如果你問我宜蘭壯圍有什麼好吃的，我會毫不猶豫跟你說：把網路上的觀光客名單丟掉，直接騎車往小巷鑽。壯圍靠海，又有大片稻田，所以小吃主軸就是「海鮮」和「米食」。我前後去了八趟壯圍，從路邊攤吃到小餐館，這篇整理的都是在地人會重複回訪的店。而且很多店連招牌都沒有，沒人帶真的找不到。以下就照著我的味蕾記憶，直接切入重點。
壯圍小吃推薦：海鮮控必訪的在地鮮味
壯圍鄰近大福漁港跟烏石港，很多餐廳直接跟船家進貨，鮮度完全不是台北能比的。這裡的海鮮餐廳多半是家庭經營，菜色樸實但用料紮實。
阿國海鮮：在地人聚餐首選
位在壯圍鄉大福路上，外觀看起來就是一般民宅，但門口常常停滿車。我第一次去是當地朋友帶路，老闆娘直接問「今天想吃什麼？」，沒菜單。那次吃到現撈的小卷，燙過後沾哇沙米，甜得嚇人。必點「紅燒鰻魚」和「炒海瓜子」，份量扎實。紅燒鰻魚是先炸過再燒，醬汁酸甜，連骨頭都酥了。炒海瓜子用九層塔跟辣椒爆香，鮮味很夠。如果你是一個人，老闆也會幫你配份量，不會亂推銷。不過店內座位不多，假日最好先打電話預約。
美福海鮮：平價生魚片蓋飯
這家是我自己意外發現的。原本要去加油站，結果看到路邊掛著「海鮮丼」的布條。進門點了一碗綜合生魚片蓋飯，魚料至少有六種，厚度有誠意，還附湯，竟然不到300元。老闆說魚都是當天從隔壁漁港批的，賣完就收。我下午兩點去，老闆說只剩鮭魚了。所以想吃得早，強烈建議中午前就到。店的裝潢很簡單，桌上擺著塑膠筷，但味道才是重點。
阿興海產店：辦桌級手路菜
這間比較像是宴客用的，適合多人分。招牌「芋頭米粉」鍋很大，湯頭用芋頭跟香菇熬，上面鋪滿蝦子。老闆是總舖師出身，手路菜很到位。上次吃到「蔗燻鴨賞」，煙燻味濃，配蔥段吃超下酒。還有「西魯肉」也是經典，酒席必備。價格稍微高一些，但份量驚人，五人吃四菜一湯大概兩千出頭，我覺得很划算。
| 店名 | 地址 | 特色菜 | 價格 | 營業時間 | 個人評分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 阿國海鮮 | 壯圍鄉大福路三段 | 紅燒鰻魚、炒海瓜子 | 合菜每人約500元起 | 11:00-14:00、17:00-20:30 | ★★★★☆ |
| 美福海鮮 | 壯圍鄉美福路二段 | 綜合生魚片蓋飯 | 約300元 | 11:00-19:00（賣完為止） | ★★★★☆ |
| 阿興海產店 | 壯圍鄉功勞路 | 芋頭米粉、蔗燻鴨賞 | 單點150-400元 | 10:00-21:00 | ★★★★☆ |
壯圍小吃推薦：什麼是必吃的傳統米食？
壯圍很早以前就是宜蘭米的重要產區，所以米食類的小吃特別強。根據宜蘭縣政府農業處的資料，壯圍鄉是宜蘭米的重要產地，米食文化深厚。還有一些從早賣到晚的銅板點心，非常適合一路吃。
林記肉羹：湯頭帶著柴魚香
在壯圍國小對面，從早上六點就開始賣。肉羹是赤肉條裹薄粉，咬得到肉塊，不是魚漿那種。湯頭我特別推，加了柴魚片跟筍絲，喝起來甘甜。我每次去都會加一顆滷蛋，入味到蛋黃都有醬色。老闆是婦人，動作很快，羹麵一碗50元，加滷蛋多10元。早餐吃這個，滿足感很高。
無名蔥油餅：下午三點的排隊攤
在壯圍鄉公所前的那個路口，下午三點才出來賣。只有一個阿伯在煎，用半煎炸的方式，皮酥脆，蔥很多。我吃過最好吃的一次是剛出爐，燙到舌頭還捨不得吐。一片25元，加蛋加10元。阿伯很酷，生意好但不講話。排隊人龍通常不短，但出餅速度快，等個十分鐘就輪到。建議趁熱吃，涼了會油。
