哎呀，說起高雄聚餐餐廳，作為一個在高雄巷弄裡鑽了十幾年、吃遍大江南北的老饕級旅人，我真心覺得高雄真是個寶藏！每次朋友問我：「欸，高雄聚餐餐廳到底該選哪家？」，我都會頭痛個幾秒，因為選擇實在太多啦！從澎湃海鮮到精緻鍋物，從溫馨小館到高空景觀，你想得到的、想不到的，高雄通通有。但聚餐這檔事，可不只是吃飽而已，要考慮預算、人數、口味、氣氛... 超多眉角！今天就把我壓箱底的私房名單，連同真實體驗一次大公開，幫你解決每次想吃頓好的卻總是橋不攏的煩惱！
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高雄聚餐餐廳怎麼挑？看場合選最聰明！
每次找高雄聚餐餐廳，最怕的就是選到地雷，花了錢還被朋友嫌。我自己帶團經驗多了，發現先搞清楚「聚餐目的」超級重要！是溫馨家庭日、熱鬧慶生趴、還是商務招待？需求不同，口袋名單立刻縮小範圍。
偷偷告訴你，上個月帶一群大學死黨去高雄玩，慶祝阿明脫單，我們就鎖定「熱炒 + 氣氛嗨」的高雄聚餐餐廳。最後選了「雛菊餐桌」，哇！那個浮誇系甜點一上桌，全場手機先吃，氣氛瞬間點爆，壽星臉都笑歪了！ 但如果是要帶長輩吃飯，這種花俏路線可能就不太適合啦！
我整理了一個超級實用的表格，幫你用「場合」快速篩選高雄聚餐餐廳型別，省時又省力：
| 聚餐型別 | 推薦餐廳風格 | 關鍵考量點 | 舉例說明 |
|---|---|---|---|
| ? 溫馨家庭聚餐 | 桌菜、臺菜、海鮮 | 空間寬敞、有圓桌、菜色老少咸宜 | 長輩愛傳統味、小朋友要有得吃 |
| ? 慶生/節日派對 | 特色主題餐廳、景觀餐廳 | 裝潢好拍、氣氛歡樂、可能有慶生服務 | 需要浮誇甜點或燈光美氣氛佳 |
| ? 商務宴客招待 | 精緻料理、單點或套餐 | 環境安靜、服務細緻、食材高檔、停車方便 | 要能展現品味、談事情不被打擾 |
| ? 情侶約會紀念日 | 浪漫氛緻、燈光美、小份量 | 隱密性高、精緻餐點、服務貼心 | 燭光、夜景、特色佈置是重點 |
| ? 三五好友小聚 | 熱炒、居酒屋、特色小吃 | 價格實惠、上菜快、可以大聲聊天、不限時 | 重點是好聊、吃得爽、不傷荷包 |
| ? 宵夜場續攤 | 深夜食堂、居酒屋、火鍋 | 營業時間晚、食物夠味、酒水選擇多 | 燒烤串燒、熱湯類最受歡迎 |
旅人嚴選！10間高雄聚餐餐廳真實體驗報告
1. 老新臺菜 (十全店)
地址： 高雄市三民區十全一路202號
營業時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一公休)
價格區間： 桌菜 $6,000起 – $12,000+，也可單點，人均抓 $800-$1500 比較穩。
必點選單：
- 煙燻蔗鴨： 招牌！鴨肉燻得超入味，帶著淡淡蔗香，皮QQ的，肉嫩又多汁，每次帶外地朋友來必點，幾乎零負評。
- 幹貝芋頭米粉鍋： 湯頭鮮到不行，濃濃的芋頭香，米粉吸飽湯汁，料多實在，天氣涼點一鍋，暖心又暖胃。
- 樹子水蓮： 清爽脆口，大火快炒的鑊氣十足，吃太多肉菜點這道平衡一下超讚。
