作為一名在臺灣各地踏遍無數足跡、泡過無數湯泉的資深旅人，知本的溫泉和那份悠閒，始終在我心中佔據特殊的位置。這次，就讓我這個老旅人，用最真實、最接地氣的方式，和你聊聊「知本住宿」的選擇經，分享我親身體驗過的口袋名單，幫你避開雷區，找到最適合你的那個完美湯屋落腳處。
老實說，第一次去知本，還是年輕揹包客的時候，對「知本住宿」的選擇真是兩眼一抹黑。隨便找了家便宜的，結果房間小、溫泉池更小，泡得一點都不痛快。這幾年跑多了，也捨得花點錢在住宿品質上，慢慢摸出了門道。我發現，選「知本住宿」啊，真不能只看價錢，溫泉水質、服務、周邊環境、方便性，甚至早餐好不好吃，都是學問！
目錄
知本溫泉：不只暖身，更是暖心
知本溫泉，大名鼎鼎的「美人湯」，泉質屬於弱鹼性碳酸氫鈉泉（俗稱碳酸泉），無色無味，泡完面板真的會滑溜溜的，不像硫磺泉那股味兒（雖然我個人也愛硫磺泉的"個性"）。水溫大概在40-60度之間，非常舒適。據說對神經痛、腸胃病都有幫助，不過我是覺得，光是能讓人徹底放鬆，驅走疲憊，就已經值回票價了！
你知道嗎？知本溫泉區其實可以大致分為幾個區塊：
- 知本溪谷區： 沿著知本溪發展的溫泉飯店聚集區，像是老爺、F Hotel、逸達等知名飯店都在此，風景好，飯店選擇多且集中，算是「知本住宿」的核心地帶。
- 溫泉橋上游區： 相對更寧靜一些，像是日暉、東臺等飯店在此。
- 知本森林遊樂區附近： 靠近山區，空氣更好，但飯店選擇較少，交通稍不便（例如富野度假村）。
- 平原區： 靠近知本火車站或市區，可能離溫泉源頭稍遠，但交通便利，價格通常更親民（例如橙品、賀宜）。
選擇哪個區塊，就看你是想一頭栽進溫泉鄉的氛圍裡，還是追求方便或山林幽靜感。
行前必看！知本住宿挑選指南 (我的血淚經驗談)
選「知本住宿」，我通常會考慮以下幾點，這都是花錢買來的經驗啊：
- 泉質來源： 是不是 真正的 源頭泉？是自己有泉井抽上來的？還是接管的？這關係到水量、溫度和純淨度。有些飯店雖然號稱溫泉，但可能是加熱的...（別問我怎麼知道的，說多了都是淚）。
- 泡湯方式： 房間內有湯池嗎？（私人泡湯首選！）公共湯池的環境如何？是裸湯還是穿泳衣？個人覺得，房間內有湯池是最棒的，尤其帶家人或情侶，私密性高，想泡就泡。
- 地點與交通：
- 開車族：停車方便嗎？免費嗎？（臺東停車位有時也很珍貴）
- 大眾運輸族：離知本火車站或公車站有多遠？飯店有接駁車嗎？這對沒開車的人超重要！特別是晚上泡完湯，可不想在冷風中走半小時回飯店。
- 飯店新舊與風格： 知本的老牌飯店不少，有些設施可能有點年紀，但服務底蘊深厚；新飯店通常設計新穎，裝置較好。看你喜歡哪種調調？
- 餐飲： 含早餐嗎？選擇多嗎？好吃嗎？溫泉區晚上覓食選擇有限，飯店餐廳或附近小吃就成了重點。有的飯店晚餐自助餐也很不錯（但要提前訂）。
- 預算： 「知本住宿」的價格帶真的很廣，從千元有找的平價民宿到破萬的頂級度假村都有。設定好預算範圍很重要。
- 附加價值： 有沒有泳池？SPA？兒童遊戲室？適合親子嗎？這些加分項能讓住宿體驗更豐富。
下面這個表格，是我根據多年經驗，對知本幾個主要區塊特色做的快速比較，幫你快速鎖定目標區域：
知本溫泉住宿區域特色比較表
| 區域 | 特色 | 優點 | 缺點 | 適合人群 |
|---|---|---|---|---|
