身為一個血管裡流著肉燥飯跟海鮮湯汁的標準吃貨，我的人生信條很簡單：「不是在吃，就是在找吃的路上！」宜蘭跑過N遍，每次總會鑽來頭城這個靠山面海的寶地，說真的，頭城美食的魅力，就像老街那曬著太陽的老磚牆，看似低調，內裡卻是滿滿驚喜。那種在巷弄轉角撞見一間不起眼小店，飄出來的香氣卻勾得你魂都沒了的感覺，懂的人就懂！今天不藏私，把我壓箱底、吃到變VIP的10間心頭大好攤出來，從鹹到甜，從早到晚，包你吃得嘴角含笑心滿意足！
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阿宗芋冰城：童年滋味大升級
- 特色與亮點： 別被它傳統的名字騙了！這絕對不是你家巷口那種普通的叭噗。紮實綿密到一個不行，重點是味道超級「古早」卻又乾淨純粹！招牌是芋頭、紅豆、鳳梨（在地人叫它「旺來」）、桂圓、紫米、花生，六種口味輪番上陣。我最愛它完全不靠香精色素，就是水果豆子本身的香甜，吃得出真材實料。尤其是芋頭口味，咬下去滿嘴芋香，綿密到會在嘴裡慢慢化開，根本是芋頭控的夢幻逸品！每次來頭城，沒先嗑一盒這個，我連車都不想開走。
- 推薦理由： 老字號品質保證（開業超過一甲子耶！），用料實在，口味經典不花俏，炎炎夏日最解渴的開場白。重點是銅板價就能享受，真心不騙的平民美食。就算排隊人龍有點長（假日通常都要排），看著阿伯們熟練地挖冰裝盒，那種充滿歲月感的畫面也是樂趣之一。
- 搭配建議： 絕對是午餐前開胃、下午解饞、飯後甜點的最佳選擇！單吃就很讚啦！想更有話題性？試試看點「三球」裝在甜筒上，邊走邊吃，瞬間回到小時候！個人私心推「芋頭+鳳梨+花生」這個組合，鹹甜交錯意外的很搭。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 阿宗芋冰城
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號 (就在台2線濱海公路旁，開車經過很難錯過那個復古招牌)
- 價格區間： 超級親民！盒裝一盒$50 (三球)，甜筒一支$40 (三球)。第一次來建議直接盒裝，份量才夠過癮！
| 招牌口味 | 推薦指數 (老饕私評) | 口感描述 | 小提醒 |
|---|---|---|---|
| 芋頭 | ★★★★★ | 綿密濃郁，滿滿芋頭顆粒香氣 | 經典必點！ |
| 鳳梨 (旺來) | ★★★★☆ | 酸甜清爽，吃得到果肉纖維 | 頭城招牌特色 |
| 花生 | ★★★★☆ | 香濃醇厚，帶顆粒口感 | 鹹甜控最愛 |
| 紅豆 | ★★★★ | 豆香明顯，甜度適中 | 傳統好滋味 |
| 桂圓 | ★★★★ | 溫潤芬芳，帶點酒香 | 養生系選擇 |
| 紫米 | ★★★☆ | 養生穀物香，口感特別 | 嘗鮮不錯 |
麻醬麵蛤蜊湯：在地早餐神組合
- 特色與亮點： 這組合在頭城根本是早餐界的天王天后！麻醬麵的靈魂在那個濃稠香醇的芝麻醬，店家通常還會加點肉燥提香，拌勻後每根麵條都裹上醬汁，香氣直衝腦門，簡單卻超級涮嘴。蛤蜊湯更是精華，新鮮現煮的蛤蜊個個飽滿，湯頭清澈卻鮮美無比，加點薑絲去寒，一口麵一口湯，鹹香與鮮甜在嘴裡交織，早上來一套，整天元氣滿滿！看似平凡無奇，卻是 頭城美食 中最地道、最接地氣的日常風景。有時候最簡單的組合，反而最難忘。
