穿過蜿蜒的苗栗淺山路，空氣中開始飄散著若有似無的木頭香氣。這股熟悉的氣息總能瞬間喚醒我的旅行記憶，像個老友在招呼：「嘿，你回來了。」作為一個旅齡超過十五年的揹包客，我對臺灣的老街總有種特別的情感，而三義老街，絕對是其中氣質最獨特的一位。這裡沒有過度商業化的喧囂，卻藏著令人驚豔的木雕藝術傳承與樸實溫暖的山城人情。今天，就讓我帶你深入這條充滿匠人靈魂的老街巷弄，避開觀光團的喧囂路線，挖掘那些真正值得駐足的角落與故事。

? 交通＆停車場：山城小路的停車智慧

開車前往三義老街，幾乎是大多數旅人的選擇。我得老實說，第一次來這裡找停車位，確實繞了好幾圈，差點懷疑人生！尤其假日，真的要有點心理準備和策略。

• 最佳選擇：木雕博物館停車場 - 這裡離老街區域（水美街、勝興客棧一帶）步行大約10-15分鐘，空間算是相對寬裕，收費也算合理（假日通常每小時50元，平日較便宜）。雖然不是緊鄰老街，但走過去沿途會經過一些有趣的小店和工作室，當作熱身也不錯。
• 次選：水美街周邊私人停車場 - 不想走太遠？水美街兩側有不少私人經營的停車場，計次收費大約100-150元。重點提醒：這些場地通常不大，車道狹窄，休旅車或技術沒把握的朋友請三思。我就曾卡在一個轉角進退兩難，場主阿伯笑著指揮了老半天才脫困，實在尷尬！
• 路邊停車格 - 運氣成分極高。靠近老街核心區的格位一位難求，即使找到，也要注意是計時收費格（記得繳費！）還是居民專用（千萬別停，拖吊風險高）。建議往廣盛村方向或更外圍道路尋找機會。
• 大眾運輸？有點挑戰... 火車到三義站是個起點，但從車站走到主要老街區域（水美街），距離約2公里，上坡下坡少不了。公車班次不算密集。除非你熱愛健行或時間非常充裕，不然還是開車方便些。

真心建議： 假日務必早點出發！三義老街的魅力讓它總是人氣滿滿，越早抵達，停車煩惱越少。看到合適的停車場別猶豫太久，有時候繞一圈回來，位子就沒了。

景點：不只木雕！挖掘老街的層次感

很多人聽到三義老街，腦中立刻浮現「木雕」。沒錯，木雕是這裡的靈魂，但這條老街的魅力遠不止於此。它更像一本立體的歷史故事書，需要你放慢腳步，細細閱讀每個章節。

1. 水美街 (木雕街)：匠心的起點 這裡絕對是認識三義老街的第一站。整條街瀰漫著檜木、樟木的香氣，兩旁盡是木雕藝品店與工作室。別只是走馬看花逛紀念品！試著走進那些看起來像「工作室」的店家（通常門口堆放著木材或半成品），很多師傅並不介意你靜靜觀看他們創作。我曾在一間不起眼的小店後方，看到一位老師傅全神貫注地鑿刻一尊觀音像，那份專注與投入，彷彿時間都靜止了，比任何成品都更令人感動。這裡也聚集了不少老字號店家，各有專精：宗教雕刻、動物主題、現代藝術品...耐心逛，總能找到觸動心靈的作品。當然，價格落差也很大，多比較是必要的。
2. 勝興車站：鐵道迷的聖地，不只拍鐵軌 嚴格來說，勝興車站不算在「老街」主街範圍，但它絕對是三義老街區域不可或缺的經典。作為臺灣縱貫鐵路的最高點，這座百年木造車站本身就充滿故事。假日人潮洶湧是常態，想拍空景？清晨或平日才有機會。我的私房小建議：別只擠在月臺！車站周邊的舊鐵道、隧道口（尤其是二號隧道），甚至往上走一點的觀景臺，視角和氛圍都更棒。附近的舊山線鐵道腳踏車也是熱門活動，但記得提前預約。
3. 龍騰斷橋 (魚藤坪斷橋)：歲月刻劃的壯麗 紅磚拱橋的殘跡，靜靜矗立在青山綠野間。不論是遠觀其蒼勁的輪廓，還是近距離觸控那些被地震撕裂的磚石，都能感受到強烈的歷史滄桑與自然力量。這裡很適合放空，坐在草地上看雲飄過斷橋的拱門，時間好像也慢了下來。攝影愛好者會很愛這裡的光影變化。
4. 隱藏版驚喜：廣盛老街 (三義老街的寧靜側寫) 相對於熱鬧的水美街，「廣盛老街」（又稱三義老街的「後街」或「上街」）更保留了一份舊時光的生活感。這裡沒有太多觀光商店，更多的是當地人居住的老宅、柑仔店、傳統米食舖。走在這裡，腳步會不自覺放得更輕，更能體會山城小鎮的日常韻味。我特別喜歡這裡午後的陽光，斜斜地打在斑駁的磚牆上，格外有味道。不妨找找那間古樸的打鐵舖，聽聽老鐵匠敲打的聲響，那是快被遺忘的節奏。
5. 四月雪小徑：桐花紛飛的夢幻步道 如果你是四、五月到訪，千萬別錯過鄰近的四月雪小徑！當油桐花盛開，整條步道宛如鋪上白色地毯，漫步其中，真的像走在雪地裡，夢幻極了。步道平緩好走，很適合全家大小。