| 知本溪谷核心區 | 溫泉飯店最密集，沿著溪谷建設，步行可至商店街、知本森林遊樂區入口。 | 交通相對便利 (部分飯店有接駁)，選擇最多，生活機能較好 (小商店、餐廳)，氛圍熱鬧。 | 部分飯店可能較舊，旺季人潮較多。 | 首次到訪、重視便利性、喜歡熱鬧氛圍者。 |
| 溫泉橋上游區 | 位於核心區上游，環境更清幽寧靜。 | 環境更安靜，視野可能更開闊，飯店普遍較新或有一定規模 (如日暉)。 | 離商店街稍遠，生活機能依賴飯店自身。 | 追求寧靜、度假感、偏好較新飯店者。 |
| 森林遊樂區附近 | 靠近知本森林遊樂區，海拔稍高，空氣清新，森林環繞。 | 自然環境最佳，遠離喧囂，適合喜歡爬山健行者。 | 交通最不便 (尤其無車族)，住宿選擇少。 | 深度自然愛好者、自駕遊、追求極致靜謐者。 |
| 平原區/市區 | 靠近知本火車站或較外圍市區。 | 交通最便利 (尤其火車族)，價格通常最實惠。 | 離溫泉源頭較遠，溫泉氛圍較弱，可能需開車或坐車進溫泉區。 | 預算有限、純過夜、火車族優先考量交通者。 |
我的私藏推薦！10家親身住過的知本住宿深度點評
以下10家，是我這幾年陸陸續續住過、認真做過筆記（甚至踩過小雷）的「知本住宿」代表。我會從酒店介紹、地址、房型與價格、交通、個人住宿評價、酒店周邊景點推薦這幾個維度，用最真實、不修飾的口吻跟你分享。價格是大概區間，會浮動，訂房時請務必以官網或訂房網即時價格為準！
1. 知本老爺酒店
酒店介紹： 知本溫泉區的老字號五星代表，可以說是「知本住宿」的一塊金字招牌了。服務沒話說，日式風格濃厚，管理很到位。公共設施超豐富！
地址： 臺東縣卑南鄉龍泉路113巷23號
房型與價格：
- 和式套房：平日約 NTD 7,000 - 9,000 起；假日約 NTD 9,000 - 12,000 起 (含早晚餐)。
- 洋式套房：價格略高於和式。
- (注意：老爺主打一泊二食，價格通常包含早晚餐，非常豐盛！)
交通：
- 開車：有免費停車場。
- 火車：知本站下車，飯店提供免費接駁車 (需預約)，約15分鐘車程。沒接駁時搭計程車約 NTD 200-250。
個人住宿評價：
- 優點： 服務真的貼心，從進門到離開感受都很好。 房間內的私人湯池夠大，溫泉水穩定且水量足（這才是真溫泉啊！）。 公共設施超讚：超大露天裸湯風呂（分男女）、溫水泳池、兒童戲水池、遊戲室、晚上還有原住民歌舞表演。晚餐自助餐種類多，品質不錯。整體就是 度假感十足。
- 缺點： 貴！ 真的很貴，堪稱「知本住宿」天花板。設施雖然豐富，但部分割槽域（尤其客房走廊）確實看得出歲月痕跡，不算很新潮。客群較多家庭和長輩，比較熱鬧（或者說吵雜？看你喜不喜歡）。
酒店周邊景點推薦： 緊鄰知本森林遊樂區入口（步行可達），可安排半天到一天去爬山、吸收芬多精。晚上可散步到附近的商店街（龍泉路）買點零食或小紀念品。
2. 臺東知本溫泉 金聯世紀酒店
酒店介紹： 比較新的飯店，設計走現代簡約風格，看起來很乾淨明亮。位置就在溪谷邊，視野不錯。主打 高CP值 的住宿體驗。
地址： 臺東縣卑南鄉龍泉路30號
房型與價格：
- 精緻客房：平日約 NTD 2,800 - 3,500；假日約 NTD 3,800 - 4,800。
- 景觀客房：價格略高。
- 部分房型有 私人湯池 (預訂時務必確認)。
交通：
- 開車：有停車場。
- 火車：知本站下車，建議搭計程車約10分鐘 (約 NTD 150-180)。飯店有時有合作接送，訂房時詢問。