- 推薦理由： 體現頭城靠海優勢（蛤蜊超新鮮！），銅板價就能獲得雙重滿足（麵+湯通常 $100-$120），飽足感十足，是體驗在地生活的首選。很多在地人從小吃到大，吃的不只是味道，還有回憶。而且上菜速度快，趕時間也能享受。
- 搭配建議： 這組合本身就是絕配！想更豐盛？加顆滷蛋或豆乾吧！記得蛤蜊湯要趁熱喝，冷了鮮味就少一半。
- 實用資訊：
- 推薦店家：
- 頂埔阿嬤蔥油餅： 頭城鎮青雲路二段316號 (這是其中一家有名氣也做得不錯的選擇，阿嬤的蔥油餅也是招牌，但麻醬麵蛤蜊湯組合很受歡迎)
- 其實頭城鎮上很多小吃店、早餐店都有賣這個組合！ 像是「阿茂麵攤」、「廟口小吃」之類的在地小店，味道各有擁護者，看到人潮多、蛤蜊看起來飽滿的就進去試試看吧！這也是探索 頭城美食 的樂趣。
- 價格區間： 麻醬麵約 $40-$50，蛤蜊湯約 $60-$70 (視蛤蜊大小份量)。
- 推薦店家：
龍記尚品牛肉麵：湯頭控的頂級饗宴
- 特色與亮點： 這碗麵，絕對顛覆你對牛肉麵的想像！號稱「牛三寶麵」始祖，招牌就是那碗滿到快溢出來的「頂級牛三寶麵」——牛筋、牛肚、牛肉，一次到位！先說湯頭，非常濃郁醇厚，帶著中藥材的溫潤香氣卻不死鹹，喝得出長時間熬煮的用心。牛筋燉到晶瑩剔透、入口即化；牛肚軟嫩帶點Q勁；牛肉塊頭大又厚實，燉得軟爛卻不散，每一口都吸附滿滿湯汁。而且麵條是手工寬麵，吸湯力強，嚼勁十足。份量超大，絕對是重量級享受！喜歡濃郁湯頭的我，每次來都覺得幸福感爆棚。（不過提醒一下，口味較重，習慣清淡的朋友可能覺得有點鹹油）
- 推薦理由： 用料超級豪邁，湯頭獨特濃郁，牛肉品質好且處理得宜，是 頭城美食 中少數能登上高品質牛肉麵殿堂的選擇。就算不是開在台北，也絕對值得專程來吃。敢賣這個價格，確實有其道理。不過假日人潮洶湧，建議提早卡位或避開巔峰時段。
- 搭配建議： 招牌「頂級牛三寶麵」直接點下去就對了！記得加點酸菜（他們的酸菜很解膩）和一點點店家特製辣牛油（很香，但超辣，酌量！）。小菜也不錯，像是涼拌小黃瓜很清爽。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 龍記尚品牛肉麵
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號 (接近頭城火車站)
- 價格區間： 頂級牛三寶麵 $260；其他牛肉麵約 $180-$220。小菜 $30-$60。價格偏高但物有所值。
老街懷舊食堂：澎湃海鮮熱炒首選
- 特色與亮點： 想吃最新鮮的現流海產？來這裡就對了！位置就在頭城老街附近，店門口的水族箱裡滿滿活跳跳的魚蝦蟹貝，想吃什麼看得見。廚師手藝不錯，火候掌握得宜，最能凸顯海鮮的鮮甜。招牌菜色像「鹽烤中卷」，簡單用鹽巴帶出中卷的Q彈與海味；「川燙白蝦」蝦肉緊實彈牙，沾點哇沙米醬油就超讚；「炒海瓜子」醬香濃郁超下飯；「清蒸魚」更是考驗鮮度的做法，鮮嫩無比。非常適合多人聚餐，點滿一桌海味，配著啤酒，吹著頭城傍晚的海風，這就是人生啊！每次帶朋友來，點個幾道海鮮再配個青菜和炒麵，大家都吃得超滿足。（這邊的炒飯炒麵水準也不俗，怕只吃海鮮不飽的可以安心點）
- 推薦理由： 海鮮種類多且新鮮度掛保證（現點現撈現處理），價格合理（時價，點菜前確認清楚就好），料理方式多樣（熱炒、清蒸、鹽烤、湯類都有），用餐環境熱鬧有氣氛（典型海產店風格），是品嚐 頭城美食 海鮮精華的好去處。老闆娘很熱情，會推薦當日新鮮貨。
