其需要多備現金。建議準備足夠日幣現金。
  4. 語言:
    • 主要旅遊區(新潟站、越後湯澤站、苗場、大型酒店)可能有簡單英文服務。但深入地方或用巴士,英文溝通較困難。善用翻譯APP(如Google翻譯)、提前查好地名日文寫法(漢字通常通用)、肢體語言。
  5. 預約:
    • 旺季住宿: 滑雪季(尤其週末假日)的苗場、越後湯澤熱門溫泉旅館務必提前數月預訂!
    • 佐渡渡輪: 旺季(暑假、假日)建議提前預訂船票(尤其是噴流水翼船和開車上島的汽車渡輪)。官網或旅行社可訂。
    • 熱門餐廳: 高階料亭或網美餐廳建議提前預約。
  6. 網路:
    • 建議租用日本隨身WiFi或購買當地SIM卡,方便查詢交通、地圖、翻譯。部分JR站、巴士站、飯店有免費WiFi,但覆蓋不保證。
  7. 溫泉禮儀:
    • 入浴前務必在淋浴區洗淨身體。
    • 全裸入浴,不可穿泳衣(有紋身者需注意,部分溫泉禁止大面積紋身或用貼布遮蓋)。
    • 小毛巾不可浸入浴池,可頂在頭上或放池邊。
    • 長髮需盤起,避免浸入水中。
    • 保持安靜。

Q&A:你可能想知道的

Q1:去新潟玩,交通卡買哪種比較划算?

A: 這真的要看你的行程!如果你從東京/關東進出,並且會連續多天移動(比如要去越後湯澤滑雪、甚至去仙台),那JR東日本鐵路周遊券絕對是神器,算下來能省很多。如果只是在新潟市周邊玩幾天,或者主要在佐渡島活動(島內靠巴士/租車),那買Suica/PASMO這種通用IC卡,再搭配巴士一日券(像新潟市的りゅーと一日券)就夠用了。去佐渡島的話,直接買船票就好(噴流快但貴一點,渡輪慢但便宜還能載車)。JR Pass官網有詳細覆蓋範圍和計算器,行前算一下最穩。

Q2:新潟景點這麼多,如果只有一天時間,最推薦去哪裡?

A: 一天真的太趕,只能淺嘗輒止!如果冬天,而且熱愛滑雪/溫泉,那越後湯澤絕對是首選:早上東京坐新幹線直達,出站就能泡足湯、逛Ponshukan喝清酒,車站附近就有滑雪場(如GALA湯澤,冬季開放)或溫泉街可以泡湯。當天來回可行(滑雪的話時間略緊)。如果是春夏秋,又想看代表性 新潟景點,那就直接衝新潟市:上午逛水族館看日本海大水槽,下午去萬代橋散步、信濃川邊走走,晚上去古町一番街感受氣氛吃晚餐(或者傍晚搭船去佐渡島住一晚,但這樣就不是一日遊了)。說實話,一天玩新潟實在太可惜了!

Q3:除了滑雪和清酒,新潟還有什麼特別適合親子游的景點嗎?

A: 有!新潟市水族館(海洋森林)小朋友超愛,那個巨大水槽和企鵝散步很吸引人。新潟縣立自然科學館互動性超強,能玩又能學,各種科學實驗裝置和恐龍模型連大人都覺得有趣。夏天去佐渡島,體驗盆舟小朋友會覺得新奇好玩,島上自然環境好,騎車兜風(注意安全)或者海邊玩沙也不錯。冬天在苗場王子飯店,除了滑雪,飯店裡本身就有很多適合孩子的遊樂設施(遊戲中心、溫水泳池等)。彌彥神社範圍大,參道寬闊,小朋友跑跑跳跳也OK,還能順道去彌彥公園。我覺得新潟對親子游其實挺友好的!

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