個人住宿評價：
- 優點： 價格相對親民，尤其平日入住價效比很高。 房間新且寬敞，設計感不錯，床也好睡。 頂樓有公共裸湯（分男女），VIEW很棒，泡起來很舒服。服務人員態度親切。
- 缺點： 位置不在最熱鬧的中心，走去商店街稍微有點距離（約10-15分鐘步行）。 早餐種類比較一般，就是基本款，別期待太豪華。我住的那間房間內湯池比較小（但確實是溫泉水）。隔音普普，隔壁開關門聲音聽得清楚。
酒店周邊景點推薦： 步行可至「白玉瀑布」登山口（需要點體力）。也可順遊「知本溫泉區」的公共泡腳池（免費）。
3. 東臺溫泉飯店
酒店介紹： 也是知本老牌飯店之一，規模不小，有自己的庭園造景。位置在溫泉橋上游，環境相對清幽。
地址： 臺東縣卑南鄉溫泉村龍泉路147號
房型與價格：
- 和風客房：平日約 NTD 3,200 - 4,000；假日約 NTD 4,500 - 5,500 (部分含早)。
- 洋式套房：價格更高些。
- 多數房型有室內湯池。
交通：
- 開車：有停車場。
- 火車：知本站下車，建議搭計程車約10-12分鐘 (約 NTD 160-200)。
個人住宿評價：
- 優點： 環境清幽安靜，綠化做得不錯，有度假村的感覺。房間大小適中，湯池算大，泡起來舒服。 公共裸湯區（分男女）評價不錯，有不同溫度的池子。價格在老牌飯店中算中等。
- 缺點： 飯店設施有一定年份， 裝潢風格稍顯老舊復古（喜歡懷舊風的可能覺得有味道？）。位置稍微偏一點，要去核心商店街或森林遊樂區入口需要走一小段路或開車。早餐表現中規中矩。
酒店周邊景點推薦： 散步即可享受溪谷上游的寧靜。也可開車前往「卑南文化公園」瞭解史前文化。
4. 知本溫泉 F HOTEL
酒店介紹： F HOTEL 連鎖品牌，品質有一定保障。位置就在知本溪谷核心區， 超級方便！樓下就是商店街。
地址： 臺東縣卑南鄉龍泉路32號
房型與價格：
- 溫泉客房：平日約 NTD 2,600 - 3,300；假日約 NTD 3,600 - 4,500 (含早)。
- 豪華家庭房：適合四人。
- 所有房型都有私人湯池！
交通：
- 開車：有停車場（車位有限）。
- 火車：知本站下車， 步行可達！ 約 800公尺 (10-15分鐘)。超級方便！省下交通費。
個人住宿評價：
- 優點： 位置無敵便利，下樓就是餐廳、便利商店（全家）、伴手禮店，生活機能超好！ 房間內湯池是標配，雖然不大但夠用，水溫水量OK。 價格合理CP值高，尤其對火車族太友好了！服務人員效率不錯。飯店外觀和房間算新淨。
- 缺點： 因為位置核心， 晚上樓下商店街人聲車聲可能有點吵（低樓層尤甚，建議選高樓層）。房間內部空間不算特別大，就是夠用。公共設施很少（只有大廳和餐廳）。自助早餐種類不算多，但能吃飽。
酒店周邊景點推薦： 知本溫泉區精華都在步行範圍內：商店街、公共泡腳池、知本溪景觀。去知本森林遊樂區入口也只需步行約10-15分鐘。
5. 臺東知本 橙品溫泉民宿
酒店介紹： 走 小而美、溫馨路線 的民宿。不是豪華大飯店，但老闆親切，有家的感覺。位置在平原區，靠近知本市區。
地址： 臺東縣卑南鄉溫泉村龍泉路138巷22號
房型與價格：
- 雙人套房：平日約 NTD 1,800 - 2,200；假日約 NTD 2,400 - 2,800 (含簡單早餐)。
- 四人套房：價格更高。
- 房間內有獨立湯池。