個人評價介紹： 這間絕對是帶長輩聚餐的「安全牌」高雄聚餐餐廳首選！古宅改建的環境很有味道，服務也很到位。桌菜精緻份量足，味道是長輩們熟悉的臺菜升級版。不過，熱門時段（尤其是假日晚上）一定要提早訂位，臨時去通常只能碰運氣。價格中上，但請長輩或重要客人，這錢花得值得。我自己覺得它的甜點反而不是強項，可以跳過。
2. 雛菊餐桌 DAISY TABLE (美術館店)
地址： 高雄市鼓山區青海路277號
營業時間： 11:30–16:00, 17:30–21:30
價格區間： 主餐約 $350-$780，+$188升級套餐（濃湯+麵包+$130飲品），甜點 $200-$350。人均抓 $600-$1000。
必點選單：
- 浮誇系甜點： 像「富士山」、「雲裡的草莓」這些，視覺效果滿分！一上桌絕對引起驚呼，手機先吃是必須的。口味也都不錯，不會太甜膩。
- 波隆納肉醬與半熟蛋水管麵： 肉醬香濃夠味，戳破半熟蛋拌著水管麵吃很過癮。
- 松露薯條： 薯條炸得酥脆，松露醬給得大方，香氣逼人，很容易一根接一根停不下來。
個人評價介紹： 這是一家「相機先吃」的高雄聚餐餐廳！特別是為女生慶生或姊妹聚會，超級適合。裝潢大量乾燥花，夢幻又清新，怎麼拍都美。餐點口味在水準之上，重點是份量都頗大，不用擔心吃不飽。不過，假日人潮真的爆炸多，一定要訂位而且最好準時到。環境有點吵雜，想安靜聊天可能不太適合。服務生很忙，但態度算不錯。上次帶朋友來慶生，點個甜點請店家寫字，他們也很樂意配合！
3. 汕頭泉成沙茶潮鍋 (中山總店)
地址： 高雄市新興區中山橫路7號
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–01:00 (宵夜場超棒！)
價格區間： 鍋底費 $100/人，肉盤 $280-$680，海鮮、火鍋料單點。人均抓 $500-$900 (看點肉量級)。
必點選單：
- 招牌沙茶鍋： 必點！獨門沙茶醬香氣濃鬱，帶點微甜微辣，沾肉、沾海鮮都無敵提味。
- 頂級雪花牛/松阪豬： 肉質新鮮，油花分佈讚，在沙茶鍋裡涮幾下沾滿醬，超滿足！
- 手工花枝漿/蝦仁漿： 真材實料，吃得到花枝塊和蝦仁，口感彈牙。
- 炸旗魚條： 外酥內嫩，單吃就香，沾點沙茶醬更對味！意外好吃的小點。
個人評價介紹： 這家是我心中「高雄火鍋霸主」等級的高雄聚餐餐廳！濃鬱獨特的沙茶鍋底是靈魂，百吃不膩。食材品質穩定，尤其肉類和海鮮新鮮度很夠。總店環境算寬敞，有圓桌，適合多人聚餐。重點是營業到凌晨一點，宵夜場想吃鍋首選！價格嘛，火鍋料不算便宜，但肉品品質對得起價格。缺點就是永遠在排隊！尤其假日晚上，強烈建議避開尖峰或做好心理準備。還有，吃完外套記得掛外面通風，味道會有點重哦！
4. 新國際西餐廳
地址： 高雄市前金區民生二路76號
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30
價格區間： 排餐套餐 $1080起跳 (主餐+沙拉吧+甜點+飲料)，頂級牛排可達 $3000+。沙拉吧單點 $780。
必點選單：
- 沙拉吧無限享用： 這才是本體！種類超豐富，生菜沙拉、冷盤海鮮（淡菜、蝦、貝類）、熱食、水果、甜點、冰淇淋... 品質不錯，補菜也快。來這裡絕對要狂吃沙拉吧才划算。
- 老饕牛排/肋眼牛排： 牛排有一定水準，但客觀說，在高雄不算最頂尖。若只為牛排而來可能會小失望。
