身為一個行李箱輪子都快磨平的旅人，我跑遍臺灣無數角落，總覺得很難再被驚豔。直到那次心血來潮鑽進花蓮壽豐鄉的山谷裡，遇見了伯特利莊園。哇，這地方！真的跟網路上那些濾鏡開很大的照片不太一樣，它有種...渾然天成的氣質（而且蚊蟲也是真的不少，記得帶防蚊液！）。

伯特利莊園：山凹裡的意外驚喜

說真的，第一次聽到「伯特利莊園」這名字，我還以為是某個歐洲酒莊跑來花蓮開分店咧！後來才知道，這名字取自聖經，帶點「神的殿、天的門」的意境。實際站在那片被中央山脈溫柔環抱的腹地裡，看著雲霧在山腰纏繞，遠方是縱谷無邊的綠，瞬間就懂了那份寧靜的震撼。莊園主人阿明哥（大家都這樣叫他）當初就是被這片與世隔絕的風景煞到，十幾年前一頭栽進來，從整地開始，親手打造出這個融合在地元素與自然生態的秘境。他常掛嘴邊說：「我們不是在做民宿，是在經營一種生活態度啦！」嗯，聽起來很玄，但住過一晚，確實能感受到那份緩下來的節奏。伯特利莊園佔地廣闊，核心區域規劃得很用心：

• 住宿區：分散幾棟獨具特色的小木屋和房型。
• 景觀餐廳：視野超棒，吃飯配山景是基本款。
• 生態池與草坪：小孩放電、大人放空的絕佳地點。
• 步道小徑：可以散步到莊園邊界，親近森林。

伯特利莊園適合誰？我覺得是這樣：

• 想徹底逃離都市喧囂、享受安靜的人（這裡晚上真的只有蟲鳴蛙叫！）。
• 喜歡大自然、不介意偶爾跟小昆蟲打打招呼的生態愛好者。
• 家庭出遊，特別是小孩需要大空間奔跑的（莊園草坪根本是放電天堂）。
• 想找個特別地點慶祝紀念日或拍美照的情侶/夫妻（晨霧中的莊園超仙）。
• 不適合：追求熱鬧夜生活、需要便利商店在步行5分鐘內，或對住宿設施要求必須像五星級飯店那樣精緻無瑕的旅人。這裡賣的是原始感和人情味！

怎麼去伯特利莊園？交通實錄分享

老實說，伯特利莊園的位置確實有點「深山」，交通是首要考量。我那次是開車去，從花蓮市區出發，沿著臺9線南下，過了壽豐市區後要特別注意指標（別太依賴Google Map，山裡訊號有時會飄），轉進蜿蜒的產業道路後，大概還要開個15-20分鐘。路是真的不大條，會車要小心，尤其雨天過後要留意路面狀況。晚上抵達的話更需要睜大眼睛認路。

不自駕怎麼辦？老實講，大眾運輸真的不方便！最接近的選項：

1. 搭臺鐵到「壽豐站」：出站後可以：
   • 打電話請莊園安排付費接駁（務必提前預約確認！價格依人數行李會變動）。
   • 叫計程車（費用較高，也要看司機願不願意開進去）。
2. 參加一日遊行程：有些在地旅行社的縱谷線行程會把伯特利莊園當成午餐景點停留，但這就無法體驗住宿了。
3. 

我真心建議： 想去伯特利莊園，租車自駕是最自由、最推薦的選擇。或者，乾脆包車連同附近景點一起玩，省去找路停車的麻煩。記得油箱加滿再上山喔！

伯特利莊園交通方式比較表

玩在莊園：必訪景點與私房玩法

伯特利莊園本身就像個小型的生態公園，別以為住進來只是睡一晚而已！這裡有好多角落值得探索：

1. 無邊際觀景臺與忘憂亭： 這絕對是莊園的招牌！特別是清晨，如果運氣好沒起大霧，坐在觀景臺的木椅上，看著薄霧像絲帶一樣緩緩飄過山谷，遠方的山稜線層層疊疊，陽光慢慢灑下來... 那一刻真的會忘記所有煩惱。忘憂亭則更隱密一點，躲在樹叢後方，很適合想一個人靜靜看書發呆。我就在那裡耗掉一個悠閒的下午，只帶了本書和一壺莊園自種的香草茶。

2. 生態池與落羽松步道： 圍繞生態池的木棧道走起來很舒服，池裡有荷花（季節對的時候）、小魚，晚上還會聽到超大聲的青蛙合唱團！旁邊種了一排落羽松，秋冬轉紅時應該美翻了（我是夏天去的，一片翠綠也很療癒）。帶小朋友來的，這裡是認識自然的好教室（但要小心別太靠近水邊）。