交通：
- 開車：門口可停。
- 火車：知本站下車， 步行約5-7分鐘！超級近！非常適合火車揹包客。
個人住宿評價：
- 優點： 價格超級親民，堪稱「知本住宿」的省錢首選！ 離知本火車站爆炸近，拖行李不痛苦。老闆老闆娘人很熱情好客，像住朋友家。房間乾淨， 私人湯池雖然簡單但水溫夠熱。適合預算有限、只求乾淨方便泡湯的旅人。簡單早餐（吐司、咖啡）OK。
- 缺點： 民宿規模小， 沒有華麗公設（如泳池、SPA）。位置不在溫泉溪谷核心區， 需要步行約15-20分鐘或搭車才能到熱鬧的商店街和森林遊樂區。泉源是接管加熱的（老闆會說明），非直接源頭。房間隔音普通。
酒店周邊景點推薦： 離知本市區近，可以探索在地小吃、市場（如知本市場）。去臺東市區的公車也在這裡搭。
6. 知本溫泉 賀宜大飯店
酒店介紹： 平原區的大型飯店， 以親子友善設施聞名。有戶外戲水池（季節性）、遊戲室，房間選擇多。
地址： 臺東縣卑南鄉溫泉村龍泉路136號
房型與價格：
- 標準雙人房：平日約 NTD 2,200 - 2,800；假日約 NTD 3,200 - 3,800 (含早)。
- 家庭四人房：適合帶小孩。
- 部分房型有湯池 (訂房時務必確認！沒有湯池的房型只能泡公共池)。
交通：
- 開車：有大型停車場。
- 火車：知本站下車， 步行約10-12分鐘。算方便。
個人住宿評價：
- 優點： 帶小孩的家庭首選之一！戲水池（夏天）和遊戲室（球池、積木等）小孩會玩瘋。 房間空間普遍寬敞（尤其家庭房）。 價格相當實惠。早餐選擇多樣化，有現煮麵攤。服務人員處理事情效率還行。
- 缺點： 飯店 有一定歷史，裝潢老舊感明顯（地毯、桌布等）。 公共溫泉池（穿泳衣的大眾池） 裝置比較普通，也比較舊，體驗感一般。如果訂到 沒有私人湯池的房型，只能去公共池，便利性和隱私性就差很多。位置在平原區， 需開車或坐車約5分鐘進溫泉溪谷核心區。
酒店周邊景點推薦： 知本市區覓食方便。適合作為前往初鹿牧場、鹿野高臺等臺東其他景點的住宿基地（因為有車的話方便）。
7. 豐泰飯店 (知本館)
酒店介紹： 連鎖商務飯店風格， 強調乾淨舒適、實用主義。位置在溫泉橋頭，算溪谷區邊緣。
地址： 臺東縣卑南鄉龍泉路53號
房型與價格：
- 豪華雙人房：平日約 NTD 2,400 - 3,000；假日約 NTD 3,300 - 4,000 (含早)。
- 家庭房：四人。
- 房間內有私人湯池。
交通：
- 開車：有停車場。
- 火車：知本站下車，建議搭計程車約10分鐘 (約 NTD 150-180)。
個人住宿評價：
- 優點： 房間設計簡約現代，維護得不錯，看起來乾淨舒服。 床鋪和枕頭挺好睡（我個人很重視這個！）。 私人湯池大小適中，水溫夠。 早餐是套餐形式（非自助），品質還不錯，精緻度比一般平價自助好。服務OK。
- 缺點： 位置雖在溪谷區但 不在最核心熱鬧的地段，步行至主要商店群需10-15分鐘。飯店本身沒有太多額外娛樂設施，就是提供乾淨舒適的住宿和泡湯。景觀普通。
酒店周邊景點推薦： 步行可至溫泉橋及周邊小公園。去知本森林遊樂區入口也不遠。
8. 逸達大飯店
酒店介紹： 溪谷核心區的老牌飯店之一， 位置非常好，就在F Hotel對面。以 質樸實在 聞名。
地址： 臺東縣卑南鄉龍泉路43號
房型與價格：
- 溫泉套房：平日約 NTD 2,600 - 3,200；假日約 NTD 3,600 - 4,400 (含早)。