必吃美食：用味蕾記憶山城溫度

逛累了，當然要餵飽肚子！三義老街一帶的美食，充滿客家風情與在地特色，樸實卻深具魅力。

金榜麵館：在地人排隊也甘願的麵香

• 介紹： 這家店在三義老街區域的名氣，絕對響噹噹！每到用餐時間，店門口排隊人龍是基本風景。賣的是最經典的客家湯麵、乾麵、餛飩麵。湯頭看似清澈，喝下去卻有濃鬱的大骨香和油蔥酥的提味，樸實無華卻耐吃。他們的豬頭肉切盤也是一絕，軟嫩不膩，沾上特調醬油膏和薑絲，絕配！價格非常親民，份量又足。缺點？環境就是很傳統的麵店，別期待華麗裝潢，而且人太多時會有點擠有點吵。但為了那碗麵，值得！
• 
• 地址： 苗栗縣三義鄉中正路170-7號
• 營業時間： 07:00 - 20:00 (週二公休)

賴新魁麵館：與金榜齊名的老字號

• 介紹： 幾乎就在金榜斜對面，同樣超人氣的老店。也是主打客家湯麵、粄條。兩家常被拿來比較，各有擁護者。我個人的感覺是，賴新魁的湯頭稍微再油香一點點，油蔥味更突出；金榜則感覺更清爽些（但都算重口味啦！）。他們的餛飩個頭飽滿，肉餡紮實。同樣有美味的切盤小菜。兩家都好吃，時間夠的話，不妨都試試看，找出你心中的第一名！建議避開尖峰時段，像我習慣下午兩點左右去，人潮稍退，吃起來更舒服。
• 地址： 苗栗縣三義鄉中正路170-1號
• 營業時間： 07:00 - 20:00 (週四公休)

世奇精緻餅店：木藝之鄉的甜蜜意外

• 介紹： 這家店真是意外收穫！誰想到在木雕聞名的三義老街，藏著如此美味的餅店？他們家的「木頭餅」是招牌，外型真的像塊小木頭，超可愛！餅皮酥鬆，內餡是甜而不膩的土鳳梨餡，吃得到纖維感，非常真材實料。另外他們的「肚臍餅（綠豆凸）」也很經典，餅皮層次分明，綠豆餡綿密香醇。是絕佳的伴手禮選擇，自己吃也超級滿足。店內環境乾淨明亮，服務親切，跟傳統老餅店不同，逛起來很舒服。
• 
• 地址： 苗栗縣三義鄉水美路118號
• 營業時間： 08:30 - 19:00

九鼎軒：客家米食的創意變身

• 介紹： 喜歡客家米食的朋友絕對要來九鼎軒報到！這裡把傳統的客家點心做得更精緻、口味也更豐富。他們的「客家米粿粽」很特別，用米粿取代糯米，口感Q彈不黏膩，內餡香氣十足。「紫米紅豆粄」、「艾草粄」顏色漂亮又好吃。還有季節限定的麻糬、草仔粿等。店裡提供試吃很大方，不怕你吃，就怕你不買（笑）。包裝精美，很適合帶回去送禮。價格比傳統市場的高一些，但品質和創意確實有差。
• 地址： 苗栗縣三義鄉水美街118號 (有幾家分店，老街這家最方便)
• 營業時間： 08:00 - 19:00

漫步雲端森林廚房：景觀餐廳的浪漫選擇

• 介紹： 如果你想找個環境優美、可以好好坐下來聊天、甚至帶點浪漫氣氛的餐廳，那離老街稍有點距離（車程約5-8分鐘）的「漫步雲端」會是個好選擇。紅磚城堡式的建築佇立在山林間，視野很好（尤其天氣晴朗時）。餐點以西式排餐、義大利麵、燉飯、下午茶為主，口味中上，價格屬中高價位（主餐約NT$400-800），主要是吃氣氛和景觀。特別適合情侶、慶生，或者單純想逃離老街人群，享受片刻寧靜時光。記得先訂位，尤其假日！我曾在飄雨的午後坐在窗邊，看著山嵐飄過，真的很放鬆。
• 地址： 苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下10號
• 營業時間： 週一-五 11:00 - 19:30 / 週六日 10:30 - 20:00 (週二公休)