- 搭配建議： 當然是點滿滿的海鮮！尤其推薦當令的魚類（如午仔魚、紅條）用清蒸或鹽烤。必點鹽烤中卷！再搭配一兩道蔬菜均衡一下（炒水蓮或空心菜不錯）。白飯或海鮮炒麵絕對是海鮮熱炒的好搭檔。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 老街懷舊食堂 (或類似性質的頭城海鮮熱炒店，如「樂屋日本料理」斜對面的幾家海產店也很多人)
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮和平街139-1號 (頭城老街區域)
- 價格區間： 海鮮時價（點菜時務必問清楚），約 $200-$600/道不等（看種類與份量）。熱炒類如炒麵、青菜約 $100-$150。適合多人分攤。
樂屋日本料理：驚喜連連的創意和風
- 特色與亮點： 這間小店在頭城名氣超響亮，每次經過都大排長龍不是沒有原因！它最大的特色就是「創意」與「高CP值」。裝潢很家庭式，但端出來的料理常有驚喜。招牌「樂屋招牌捲」必點，壽司飯包裹著炸蝦、蟹肉棒、小黃瓜等，上面鋪滿鮭魚卵、蝦卵和特調醬汁，口感豐富層次多，視覺味覺都滿足。還有像「烤雞肉串」醃得很入味，烤得皮脆肉嫩多汁；「花壽司」料多實在；「綜合生魚片」新鮮度很棒。價格非常親民，難怪深受在地人和遊客喜愛。我記得第一次吃他們的招牌捲時，那種多種口感在嘴裡炸開的感覺，真的很驚艷！（但坦白說，店面小座位擠，用餐環境比較簡陋，追求舒適環境的可能會扣點分）
- 推薦理由： 創意料理令人耳目一新，生魚片與壽司品質穩定，價格平實份量足，是 頭城美食 中結合日式與在地熱情的代表。適合喜歡嚐鮮、不介意排隊和稍微擁擠環境的食客。老闆動作很快，翻桌率其實不低。
- 搭配建議： 招牌捲必點！再點份生魚片或烤物（雞肉串、烤魚下巴都很讚），搭配個茶碗蒸或味噌湯就很完美。胃口大的可以加點炒烏龍。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 樂屋日本料理
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮西一巷15號 (頭城火車站附近巷弄內，有點隱密，跟著人潮或招牌找)
- 價格區間： 招牌捲 $180-$220；生魚片 $180-$300 (份量)；烤物約 $80-$150；花壽司/捲壽司 $100-$180；丼飯約 $160-$250。CP值確實高。
奶油麵包頭城城堡咖啡二館：景觀甜點雙重享受
- 特色與亮點： 嚴格來說位置在頭城外澳半山上，但實在太值得推薦！仿歐式城堡建築超級吸睛，重點是視野無敵遼闊，坐在露天座位區，整個外澳海灘和龜山島盡收眼底，景觀值絕對爆表！餐點主打歐式麵包、甜點和輕食。他們的麵包是真功夫，使用天然酵母，口感紮實有麥香，像「核桃葡萄」、「酒釀桂圓」都是人氣款。甜點櫃更是誘人，「季節水果千層」、「檸檬塔」表現亮眼，甜度控制得宜，不會膩口。點一份甜點加杯咖啡或茶，看著海發呆，就是最棒的頭城下午茶時光！這裡真的很殺記憶體，怎麼拍都美，食物水準也不含糊，不是那種只賣景觀的店。（但要注意，假日人潮洶湧，座位一位難求，且低消是一杯飲品喔）
- 推薦理由： 絕佳海景與龜山島景觀是最大賣點，麵包甜點品質優秀，環境舒適有特色，是 頭城美食 旅程中非常適合放空休息、補充甜食能量的中繼站。很適合情侶約會或帶長輩來賞景。記得帶相機！