- 房間內有大型私人湯池 (多數房型)。
交通：
- 開車：有停車場。
- 火車：知本站下車， 步行約15分鐘 或搭計程車。
個人住宿評價：
- 優點： 位置超級中心，下樓就是商店街、餐廳、便利商店。 房間內的私人湯池通常很大（有些甚至是石砌的），泡起來非常過癮！價格在核心區也算合理。泉質水溫沒問題。就是 功能性取向明確：給你大房間、大浴池、便利地點。
- 缺點： 飯店和房間裝潢非常、非常有年代感（甚至可以說老派），追求新穎時尚的人可能會失望。設施比較老舊（電梯、衛浴裝置）。隔音效果不太好。早餐是傳統臺式自助餐，選擇尚可但不算精緻。
酒店周邊景點推薦： 所有知本核心景點皆步行可達：商店街、泡腳池、森林遊樂區入口。晚餐覓食超多選擇。
9. 知本富野度假村
酒店介紹： 位於 知本森林遊樂區內 的度假村。最大的賣點就是 被森林包圍，環境清幽至極，空氣超好！適合想完全放空、親近自然的人。
地址： 臺東縣卑南鄉溫泉村龍泉路16號
房型與價格：
- 森林客房：平日約 NTD 4,000 - 5,000；假日約 NTD 5,500 - 7,000 (含早)。
- 別墅區房型：價格更高。
- 房間內有私人湯池。
交通：
- 開車最方便！ 直接開到飯店門口（需購森林遊樂區門票）。
- 火車：知本站下車， 交通非常不便！ 需搭計程車（車費較高，且司機可能不太願意上去）或聯絡飯店看有無接駁（通常有指定時段或收費）。 無車族極度不推薦！
個人住宿評價：
- 優點： 環境獨一無二，身處山林中，安靜到只有蟲鳴鳥叫，晚上星空很美。 房間寬敞舒適（尤其別墅區），湯池也大。可以直接從飯店進入知本森林遊樂區健行（推薦！）。度假感強烈。
- 缺點： 交通是大痛點！ 沒開車幾乎寸步難行（下山覓食或去其他點都很麻煩）。 價格偏高。 餐飲選擇少且貴（主要在飯店內解決）。山林環境下，房間難免有點潮氣（但不算嚴重）。設施維護尚可，但不算頂級新。 不適合想體驗溫泉鄉熱鬧感或依賴公共交通的人。
酒店周邊景點推薦： 本身就是知本森林遊樂區！好好安排時間探索步道（如好漢坡、榕蔭步道、森林浴步道）、參觀遊客中心。
10. 日暉國際度假村 臺東知本
酒店介紹： 溫泉橋上游區的 頂級度假村，佔地面積超大！擁有壯觀的地中海式建築群（彩色別墅）、大草坪、多個泳池。非常美式度假風。
地址： 臺東縣卑南鄉溫泉村龍泉路113巷23號
房型與價格：
- 標準客房：平日約 NTD 6,000 - 8,000；假日約 NTD 8,000 - 11,000 (含早)。
- Villa別墅區： 價格更高 (平日可能破萬，假日更高)。
交通：
- 開車：有超大停車場。
- 火車：知本站下車，建議搭計程車約12-15分鐘 (約 NTD 180-220)。飯店有時有接駁，訂房時詢問。
個人住宿評價：
- 優點： 度假設施超級豐富：好幾個不同風格的泳池（包括滑水道！）、兒童戲水池、大草原、腳踏車租賃、晚上有表演。 環境非常開闊漂亮，拍照打卡點超多。房間（尤其Villa）空間大，舒適度高。 公共裸湯區（分男女）環境好。適合想 在飯店待一整天不出去 的度假模式。餐廳選擇多。
- 缺點： 貴！ 和老爺並列為「知本住宿」價格頂端。位置相對獨立，離核心商店街有一段距離（步行不太現實）。度假村太大，從房間走到某些設施（如泳池、餐廳）可能需要一點時間（可請接駁車）。部分非Villa客房的設計和質感，個人覺得和價格相比，稍顯不夠"頂級"（純個人主觀感受）。人潮多時，泳池會顯得擁擠。
