每次朋友問我去香港旺角該吃什麼，我總會先嘆口氣。不是沒得推薦，是選擇太多，怕他們吃不完。旺角這個地方，擠滿了人，也擠滿了美食。從登打士街的掃街小吃到彌敦道上的老字號酒樓，你可以在這裡花一整天吃個不停。但問題是，哪些真的值得排隊？哪些是觀光客陷阱？我住在香港十幾年，旺角跑了不下百次，這篇文章就是我私藏的清單，幫你避開地雷，直接命中好料。
快速導覽：這篇文章你會看到什麼
旺角美食地圖：必吃小吃與餐廳清單
很多人以為旺角只有遊客區的連鎖店，那就大錯特錯。我把它分成兩大類：街邊小吃和坐下來吃的餐廳。先說小吃，這才是旺角的靈魂。
街邊小吃不可錯過
旺角的小吃攤集中在幾個區域，像登打士街、花園街一帶。我推薦三家，你去了一定要試。
肥姐小食店：這家不用我多說，幾乎每個美食部落格都會提。但為什麼？因為它的滷味冷盤真的厲害。我每次去，必點皇牌套餐（大生腸、墨魚、火雞腎），淋上特製甜醬和芥末醬。地址在旺角登打士街55號，通常下午2點開到晚上11點，但週末人龍很長，建議避開傍晚高峰。價格大概30到50港幣一份。有個小秘訣：別點太多，留肚子給其他攤位。
佳記小食：在肥姐附近，但比較少人提到。它的煎釀三寶和碗仔翅是一絕。我特別喜歡他們的辣椒醬，自製的，香而不死辣。地址在旺角登打士街41號，營業時間從中午到凌晨。價格很親民，10到20港幣就有交易。這裡的碗仔翅料給得足，不像有些店稀稀的。
龍津美食：如果你愛吃魚蛋和燒賣，這家是我的首選。它在旺角花園街附近，攤位小小的，但魚蛋彈牙，咖喱汁濃郁。地址是旺角花園街18號，通常早上11點開到晚上10點。價格超便宜，一串魚蛋才8港幣。但注意，它沒有座位，只能站著吃或外帶。
這些小吃攤的共同點是：環境擠逼，服務速度很快，味道偏重。如果你不習慣街邊吃，可能會覺得油膩。但我覺得，這才是地道體驗。
地道餐廳精選
小吃吃夠了，想坐下來好好吃一頓？旺角也有不少餐廳值得去。我挑了三家，從平價到中價位都有。
富臨漁港：這是一家海鮮酒樓，在旺角彌敦道。我帶家人去過幾次，他們的點心和水準不錯。特別推薦蝦餃和燒賣，皮薄餡靚。地址是旺角彌敦道636號，營業時間從早上7點到晚上11點。價格中等，一籠點心大概30到40港幣。缺點是環境嘈雜，但這就是香港酒樓的特色。如果你預算多一點，可以試試他們的晚市海鮮。
添好運：這家是米其林一星，但在旺角的分店（旺角廣華街）比較少人知道。它的酥皮焗叉燒包是招牌，我每次去必點。地址是旺角廣華街2號，營業時間從早上10點到晚上9點。價格很合理，一碟點心20到30港幣。但這裡有個微妙錯誤：很多人以為添好運總店在深水埗最好，其實旺角分店品質也不差，而且人少一點。我上次去，等位只花了15分鐘。
澳洲牛奶公司：雖然在佐敦，但離旺角很近，步行就能到。它的燉奶和炒蛋多士是經典。地址是佐敦白加士街47號，營業時間從早上7點到晚上11點。價格便宜，一份套餐40港幣左右。但服務態度出名差，伙計動作快得像打仗。如果你不介意，這裡的早餐或下午茶值得一試。
這些餐廳我都吃過不止一次。富臨漁港的點心可能不如一些高級酒樓精緻，但性價比高。添好運的叉燒包確實好吃，但其他點心普通。澳洲牛奶公司的炒蛋滑嫩，但燉奶偏甜，看個人喜好。
如何規劃你的旺角美食之旅：時間與路線建議
旺角美食這麼多，怎麼吃才有效率？我根據自己的經驗，給你兩個方案。
假設你只有半天時間，比如下午到晚上。我建議這樣走：從旺角地鐵站E2出口出來，先去登打士街吃肥姐小食店和佳記小食。這兩個攤位很近，步行兩分鐘。吃完小吃，如果還有胃口，走去花園街試龍津美食的魚蛋。然後，散步到彌敦道，去富臨漁港吃點心當晚餐。這樣你既能體驗街邊小吃，又能坐下來休息。
如果你有一整天，可以更悠閒。早上先去澳洲牛奶公司吃早餐，然後搭地鐵到旺角，逛逛街消化一下。中午去添好運吃點心，下午試試朗豪坊的美食廣場（那裡有各種國際選擇，但不是我這次的重點）。晚上回到登打士街，把沒吃的小吃補上。
交通提醒：旺角地鐵站很方便，但街道擁擠。建議穿好走的鞋子，帶現金，很多小吃攤只收現金。營業時間方面，大部分小吃攤下午才開，餐廳則全天營業。參考香港旅遊發展局的官方指南，可以獲得更新的旅遊資訊。
我上次帶朋友去，就是按半天方案走。他吃到撐，但說這是他在香港最滿足的一餐。關鍵是別貪心，每樣點一點分享，才能試更多。
旺角美食常見問題與在地專家建議
寫到這裡，我想起第一次去旺角找吃的迷茫。那時跟著遊客指南，結果吃到些普通貨色。後來多去幾次，和當地人聊天，才發現這些隱藏版。希望這份清單幫到你。美食這種事，很主觀，我的推薦基於個人經驗，你可能會有不同看法。但至少，這些地方我回頭吃過，品質穩定。
旺角的美食永遠在變，但經典永遠在那裡。下次你去，試試看，然後告訴我你的心得。