? 必買伴手禮：把三義的記憶帶回家

吃飽喝足，當然要帶點好東西回去跟親友分享（或自己回味）！三義老街的伴手禮很有在地特色：

1. 木雕藝品（小件首選）： 這絕對是三義老街最具代表性、也最獨特的伴手禮！大件的佛像、神桌扛不回去？別擔心，很多店家都有精緻的小件選擇：
   • 實用派： 檜木筷、砧板、杯墊、按摩棒、香氛座（能滴精油擴香那種）。既實用又有質感，檜木或樟木的天然香氣更是迷人。
   • 療癒系： 可愛的小動物雕刻（貓頭鷹、貓、狗、臺灣黑熊）、Q版神明公仔、迷你山水擺飾。送禮自用兩相宜。
   • 選購重點： 注意木材紋理是否自然、雕工是否細緻（尤其細節處）、聞聞看是否有天然木香（避免刺鼻化學味）。價格落差大，多比較。我個人偏愛找那些有師傅駐店的小工作室，感覺更有故事。
2. 木頭餅 (世奇精緻餅店)： 前面美食提過了，造型可愛討喜，鳳梨餡酸甜可口，包裝精美，大人小孩都喜歡。當成三義老街的甜蜜印記很合適。
3. 客家米食 (九鼎軒)： 把傳統的客家粄、麻糬、糕點做得更精緻多樣化。紫米紅豆粄、艾草粄、創意口味的米粿粽，好吃又有特色。冷藏最多放3-5天，送人要注意時效。
4. 苦茶油/茶籽油： 苗栗山區盛產苦茶籽，這裡可以找到品質不錯的在地苦茶油。香氣濃鬱，料理、拌麵、甚至直接喝一點都很養生。記得挑信用好的店家購買。
5. 傳統老店的零嘴： 在廣盛老街或市場周邊，有時能找到傳統的蕃薯餅、芋頭餅、米香等古早味點心，樸實懷舊的好味道。

?️ 住宿推薦：山城一夜好眠

想更悠閒地感受三義老街日夜不同的氛圍，特別是清晨無人的老街或傍晚的夕陽山景，住上一晚是很好的選擇。這裡沒有大型連鎖飯店，多是特色民宿或小型旅館：

訂房小提醒： 三義老街周邊熱門民宿，尤其假日或桐花季、螢火蟲季，務必提早預訂！很多特色民宿房間數不多，很容易滿房。建議直接上各民宿官網或可靠訂房平臺（如Booking.com, Agoda）查詢最新房況與價格。

? 一日遊行程：經典與秘境交錯的山城時光

怎麼玩最能抓住三義老街的精髓？提供一個我認為節奏適中、動靜皆宜的一日遊建議：

• 上午 09:00 - 抵達，停好車 (建議停木雕博物館停車場)：開始一天的探索，避開人潮高峰。
• 09:15 - 11:00 漫步水美街 (木雕街)：感受木雕藝術氛圍，欣賞師傅現場創作 (如果幸運遇到)，挑選喜歡的小木雕或伴手禮。不必急著買，先逛一圈比較。
• 11:00 - 12:00 三義木雕博物館 (視興趣)：若對木雕歷史與藝術有興趣，可入內參觀 (需門票)，深入瞭解此地文化脈絡。若沒興趣，可在周邊綠地走走。
• 中午 12:00 - 13:30 午餐時間！： 選項1： 前往金榜麵館或賴新魁麵館，品嚐經典客家麵食 (做好排隊心理準備！)。 選項2 (想吃特別點)： 開車幾分鐘到位於勝興車站附近的「賢情玉緻」(勝興店)，環境雅緻，供應簡餐、客家菜、咖啡等，味道不錯且較清幽。
• 下午 13:30 - 14:30 勝興車站懷舊：漫步百年木造車站、走走舊鐵道、穿越隧道。感受山線鐵路的歷史感。人通常很多，拍照要抓角度。
• 14:30 - 15:30 龍騰斷橋 (魚藤坪斷橋)：欣賞壯觀的磚造斷橋遺跡，感受大自然的威力與歲月的痕跡。這裡視野開闊，適合放空、拍照。
• 15:30 - 16:30 探訪廣盛老街 (三義老街的寧靜面)：避開主街人潮，體驗老山城的生活步調。尋找隱藏的小店或老宅風景。
• 16:30 - 17:30 伴手禮採買 & 下午茶小憩：
  • 買： 回到水美街購買鎖定的木雕小物或到世奇精緻餅店買木頭餅、九鼎軒買客家米食。
  • 吃： 找間順眼的咖啡廳或豆花店坐下來休息 (水美街上有幾家)。
• 傍晚 17:30 左右 - 賦歸或晚餐： 單純一日遊： 帶著滿滿的收穫（和木頭香氣）回家。 想吃晚餐再走： 可考慮在勝興或水美街附近找客家餐廳用餐（如知名的「勝興客棧」），或提早預約「漫步雲端」享受景觀晚餐（需注意營業時間）。

行程重點提醒：

• 此行程自駕最方便。若靠大眾運輸和步行，時間會非常趕且吃力，可能需取捨景點。
• 重點放在感受氛圍，別趕路！三義老街適合慢遊。
• 勝興車站、龍騰斷橋離老街核心區約需5-10分鐘車程，安排時間別抓太緊。
• 午餐排隊是常態，可考慮錯開尖峰（例如一點後再去吃麵），或自備一點小點心墊胃。
• 若時間體力許可，四月雪小徑（桐花季）或舊山線鐵道腳踏車（需預約）可替換部分行程。

❓ Q&A：關於三義老街，你可能還想知道...