酒店周邊景點推薦： 享受度假村本身！或在附近溪谷散步。亦可開車前往鄰近景點。
知本住宿怎麼挑？我的懶人包總結
看完10家，是不是有點眼花？最後簡單幫你歸納一下，根據你的需求，可以優先考慮哪類「知本住宿」：
- 追求頂級享受、預算無上限： 知本老爺酒店 (經典日式服務，設施全) / 日暉國際度假村 (美式豪華度假風，設施更多樣)。
- 高CP值，位置便利 (尤其火車族)： F HOTEL知本館 (核心區，房內湯池，步行到車站) / 橙品溫泉民宿 (超便宜，近車站，簡單乾淨)。
- 親子出遊首選： 賀宜大飯店 (平原區，親子設施多，價格實惠) / 日暉國際度假村 (泳池滑水道，小孩天堂，但貴)。
- 喜歡清幽環境，親近山林： 富野度假村 (就在森林裡，但交通麻煩) / 東臺溫泉飯店 (上游區，寧靜)。
- 老牌實惠，房間湯池大： 逸達大飯店 (位置核心，湯池大)。
- 商務簡約，重視睡眠品質： 豐泰飯店 (乾淨舒適，早餐精緻)。
- 新飯店愛好者，景觀裸湯： 金聯世紀酒店 (頂樓裸湯視野佳)。
不管你選哪家「知本住宿」，記得提前預訂，特別是假日和旺季！多比較官網和各大訂房網價格。
知本住宿 Q&A：旅人常見問題
最後，整理幾個我被問過，或者我自己也曾疑惑過的問題：
Q1: 去知本泡溫泉，住一晚夠嗎？還是建議住兩晚？
A1: 這真的看你的目的和行程！如果專程去知本就是為了好好泡湯放鬆，我個人 強烈建議至少住兩晚。第一天舟車勞頓（尤其從西部過去），到了可能下午，check in後泡個湯，吃晚餐，就差不多休息了。第二天才能真正悠閒地享受飯店設施、再泡湯、去森林遊樂區走走（這至少需要3-4小時），傍晚再泡一次... 這樣才沒有趕路的壓力，真正達到放鬆。住一晚通常比較趕，可能只能泡到一次湯，行程較倉促。當然，如果只是當作去臺東玩的中途休息站，住一晚搭配泡湯也OK。
Q2: 知本溫泉區的餐廳選擇多嗎？晚上會沒東西吃嗎？
A2: 核心溪谷區（龍泉路商店街一帶）傍晚到晚上餐廳、小吃店都開著，不用擔心沒東西吃。像是牛肉麵、簡餐、熱炒、便利商店都有。選擇不算超級多，但填飽肚子沒問題。 部分飯店本身的自助餐或合菜也不錯（如老爺、東臺、逸達），建議可以訂含晚餐的方案（如一泊二食）或提前預訂飯店餐廳。住在平原區（如賀宜、橙品）或更上游/山上的（如富野、日暉），晚上覓食就比較受限，可能得在飯店解決或提早下山買了帶上去。所以選「知本住宿」時，位置也關係到覓食方便性。
Q3: 沒開車的話，在知本會不會很不方便？
A3: 坦白說，沒開車在知本確實會受限一些，但絕對可行！關鍵在於 選對住宿地點：
- 首選： 住 知本火車站步行範圍內 的飯店（如 F HOTEL、橙品、賀宜）。這樣抵達和離開都方便。
- 次選： 住溪谷核心區（如 逸達、金聯世紀、豐泰），然後利用 計程車 往返知本火車站（單程約 NTD 150-200）。部分飯店 可能有付費接駁，訂房時務必詢問清楚。
- 避免： 住在遠離車站且交通不便的地方（如 富野度假村、日暉），除非飯店接駁服務非常可靠且符合你的時間，否則會很麻煩。在知本區內移動（例如要去森林遊樂區入口），核心區步行還行，其他點可能就需要短程計程車了。總之，沒開車就要 更精挑細選住宿位置 和 善用計程車。