個人評價介紹： 充滿復古情懷的老牌高雄聚餐餐廳，帶爸媽或長輩來，他們通常會很開心回憶當年。重點就是那個「澎湃到不行」的沙拉吧！選擇多樣，海鮮新鮮度OK，熱食甜點也不馬虎。點最便宜的排餐就能暢享沙拉吧，CP值在這裡！想吃飽吃滿足來這邊就對了。不過，牛排本身表現中規中矩，不要抱持著吃頂級牛排的期待。環境有歷史感，但維持得還算乾淨整潔。服務是老式西餐廳的風格，穩重但不會太熱情。是個吃氣派、吃回憶、吃飽足感的地方。
5. 興隆居
地址： 高雄市前金區六合二路186號
營業時間： 03:00–11:00 (賣完提早收，假日要更早去！)
價格區間： 湯包 $20/個，燒餅 $25/個，豆漿 $20。超級銅板價！
必點選單：
- 招牌鮮肉湯包： 必點！皮薄餡多，重點是那一口滾燙鮮美的湯汁，小心燙口！豬肉餡鮮甜不腥。
- 燒餅油條： 燒餅酥香，油條炸得酥脆，夾在一起吃是經典組合。
- 鹹豆漿： 加點辣油和醋，風味獨特，喜歡的人會很愛。
個人評價介紹： 嚴格來說不算「餐廳」，但絕對是高雄傳奇早餐店！如果你招待的朋友是早餐控或想體驗道地高雄早餐文化，很適合約這裡當「早午餐聚餐」。湯包真的很厲害，燒餅油條也很經典，價格便宜到笑。不過，缺點非常明顯：排隊人龍超級長！尤其假日，八點後去可能就要排很久。環境傳統，沒有冷氣，夏天很悶熱。座位擁擠，講話要靠很近。服務？嗯... 就是快速點餐結帳這樣。但那份在地早餐的熱鬧氛圍和經典美味，還是值得體驗一次。記得，早起的鳥兒才有湯包吃！
6. 老四川巴蜀麻辣燙 (高雄中華店)
地址： 高雄市前金區中華三路23之6號
營業時間： 11:30–01:30 (宵夜場也適合！)
價格區間： 鍋底費 $150/人，鴨血豆腐無限續！肉盤 $300-$700，單點火鍋料。人均抓 $600-$1000。
必點選單：
- 鴛鴦鍋 (麻辣+養生白鍋)： 麻辣鍋香麻帶勁，鴨血和豆腐滷得超入味，無限續加超級爽！白鍋溫順鮮甜，適合煮蔬菜海鮮。
- 川味涼粉： 酸辣開胃，口感Q彈，是經典必點前菜。
- 油條： 麻辣鍋必備！吸飽湯汁又酥又軟的口感超讚。
- 豬五花/牛五花： 油脂豐富，涮麻辣鍋最對味。
個人評價介紹： 高雄麻辣鍋界屹立不搖的名店！麻辣湯頭夠香夠麻，但不會死鹹或辣到受不了（可調整辣度），鴨血豆腐真的給得大方又好吃。白鍋湯頭也很讚，適合不嗜辣的朋友。環境寬敞，有圓桌，非常適合多人麻辣鍋聚餐。服務態度不錯，補鴨血豆腐很勤快。雖然價位不算特別便宜，但鴨血豆腐吃到飽這點真的很加分。缺點一樣是超熱門需要訂位！店內通風還可以，但麻辣味還是會沾上衣服。是宵夜場想吃過癮麻辣鍋的好選擇。
7. 萬吧 ONE BAR
地址： 高雄市鼓山區明華路366號
營業時間： 週日-週四 18:00–01:00, 週五-週六 18:00–02:00
價格區間： 串燒 $40-$150不等，炸物 $180-$280，調酒 $250-$350。人均抓 $700-$1200 (看酒喝多少)。
必點選單：
- 明太子雞肉串： 雞肉鮮嫩多汁，明太子醬鹹香濃鬱，完美搭配！
- 剝皮辣椒豬肉捲： 豬肉片捲著剝皮辣椒，微辣帶勁，非常解膩開胃。
- 鹽烤牛小排串： 簡單鹽烤就吃得出牛肉的鮮甜和嚼勁。