- 搭配建議： 一份招牌甜點（如千層蛋糕） + 一杯手沖單品咖啡或花茶，完美！肚子餓也可以點個鹹派或三明治。當然，外帶幾個麵包當隔天早餐也很棒。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 奶油麵包頭城城堡咖啡二館 (頭城分店)
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮外澳里濱海路二段6號 (外澳服務區上方，有指標)
- 價格區間： 切片蛋糕 $130-$180；手沖咖啡 $150-$250；鹹派/三明治 $150-$250；麵包單價約 $60-$150。低消一杯飲品。
滿山望海：網美早午餐配無敵海景
- 特色與亮點： 這間應該是頭城近期最火的景觀餐廳了！純白建築搭配大片落地窗，採光極佳，每個角落都好拍。最吸引人的當然是直接面對外澳沙灘和龜山島的超級海景第一排座位！餐點主打早午餐、義大利麵、燉飯和下午茶。 食物擺盤精緻 ，頗有網美風格。早午餐拼盤份量頗足，內容豐富（沙拉、麵包、蛋料理、肉類）。「奶油明太子鮮蝦義大利麵」香氣濃郁，蝦子新鮮彈牙；「松露野菇燉飯」香氣足，米粒口感掌握得宜。甜點如「提拉米蘇」也不錯。整體來說，食物水準中上，但搭配這無敵景觀，用餐體驗大加分！非常適合想悠閒吃個早午餐或下午茶，同時享受海天一色的朋友。記得一定要預約窗邊位！（當然，熱門時段一位難求，價格也相對高些，算是為美景付費啦）
- 推薦理由： 無敵海景是最大優勢，用餐環境舒適有設計感，餐點精緻且選擇多樣（從早午餐到正餐、下午茶都有），是 頭城美食 中結合景觀與儀式感的代表。適合拍照打卡、朋友聚會、情侶約會。
- 搭配建議： 早午餐時段點份豐盛的拼盤配咖啡；正餐可選義大利麵或燉飯；下午茶就來份甜點配飲料。重點是享受當下美景！
- 實用資訊：
- 推薦店家： 滿山望海
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮大坑路211號 (外澳沙灘旁，位置明顯)
- 價格區間： 早午餐拼盤 $320-$420；義大利麵/燉飯 $320-$420；甜點 $180-$250；飲品 $150-$250。 務必事先訂位！
頂埔阿嬤蔥油餅：爆汁蔥香名不虛傳
- 特色與亮點： 這攤絕對是頭城排隊小吃的常青樹！阿嬤的功力深厚，現擀現煎的餅皮，外層煎得金黃酥脆，重點是那個厚度！咬下去，先是「卡滋」的爽脆感，接著是麵皮的Q韌，然後滿滿的、超級新鮮翠綠的蔥花餡就湧出來了，蔥香四溢，鹹淡恰到好處。他們家的餅皮比較厚實，有點像蔥油餅與蔥餡餅的結合體，吃起來飽足感很夠。而且完全不油膩，就是純粹的麵香、蔥香和油煎的焦香。喜歡加蛋的可以點「蔥油餅加蛋」，蛋液融入餅中，更添風味。每次站在攤前看阿嬤俐落的手勢，聞著飄散的蔥油香，就覺得好療癒！說它是 頭城美食 的排隊傳奇，一點也不為過。（不過有時人太多，餅可能會煎得稍微急一點，邊緣偶爾偏硬，但瑕不掩瑜）
- 推薦理由： 真材實料（蔥花給得毫不手軟！），餅皮口感獨特（酥脆帶Q厚實），銅板價就能獲得大大滿足，是體驗頭城庶民小吃的經典代表。現點現做，熱騰騰最好吃！
- 搭配建議： 一塊原味蔥油餅或加蛋的，就是完美點心！建議直接吃，最能品嚐原味。怕膩可以配杯無糖茶或古早味紅茶。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 頂埔阿嬤蔥油餅