3. 秘境森林小徑： 這個比較少人提到！莊園後方有條不起眼的泥土小徑可以往山上走一小段。路不長，大概走15分鐘就到盡頭的觀景點，視野更高更開闊，能看到整個莊園鑲在山谷裡的樣子，很特別。不過！ 這段路比較原始，下雨天絕對別嘗試，泥濘又濕滑，平日走也要穿好走的鞋子才行。我那次穿夾腳拖上去，下來差點滑一跤，被阿明哥唸了一下說不安全啦！

4. 星空觀測： 這是我此行最大的驚喜！因為光害少，只要天氣晴朗無雲，晚上莊園的草坪就是絕佳的觀星點。躺下來，滿天星斗超級誇張的多，銀河清晰可見。莊園有提供簡單的星座盤可以借，阿明哥如果當晚有空，還會出來指點幾顆特別亮的星星（他說那是木星！）。注意： 山上夜晚偏涼，記得帶外套，防蚊措施也不能少！

住在莊園：房型、價格與環境評比

莊園的住宿選擇不少，這次我認真研究了幾種主流房型，也跟其他住客稍微聊了一下心得（附上我實際入住和蒐集到的情報）：

房型

• 景觀雙人套房（我住的這款）： 這是最多人訂的基本款。房間大小適中，重點是陽臺看出去的視野真的沒話說！我住的房間陽臺正對山谷，一大早拉開窗簾，山景直接灌進來，超爽。衛浴是乾濕分離的，基本備品都有（牙刷、毛巾那些）。床算好睡（偏軟一點）。小缺點： 木屋隔音真的普通，如果隔壁房客比較...熱情（你懂的），聲音可能會傳過來。山區濕氣難免，房間裡有除濕機要記得開。
• 樓中樓家庭房： 適合帶小孩或長輩同行的家庭。樓下是客廳和小流理臺（沒瓦斯爐，但有洗手臺和小冰箱），樓上是睡覺的閣樓。空間感不錯，小孩能在客廳活動。住過的張太太分享：「空間夠大，小朋友很開心，但樓梯對行動不便的老人有點吃力。」價格當然比雙人房高不少。
• 獨棟Villa： 這是莊園的高檔貨！獨門獨院，有自己的小庭院和泡湯池（是熱水沒錯！）。隱私性最高，適合預算充足、想好好享受兩人世界或慶祝特別日子的情侶。聽說裡面的裝置也比較好。價格嘛... 嗯，確實是度假等級的。
• 揹包客房： 預算有限或獨行俠的選擇。莊園有一區規劃了簡單的揹包床位（男女分房）。空間乾淨簡單，衛浴共用。沒實際看過，但揹包客小李說：「CP值高，該有的都有，交朋友很方便，但怕吵或很重隱私的可能不適合。」

價格

伯特利莊園的房價浮動很大！強烈建議：

• 一定要先上他們的官方網站或粉專看最新報價！ 直接打電話問最快最準。
• 絕對要避開連續假日！ 價格會飆高而且超難訂。平日（週日到週四）入住是聰明選擇，價差很大！
• 早鳥優惠： 通常提前一個月以上訂房可能有早鳥折扣（約9折）。
• 季節價差： 暑假旺季（7-8月）、花季、跨年等，房價最高；秋冬淡季（非假日）價格最甜。
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簡單抓個範圍參考（實際以莊園公告為準）：

• 景觀雙人套房：平日 NT$3,500 - NT$4,500 / 假日 NT$4,800 - NT$6,000 起
• 樓中樓家庭房（4人）：平日 NT$5,500 - NT$6,500 / 假日 NT$7,000 - NT$8,500 起
• 獨棟Villa：平日 NT$8,000 起跳 / 假日 NT$10,000 起跳
• 揹包床位：約 NT$800 - NT$1,000 / 人

環境

整體來說，伯特利莊園的環境是它的最大賣點：

• 自然生態豐富： 鳥叫蟲鳴不絕於耳，綠意盎然，空氣清新到會醉氧（都市肺表示感動）。
• 寧靜度極高： 遠離主要道路，深夜真的安靜到只聽到自己的心跳（和各種大自然的聲音）。適合需要徹底放鬆的人。
• 維護用心： 公共區域（草坪、步道、觀景臺）都整理得蠻乾淨的，看得出有在管理。不像有些山莊放任雜草叢生。
• 不可避免的自然接觸： 請認知到！這是山裡！房間偶爾會出現小小訪客（螞蟻、小蟲）很正常（我房間就有一隻迷路的鍬形蟲）。木造建築也比較會有濕氣、或者偶發的黴味（除濕機開下去就對了）。隔音絕對不如水泥建築的飯店。怕蟲怕濕氣怕天然音效者，請慎重考慮！ 對我來說，這正是貼近自然的代價，能接受。