- 萬吧炸雞： 外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，調味剛剛好，必點下酒菜！
- 特調調酒： 選擇多樣，造型有時很特別，味道也調得不錯。
個人評價介紹： 這是我近期很愛的日式串燒居酒屋，超級適合三五好友下班後放鬆小聚的高雄聚餐餐廳！氣氛很棒，燈光偏暗帶點慵懶感，音樂也不會太吵。串燒水準很高，幾乎無雷，尤其是明太子系列和剝皮辣椒捲深得我心。炸雞也超級推薦！調酒有創意也好喝。服務態度親切。缺點是空間不算非常大，熱門時段會有點擠，講話可能要稍微大聲點。另外，價格在串燒店裡算中高價位啦，但為了那個氣氛和口味，我覺得可以接受。記得要訂位比較保險！
8. 帕泰 padthai
地址： 高雄市鼓山區美術南二路33號
營業時間： 11:30–15:00, 17:00–21:00 (週二公休)
價格區間： 單點主餐 $260-$480，+$180升級套餐（沙拉/小點+飲料）。人均約 $400-$700。
必點選單：
- 帕泰蝦炒金邊粉： 必點招牌！鑊氣十足，酸甜鹹香的醬汁包裹著Q彈的河粉，配料豐富（蝦仁、豆乾、蛋、花生碎等），擠點檸檬汁更提味。
- 打拋豬肉飯： 香辣夠味，豬絞肉炒得乾香不油膩，九層塔香氣濃，非常下飯！
- 泰式烤豬頸肉： 肉質軟嫩帶點焦香，搭配特調沾醬很開胃。
- 椰奶綠咖哩雞： 香濃微辣，椰奶味溫潤，雞肉入味，配飯一流。
個人評價介紹： 美術館區的高人氣泰式小館！餐點口味很道地，尤其招牌帕泰真的好吃，香氣口感都到位。打拋豬也是我每次必點，辣度可以調整。環境小巧溫馨，帶點文青感。價格合理，份量對女生來說飽足感夠。但缺點也很明顯：位置不多，極度難訂位！現場候位要等很久。而且因為太熱門，用餐限時90分鐘，聊得正開心就要離開，這點有點掃興。服務生態度OK但很忙。適合2-4人快速解決一頓美味泰式料理，想要久坐暢聊不推薦。
9. 碳佐麻裡 高雄時代園區店
地址： 高雄市前鎮區時代南一路81號
營業時間： 11:30–00:00
價格區間： 雙人套餐 $1880起，四人套餐 $3880起。也可單點，肉品 $380-$1280不等。人均抓 $800-$1500+ (看點餐)。
必點選單：
- 安格斯牛肉系列： 牛小排、牛五花、雪花牛等，品質穩定，油花漂亮。
- 雞腿肉： 醃漬入味，烤起來嫩又多汁。
- 石燒蒜蝦仁飯： 這道超讚！服務員桌邊現炒，香氣撲鼻，蒜味濃鬱，蝦仁Q彈，飯粒帶點鍋巴焦香，必點！
- 椒鹽霜降豬肉： 簡單椒鹽調味就能吃出豬肉甜味，口感彈牙。
個人評價介紹： 高雄燒肉界的高質感代表之一！時代園區店腹地廣闊，環境舒適時尚，有分割槽座位，聊天不會太乾擾。肉品有一定水準，尤其牛肉類選擇多且新鮮。套餐搭配合理，包含肉品、海鮮、蔬菜、副食、甜點、飲料，吃下來滿足感高。服務非常好，換網勤快。最大亮點是「石燒蒜蝦仁飯」，真的必點，非常加分！當然，價格反映在環境和服務上，是高單價的高雄聚餐餐廳。一樣要提早訂位！抽風系統不錯，但吃完身上還是會有點味道。適合想吃好一點、服務好、環境優的燒肉聚餐。
10. 鴨肉珍
地址： 高雄市鹽埕區五福四路258號
營業時間： 10:00–20:00 (有時賣完提早收，週三公休)
價格區間： 鴨肉飯 $60，鴨肉切盤 $100/$150/$200，下水湯 $60。非常親民！