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號 (頂埔郵局對面)
- 價格區間： 蔥油餅 $35；加蛋 $45。價格實惠。
一品碗粿‧肉羹：古早味米食專家
- 特色與亮點： 想吃道地台灣古早味米食？來這家就對了！他們的碗粿是傳統做法，米漿磨得細緻，蒸出來口感綿密軟嫩中帶點Q彈，中間藏在裡面的料很經典：一塊滷到入味的三層肉、香菇、鹹蛋黃。淋上店家特調的米醬油膏（鹹甜適中）和一點蒜泥辣椒醬（敢吃辣的必加），風味層次立刻提升！肉羹湯也是招牌，羹湯勾芡恰到好處，不會太濃稠也不會太稀，湯頭鮮甜帶點蘿蔔的清甜。肉羹塊是赤肉條裹上薄漿，口感紮實滑嫩。簡單質樸的味道，卻最能溫暖胃和心。有時候吃太多 頭城美食 的大魚大肉，來碗這個，反而覺得特別舒服。
- 推薦理由： 遵循古法製作，碗粿口感細緻、配料經典；肉羹湯真材實料、湯頭清甜；價格親民，是品嚐傳統台灣小吃滋味的優質選擇。通常不用排太久，翻桌快。
- 搭配建議： 一碗碗粿 + 一碗肉羹湯，就是最經典完美的組合！再燙個青菜（地瓜葉或空心菜）更均衡。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 一品碗粿‧肉羹
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號 (頭城市區內)
- 價格區間： 碗粿 $35；肉羹湯 $45；小菜 $30-$40。超級銅板價！
海饕 四季主流宴：無菜單創意海鮮料理
- 特色與亮點： 想挑戰更高檔次、更精緻的 頭城美食 體驗？這間主打無菜單料理的海鮮餐廳是行家之選！老闆阿德師（主廚）本身就是漁船船長出身，對海鮮的「時」與「鮮」掌握精準。餐廳沒有固定菜單，採取預約制（非常重要！），依據當天漁獲、季節和預算（通常一人 $1000起跳）由主廚發辦。料理手法融合中式、日式和一點創意元素。你可能吃到現流的野生魚刺身、清蒸現流石斑、創意海鮮拼盤（如：生食級干貝佐海膽醬、炙燒鮪魚腹肉）、鮮魚湯或海鮮火鍋、獨門醬汁燒烤的海鮮等等。每一道都力求展現當季海鮮最鮮美的原味與特色。環境較一般海產店優雅舒適。適合特別節日或款待重要客人。我記得上次來吃，那道用鮮魚骨熬的清湯，湯色清澈卻鮮味濃厚，一喝就知道是真功夫。（價格確實較高，且需事先預約溝通預算與飲食禁忌，適合有預算且喜歡驚喜的饕客）
- 推薦理由： 超級新鮮的當季現流海鮮是核心，無菜單料理充滿驚喜感，主廚功力深厚、料理手法精緻，提供不同於一般熱炒的海鮮饗宴體驗，是 頭城美食 中的隱藏版高檔路線。
- 搭配建議： 完全交給主廚安排！預約時可以告知特別喜歡的食材（如蝦、蟹、貝類）或不敢吃的東西。建議預留足夠時間（至少1.5-2小時）慢慢品味。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 海饕 四季主流宴
- 地址： 宜蘭縣頭城鎮濱海路二段480號 (近外澳)
- 價格區間： 無菜單料理，預約時需討論預算，通常每人 $1000起跳，更高檔食材可能 $1500-$2500+。 務必提前電話預約！
頭城美食終極懶人包（根據情境推薦）
| 你想吃什麼？ | 推薦首選 | 備選參考 | 小叮嚀 |
|---|---|---|---|