伯特利莊園房型特色速查表

吃在莊園與周邊：從早餐到在地小吃

伯特利莊園內的餐飲：

• 房價包含的早餐： 老實說，伯特利莊園的早餐讓我印象深刻！不是豪華buffet路線，而是「用心」的路線。用的是當地小農食材，很簡單但吃得出新鮮：清粥搭好幾樣當季小菜（脆瓜、筍絲之類）、現炒青菜、超好吃的現煎荷包蛋或菜脯蛋（火候剛好！）、當季水果（我吃到超甜的鳳梨）、還有熱騰騰的豆漿或自種香草茶。份量剛好，擺在景觀餐廳裡，對著山谷吃早餐，心情整個好起來！務必不要錯過！
• 景觀餐廳午餐/晚餐： 餐廳有對外營業，也提供房客午餐和晚餐。需要提前預訂！我們預訂了晚餐（無選單料理，一人約NT$600-800）。菜色是中式合菜，強調在地時令食材，像當天就有新鮮的過貓野菜、山蘇、桶仔雞（需預訂）、清蒸魚。口味偏家常，不花俏但實在，份量足。優點： 方便、不用下山、景觀無敵。缺點： 選擇有限（就那幾種套餐），價格比山下小吃高。適合懶得移動或想好好享受莊園夜晚的住客。我們覺得味道不錯，但沒到驚豔（桶仔雞好吃！），主要是吃那個氣氛和方便啦！

壽豐周邊美食推薦（需開車下山）： 既然都住伯特利莊園了，不開車下山探索壽豐美食太可惜！這些是我吃過或在地人強推的：

• 豐春冰菓店： 老字號！柴燒甘蔗冰是招牌，古早味濃鬱，配料自己選（必加軟Q的芋頭！）。夏天來一碗消暑聖品。就在壽豐火車站附近。地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號，營業時間蠻長的（約09:30-21:00）。
• 月廬食堂： 隱藏在鳳林山邊的老屋客家菜（離壽豐有點距離，約15-20分鐘車程，但值得！）。必點「梅子桶仔雞」！梅子的酸甜完全滲入雞肉裡，皮脆肉嫩，想到就流口水。環境很有古樸風情，但假日人超多，務必訂位！ 地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號。
• 立川漁場： 適合帶小朋友體驗「摸蜆仔兼洗褲」的樂趣！場區很大，可以付費下水摸黃金蜆（摸到的可以帶走或請他們料理），旁邊的餐廳主打新鮮蜆料理：炒蜆仔、蜆仔湯、鹽烤香魚都好吃。地址：花蓮縣壽豐鄉魚池45號。
• 壽豐市區小吃： 像「豐田劉記早餐店」的招牌煎麵（在地特色）、「豐春麵店」的簡單餛飩麵、還有黃昏市場週邊的一些小攤（炸物、蔥油餅之類），都很接地氣。
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壽豐必吃美食清單（開車可達）

• 豐春冰菓店：古早味柴燒蔗香冰+必加軟Q芋頭！(壽豐火車站旁)
• 月廬食堂：梅子桶仔雞一絕！(鳳林，車程15-20分，必訂位)
• 立川漁場：摸蜆體驗+新鮮蜆料理 (親子最愛)
• 豐田劉記早餐店：在地特色「煎麵」(建議早點去)
• 豐春麵店：簡單實在的餛飩麵、切仔料
• ? 黃昏市場週邊小攤：炸物、蔥油餅、黑輪米血等在地點心

順遊周邊：伯特利莊園鄰近景點推薦

住在伯特利莊園的好處之一，就是它位在花蓮縱谷的精華地帶。別急著離開，花點時間探索周邊：

1. 雲山水夢幻湖：

• 介紹： 這地方紅很久了！其實是私人土地規劃出來的生態園區，因為落羽松林倒映在清澈的湖面上，畫面太夢幻而爆紅。園區不大，但規劃了步道、草坪、咖啡廳，散步起來很舒服。尤其秋冬落羽松轉紅時，搭配藍天白雲，真的像走進明信片裡。適合拍照、散步、放空。
• 地址： 花蓮縣壽豐鄉豐坪路二段2巷201弄18號 (注意導航，入口在豐坪路二段岔路進去)。
• 交通： 自駕最方便！ 從伯特利莊園開車過去約15-20分鐘。園區內有停車場（假日人多可能需排隊）。大眾運輸很難抵達。
• 營業時間： 全年開放（戶外區域），但裡面的咖啡廳或有料區域（如「有熊的森林」Villa區）可能有自己的營業時間限制。一般建議白天前往(約08:00-17:00) 光線較好拍照。免費入園，但某些特定區域或活動（如划船）需付費。