壯圍粿仔條：早餐吃這個才對
壯圍路上有好幾家賣粿仔條的店，我比較常去的是「壯圍粿仔條大王」。粿仔條是扁的，口感軟Q，湯頭用大骨熬。我喜歡點乾粿仔條加他們的辣椒醬，提味又不會死鹹。一碗乾粿仔條40元，還附一碗清湯。老闆會問要不要加韭菜，加一下更對味。這種店通常開到中午就收，別太晚到。
| 店名 | 地址 | 特色菜 | 價格 | 營業時間 | 個人評分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 林記肉羹 | 壯圍鄉中央路一段 | 肉羹麵、滷蛋 | 麵50元、滷蛋10元 | 06:00-13:00 | ★★★★★ |
| 無名蔥油餅 | 壯圍鄉公所前路口 | 蔥油餅 | 25元，加蛋+10元 | 15:00-賣完 | ★★★★☆ |
| 壯圍粿仔條大王 | 壯圍鄉壯圍路五段 | 乾粿仔條 | 40元 | 06:30-14:00 | ★★★★☆ |
壯圍小吃推薦：隱藏版名單在哪裡？
這幾間多半沒有招牌，觀光客絕對找不到，都是在地人帶路我才知道的。如果你時間夠，很值得去探險。
阿婆的芋頭粿
在壯圍古亭附近的一個小巷子裡，週末才賣。阿婆用自種的芋頭做芋頭粿，蒸好後直接吃就很香，煎過更酥。我上次買了十個，回台北冷凍慢慢吃。一個才25元。地點真的不好找，建議問當地人「古亭國小後面賣粿的阿婆」，他們都知道。阿婆週六日早上才出現，賣完就收，大概中午就沒了。
廟口海鮮麵
在永鎮海濱公園附近，有一間鐵皮屋小店，招牌只寫「麵」。但麵裡滿滿的鮮蝦跟小卷，湯頭用蜆仔熬的。老闆每天去漁港挑貨，數量不多。我問他店名，他說「沒名啦，大家都叫我廟口麵」。一碗90元，物超所值。麵條是油麵，吸飽湯汁，很鮮。位置在永鎮廟口，對面就是廣場，很好認。
現壓西瓜汁
夏天限定的路邊攤，在壯圍交流道附近。用大西瓜直接壓汁，不加水不加糖，一杯500cc只要30元。真的是透心涼，配蔥油餅剛剛好。只開夏季週末，而且通常下午賣完就收。有一次我傍晚去就沒了，老闆說西瓜賣完就不壓了。
如何規劃壯圍小吃美食一日遊？
壯圍的景點比較分散，我建議騎車或開車。下面是我走過多次的行程，給你們參考。
- 早餐：先去林記肉羹吃碗肉羹加滷蛋，順便看看壯圍國小的老樹。
- 上午：騎車往海邊走，到永鎮海濱公園散步，運氣好可以看到龜山島。
- 中午：到阿國海鮮或美福海鮮吃午餐，記得先訂位或早點去。
- 下午：三點準時去排無名蔥油餅，趁熱吃。之後去古亭買阿婆芋頭粿（週末才有）。
- 傍晚：再回到壯圍市區，吃一碗粿仔條當點心。
- 晚上：如果還有胃，可以去永鎮廟口麵吃海鮮麵。
這樣一整天下來，一個人花不到500元，飽到不行。壯圍沒有太多觀光景點，但騎車穿梭小路，感受田野和海風，本身就是一種享受。
貼心提醒：很多小吃店週一公休，出發前最好打個電話確認，免得撲空。海鮮類一定要選對季節，小卷跟蝦子夏天最肥美，冬天就吃鰻魚跟螃蟹。
壯圍小吃推薦：如何避免踩雷？
這裡彙整一些我親身碰過的雷點，給打算去壯圍吃小吃的人參考。
如果時間不多，我建議先吃這三間：林記肉羹、無名蔥油餅、阿國海鮮。肉羹是早餐，蔥油餅是下午茶，海鮮是正餐。這三家代表壯圍的日常與宴客兩種面貌。
阿婆的芋頭粿冷凍後帶回台北，蒸過還是好吃。另外，壯圍街上有一家「蒜味肉羹」店的罐裝肉羹湯也可以買回家煮，但保存期限短，要冷藏。
帶長輩我會推薦「阿興海產店」，有合菜桌菜，環境雖然不是多精緻，但菜色澎湃，老人家會喜歡。