必點選單：
- 鴨肉飯： 看似簡單卻美味！白飯淋上香噴噴的鴨油滷汁，鋪上煙燻鴨肉片，鹹香入味超涮嘴。
- 鴨肉切盤： 必點！煙燻鴨肉味道濃厚，肉質緊實不柴，帶點煙燻香氣。點份綜合的（鴨肉、鴨胗、鴨心、鴨腸）最過癮。
- 下水湯： 內臟處理得乾淨，湯頭清甜不油膩，加點薑絲更提味。
個人評價介紹： 說到高雄鹽埕區的老字號平民美食，鴨肉珍絕對是代表！這家超級適合想吃在地小吃、不介意環境的朋友聚餐（或說是「湊在一起吃」更貼切）。鴨肉飯香氣十足，鴨肉切盤份量實在，煙燻味濃鬱好吃。價格非常親切，點滿一桌也不心疼。缺點是環境很傳統，就是路邊攤的樣貌，夏天很熱，座位擁擠，可能要併桌。服務就是快速點餐上菜，不要期待微笑服務。而且排隊人潮總是很長，要有心理準備，動作也要快一點吃完讓位。但那份濃濃的古早味和真材實料，絕對是體驗高雄在地味的首選！
高雄聚餐餐廳 Q&A 懶人包
- Q：在高雄想找有獨立包廂的聚餐餐廳，有推薦的嗎？
A：當然有！像「老新臺菜」的包廂就很有特色，適閤家族正式聚餐或商務宴客（記得提早預訂包廂）。另外，「碳佐麻裡 時代園區店」也有提供不同大小的包廂空間，隱密性和服務都不錯，環境也舒適。如果預算更高一點，一些高檔飯店內的餐廳（如漢來大飯店的「東方樓」上海料理）通常也設有包廂，很適合需要絕對安靜或隱私的場合。 - Q：高雄聚餐餐廳普遍需要訂位嗎？有沒有現場排隊攻略？
A：老實說，我強烈建議大家「能訂位一定要訂」！高雄熱門的聚餐餐廳，尤其是假日晚上或特殊節日，現場排隊等到天荒地老是常態。像「雛菊餐桌」、「帕泰」、「老新臺菜」、「汕頭泉成總店」、「老四川中華店」這些名店，幾乎都要提前一兩週訂位，甚至更久！如果非得現場排，我的經驗是：
* 選擇「離峰時段」：例如週一至週四晚上、假日剛開門或快打烊前1小時。
* 避開「尖峰尖峰」：週五晚上、週六晚上絕對是惡夢級。
* 做好「等待準備」：帶點小遊戲、撲克牌，或附近先逛逛。
* 電話確認：有些店接受部分現場保留位，出發前先打電話問問看當天狀況。 - Q：想找高雄聚餐餐廳，但朋友裡有素食者怎麼辦？有推薦的嗎？
A：沒問題！現在很多餐廳都有提供素食選項。除了專門的素食餐廳，像「老新臺菜」的桌菜可以請店家特別準備幾道精緻的素食料理。「雛菊餐桌」也有不少蔬食義大利麵或燉飯選項（點餐時建議再確認是否是純素）。「萬吧」居酒屋也會有些烤蔬菜、炸野菜等選擇。「新國際西餐廳」的沙拉吧蔬菜水果選擇非常多，素食者單點沙拉吧也能吃飽。最保險的做法，訂位時就先告知有素食者，詢問餐廳能否特別安排，通常有心的餐廳都會盡量配合。記得說明是「蛋奶素」還是「純素」哦！
說真的，在高雄找聚餐餐廳，選擇真的多到眼花撩亂。上面這10間高雄聚餐餐廳，都是我這個老饕旅人用胃跟時間換來的真心推薦，從傳統臺菜到浮誇系餐廳，從火鍋霸主到巷弄小吃都有。重點是要搞清楚你們聚餐的目的跟需求是什麼？是要讓長輩開心？幫朋友慶生拍美照？還是單純想跟好朋友大口吃肉、喝酒暢聊？選對了方向，踩雷機率就大大降低啦！記得，熱門店千萬別鐵齒不訂位，排隊排到天荒地老真的會很阿雜。希望這篇滿滿的乾貨（跟我的真實體驗，甚至抱怨）能幫你輕鬆找到最適合的那間高雄聚餐餐廳，吃得開心、聊得更盡興！下次在高雄巷弄間遇到一個吃得很認真的旅人，說不定就是我啦！