2. 鯉魚潭：

• 介紹： 花蓮最大的內陸湖泊，環潭一週約5公里。環境清幽，湖光山色很美。可以租輛腳踏車環湖（有專用道），或者踩天鵝船、劃獨木舟悠遊湖上（推薦！視角不同）。步道平緩，適合全家大小。潭邊有幾家餐廳可以用餐（活跳蝦是特色，但我個人不敢吃...）。比起太魯閣的砂卡噹或慕谷慕魚（現在沒開放），這裡輕鬆多了。
• 地址： 花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路100號 (潭範圍很大，環潭公路有不同入口)。
• 交通： 從伯特利莊園開車過去約20-25分鐘。潭區有大型停車場。也可搭乘花蓮客運「縱谷花蓮線」的部分班次會停靠「鯉魚潭」站，但班次不多，務必查好時刻表。
• 營業時間： 24小時開放開放式景點。但租船、租腳踏車、餐廳等商家營業時間約在 08:30-17:30 左右（各家不同）。建議白天活動較安全方便。

3. 立川漁場（再推一次）： 上面美食提過了，但它也是個景點！很適合帶小朋友來體驗摸蜆、認識漁業生態，吃頓新鮮海產。離伯特利莊園開車約15分鐘。

4. 林田山林業文化園區： 如果時間多一點（從莊園開車約40-50分鐘），非常推薦去鳳林的林田山。這裡保留了日式木造宿舍群、運材鐵道、展示館，充滿懷舊的伐木歷史氛圍，散步其中很有FU，也是拍照的好地方。

花蓮縱谷行程安排建議

• 悠閒放空版（2天1夜）： D1：中午抵達伯特利莊園Check-in → 莊園內散步、觀景臺放空 → 莊園晚餐 → 觀星。 D2：莊園早餐 → 雲山水夢幻湖拍照散步 → 立川漁場摸蜆午餐 → 賦歸。
• 精華景點版（2天1夜）： D1：鯉魚潭騎車/划船 → 午餐（潭邊或壽豐市區）→ 伯特利莊園Check-in → 莊園晚餐 → 觀星。 D2：莊園早餐 → 雲山水夢幻湖 → 林田山林業園區（若時間允許）→ 返程。
• 深度慢遊版（3天2夜）： 可以更從容地把莊園當基地，慢慢玩縱谷，加上鳳林、光復糖廠、瑞穗溫泉等點。

Q&A 伯特利莊園常見問題

Q1：伯特利莊園適合帶小孩去嗎？
A： 適合！莊園有大草坪、生態池可以讓小孩跑跳觀察自然。但務必注意：

• 房型選「樓中樓家庭房」空間較夠。
• 戶外蚊蟲多，防蚊液必備，晚上別讓小孩單獨亂跑。
• 部分割槽域（如後山小徑、生態池邊）需大人陪同注意安全。
• 莊園本身沒有專屬兒童遊樂設施（如溜滑梯），娛樂主要靠自然環境。

Q2：莊園可以帶寵物入住嗎？
A： 依據官方最新規定，目前「不」開放寵物入住喔！ 主要是為了維護整體環境和其他住客的安寧。想帶毛小孩的旅人可能得另尋他處了。（這點我訂房前特別確認過，有點可惜，但能理解）。

Q3：在伯特利莊園用餐（午餐/晚餐），一定要預約嗎？
A： 強烈建議一定要預約！ 餐廳座位有限，食材也是依預約人數準備（尤其無選單料理）。臨時跑去很可能會沒位子，或者沒東西吃。最保險是訂房時就順便預訂好餐點。別賭運氣！

後記： 這次在伯特利莊園的經驗，讓我覺得它更像是一個「生活體驗場」。它不完美（隔音、濕氣、蟲子這些都是真實存在的），但它提供的寧靜、與自然深刻的連結，還有阿明哥那份把理想落實在山裡的熱情，在臺灣的住宿體驗裡確實獨樹一格。如果你追求的是五星級飯店的精緻無垢，這裡可能不是你的菜；但如果你想找個地方，每晚聽著蛙鳴入睡，清晨被山嵐喚醒，暫時把手機的喧囂關掉，讓自己徹底「慢下來」，那麼，伯特利莊園會是一帖很有效的解藥。下次再訪花蓮，或許我會專程為了那片星空再去一次吧！