| 早餐/早午餐想吃飽足 | 麻醬麵蛤蜊湯、頂埔阿嬤蔥油餅 | 一品碗粿肉羹、滿山望海（稍貴但有景） | 阿嬤蔥油餅當點心也很讚 |
| 午餐想吃澎湃海鮮 | 老街懷舊食堂（熱炒）、海饕（高檔無菜單） | 樂屋日料（綜合） | 海產店記得問時價 |
| 下午茶甜點配風景 | 奶油麵包城堡咖啡、滿山望海 | 阿宗芋冰城（經典冰品） | 城堡咖啡景觀無敵，滿山望海較網美 |
| 晚餐想吃特色或飽足 | 龍記牛肉麵（重量級）、老街懷舊食堂（熱炒）、樂屋（日式） | 麻醬麵蛤蜊湯（簡單吃） | 龍記份量大，熱炒適合多人 |
| 想吃點心/小吃解饞 | 阿宗芋冰城、頂埔阿嬤蔥油餅、一品碗粿肉羹 | 老街散步小吃（花生捲冰淇淋等） | 銅板價滿足 |
| 要宴客或特殊節日 | 海饕四季主流宴（無菜單） | 龍記牛肉麵（頂級牛三寶） | 海饕務必預約！ |
頭城美食探險 Q&A
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Q1: 頭城美食這麼多，如果時間有限只能吃一兩樣，最推薦哪個？
- A: 哇，這問題真的難倒我！就像要我選最愛哪個孩子一樣（笑）。如果 「只能選一樣」 ，那我會推 「阿宗芋冰城」 ，它便宜好吃、充滿在地特色、方便帶著走、四季皆宜，最能代表頭城那種純樸實在的風味。如果 「可以選兩樣」 ，那我會加碼 「麻醬麵蛤蜊湯」 ，這組合完美呈現頭城靠海的鮮味與在地早餐文化，而且能同時吃到麵食和海鮮湯，滿足感很高！當然，如果你熱愛牛肉麵， 「龍記」 絕對值得一試；或者趕時間， 「頂埔阿嬤蔥油餅」 也是快速又美味的選擇。總之，看你當下最想吃什麼！
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Q2: 去頭城吃海鮮，哪個季節最好？有什麼特別推薦的當季海產嗎？
- A: 原則上頭城靠海，全年都有新鮮海產啦！但若要講 巔峰時期 ， 春末到秋初（大約4月到10月） 是很多魚種最肥美的時候。春天可以期待 白帶魚、小卷（透抽） ；夏天是 鯖魚、竹筴魚、軟絲、各種貝類（海瓜子、鳳螺） 盛產；秋天則是 紅魽、白鯧、螃蟹（花蟹、三點蟹） 的季節。想吃 海膽 要注意產季（通常是夏天，但每年法規不同，建議詢問店家）。去熱炒店直接看水族箱或問老闆今天有什麼 「現流仔」 （現撈漁獲）最青，準沒錯！
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Q3: 頭城老街附近，除了老街懷舊食堂，還有哪些不能錯過的小吃或美食？
- A: 老街附近可是 頭城美食 的激戰區！除了熱炒海鮮，以下這些也很有特色：
- 烏石港魚貨直銷中心（頭城區漁會大樓）： 一樓有許多攤販賣現切生魚片、炸海鮮（花枝丸、蝦餅）、海產炸物小吃，新鮮又便宜，可以買了帶走或簡單吃。二樓有代客料理的海鮮餐廳。
- 小涼園冰果室： 老字號冰店，主打傳統八寶冰、水果冰（尤其西瓜切盤有名），古早味十足。
- 老街巷弄小吃： 像是賣 「花生捲冰淇淋」 的小攤（潤餅皮包花生糖粉加冰淇淋）、 「蔥油餅」 、 「炸蛋蔥油餅」 的攤車，邊逛邊吃很有FU。還有一些文青咖啡小店隱身其中（如「合盛太平」頭城店）。慢慢逛，總會發現驚喜！記得留點胃！
- A: 老街附近可是 頭城美食 的激戰區！除了熱炒海鮮，以下這些也很有特色：